三年级教案应该注重培养学生的合作意识和团队精神，在小组活动和合作项目中锻炼他们的协作能力。以下是小编为大家整理的优秀三年级教案范例，供大家参考。
三年级科学教案
1.知道蚕的幼虫生长过程中伴随着眠和蜕皮现象。
2.知道蚕的生长发育需要适宜的温度、水分、氧气和食物。
3.知道蚕的身体能够感知外界环境的刺激。
4.知道蚕的幼虫分为头、胸、腹三部分。身体有口、眼、足、气门等结构，与取食、运动、呼吸等功能相适应。
科学探究目标
1.能通过查阅资料和积累经验，掌握正确的养蚕方法。
2.能用文字和图画描述幼蚕的形态特征。
3.会借助尺子、放大镜等工具观察幼蚕的生长变化。
4.能基于观察到的现象，推测幼蚕身体变化及生命活动现象。
科学态度目标
1.对养蚕活动及研究蚕的生长变化保持浓厚的兴趣。
2.能够领悟生命的可爱和可贵，懂得珍爱生命。
3.能够理解坚持做好观察记录的重要性。
科学、技术、社会与环境目标
1.能体会动物健康生活需要适宜的环境，人类行为影响动物生存。
2.知道蚕丝在日常生活中的应用，进一步体会到人类生活与动物息息相关。
重点：交流养蚕过程中的新发现，观察蚕幼虫的生命活动。
难点：认识蚕幼虫的身体结构及对应的功能。
为学生准备：4龄期的幼蚕、桑叶、棉签、放大镜、尺子、蚕的幼虫生命活动观察记录表、学生活动手册。
教师准备：蚕吐丝结茧的视频、给蚕结茧用的小架子或小格子、教学课件。
聚焦
1.引入：(教学提示：提前通知学生把自己养的蚕连同蚕房及桑叶一起带到学校。)同学们饲养的蚕宝宝现在长得怎么样了？(预设：长大了；长得白白胖胖的。)
2.布置任务：蚕宝宝就是蚕的幼虫。请相邻小组之间互相观察对方养的蚕，看看哪一组的蚕长得好，并交流养蚕的成功经验，分析失败的原因。
聚焦
3.提问：大家还记得刚出生的蚕的幼虫是什么样的吗？(预设：黑色的，小小的，像蚂蚁一样，身上有很多细毛)
4.揭题：长大一些的蚕的幼虫又是什么样子的呢？今天，我们就来认识长大的蚕。(板书：蚕长大了)
【设计意图】
通过互相观察养的蚕并交流养蚕经验，引导学生反思自己的养蚕方法。引入幼虫的概念，使学生将生活词汇转换成科学词汇。再引导学生回顾刚出生的蚁蚕的样子，并提问“长大的蚕又是怎样的”，激发学生探索长大的蚕的兴趣，同时揭示本课主题。
探索与研讨
探索一：观察蚕的幼虫的生命活动现象
1.过渡：蚕的幼虫在生长过程中，有哪些生命活动呢？它们的“家”有什么变化呢？让我们来仔细观察一下。
2.活动：指导学生分组观察蚕和蚕生活的蚕房，并将观察到的现象记录在观察记录表中。(教学提示：以学生带来的蚕和蚕房作为观察对象，若一组带来多份蚕和蚕房，可选择生长状况最好、接近4龄期的'蚕进行观察；若学生养的蚕不够，教师需准备一些供观察的蚕。)
3.提问：我们怎么知道蚕还活着呢？(预设：蚕在动；蚕在吃东西；蚕在排便；……)这一次看到的和上一次有什么不一样？(预设：身体更大一些，颜色更白一些，周围的丝更多一些。)
4.追问：为了让蚕健康地生长，我们应该保证蚕的哪些生命需求呢？(预设：及时更换新鲜、晾干的桑叶，定期清理残叶和粪便，保持蚕房干净卫生。)
5.讲解：蚕的生长需要进食和排便，因此需要定期清理蚕房以保持卫生。蚕生长到一定阶段，会长出新皮，换下旧皮，这个过程叫蜕皮。蚕蜕皮前不吃也不动，好像睡着了一样，称作“眠”。从蚁蚕到吐丝结茧，蚕共需蜕4次皮。蚕每蜕一次皮增加一龄，5龄蚕开始吐丝结茧。
