春节趣事包饺子范文(18篇)

时间:2023-11-05 06:15:42 作者:文轩 春节趣事包饺子范文(18篇)

春节是一个传统而庄重的节日,让人们能够重拾亲情和友情。接下来是一些关于春节的优秀总结范文,希望对大家的写作有所启发。

春节包饺子趣事作文

你的童年快乐吗?你拥有一个丰富多彩的童年吗?若是没有,我可以跟你分享哦!来,耳朵靠过来,我告诉你。

记得那年是大年三十,妈妈和奶奶正在包饺子,我当然也自当奋勇的参加了行列。傻傻的我自然什么也不懂,但不愿“甘拜下风”的我只好学着他们的样子包了起来。

我先拿起一个饺子皮,用小勺子舀起馅,把馅放在饺子皮上面,有胡乱地捏起来,看着自己的“杰作”,我忍俊不禁!随后,我又拿起一个饺子皮,刚要舀起馅,我惊奇的.发现,“肉馅宝宝”顽皮地从一个“窗口”探出了“脑袋”,大概是里面太闷了吧!我又拿起一个饺子皮包了起来,心想:看你怎么逃,哼!谁知,这“肉馅宝宝”却偏偏和我作对,又探出“脑袋”欣赏着外面这个新世界。这下我可真生气了,又拿起一个饺子皮把它结结实实地“绑住”了,果真,它再也不逃了,就算它要逃,给它十二只脚也逃不掉。

丰富多彩的童年,数不清的趣事,就像电影在我的脑子回放,仔细想一想,也经常捂这嘴偷笑,往往都笑痛肚子才肯罢休!

朋友,你听过瘾了吗?太小声了,大声点儿。啊——还没啊!不过,我现在可是空腹,等我吃饱喝足了,定说个让你捧腹大笑!

包饺子趣事作文

星期天下午,妈妈说今天吃饺子。我可喜欢吃饺子了,但是我更想吃我自己包的饺子,便问妈妈:“我可以包吗?”妈妈笑着说:“当然可以!”我高兴极了!

妈妈和好面,用芹菜和肉调好馅,再把面擀成一个个月饼那么大的圆,一切准备停当。妈妈拿起一个饺子皮放在手心,用勺子舀了一勺馅放在皮上,麻利地用手捏着,一瞬间,一个小鱼似的饺子就包好了,真好看!妈妈告诉我捏的时候要用劲,不然煮的时候容易散开。

我迫不及待地拿起一个饺子皮,放在手心,再放上馅,学着妈妈的样子笨拙地捏着,怎么也把馅捏不到皮里去,折腾来折腾去,饺子变成了一滩烂泥。

我连忙向妈妈求救。妈妈说:“包饺子时,馅不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包饺子看起来简单,做起来难,首先要有耐心,再试试看。”

听了妈妈的话,我又拿起一个试着包,还是包不到一起。我有点泄气,妈妈鼓励我要多尝试,要经得起失败,只要努力,一定会包好的。我又鼓起勇气,小心翼翼地包着,终于包出了一个,但是长得很“丑”。

晚上,吃着自己包的饺子,觉得格外香。

包饺子趣事作文

每当我放学回家,妈妈经常会翻着花样给我做好吃的让我尝尝鲜,今天也不列外。放学回家,正好赶上妈妈和姐姐要包饺子,我好奇好动的心立刻就激动了,就缠着妈妈撒娇,让她教我包饺子,妈妈受不了我的软磨硬泡,就让“饺子高手”姐姐来教我包饺子。

姐姐从容地从冰箱里取出葱,蘑菇,猪肉和白菜,把五花肉放上案板,只见手起刀落,一阵“笃笃笃”的音乐轻快地从厨房飘出,不一会儿功夫,一大团肉末就出现了。把蔬菜都剁碎了以后,装入大盆子里面,放上酱油,细盐,香油等佐料,均匀的搅拌好,放在桌子上备用。只见老姐端来一碗水,拿出了饺子皮,哈哈,开工了!我也撸撸袖子,准备大干一场。姐姐耐心的教我:“先撕一张饺子皮,在舀一些馅料,放在饺子皮中间,再……”

