规章制度的修订和更新是保持其有效性和适应性的必要措施。以下是小编为大家整理的规章制度范文,供大家参考和借鉴。
宾馆管理规章制度
仓库的每种存仓物品,均应设定合理的采购线,在存量接近或低于采购线时,即需要补充货仓里的`存货,仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”,且采购申请单内必须注明以下资料:。
(1)货品名称,规格;
(2)平均每月消耗量;
(3)库存数量;
(4)最近一次订货单价;
(5)最近一次订货数量;
(6)提供本次订货数量建议。
经何董事签批同意后送采购部经理初审,采购部经理在采购申请单上签字确认,并注明到货时间。采购部经理初审同意后,按仓库“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按酒店采购审批程序报批,经董事会批准后,采购部立即组织实施,一般物品要求之3天内完成。如有特殊情况,要向主管领导汇报。
若部门欲添置新物品,部门经理或各餐厅总厨应撰写有关专门申请报告,经董事会审批后,连同“采购申请单”一并送交采购部,采购部经理初审同意后,按“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按酒店采购审批程序报批,经董事会批准后,采购部立即组织实施。
如部门欲更新替换旧有设备或旧有物品,应先填写一份“物品报损报告”给财务部及董事会审批。经审批后,将一份“物品报损报告”和采购申请单一并送交采购部,采购部须在采购申请单内必须注明以下资料:。
(1)货品名称,规格;
(2)最近一次订货单价;
(3)最近一次订货数量;
(4)提供本次订货数量建议。
采购部在至少三家供应商中比较价格品质,并按酒店采购审批程序办理有关审批手续,经董事会批准后,组织采购。
小宾馆管理规章制度
为使员工宿舍保持一个良好、清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余得到充分的'休息,维护宿舍安全和提高环境品质,特制订本办法。
公司所有住宿员工。
(一)、住宿管理。
1、住宿员工使用宿舍内的公司财物,须罗列清单,经员工个人与行政人事部清点确认后签字。入住人员只限员工及其亲属(具体细则参考《员工借宿管理办法))。
2、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。
3、住宿员工不得擅自调换房间内公共财产物品。员工离开宿舍须锁好房门,贵重物品应注意保管,遗失自行负责。
4、住宿员工不得随意改造或变更房内设施,不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,须折算赔偿。
5、宿舍所耗费的水、电费用,超出公司配额由员工承担。水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。
6、住宿员工退房时须办理移接手续,清点财物。凡居住期间,财物有损坏的,须折算赔偿。
7、宿舍现有的器具设备(如电视、桌椅、玻璃、卫浴设备、管道、门窗、床铺等)公司以完好状态交与员工使用,如疏于管理或恶意破坏,酌情由住宿人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重处罚。
8、公司领导或行政人事部如在合适时间检查宿舍,员工不得拒绝,并听从相关整改建议。
(二)、纪律管理。
1、住宿员工必须按时就寝,晚上22:00后不得大声喧闹或发出大的噪声或在异性宿舍逗留。
2、宿舍区不能成为犯罪窝点,严禁酗酒、打架、偷盗、赌博、吸毒、等不良活动。
3、电视、音响的使用,声音不得过大,以不妨碍他人安宁为原则。
4、住宿员工晚上外出最迟应于24时前返厂,24时后返厂须在保安室登记,并不得在宿舍发出扰人声响。
5、住宿员工不得于宿舍区室外或室内墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉挂物品。
6、住宿员工不得破坏宿舍区任何公共设施或公物,不得在宿舍私藏任何公司物品。
7、未在厂内住宿员工在宿舍区活动时亦须遵守所有规定。
(三)、安全管理。
1、宿舍内不得擅自加装使用1500w以上的电器,禁止使用电炉或明火器具,不私拉乱接电线,不使用漏电电器。
2、注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,室内不得使用或存放危险及违禁物品。
3、住宿员工不得于床上抽烟,烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸应妥善放置。
(四)、卫生管理。
1、住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养动物,严禁将杂物剩饭等倒入厕所及排水管道,严禁向门口、窗外泼水、乱扔杂物。
2、住宿员工个人床上用品起床后须摆放整齐,其它私人物品、衣物须摆放整齐或收入箱柜。
3、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。
4、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所(宿舍楼梯转角处均已配置垃圾桶)倾倒。
5、住宿员工房间内卫生自行清洁整理。
6、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上,不得直接摆在地上。盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允许摆放在外。
(五)、探访管理。
1、外人探访时应在保安室登记探访人姓名、与被探访人关系及进出时间。
2、外人探访需借宿须出示行政主管或以上领导签准的借宿单。不需借宿的须在23:00前离厂。
3、外人探访时由保安发给探访证并在进入厂区时佩戴胸前,离厂时交还保安,遗失扣款5元(由被探访人承担)。
4、外人探访时须由被探访人到保安室签字确认,否则不准探访。
5、探访人活动区域仅限宿舍区,不得在其它区域擅自逗留。
6、探访人须遵守公司所有相关规定,如有违纪行为由被探访人承担相应责任。
(六)、迁出管理。