探索二：观察并描述蚕的幼虫的外部形态特征
1.过渡：我们刚才观察了蚕的幼虫的生命活动现象，接下来，我们就来观察它们的外部形态特征吧！
2.活动：指导学生用肉眼观察蚕的幼虫的颜色、形状、大小以及它的食物，并提醒学生蚕的幼虫非常柔弱，不能用手触摸。
3.提问：你们观察到了什么？(预设：蚕的幼虫是白色的，形状是圆圆胖胖的，约5厘米长，它吃的桑叶都留下弧形的咬痕。)
4.布置任务：蚕的幼虫身体呈圆筒形，包括头、胸、腹三部分。那么，蚕的各个部分具体是怎样的呢？请大家用放大镜继续观察，并将观察结果用画图的方式记录到学生活动手册中。
5.提问：这次，你们又观察到了什么？(预设：蚕的头部有嘴巴，可以吃桑叶；蚕的身体有很多节，有几节上长了脚，可以帮助爬行；蚕的身体两侧有小黑点；……)
6.讲解：(教学提示：出示蚕的身体结构图。)蚕的头部有口，主要作用是取食；胸部由3个体节组成，每节有一对胸足，主要用于协助蚕进食；腹部由10个体节组成，有4对腹足，主要作用是运动；身体两侧的小黑点叫气门，主要作用是呼吸。
7.提问：大家试着用棉签轻轻触碰蚕身体的各个部分，它有什么反应？(预设：蚕会躲避棉签的刺激。)
8.讲解：蚕的头部还有眼，它是用眼和皮肤等器官来感知环境的。
【设计意图】
先从多个方面观察蚕的幼虫的生命活动现象，帮助学生构建对蚕的幼虫的生活习性的认知。再通过引导学生进行细节观察并用画图的方式记录蚕的幼虫的外部形态特征，帮助学生了解蚕的幼虫并养成细致观察的习惯，提升研究动物外部形态特征的能力。
研讨汇报
拓展与小结
1.过渡：蜕完皮的蚕下一阶段会怎样呢？(教学提示：播放蚕吐丝结茧的视频。)
2.讲解：蚕蜕皮4次后再经过约一个星期的时间就不再吃桑叶，身体变得发黄发亮，并开始寻找吐丝结茧的地方。如果熟蚕没有合适的地方来结茧，就容易出现丝中毒而死亡的情况。
3.布置任务：为了让蚕更好地吐丝结茧，请大家利用课后时间在蚕房中搭建一些小架子或用纸做些小格子，为蚕结茧做准备。然后观察蚕吐丝的过程，并用画图的方式记录下来。(教学提示：出示做好的小架子或小格子，演示制作方法，并提醒学生将具有即将结茧特征的蚕放到架子上或格子上。)
【设计意图】
告知学生准备开始结茧的蚕的特征，并指导学生为蚕制作结茧的小架子或小格子，帮助学生提前做好准备，以便及时观察和记录。
学生在第1课就启动了蚕的饲养活动。通过一段时间对蚕宝宝的照顾，以及观察记录活动，学生对自己饲养的蚕有了一定的感情，对观察记录蚕的生长变化也保持着浓厚的兴趣。本课通过引导学生交流养蚕经验引入，激发了学生的学习兴趣。然后组织学生采用从整体到局部的方法，先用肉眼观察蚕的颜色、形状、大小，认识蚕的头、胸、腹三部分结构，然后用放大镜重点观察蚕吃东西用的口器、运动用的腹足和身体两侧的小黑点(气门)，从而建构对蚕的外部形态的认知。最后针对前面的观察活动进行交流，引导学生基于观察记录的信息进行思维加工，形成对蚕的幼虫的生命需求、生命活动现象及生长变化过程的认识。
见“状元成才路”系列丛书《创优作业100分》对应课时训练。
冀教版三年级科学教案冀教版三年级科学教案
教学目标：
1、能借助工具完成观察人物。
2、能用勾画、填充轮廓图的形式记录观察的结果。
3、能意识到观察是要认真仔细，抓住事物的显著特征，发现合作的好处，能说出人体的4大组成部分。
教学过程：
1、导入新课。
谈话：你了解自己的身体吗?让我们一起来观察吧?