“再捏起来嘛,好简单,我会了”不等姐姐说完,我已经跃跃欲试了,不耐烦的打断了姐姐的话。

小心翼翼地撕下一张饺子皮,将它平摊在手掌上,这时,我想起了路边包子店的广告词“薄皮大馅”,就傻乎乎的想,饺子是不是也要馅足一点呢,于是,我毫不犹豫地调羹插入到馅中,舀起了一大匙馅料,摇摇晃晃地放到饺子皮中间,然后把饺子皮折半,捏起来。捏着左部分的皮,突然感觉手上粘乎乎的,一看,原来是馅料太多了,一捏左边,肉馅全部从右边蜂拥而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把馅料刮进皮里,没想到皮黏在手指上,直接来了个四分五裂,我一下子就感觉有点沮丧了,心想怎么这么简单的事情也做不好啊!

姐姐看到我有点想打退堂鼓,赶紧撕下一张饺子皮递给我说“珂,咱们耐心一点包,这次馅料不要放那么多,一定会成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起来,看你怎么打!”姐姐幽默的话语,成功的把我逗得破涕为笑。

这次。我学乖了,学着姐姐的样子,放了不多不少的馅料进去,沾点水在饺子皮的边缘,把皮轻轻地对折,合拢,捏紧,一气呵成!哈,一个白嫩嫩胖乎乎的饺子终于诞生了,这可是我第一次包饺子啊,看着饺子不禁泛起了点点自豪。有了好开头,第二个,第三个,我是越包越顺手,越包越好看,真的是在实践中体会了熟能生巧的含义。

排起长龙的胖饺子们该下锅了,把饺子放进翻滚的水里,一个个饺子像湖中畅游的白天鹅,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也随着起起伏伏的饺子翻腾着,虽然是日常的一件小事,但是要是我一失败就放弃了,那就没有后来的成功了!所以说“失败乃成功之母”只有不放弃,只要坚持不懈,就会获得成功!

春节家庭趣事包饺子作文

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

吃饺子,是家家户户一年一度的保留节目。但是想吃饺子必定要会包,那天晚上,我学会了包饺子。

那是一个凉风习习的傍晚,妈妈下班回家,路上买了一点饺子皮要包饺子。我高兴得不得了,想在妈妈面前表现一下。

到家了,妈妈把提前做好的饺子馅从冰箱里拿出来,我把手洗干净,拿起一张皮就包起来。其实,我平常只是看着家人包饺子,自己还没有学过呐!这次我要发挥发挥我超出凡人的智慧了,大家来看看“喻大师”不学就会的超人能力。就在我乐滋滋地遐想的时候,妈妈突然说:“饺子皮破啦!”我一看,真的,饺子皮是被我硬塞饺子馅捏破的。没办法,只好重新包一次了。我拿了一张皮,认认真真地包起来,一不小心,“呲”的一声又裂了,馅汁都流出来了。我顺手又拿了一张连皮带馅严严实实地裹了一圈,哈,这回没事了,但看起来和“将军肚”没什么两样!哎,包了半天不仅包了一个难看的饺子,还搞了一脸面粉,满桌子的饺子馅。妈妈看我一副熊样,哭笑不得。她对我说:“包饺子不是这样的,馅放多了会溢,放少了不爽口,不多不少最好。馅放完了还要慢慢包,像我这样。”妈妈边说边给我做示范。我按着妈妈说的,慢慢地包,渐渐地有形状了,但是我还是记不住怎么包,每次包完后就忘了。妈妈给我做了几次示范,经过她的耐心讲解,我包的饺子终于像模像样了。

吃饺子的时候,我夹起一个大饺子,看也不看就咬下一大口,结果“呸呸”全吐出来了,里面都是生的.,我夹起剩下的饺子,一眼就认出这是我的失败品——“将军肚”!妈妈看我夹着失败品,笑着对我说:“谁叫你一开始逞能的,喏,吃到好果子了吧!现在你知道了吧,做什么事情都要经过一番努力才能达成的!”听了妈妈的话,我惭愧地笑了。

那次学包饺子到现在还记忆犹新,通过那次学习,我明白了任何成功的取得都是要经过一番努力的。

昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。

“儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。

作文春节趣事包饺子

这一天晴空万里,小鸟也早早地起床,好像要去赶集呢!妈妈忽然叫我过去包饺子。

妈妈给我做了一遍示范。只见她把面和好,拿了一点面团,再用擀面杖把面团压成饺子皮。她左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一些肉,再用右手蘸点水涂在饺子边缘,最后左手把饺子皮对折,使劲地按一下。我说:“好难呀!我不做了。”妈妈回答道:“儿子,不要气馁,你没试试,怎么知道难不难呢?”“好吧,我试试。”