1、住宿员工迁出时须将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,须先经保安人员检查。
2、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等),须于离职当日内搬离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿。
四、对违反以上任何规定的住宿员工,行政人事部可酌情予以处罚,乃至取消住宿资格。
宾馆卫生管理规章制度
(1)住宿场所新参加工作的从业人员上岗前须取得“健康合格证”。直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得“健康合格证”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。“健康合格证”不得涂改、转让、倒卖、伪造。
(2)从业人员患有痢疾伤寒病毒性肝炎活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。可疑传染病患者须随时进行健康检查,明确诊断。
2、卫生知识培训管理。
(1)从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等。
(2)从业人员卫生知识培训每两年进行一次。
(3)从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
3、个人卫生管理。
(1)从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。
(2)从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗,保持清洁。
二、公共用品用具清洗、消毒、保洁制度。
(1)清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放。
(2)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。
(3)清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常。
(4)清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。
(5)清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定。
(6)洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物。
(7)客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器。
(8)客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。
(9)清洗程序应设有高温或化学消毒过程。
(10)棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠,使用专用运输工具及时运送至储藏间保存。
1、自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划,分管领导带队,每月不少于一次,定期对本单位从业人员开展卫生考核工作。
2、检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录。
四、对工作出色,卫生工作良好的,一次给予50元的奖励。
(一)室外公共区域应随时保持干净整洁。
(二)室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。
(三)废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。
(四)洗衣房的洁净区与污染区应分开,室内物品摆放整齐,设施设备日常保养及运行状态良好。
(五)定期进行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要二、检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录。
宾馆管理规章制度【】
(惩处条例)。
口头警告。
1、例会或上班迟到、早退。
2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、不按指定员工通道出入,穿行大堂、正门、暖廊,着便装进入工作岗位。
5、违反宿舍的各项规章制度,受到批评教育者。
6、在规定的禁烟区内吸烟。
7、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。
8、工作时间擅离岗位,串岗或扎堆聊天,不经请示擅带中心外人员进入中心。
9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。
13、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。
14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。
15、在卫生检查中发现多处不合格者。
轻度过失。
1、一个月之内受到两次口头警告者。
2、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。
3、工作中搬弄是非,诽*他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神,致使工作受到影响。
4、当班时间打瞌睡、干私活。
5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
6、对下属不管理,发现违纪不制止、不按规定处罚。
7、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
8、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
小过失。
