当面临一个复杂的问题时，我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源，并提出解决方案。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
幼儿园幼儿自助餐活动方案篇一
一、活动时间：
9月14日(本周三)11:00——12:10
二、活动地点：
各班班级
三、活动准备：
1、知道农历八月十五是中秋节，了解中秋节由来及中秋节的风俗。
2、自助餐礼仪教育—各班级提前 进行教育
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让;
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习;
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量;
(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火;
(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位;
活动流程
1、当天10：30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等)
2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿 取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐。
4、适当延长进餐时间;
5、整理收拾。
食谱
1、热菜：香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜
2、主食：蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、
玫瑰花、大米等
3、汤品：西红柿鸡蛋汤
4、水果：水果沙拉
(苹果、梨、哈 密瓜、香蕉、圣女果)
5、粥：南瓜玉米面粥
幼儿园幼儿自助餐活动方案篇二
引导幼儿学会制作简单的水果拼盘，学会与人分享食物，愿意把自己的感受告诉别人，体验自助餐活动带来的乐趣。
准备水果2~3种，快餐盘、塑料切板、塑料小刀（消毒备用）、碗、小勺，桌子排列成马蹄形。
1、说一说：你带来的是什么水果，摸一摸有什么感觉，闻一闻有什么味道，可以怎么吃？
2、教师提出大家一起分享水果的建议，通过讨论引出“水果自助餐”的主题。
3、大家一起准备“自助餐”。
（1）启发幼儿讨论做法：如香蕉切块，葡萄一个一个摘下来等。
（2）教师和幼儿一起洗净水果，加工水果，教师提醒幼儿注意安全。
（3）启发幼儿想一想，盘子里的水果块应该怎么摆放才好看？引导幼儿把2种或2种以上水果摆放在一个盘子里。学做简易水果拼盘。
4、大家一起来品尝。幼儿用碗和小勺自取水果。
（1）向同伴介绍自己做的水果拼盘。
（2）启发幼儿说一说你吃的是什么水果，味道怎么样，哪一盘水果你最爱吃。
“娃娃家”增设制作水果拼盘的材料，进一步拓展幼儿的经验。
建议家长和孩子一起制作水果拼盘、水果串、水果沙拉、果汁等，了解水果的多种吃法，激发幼儿对吃水果的兴趣。
幼儿园幼儿自助餐活动方案篇三
反思中, 教师畅所欲言, 相互激疑与启发, 在对迸餐反思的基础上提出了许多闪烁着实践智慧的、具有可操作性的教育对策, 为以后吏好地开展工作积累了丰富的经验。此外, 从教师的'反思研讨中也可以看出, 教师的反思是较为深刻的,分析, 既能大胆质疑, 勇于创新, 提出宝贵意见也能考虑到现实可操作性, 既能照顾到班级集体, 也能考虑到个体差异,既能看到事物现象, 也能看到事物的本质, 又能深刻地挖掘某一点, 也能兼顾全体, 全面地分析问题, 这说明教师们具有初步的辨证看问题的视角与反思能力。
本次研讨中围绕“要不要做\"“怎祥做”产生了许多矛盾:
(1) 尊重幼儿意愿与幼儿生理发展相对不成熟之间的矛盾;
(2) 幼儿教育与幼儿卫生保健之间的矛盾;
(3) 幼儿园一日生活与进餐环节的矛盾;
(4)中国文化与他国文化差异的矛盾。这导致了幼儿进餐中的许多问题都是有争论的、矛盾的。
小小一个迸餐环节所反应的是一个大的教育价值问题, 问题涉及大到一个国家的国情与文化, 小到教育理想与我们的实践可行性与幼儿卫生保健以及个别差异对待等。如何在这些制约因素中找到一种既能符合现实客观条件又能突破常规吏好地促进幼儿发展的做法, 如何在《纲要》的指导下, 在渚多矛盾点中找到我们的龈点、确立适宜的价值取向, 是解决我们所面临的实践困惑的关犍。找们认为, 《纲要》中所迷“保教井重” 的教育原则是我们确立立足点的指导原则, 教肓保育两者不可偏颇, 应该井重。
幼儿园幼儿自助餐活动方案篇四
活动目标：
1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备：
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程：
一、设置情境，引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。
1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系，知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才健康，对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
2、调整自助餐的搭配，巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸：
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。
活动反思：
在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试，有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
幼儿园幼儿自助餐活动方案篇五
更新健康饮食观念，推动我园伙食研究工作，培养孩子文明、健康的饮食习惯。通过参与食品的加工制作，进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识，了解成人的劳动，增进亲子感情和家园互动。
二、活动时间
六月一日上午十点
活动地点：各班教室，以班为单位组织活动
三、活动内容
(一)食堂烹饪部分孩子爱吃的熟食供家长和孩子品尝。
(二)家长和孩子一起制作部分熟食、凉菜、果汁等分享。
四、相关准备
(一)借餐具和炊具。(能用一次性餐具更好)
(二)人员分工，和孩子一起从安全和卫生等方面制作区域牌，写明区域要求(凉菜区、熟食加工区、榨汁区、择洗区等)
(三)提前给幼儿丰富各类食品的分类及营养等科学知识。
(四)介绍集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯。
(五)学习“巧取菜名”和菜品搭配及拼盘造型等艺术知识。
(六)发挥家长委员会及家长成员的智慧，积极策划组织好本次自助餐活动，让孩子们度过一个快乐难忘的六一儿童节。
(七)活动当天家长需要注意清洁、不留长指甲，幼儿园会组织人员对家长晨检。
幼儿园六一自助餐方案