妈妈一直在做饺子皮。

我想:外婆说过吃到有硬币的饺子,来年会发财。于是我拿了一个饺子皮,放了一个硬币和一些菜,在饺子边蘸了一点水,再对折,轻轻地按了一下,结果饺子裂开了。我问妈妈:“妈妈,饺子为什么会裂开呢?”妈妈回答道:“因为你菜放多了,第二你还没捏紧,所以饺子才会裂开。”听了妈妈的话后,我又重新包了一个饺子,这次饺子一点都没裂开。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我听到这首诗,就想起和妈妈包饺子的事情。

我爱包饺子,更爱春节里的.饺子。

春节里趣事多包饺子作文

今年过年,我学会了一个大本领——包饺子。

那天正是大年初一,爸爸妈妈去亲戚家玩,奶奶在家包饺子,我就在一旁帮忙。看着奶奶包好的饺子,我心里不禁萌生出一个念头:我要包饺子。我对奶奶说:“奶奶,您能不能教我包饺子呀?”“当然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指导老师。奶奶说:“我动作很快,你可要看好了。”只见奶奶一手拿着擀好的饺子皮,一手拿着一根勺子,舀了一勺肉馅放到皮的中间,在皮的边缘蘸上水,对折,从皮的一端开始捏四五下,一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。“啊!包饺子挺简单哪!”

我照着奶奶的样子,拿起饺子皮,轻轻地把馅放在饺子皮中间,开始捏饺子皮。谁知,我从左往右捏,馅从右边露出头来;从右边捏,馅从左边出来打招呼;我从两边往中间捏,我不说大家都知道了。整个饺子从“小白猫”摇身一变,变成了“大花猫”。我看着奶奶包好的饺子好像在说:“这回知道了吧,吃饺子容易,包饺子难!“正当我百思不得其解之际,奶奶说是肉馅放多了。我又少放了点馅,包了第二个饺子。这次虽然捏上了,可是奇形怪状的。奶奶鼓励我:“别泄气,再包几个。”

我开始包第三个饺子,过程一切顺利。但是我发现,我包的饺子都是躺下来的`,奶奶包的能站起来。仔细观察奶奶包的饺子后,我终于知道其中的奥秘。奶奶在饺子下摁了个小酒窝,于是我在那些“睡懒觉”的饺子下也摁上了小酒窝。果然,我包的饺子也都站了起来。

中午,饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感。我也明白了一个道理:只要认真努力,什么事都能学会。

春节包饺子趣事作文

今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下,便迫不及待地拿出饺皮和馅料,开心的包了起来。

我是第一次包饺子,那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子,现在饺子的四周抹上一圈水,然后适量的把馅料放入饺皮的中心,最后,将饺皮一捏,这样,一个作品就完成了。

我做了很多饺子,真是各式各样,有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙,还有的更好笑,居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子,我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

该下饺子了,妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久,妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来,我伸长了脖子,还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗,我情不自禁的闻了闻,啊,真香!咬一口,香浓的汤汁流入了我的嘴里,真让我回味无穷。

虽然饺子的样子不美,但味道很不错。姑姑忙完后,便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子,不仅吃得比平时香,还特别的温暖。

晚上睡觉时,包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话:饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子,我想,在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

包饺子趣事作文

“哎,你踩着我了……”“看,还是我们组的最棒!”“让我尝尝你的手艺怎么样……恩,还真不错”“咦,那边好像又熟了!”来到我们这个菜市场般的教室里,你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢?原来呀,为了庆祝元旦,老师组织了一场包饺子比赛,同学们正在包饺子呢!想知道发生了什么有趣的事么,那就听我给你娓娓道来。

带面的同学当然也带来了许多面粉,于是我们就展开了一场面粉大战,不知是后面的.那个“捣蛋鬼”先起得头,同学们就拿着面粉向对方身上撒去,也算是对他的新年祝福吧!一时间,教室里成了美丽的白色,叫喊声,跑步声顿时响成了一片,锅里乱的像一锅粥,老师也阻止不下,只能任由我们疯玩。这场面,肯定比泼水节还热闹!一场“大战”下来,每个人都成了白花花的雪人,只有几个临时逃脱的“小兵”才没有变成雪人,虽然一场批评是难免不了的,但是同学们依然十分快乐!