1、两个月之内受到两次轻度过失处理。
2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
3、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交。
4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
7、用不适当的手段干扰他人的工作。
8、擅自动用宾客的物品或器具,未经批准私自使用中心设备。
9、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。
10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
11、泄露中心机密,遗失中心钥匙、单据等重要物品。
大过失。
1、三个月之内受到两次记小过失处理。
2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。。
3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。
4、管理不善,造成中心严重损失。
5、上班时饮酒或带有醉态。。
6、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。
7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
8、其他违反规章制度,情节严重不足辞退的。
辞退、除名或开除。
1、严重失职、营私舞弊,造成重大损失。
2、被公安机关依法追究刑事责任。
3、不能胜任工作,经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。
4、盗窃或私拿中心物品,私开客房。
5、侮辱、诽*、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
6、酗酒、赌博造成恶劣影响。
7、不服从领导指挥,拒绝领导指派的合理工作,经教育无效。
8、故意损坏公物。
9、利用公职谋私,贪污、挪用公款。
10、对外界发表有关中心的污*性言论,发表有损宾馆声誉的言论,严重损坏宾馆形象。
11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
12、其他严重违章违纪行为。
(奖励条例)。
1、在服务工作中,成绩突出、表现优异。
2、提出合理化建议,对提高服务质量或节能降耗做出贡献。
3、优质服务,受到中心领导或客人好评。
4、责任心强,及时发现各种隐患,防止事故发生。
5、拾金不昧,为宾馆赢得声誉。
6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事,受到一致肯定。
7、见义勇为,保护国家、集体和宾客财产生命安全。
8、在其他方面有突出贡献。
宾馆服务员管理规章制度【】
1、负责整个厨房的日常工作管理和全面技术管理。组织和指挥烹饪工作。抓好下属的思想工作,做好劳动力的调配,根据每个厨师的技术专长合理安排岗位。
2、严格服从总经理的领导,抓好下属员工的劳动纪律,与前台保持密切联系,主动听取宾客意见,不断改进工作。
3、抓好厨师的管理和技术培训工作,熟悉各种菜系的风味和烹调方法,不。
断研制新菜式,增加花色品种:创造有本店特色的饮食风格。
4、控制成本,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用。
5、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容,仪表、工作作风。
砧板岗位职责。
1、能熟悉各种原料的产地,旺、淡季节,熟悉每道菜的操作程序,根据相应规格和计量配菜。
2、砧板岗,都要负责一切原料的保管和贮存,半成品的制法和腌制法,掌握材料的使用,负责配制宴会、酒席的食品半成品。
3、负责向采购员提供次日原料计划,优化配置,不得浪费。
4、熟悉刀法,原材料合理解切,物尽其用。
打荷岗位职责。
1、负责宴会、酒席的菜跟单按次序出莱的工作,同时负责各菜式摆放造型。围边碟、雕花装盘。
2、上班时,做好各种莱式的准备工作,开设酱料档。
3、掌握各种菜式的装载器皿和上粉。穿、酿、卷、包、贴、挤等工作和造型,掌握煎、炸、滚、煨、焖、飞水的加工。
宾馆服务员管理规章制度【】
1、整理工作间与工作车。
2、开楼层例会时,记录所交代的事项。
baihuawen.cn。
3、查客房,统计客房出租情况。
4、打扫客房卫生。
5、记录布草使用情况。
6、向房务中心报告客房内维修项目。
7、及时清洁、保养清洁工具与设备。
8、做好计划卫生。
9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。
二、中班楼层服务员的岗位职责主要负责楼层客房的清洁。
1、做好定期卫生计划。
2、清理楼层垃圾。
3、维护楼层清洁。
4、领取物品,记录有关事项。
5、检查白班报修房。
6、及时清理客房。
三、夜班楼层服务员的岗位职责。
1、整理工作车,为早班做准备。
2、整理维护楼层公共区域、角落间。
3、检查楼层安全。
4、为客人提供服务。
嘉悦宾馆规章制度
1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。
2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。
3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。
4、负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。
5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。
6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。
7、及时征询、记录客人意见,随时改进服务。
8、完成领导安排的其它工作。
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嘉悦宾馆规章制度