2、学习新课。
指导学生进入观察自己的身体。
你有什么办法观察自己的身体有几部分构成?学生讨论，把想到的方法写在记录本上，汇报讨论结果。
学生观察记录活动：以小组为单位，同学之间互相帮助，在纸上用笔画出身体的轮廓。画好后请你观察，你的身体有哪几部分组成?学生汇报观察结果。
比1比，小组中谁最高?谁最重?想1想用什么方法可以知道谁最高，谁最重?把测量的结果标的轮廓图上。学生讨论，汇报交流结果。
评：多种实验工具是简单的测量变得更加富有挑战性。这就大大激发了学生的求知欲。指导学生观察身体的显著特征。
世界上有没有两个完全一样的人?请大家互相观察自己同学有哪些不同之处?看谁找到的多?把观察到的特征标在轮廓图上。学生观察比较活动，汇报观察结果。
讨论：想1想，在每个人的一生中，这些特征哪些是会改变的，那些是不会改变的?学生讨论，汇报讨论结果。
展示自己的轮廓图：说1说自己观察和测量的结果，你能根据图上的信息猜出是谁的轮廓吗?学生分组进行交流。让学生保存课堂上自己观察和测量的材料。
评：培养小组合作精神。
指导学生观察指纹。
小组活动：将每个组的同学将右手食指的指纹印在书上。请你们比较小组每个同学的指纹，看看你会有什么发现?把你小组成员的名字写在书上，把你们的发现也写在书上。汇报小组观察比较结果。
讨论：每个人的指纹都不同，指纹的这种特性能帮助人们做什么?你有什么办法知道关于指纹更多的知识，学生汇报讨论结果。
清你保存好自己的轮廓图，并且记录自己每年的成长情况。
3、全课总结。通过这节课的学习，你学会了什么认识事物的方法?表扬学生上课的情况。
4、板书设计：2、认识自己。
头
颈
人的身体分为：躯干。
四肢。
课后小记：本科学生能够通过测量，观察的方法来认识自己，教学效果好。学生的学习兴趣高，基本上能够掌握测量的方法，并且能够亲自测量，能够分组画出自己的轮廓。
三年级科学教案
科学探究目标：
1、能利用统计表记录并比较塑料与其他材料在性质上的区别。
2、对于有关塑料性质的题目，能够提出自己的猜想，并能通过实验证实自己的猜想是否正确。
3、能从实验结果中发现新题目。
情感态度与价值观目标：
1、能举例说出人们为了满足城楼而不断地研究开发新材料
2、能分别举出两个实例说明塑料制品给人类生活带来的好处和引起的环境题目。
科学知识目标：
1、能说出塑料的多种性质，并能用三个以上的实例说明塑料的用途。
2、能举出两种以上新材料的性质和用途。
3、能举例说出物品的特点与组成该物品材料的性质有关。
木尺、塑料尺、塑料杯、热水、冷水、漏斗、塑料手套、棉布手套
一、引进
塑料是一种用途广泛的人造材料。找一找我们身边哪些物品是由塑料制成。
二、活动一：比较塑料尺子和木头尺子
在书中的表中记录两种尺子的特性。
讨论用塑料代替木头有什么优点?有什么不足?
同组比较塑料尺子和木头尺子
同学记录
全班交流
三、活动二：塑料杯碰到热水会怎样?
提示：分别向塑料杯或矿泉水瓶内装进冷水和热水，观察它们的变化。
学生自己猜测
学生分小组进行实验验证自己的猜测是否正确
学生交流
四、活动三：戴手套
一只手戴塑料手套，另一只手戴棉布手套，两只手的感觉一样吗?
学生实验
学生交流
五、学习科学在线――活动四：熟悉新材料
1、熟悉书中先容的新材料
2、谈谈对新材料的感受
3、你想设计什么样的新材料?
六、拓展
上学期我们曾经做过埋垃圾的实验，想一想埋的垃圾哪些没有腐烂?
塑料
塑料的用途
塑料的性质
新材料
冀教版三年级科学教案
1、关注科学家研制的新食品。
2、愿意模仿科学家的工作，大胆想像，发挥创造力，自己设计新食品。
3、能用语言、图表等表述自己设计的新食品。
4、能倾听和尊重同学对自己的设计提出的意见和建议。
教学重点难点：
1、关注科学家研制的新食品。
2、愿意模仿科学家的工作，大胆想像，发挥创造力，自己设计新食品。
3、能用语言、图表等表述自己设计的新食品。
4、能倾听和尊重同学对自己的设计提出的意见和建议。
教具准备：各种食品和包装袋，一些新科技食品的相关资料、设计卡、课件等。教学过程：
生1：薯片。
生2：果奶。
生3：火腿肠。
……。
师：对这些美味食品，你们调查了解到多少，试着说给你们小组的同学听!
学生在组内相互交流、介绍自己调查到的食品。
师：谁愿意到前面来和全班同学一起分享你的美味?
学生自由到台前展示。(教师鼓励有创意的介绍方式)。
课件出示小鼠标：你们知道食品设计师在设计当中要注意哪些方面的问题吗?
学生汇报、补充。
小鼠标：我也带来了一大堆很特别的“美味食品”呢!想瞧瞧吗?
课件展示一些新的科技食品并附该食品介绍。
学生交流看了这些食品后的感受，说说自己最喜欢哪一种，为什么?
师：从这些产品中你受到了哪些启示?