“饺子出炉喽!”随着老师的高喊,同学们拿着自己的杯子,吃着自己的劳动果实,心里别提有多高兴了!饺子大赛也拉开了序幕。

第一场比赛是看各组饺子的外形,第一组、第五组(也就是我们组)、第四组肯定是不过关,经过老师的层层挑选,最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀,但要比我们好得多。

第二场比赛是吃饺子的味道,老师把每个组做的饺子都吃了,最后,老师宣布成绩时对我们说:“恩,同学们的饺子都不错,但我觉得啊还是第四组的味道最好,包饺子不仅要看外形,而且味道也很重要哦!”说完,把第四组的饺子分给我们品尝,我们觉得味道确实不错,同时也取长补短,争取下次把饺子做的更好!

吃到我们的饺子时,我觉得味道有点甜,有许多地方还要改进,我还品尝了其他组的劳动果实,在这场包饺子比赛中,我真是受益匪浅啊!

饺子比赛就这样圆满的结束了,通过这次比赛,我知道了劳动最快乐,当我吃到自己亲手包的饺子时,心里有一种说不出来的喜悦,同时,也祝博友们新年快乐!

包饺子趣事作文

春节里有许许多多有趣的事,其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。

大家经常吃饺子,但自己亲手包饺子的是越来越少了吧!在春节的时候,我和我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。

除夕夜那一晚,我们全家齐上阵,大家一起包饺子。妈妈和面,爸爸擀饺子皮儿,爷爷奶奶搅拌肉馅和包饺子。我和姐姐看着他们忙得热火朝天,忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间,把肉馅放在边上,一卷一捏。不一会,奶奶和姐姐包了好几个了,我一个也没包好。妈妈笑着告诉我,包饺子要现在饺子皮周围沾一点水,肉馅放好后,一卷一捏,饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次,总算会包饺子了。虽然很慢,饺子包出来也不好看,但妈妈还是很高兴,笑着说:“谁包的饺子谁吃呀!思思,你看你的饺子肚子最圆,只顾塞肉了吧,饺子皮儿都撑破了!”我也笑着说:“都别吃我包的饺子,我包的饺子肉最多,我故意的。”爷爷奶奶看见我和姐姐脸上的白面粉,又是一阵笑声。

包完饺子,我们都坐在客厅看“春晚”,妈妈忙着去煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端了上来,果然我包的饺子煮破了几个,肉馅都和饺子皮儿分离了。哈哈,我就净捡肉馅吃了。

吃着自己亲手包的饺子,和家人们坐在一起欢声笑语,这种感觉就是家的感觉,真温馨呀!我感到温暖和幸福!

包饺子趣事作文

在橡皮泥世界里,我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时,就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功,我还是小心翼翼地切了起来。“切,上;切,下;切,上……”我边做,边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候,才发现自己切得大大小小,奇形怪状。唉!还得揉成一团重新切,真麻烦呀!看来做事还得一心一意啊!

包饺子趣事作文

放烟花、吃年夜饭等都是春节必不可少的流程,可每次我都帮不上不忙,只需静静等待别人的成果,慢慢享受就行。可这样过年有什么意思呢?所以我一直想找一个机会也参与进来。

这不,我终于找到了一个机会。除夕这天上午,妈妈8点便起床洗漱,房门外的动静使我从睡梦中清醒,我一下子从床上蹦下来追到门口,看着已经穿戴整齐的妈妈,又看向微微打开的家门,这使我好奇心涌上心头,“妈妈,你这么早去干嘛?”“去你阿姨家包饺子,你干嘛,赶快回去睡觉。”“带我一起去吧!我也要学包饺子,沾沾福气!”妈妈思考了一下答应了:“好吧,那你赶快去穿衣服。”哈哈,真是天助我也!我们到了阿姨家,只见地上摆放着琳琅满目的过年用品,一大袋面皮,一大盆菜肉馅摆在桌上,阿姨一家正在热火朝天的包饺子,妈妈见了,赶忙上前帮忙,我见状保住了妈妈的手,兴奋地说道:“妈妈,别忘了我也要包呢”她看了看我,怀疑地说:“你真的要包?”,“嗯!”“那好吧,你可得认真点。”“哈哈!”我边笑边跳,期待我的包饺子体验。我站在桌边,妈妈手把手教我如何包饺子,我便有模有样地学了起来。首先,我用筷子将适量菜馅放入面皮中间,其次再用手指沾一点水均匀抹在面皮边,然后把面皮对折,最后再用手指沿着面皮将两端按紧,就好了。“这么简单!”还未等妈妈说完,我便自吹起来,于是,我一口气包好了十几个。随后,姨夫将我包这些饺子下了蒸笼。过了15分钟的样子,只听见姨夫在厨房大喊:“哎呀,不好了!”,我们赶紧跑了过去,只见锅里的饺子形态各异,有的涨破了肚皮,有的像泄了气的皮球。诶,看来我的包饺子技术还得好好修炼啊!