我读的这本科普读物书名叫《马小跳爱科学》,这本书是著名的儿童文学作家杨红樱写的。文章以马小跳的生活为主线,跟着他在知识的殿堂里,在有趣好玩中一起走过春夏秋冬。
所以我觉得我们在平时的学习生活中应该能够多提出问题,多动脑筋,多思考问题,做一个爱科学的人。
宾馆卫生规章制度
一、宾馆要持续周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、务必设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面务必光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒,并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房,每个床位应配备有不一样标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后务必清洗和消毒。
六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并持续无积水、无蚊蝇、无异味。
七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用状况,发现问题及时改善。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应贴合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要贴合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
宾馆规章制度
(一)十堰宾馆营销部工资挂钩的范围内容与比例(以工资100%计)考核项目考核内容考核职位(营销总监、客户经理)月度营业额、利润指标、费用完成情况月度营业额指标、利润指标、费用指标是否完成。当月利润超计划,按超的百分比奖励。
70%(与房务和西餐任务挂钩)。
合计。
(二)十堰宾馆店营销人员区域性分工和量化绩效考核方案。
第一部分:营销人员区域性分工:
跟进重点如下。
(1)区域内写字楼里的中小型企业。
(2)南油与蛇口工业区内的企业。
(3)从事物流、口岸运输、港口及进出口贸易等的企业。
(4)区域内的文化教育机构、大专院校。
宾馆规章制度
1、值班时必须穿保安服,维护旅店的治安秩序,确保宾客的人身和财产安全。
2、严格检查进出可疑人员和出门物品,负责停车管理工作。
3、必须加强对进出客人的`动态和周围情况观察,发现可疑情况,立即向上反映。
4、积极配合总台、楼层做好保卫工作,以防安全;重点做好防火、防盗工作,负责各种安全器材的保管,使用检查和维护。
5、必须敢于同违法犯罪分子进行斗争,发现问题,及时与负责人联系。
6、必须做好自己的清洁区卫生,以保持优雅的工作和旅住环境。
宾馆规章制度
1、需要进入客房的来访人员,经服务员认真查验来访者的身份,并填写《来访人员登记表》,征得被访人同意后,准予进入客房会客。没有有效身份证明的,不准进入客房会客。
2、来访人一天内多次来访同一住客,经查验证件无误,但应在不再重新填写《来访人员登记表》,其第一次来访登记表“备注”栏内注明来访次数和来访、离访时间。
3、来访人员离访时,要在《来访人员登记表》的“来访时间”栏内准确填写时间,来访人员离访时,住客没送行的,服务员应及时查看被访的客房。
4、本旅馆不同楼层住客互访,若持有本店住宿凭证的,可免填来访登记,但服务员必须作互访记录。
5、举行会议,如主办单位有相应安全防范措施并征得旅馆保安部门同意,来访人员可不需要登记。
6、晚上23时至次日7时,来访人员不准进入客房访客。
1、值班巡逻人员必须认真履行职责,坚持工作岗位,严格遵守值班巡逻制度。
2、必须保持高度警惕,时刻做好应急准备。值班保卫人员在值班期间,不得擅离职守,夜间值班,禁止闲杂人员进入,一经发现严肃处理,并追究责任。
3、值班巡逻人员要忠于职守,严禁出现酗酒、吵闹、脱岗、空岗、误岗、睡岗情况。
4、要按规定范围,定时进行巡逻和安全检查,及时发现和排除隐患。
5、认真填写值班记录,禁止乱写乱画。
消防安全工作应始终贯彻“安全第一,预防为主”的方针,切实维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警是旅馆每位员工应尽的义务。为了预防火灾和减少火灾危害,保护旅馆财产、维护员工和顾客人身安全,特制定本制度。
一、认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》,将消防安全列入本旅馆的日常工作。
二、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志,畅通消防通道,安全员周期性严格检查全旅馆的消防器材(消防栓、灭火器、出口灯、应急灯、烟感报警器、喷淋水)及电制开关,确保消防设施和器材完好、有效,如发现以上消防器材运作不正常或过期失效,要及时报告修补并记录,把消防安全工作落实到实处,并对及时发现火灾隐患进行整改,不留死角。
三、定期组织防火安全检查,消除火险隐患,改善防火安全条件,确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育,普及消防知识,提高员工消防安全意识。
四、制定火警火灾处置程序,定期组织灭火演练。在火灾情况下,积极组织员工扑救火灾,疏散宾客和重要物资,保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。
五、积极参加消防安全培训,负责向公安消防监督机关汇报本单位的消公共场所卫生制度。
一、公共场所经营单位,需取得“卫生许可证”后方可开业。“卫生许可证”悬挂于显眼处。
二、从业人员(包括临时工)每年应进行一次健康检查,持有效合格的健康证后方能从事本职工作。
三、从业人员需进行法规及卫生知识培训,经考核合格者发给合格证。
四、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。要有专人负责卫生管理工作,设卫生专用消毒设施,公用品、用具等需定期进行消毒保洁。