学生畅所欲言，自由发表各自看法。
师：假如你是一名食品设计师，你最想设计一种什么食品?它的优点在哪里?……学生交流之后，边设计边填写设计卡。(小鼠标建议：召开一个“食品发布会”!)。
评：在学习交流中用多种形式进行互动,在教学过程中不仅有师生之间的互动,还有学生与其他学生之间的互动。师生之间保持一种民主、和谐、融洽的关系，在班级中形成愉快的气氛。愉悦和谐的课堂氛围可以有效的调动学生参与学习的积极性。
学生介绍自己设计的新食品。
教师组织学生互评(如有问题，可讨论改进方法。)。
师：今天，在这个别开生面的“食品发布会”上，我们这么多的小设计师精彩的食品设计，让老师大开眼界，相信将来，由于在座大家的努力一定会有更精彩的“美味食品”问世，教师期待着不久的将来的一个更大的“食品”。
课后小记：由于活动材料准备得十分充分，学生们想出的办法绝大多数都能够得以实施，从而为学生们的探究活动提供了方便。材料的多样性符合了不同学生的需求，尊重了学生的个性，开发了学生的思维。
冀教版三年级科学教案冀教版三年级科学教案
教学目标：
1、能从为什么会这样地角度对周围事物提出问题。
2、能在教师指导下，认识和体验科学探究学习的基本过程。
3、能对周围常见的现象产生好奇。
4、开始对科学课的学习产生一定的兴趣。
5、能从周围自然现象和生活实际中发现问题。
教学重点(难点)：
1、引起科学探究的兴趣，激发学习科学的热情。
2、培养提问题的意识，训练提问题的方法。
教学准备：电吹风、乒乓球、纸片、饮料瓶自制的漏斗、自来水龙头。
教学过程：
1、导入新课。
谈话：科学课是学什么的?今天我们一起来学习亲历科学。(板书课题)。
2、学习新课。
认识图标：书上都有哪些图标，他们是什么意思?
学生讨论汇报。
评：丰富感性认识，为读懂课本做准备。
演示实验：用电吹风向上吹乒乓球。看了这个实验你有什么问题?
学生回答。
评：产生问题，激发学生提问的欲望，转入课题。
指导学生学习提问。
指导提问：观察每幅图的自然现象，你又想到了什么有关的问题?用为什么会或是怎么回事儿的方式提出了，写在记录本上。
巡回观察发现好的问题。
课堂交流汇报：鼓励学生向全班同学汇报自己的问题，肯定、鼓励发言者。表扬积极参与者，表扬能写出三个以上问题的学生。
通过认识电视机，练习题问题。
关于电视，你产生过哪些问题?你知道哪些问题?以小组为单位的进行讨论，把问题写在记录本上，问题越多越好。巡回指导。
评：培养学生信息交流意识。
学生回到讨论结果，肯定和表扬各组成绩，表扬优秀小组。
指导学生尝试科学探究。
出示制片学习实验方法：向2片纸中间吹气，会有什么现象发生?
实验1：学生实验吹纸片，指导学生记录。
指导猜测：请你猜1猜可能有什么现象发生?把你的猜测写在记录本上。
实验验证：发放材料每人做三至五实验，比较试验结果与自己的猜想是否相同。巡视指导。
课堂交流，检查实验结果，进行实验操作个别指导，保证成功率。
评：鼓励学生提问。
尝试解释实验现象：你能试着说1说为什么会有这样的实验结果吗?把解释写在记录本上。进行简单交流，不进行对错评价。
评：体验与他人交流的快乐。
课后小记：本可通过实际教学，是学生大体上知道了科学课所包含的内容，以及学习科学课的方法，能够针对生活中常见的观察提出问题、猜想，提高学生的学习兴趣。
冀教版三年级科学教案冀教版三年级科学教案
教学目标：
1、训练学生用感官认识事物。
2、培养学生的探究能力。
3培养学生的合作精神。
教学重点难点：掌握观察动物和植物的方法。
教具准备：放大镜、尺子、线、画笔、画纸。
教学过程：
1、导入新课：
教师谈话：在我们的周围有许多动物植物，同学们项目想亲自去找1找，认识认识哪?学生回答。
教师讲述：今天这节课、老师就带你们去寻找身边的动物植物。(板书课题)。
评：上课的开始，通过谈话，导出课题。
2、学习新课：
指导学生制作观察计划。
要向观察得细致、成功，首先，我们来制定观察计划。
教师讲述：观察计划大致包括：寻找地点、带什么工具、怎样观察、小组成员如何分工等等。
评：学生分组研究，用什么方法、怎样找制订研究计划。
小组讨论：研究观察方案。教师提示：不认识的动物画下来。带领学生到操场上去寻找动植物。
教室讲述安全事项：注意安全、细致观察。
指导学生填写观察记录卡、观察报告。
教师讲述：刚才，我们都可到操场上分工找到了一些动物植物，下面将我们观察的结果记录在观察记录卡上，并且填写观察报告。
学生填写观察记录卡、观察报告，教师巡回指导。
教师小节填写情况。
语言训练：课小组用在什么地方、用什么方法，找到了什么的形式，向全班同学汇报观察结果。
巩固：
教师讲述：今天，我们学习来寻找动物植物，同学们在下课注意留心周围的事物，看谁发现多、记录的多。
评：教师指导学生观察记录，培养学生记录的能力。
拓展活动：
学生看图。
学生讨论：用什么方法可以知道图中这些物体?