忙碌的一上午过去了,我看着满满当当好几大盘的饺子,个个白白胖胖,排列整齐,我高兴地咧开了嘴,也许这就是真正的快乐吧!

包饺子的趣事

饺子是一种历史悠久的民间吃食。下面是本站小编精心为您整理的包饺子的趣事随笔,希望您喜欢!

寒假里的一个星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

初夕夜晚,按往年习惯要包饺子。今年也不例外。

爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。

尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食,取“更岁交子”之意,深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假,我也体验了一把包饺子的乐趣。

早上,我和妈妈来到小菜场,采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料,回到家先加工馅料。我当妈妈的助手,先把猪肉打成肉糜,香菇切成小颗粒,胡萝卜弄成蒜泥状,再把它们倒在一起,放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料,最后打上一个蛋。我心有疑惑,妈妈一看便知,笑言:“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦,我恍然大悟,看来生活中处处皆学问啊!

摆好盘子,上面放好纱布,我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧,再把两边往中间一捏。哎,馅不听话地露出来,没办法,只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只,我少取了些馅摆在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算裹好了,可放到盘子中间时,它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我,我包得越发起劲,一个比一个站得稳。

过了一会儿,我把饺子放进锅里,用沸腾的水煮着,不一会儿,饺子就像一个个活泼的孩童,涨溢着脸,我把它们捞出锅,迫切的心情使我吃它的脚步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心间!

包饺子,练技艺,过大年,乐甜甜!

包饺子

童年的趣事犹如天上的点点繁星,叫你数也数不清楚;童年的趣事又像各色美味的小吃,让人回味无穷。

童年已经渐渐远去,我已渐渐长大,现在我不但学会了包饺子,还学会了包馄饨、包包子,还能帮爸爸妈妈干一些力所能及的家务活。每当想起童年里的那些趣事,我总是会心一笑,劳动不但带给我无穷的乐趣,更让我收获很多很多。

包饺子趣事作文

十六那天一大早起来,妈妈和好了面,奶奶调好了馅儿,她们俩个就开始包起饺子来。爸爸说:今天我也学学包饺子吧。我听了,还嘲笑爸爸说:你会包吗?我看你擀饺子皮还差不多。谁知,爸爸学着妈妈的样子,拿起皮,把馅放在中间,捏了几下,高兴的说:这不,包成了。但放在案板上一看,爸爸包的饺子简直是一滩烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅儿,这下可把我笑坏了。说爸爸看着容易,做起来还挺难吧,但爸爸不甘示弱,说:今天一定要学会包饺子。爸爸一边看妈妈示范,一边包,这次有点像了,接下来爸爸又包了好几个,有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……一家人看着爸爸一个个奇形怪状的作品,都笑了。

饺子煮成了,一家人围坐在餐桌上吃饺子,爸爸说今天的.饺子格外香,是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。我以后要像爸爸一样多帮助家里做事。

包饺子趣事作文

我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下,可那团面上辈子跟我有仇似的,不仅形状歪七扭八,不成细长条;还拽着我的手不放!我急了:这什么破面呀?双手使劲把面往桌子上一甩,甩掉啦!可这只解决了燃眉之急,到底该怎么揉呢?妈妈见了我的难处,就说:“心急是吃不了热豆腐的!揉面应该右手揉面,左手转面。直到把面揉成细长条就行了!”……哎呀,终于揉好了。