五、定期清理室内外卫生,保持环境整洁。
1、旅馆为客人免费提供物品寄存;。
2、登记时服务员必须提示所有入住登记客人:请问您是否有贵重物品需要寄存;。
3、客人有贵重物品的,按照旅馆登记制度,逐件、逐物按颜色、规格和品名登记造册;。
4、贵重物品寄存表上,落实当班责任人和客人签字确认制度;。
5、对无物品寄存的客人,前台提示:请保管好自己的随身物品。
6、房间内,房门后和服务指南内均有:请保管好随身物品,贵重物品请寄存前台。
一、旅馆必须检查24小时值班制度,负责旅馆内部及旅馆周围的安全防范工作。
二、值班巡逻人员应对大堂、楼层及旅馆内部各部位及附属设施、场所进行巡逻检查,依法保护人身财产安全,堵塞安全防范漏洞,防止火灾及其他灾害事故的发生。
三、认真盘查值班巡逻过程中发现的形迹可疑人员,及时发现和制止各类违法犯罪活动,必要时将其扭送公安机关依法处理。
四、完成公安机关交办的其他各项任务。
为了维护旅馆治安秩序,保护旅客生命财产安全,有效控制违法犯罪分子现就旅馆安全保卫制度规定如下:
一、全体员工应该学会使用消防灭火器材,加强消防知识,懂得扑救,懂得逃生、熟知旅馆内部消防报警系统,熟知旅馆电源总开关。
二、牢记消防报警电话119,报警电话:110、急救电话:120。
三、当班服务员,保安不得离岗脱岗,服务员,保安对进出旅馆闲杂人员进行询问,对有特殊客情的客房进行特别注意,,对有怪异举动的旅客,可疑旅客应当特别留意,并通知值班经理上报公安机关、发现违法犯罪分子、行迹可疑人员和发生案件、事故,旅馆工作人员应立即报告我旅馆保卫部门经理或城镇派出所,并采取措施控制罪犯,保护现场;危急事件要立即组织抢救。
四、服务员查房,打扫卫生时发现客房有什么问题应该及时上报值班经理。
五、向旅客宣传相应的管理制度和公安部门颁布旅业法令法规。
六、维护好旅馆的治安秩序,确保旅客的'合法权益不受损害。
七、注意旅馆内的烟味,焦味,并及时处理、做好安全防火、防盗工作和防止爆炸事故发生。
八、楼层服务员,保安员定时巡查客房动静,每间隔30分钟巡逻客房一次,对有需关注的客房应该特别关注。
九、我旅馆监控系统只作监控使用,不作他用,非我旅馆管理人员不得操作监控系统。
十、服务员不得让非我旅馆人员进入总台(前台)。
十一、不得关闭监控系统和消防报警系统。
十二、熟悉本旅馆消防报警系统和总电源开关位置。
一、中宾。
1、前台登记有效证件种类,主要包括身份证(一、二代)、驾驶证、警官证、护照等。
2、有效证件的检验,检查证件是否在有效期内,检查证件上照片和年龄是否与本人一致,检查对方是否公安部门通缉人员。
3、住宿登记过程包括指三个部分:表单登记(需要客人宋体字)、电脑系统登记(房态修改)、扫描客人证件上传至公安系统。
4、单间至少需要1张证件,标准间至少需要2张证件。
二、外宾。
1、港澳人员使用《通行证》、台胞使用《台胞证》、其它国家使用护照。
2、有效证件的检验,检查证件是否打孔或剪角,检查签证是否过期,外宾在国内取得的驾驶证不可以使用。
3、住宿登记过程包括三个部分:表单登记(需要客人签字)、电脑系统登记(房态修改)、扫描客人证件上传至公安系统。另外,部分国家的护照首页需要复印,并且上传至当地派出所。
4、外宾必须严格按照人头进行登记,外宾团队必须上报当地派出所。
宾馆前台规章制度
负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。
1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。
2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。
3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。
4、负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。
5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。
6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。
7、及时征询、记录客人意见,随时改进服务。
8、完成领导安排的其它工作。
10、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;
12、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的.问询工作;
14、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;
16、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。
宾馆规章制度
1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。
2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。
3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。
4、负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。
5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。
6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。
7、及时征询、记录客人意见,随时改进服务。
8、完成领导安排的其它工作。
10、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;
12、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;
14、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;
16、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。