汇报讨论结果。
评：复习巩固，使课上知识得到拓展延伸。
板书设计：3、寻找动物和植物。
日期
地点。
观察报告：方法。
找到了有趣的现象。
课后小记：本课教师根据教学需要，把学生带到室外，学生的学习兴趣高，能够通过看、摸、闻、听的方法，找到身边的动植物，教学效果好。
鄂教版三年级科学教案鄂教版三年级科学期末试卷
一、学生情况分析：
对五年级的学生来说通过两年多的学习，已经掌握了一定的探究过程和方法技能，又经历了比较完整的探究过程，学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，他们的科学素养有了一定的提高，并能运用自己的科学探究方法解决问题。但目前五年级学生的抽象思维，仍然需要直观形象的支撑。五年级的学生平时能自主完成作业，能关心、留意生活中的一些有趣的现象，并试着利用以前学到的观察方法来观察这些现象;学生对活动的参与性很高，但对活动的热情持续性不长;部分学生对学习过的一些概念已经遗忘，总是要打一些折扣，影响堂教学的顺利进行;总体来说通过4个月来的努力学生对科学学习有一定的兴趣，但学习的主动性仍旧不够，自觉性不高，可见学生对科学学习还是不够重视。这就需要我们教师加以正确的引导，充分发挥学生的学习积极性，使优等生，中等生，学困生在原来的基础上都有所进步。
二、复习目标：
要切实完成经历比较完整的科学探究过程和切实掌握相关的科学概念这两个双重任务，就需要教师在平时的教学采用行之有效的教学方法，更需要在复习阶段认真落实以上两个教学目标。
通过复习把本册教材的教学内容进行系统的整理，查漏补缺，使学生对所学的概念、定义和其他科学知识更好地理解和掌握，并把各部分知识有机地联系起来，帮助学生形成系统的知识，并能融会贯通，综合应用，全面达到本学期的教学目的。进一步培养学生的分析、归纳、综合等思维能力。对本册中种子发芽的几个对比实验;蚯蚓生活环境的两个实验;物体反光能力和吸热能力与物体颜色物体表面光滑程度关系的实验;岩石受到冷热作用的实验;土地坡度的大小，有无植物覆盖，降雨量的大小与土地侵蚀程度大小的关系的实验;摩擦力的大小与物体间光滑程度，物体的重量，物体的运动方式关系的实验，作一回顾并整理。
三，复习内容：
1，生物与环境2，光。
3，地球表面及其变化4，运动和力。
四，复习重点，难点：
复习重点：光，运动和力。
复习难点：运动和力。
五、复习措施：
1、提高堂效率措施。
(1)、根据教材及学生的实际认真备好，准备好活动材料，做到吃透教材，设计好科学活动、问题和作业。
(2)、在教学过程(本来自优秀教育资源网)中教师自身精神饱满，面向每一位学生进行教学，努力调整每位学生积极性，把握教学过程(本来自优秀教育资源网)中学生的学习心态，并适时调整。
(3)、进一步确立学生的主体意识，对学生的回答和作业及时准确反馈，贯彻以表扬鼓励为主的原则。
2、提优补差措施：
(1)、鼓励学生掌握主要的一些科学概念，重视学生书面表达能力的培养，以进一步提高能力。
(2)、帮助后进生建立自信心，继而贯彻表扬鼓励为主的原则，培养学生对科学学习的兴趣。
(3)、延伸堂内容，采取内与外相结合。
(4)、加强优生与后进生的联系，促使他们互相帮助，在团结的气氛中尽快成长。
3、其它措施：
(1)、利用学校设施优势，采用现代教育技术进行堂教学，既激发学生的学习的兴趣，又可以促使学生在多样化的环境中灵活掌握知识。
(2)、重视活动的总结，注重后交流、单元总结。
(3)、科学堂教学要兼顾实与活。
三年级科学教案
过程与方法：用尺、量筒、天平、温度计、秒表等对物体进行测量，采集数据并作记录。
知识与技能：认识到测量对科学研究的重要作用。认识常见的测量工具及计量单位，学会使用方法。
情感、态度与价值观：意识到只凭感觉是不可靠的，科学需要精确的数据。
教师准备：两个外观一样、内放一些小物体，使质量略有不同的纸盒;方格纸若干张、量杯、量筒、天平、绿豆、温度计、秒表、冷水、热水等。
学生准备：直尺、叶子、水杯。
1、提出问“只凭我们的感觉可靠吗?”学生谈自己的看法。
揭示：使用测量工具认识物体比只凭感官准确可靠。
3、出示准备好的纸盒，请学生掂一掂，能否判断轻重。
学习用天平测量物体的质量。
1、出示两片形状不同，大小接近的叶子，提出问题：怎么知道谁大谁小?
2、指导学生测量叶子的长和宽。
3、指导学生测量叶子的面积。
1、认识量杯和量筒。
2、指导学生使用量杯。
3、测量自己的杯子能装多少水?