春节包饺子

每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹,也不仅仅有压岁钱,而且有好多好吃的。

在众多好友的食物中,我最喜欢的就是了。

说起包饺子,我的爸爸算是一个“高手”了。

先说说饺子皮,虽然现在菜市场有现成的饺子皮,不过我还是挺喜欢爸爸自己做的,尤其是以前没有买擀面杖的时候,他还用啤酒瓶来擀呢,这在我小时候的印象中特别的深刻。

其实自己做的饺子皮,嚼劲当然是更好啦,而在制作的过程中也是最有趣的,尤其是我们小孩子刚学的时候,总擀不圆,不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候,大人还是会选择直接买现成的饺子皮。

不过,谈到饺子馅,那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同,有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的,有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱,可调出来的味道居然也好的出奇呢。

有了饺子皮和饺子馅,接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的,一会就包好一个,我真的特羡慕。可是这功夫是要练的,不能急的,所以就只好一边认真观察着他怎么放馅,怎么捏,再怎么挤花纹。

从最开始捏的跟包子一样,到后来渐渐地有些饺子样了,终于我也学会包饺子了。

所以,对我来说,不仅仅是吃,其实也是一种生活体验,那种吃到自己亲手包的饺子的感觉,特有成就感呢。

包饺子趣事作文

擀面皮跟切面团儿一样,都是项细心活。我拿起擀面杖,再在擀面杖下面放上一小团面,用个变戏法,一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦!糟糕!我的脑子又去了哪里?怎么不仅把面团擀成了椭圆形,而且把面皮擀的里薄外厚!可不要学我哦!不一会儿,经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。

包饺子趣事

大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。

听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。

开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。

终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。

咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”

上一页2下一页。

@_@我是分割线@_@。

相关范文推荐
  • 11-05 实验室的工作总结小学三年级(专业19篇)
    每个月的工作总结都是一个全新的起点,我希望通过总结能够找到更好的突破口。在月工作总结范文中,我们可以看到不同行业和职业的工作经验和心得分享。一个学期过去了,现将
  • 11-05 经营终止协议书(热门19篇)
    经营要注重市场营销,建立有效的市场推广和销售渠道,提升企业产品的市场知名度和销售额。以下是一些经营专家的建议和经验分享,希望对大家有所启发。深圳市____厂(简
  • 11-05 党史专题辅导讲座心得体会(模板15篇)
    通过写心得体会,可以对自己的成长和进步有更深入的认识。以下是小编为大家整理的心得体会范文,希望可以为大家提供一些参考和借鉴。近日,我领导安排我参加了一场党史专题
  • 11-05 国企辞职申请书(模板21篇)
    辞职申请书是一种正式的书面材料,用于向雇主提出辞去工作的请求。它是一个对过往工作经历的总结和概括,也是一个表达感激和道别的机会。对于写辞职申请书感到困惑的人,这
  • 11-05 我的同桌英语带翻译(热门15篇)
    学习英语不仅可以提高我们的口语和写作能力,还可以培养我们的逻辑思维和表达能力。以下是小编精心挑选的一些英语学习资源,希望对大家有所帮助。它位于一条宽大的河流边上
  • 11-05 国庆节放假的通知书发(模板15篇)
    国庆节是一个向往和纪念的节日,我们应该反思历史、展望未来,为祖国的繁荣发展贡献力量。以下是一些国庆节期间举办的文艺演出推荐,一起领略艺术的魅力吧。。全体员工:经
  • 11-05 高校教师年度总结简要版(实用18篇)
    通过年度总结,我们可以看到自己的强项和劣势,为未来的努力做出具体的调整。在这里,小编为大家分享了几篇精彩的年度总结范文,希望能够对你的写作有所启发。
  • 11-05 别墅租房合同(实用22篇)
    在租房过程中,我们需要考虑诸如地理位置、房屋面积、房租价格等各个方面的因素。在这里,小编为大家分享一些租房总结的案例,希望能对大家有所帮助。委托方(甲方):承建
  • 11-05 班委申请书团委范文(18篇)
    更多申请书有助于申请者准确而有条理地表达自己的观点和理想,为对方留下深刻印象。大家不妨一起来看看以下的更多申请书范文,或许能够让你找到一份完美的灵感。
  • 11-05 普工转岗申请书(精选17篇)
    更多申请书是评估求职者能力和适应性的一种重要工具,也是招聘方选择合适人才的参考。读取这些申请书范文可以帮助我们发现自己写作上的不足,并提供改进的思路。
猜你喜欢
热门推荐