1、认识各种温度计。
2、测量冷水、热水、温水的温度。
1、秒表练习。
2、测一测跑50米需要多少时间。
1、认识教材中出现的测量仪器，请学生谈谈它们的用途。
2、说说自己还知道哪些测量仪器。
三年级科学教案
科学概念：物体可分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于，固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。
过程与方法：用网状图展现对事物的认识；熟练运用各种感官对物质进行观察对比，对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。
情感、态度、价值观：积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解；意识到水是地球上的重要资源；在识别水的活动中，学会小组合作。
认识水的性质及特点。
根据物质的相同点确立分类标准进行分类。
给每组准备：7个黑色塑料袋或其他不透明的袋子、4个透明塑料袋（应是可封口的密封袋，用来装四种液体）1块石头、1块木头、1片树叶、水、白醋、牛奶、空气；袋外贴上1到7号标签。
给每个学生准备：网状图记录纸1张。
给全班准备的材料：有关水的课件资料。
冀教版三年级科学教案
食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。
我国的食品工业起步较晚，居民的食品消费一直以直接的农产品消费为主，我国的食品工业有了突飞猛进的发展，其发展主要经历了三个阶段。
一、平稳缓慢的增长这个阶段我国的食品工业处于“进口型“的状态。
这个阶段我国的食品工业发展比较缓慢，整个行业的劳动率比较低，技术生产水平严重依赖国外进口，而且对引进的技术吸收水平也很低。另一方面也受到国家发展政策的影响，重视重工业而轻视轻工业，对食品工业的发展不够重视。
二、食品工业的觉醒阶段。
1978年，我国实行了改革开放，经济呈现全面振兴之势。改革开放为食品工业的发展带来了机遇，为先进技术的引进提供了便利条件，但是由于食品工业有“久病积重难返”的困难，因而在开放之年没有爆发出迅猛的发展势头。在两年之后，食品行业的技术引进以及新增投资开发挥作用，即从20世纪90年代开始，我国食品工业呈现出了觉醒之势，整体发展水平突然迈上了一个新台阶。
三、食品工业的飞速发展阶段。
进入21世纪，我国在政策上逐渐重视食品工业的发展，特别是在“十五”中加大了对食品工业科技研发的政策支持和资金支持力度，使得我国食品工业的发展表现出平稳、快速的发展态势。以来我国的食品工业发展速度又明显高于上一阶段，年均增长速度达到20?44%。在已有的基数之上，每年的产值增长都在4000亿元以上。从食品工业总产值的增长额来看，我国食品工业的发展又上了一个新台阶。
民以食为天，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
冀教版三年级科学教案
1.家庭烹饪是(食品加工)的一种形式。
2.食品工业和我们的日常生活的联系最(密切)了。
3.食品的生产原料，主要是由(农业)生产提供的。
4.哪些叔叔，阿姨在为我们喝到纯净的牛奶而忙碌?
答：农民伯伯养牛，工人叔叔操作机器挤奶，灭菌，分装，运输，售货员阿姨卖牛奶等。
5.牛奶的加工过程中用到了哪些技术和设备?
答：是经过许多道加工程序才做的，用到的技术有挤奶技术，灭菌技术，分装技术等;设备有挤奶机，灭菌设备，称重分装流水线等。
三年级科学教案
1、观察动物，并能描述出它的形状与特征。
2、能够运用多种感官去观察、去比较，掌握对比的方法。
3、体会到对有生命的物体进行探索的兴趣。意识到动物之间也有许多的相同和不同之处。
教学准备：
1、教师提供两种动物，供学生观察。2、观察记录纸。
教学活动建议：本课与上一课涉及到的科学概念同为生物单元的二级概念。本课的观察对象是可选择的，蚂蚁、蜗牛都是比较常见、容易捕捉、易于饲养的小动物，选取它们为观察对象，可以将学生头脑中以往的经验充分调动出来，提高认知水平。课文中知道较多，呈现出“扶”的状态，让学生在捉、看、研究中收集证据并做出解释，了解科学探究的大致过程。从前两课到本课，都注重记录、描述能力的培养，引导学生懂得在科学研究中要重视收集证据，因为它们是得出结论的依据。
教学过程：
一、组织探究活动
1、观察蜗牛。
(1)谈话：我们先来观察蜗牛(出示蜗牛)。
(2)提问：在观察时应该主义什么?
师生讨论后总结出：
a不要发出大的响动，以免它受到惊吓;
b不要用手直接触摸，以免它受到伤害;
c静静地观察一段时间，会发现更多的特性(怎样出壳、怎样爬行);
d观察时要把观察到的记下来或画下来。画的时候不光要画它的外形，还要标清它身体的各个部分，一定要画的“像”，不要进行艺术加工。
(3)学生观察、记录、展示、交流。
(4)研究蜗牛的食性。
(5)研究蜗牛对刺激物的反应。
2、观察蚂蚁、观察鱼。
用同样的方法观察蚂蚁或鱼。
三、概括小动物的共同特征
1、谈话：我们仔细观察了蜗牛、蚂蚁和鱼，它们有什么不同的地方?有什么相同的地方?
2、讨论：可以从哪些方面进行比较?
3、学生小组内讨论、交流。
四、给常见的动物分类。
1、看教科书第21页，提问：你认识这些动物吗?还认识哪些动物?2、谈话：我们来给它们分类，说说你想怎样分类。
3、学生活动。
4、学生汇报，交流分类依据。
五、总结
补充讲解英国动物学家珍古德博士的故事。通过读科学家的故事，了解观察在科学研究中的重要作用。同时引导学生从故事中感悟出，要像科学家一样继续探索生命世界的奥秘。
三年级科学教案
动物具有多样性，动物的生存依赖于环境，不同的环境中生长着不同的动物。
流程与方法
会议和整理已有的对小动物的经验和知识，提出寻访小动物中可能碰到的未提及解决问题的方法。
情感、态度、价值观
发展亲近和关注周围环境中的小动物的态度，形成爱护小动物，珍爱生命，保护生态环境的意识。
在回忆和整理已有的对小动物的经验和知识的基础上，去寻访、亲近、关注周围环境中的小动物。
避免学生在寻访流程中过分关注某一种小动物。
1、在校园里准备一块可供学生寻访小动物的场地(教师提前寻访一遍)。
2、设计简单的记录表，供学生参考。
一、理解小动物
1、教师问："听到'动物'这个词我们想到了那些动物?"
"'大动物'我们能想到那些动物?"
"'小动物'我们能想到那些动物?"
2、学生用举例的方法来区分大动物和小动物。
3、关注：学生举例的普遍性性，举现实存在的动物的为俐。
4、设计意图：使学生明确小动物所指范围。
二、回忆和整理已有的对小动物的经验和知识
1、教师组织学生回忆、交流在一定范围内见过那些小动物。
2、流程中注意引起学生寻访小动物的兴趣。
3、关注：学生是否注意倾听同学的经历;学生的描述是否有想象的内容。
4、设计意图：初步认识动物的多样性。
三、寻访活动的准备
1、组织讨论，明确寻访的任务、寻访的时间、地点和观察与调查的方法。
2、学生分组讨论，并明确组内的分工。
3、交流寻访流程中可能遇到的问题和注意事项。
4、教师做好明确要求：注意安全、关注和爱护小动物。
5、关注：学生任务和分工是否明确。
6、设计意图：为顺利寻访做好准备。
四、到校园里寻访小动物
1、学生分组寻访。
2、教师适时提供指导和帮助。
3、关注：学生是否遵守纪律、是否爱护小动物，是否用一定的方式作记录。
4、进一步增强对动物多样性的认识，获得更多的信息。
三年级科学教案
1、蜗牛的特点体现在它的运动、身体构造等多方面。
2、蜗牛能对外界的刺激产生相应的反应，如触角伸缩、身体躲进壳内以躲避危险等。
3、蜗牛利用腹足能在各种物体上爬行，腹足做细波浪状运动并在爬行中留下粘液痕迹。
（二）流程与方法。
1、经历和体验从整体到局部的观察流程，并学习使用放大镜做更细致的观察。
2、用简图画出蜗牛的外形。
3、按照教科书介绍的方法饲养蜗牛，做好记录。
发展研究小动物的兴趣，树立起认真细致、实事求是地观察态度，做到不打扰、不伤害小动物。
经历对蜗牛外形、运动、反应等方面的观察活动。
学生观察流程中对蜗牛的态度及对观察到的信息的整理。
1、分组：2-3只蜗牛、放大镜、树枝、绳子、玻璃、饲养槽。
2、与学生相同的但大一号的材料。
（一）课前布置学生捉蜗牛。
1、教师提醒学生注意在那里捉到的蜗牛，捉到蜗牛的地方有什么环境上的特点。
2、关注：学生捉蜗牛是否伤害蜗牛和其他动植物。
3、设计意图：使学生对蜗牛的生活环境有一个初略的认识。
（二）观察蜗牛的身体。
1、组织讨论观察蜗牛的身体的顺序，讨论纪录的方法。在学生观察流程中解答学生问题和给与指导。
2、学生观察、记录蜗牛的身体。并在观察流程中提出自己的新的问题。
3、关注：学生在观察流程中的组织纪律性，学生在观察流程中交流和记录情况。
4、设计意图：认识蜗牛的身体结构特点。
（三）观察蜗牛的运动和反应。
1、组织学生讨论观察蜗牛运动的方法和记录的方法。在学生观察流程中解答学生问题和给与指导。
2、学生观察、记录蜗牛的运动。并在观察流程中提出自己的新的问题。
3、关注：学生在观察流程中是否用到适度刺激的方法观察蜗牛的反应，学生在观察流程中交流和记录情况。
4、设计意图：认识蜗牛运动的特点：靠腹足运动，爬过的地方有粘液，能对刺激做出反应。(被注：观察蜗牛的身体和观察蜗牛的运动结合起来在同一时间段内完成)。
（四）饲养蜗牛。
1、教师介绍饲养蜗牛的方法和注意事项。
2、学生饲养、观察蜗牛并记录发现和产生的新问题。
3、关注：饲养流程中是否坚持观察、记录。
4、设计意图：在饲养流程中了解更多有关蜗牛的信息。
三年级科学教案
教学目标：
1、通过观察与比较，找出植物和动物之间的相同与不同之处，通过人与黑猩猩的比较了解人与动物的血缘关系。
2、能够运用多种感官去观察、去比较，掌握对比的方法。
3、通过比较人与动植物的相同与不同，将人融入自然界，培养学生热爱大自然的思想感情。
教学准备：
1、可供观察的动植物图片。2、观察记录纸。
教学活动建议：在前几课的学习中，学生已经了解了一些植物、动物的知识，已经具备了一定的研究能力，这些为本课的学习做了充分的准备。这节课在前面学习的基础上，将研究的范围扩展开来，完成现阶段对“生物”这一概念的认识。教学中可以借助集合图的表达方式帮助学生对植物、动物和人之间的关系作出解释，体会人与自然的亲密关系。
教学过程：
第一课时
引入：
同学们，上两节课我们通过观察和比较，认识到了植物和植物之间、动物和动物之间都有许多的相同和不同之处，今天我们接下来探讨一下植物、动物和人之间的不同与相同。(板书课题)
一、动物和植物的观察与比较
1、出兔子和萝卜的不同之处，看谁找得多。
再找找兔子和萝卜的相同之处：
把你比较的结果写在活动记录上。
2、再找一找其它的动植物进行比较。
二、讨论并汇报。
1、兔子和萝卜有哪些不同之处?
兔子：能运动、要吃青菜和萝卜、全身长毛、耳朵特别长、……
萝卜：不能运动、生长需要土壤、有根和叶子两部分组成、叶子是绿色的……
兔子和萝卜的相同之处有哪些?
它们都能长大，都需要空气、阳光和水分，都需要养份……
三、人与黑猩猩的比较
四人小组间相互讨论交流自己的看法，并把小组的意见填写到下面的表格中。比一比看，哪个小组完成得最漂亮。
人与黑猩猩的
相似之处 人和黑猩猩的
不同之处
吃东西 人会制造东西
生孩子 人会说话
都可以走路 黑猩猩会爬树
…… ……
学生讨论，充分表达各小组意见，班级集体交流后，把记录纸上要求的内容填完整。
第二课时
一、导入
上节课我们比较了动物和植物之间如兔子和萝卜的不同和相同，虽然兔子是吃萝卜的，但兔子和萝卜间还是有许多地方是相同的，其中最基本的一条就是它们都是有生命的物体。另外我们还比较了动物和人的区别，发现我们人类和动物一样，也是有生命的物体，也需要水分和空气以及食物才能长大。那么，植物、动物和人之间有什么共同的特点吗?今天这节课我们就来讨论这个问题。
二、观察并记录
观察教材第22页中的两幅图，说一说，动物、植物和人之间有什么不同之处和相似之处?
动物、植物和人之间的不同之处有：
动物、植物和人之间的相似之处有：
把讨论的结果写在活动记录上。
三、小结
动物、植物和人的众多相似之处说明了什么?
人类也是自然界的一个组成部分，我们要爱护大自然，保护动物，珍惜植物，把自己也看作大自然的一份子。生命的世界包含了我们所看到的一切自然界中存在的植物、动物和微生物等，它们都是有生命的物体。
四、拓展
根据教材第22页的插图，各种各样的笔之间的关系可以用一幅圈图来表示。请你用同样的方法把有生命的物体――植物、动物和人之间的关系表示出来。
笔
铅笔
钢笔 物体
自动铅笔
生物 非生物
圆珠笔
三年级科学教案
1、鱼类有适应水生环境的结构，具有生命体的基本特征。
2、金鱼用鳍游泳，用腮呼吸。
3、金鱼和蚂蚁具有相同的生命特征。
流程与方法
1、用实验的方法证明自己的猜想。
2、继续利用维恩图比较动物的相同和不同。
情感、态度、价值观
培养喜爱小动物的感情，培养用实验证据证明猜想的态度。
通过观察金鱼的生活，了解水生动物与陆生动物的相同和不同。
学生有想法时用实验的方法进行验证。
每组：2―3条金鱼，装载玻璃缸里。1只滴管、少许使用色素调制的红水、少许鱼食。
一、了解鱼类的生活环境
1、教师介绍鱼类的生活环境。
2、学生举例其他的水生生物。
3、关注："鱼生活在水里"的理解。
4、设计意图：为进一步观察与作铺垫。
二、观察金鱼的外形和运动
1、学生观察金鱼的外形和运动。
2、教师适时告知鱼鳞、鱼鳍等及其作用。
3、关注：学生对金鱼形态的关注和对金鱼运动方式的关注。
4、设计意图：了解金鱼在外形和运动方面的信息。
三、观察金鱼的吃食和呼吸
1、交流有关金鱼在吃食和呼吸方面的经验。
2、讨论、设计观察金鱼吃食和呼吸的方法。
3、教师根据学生的交流与讨论作出提示：喂食观察金鱼的吃食；用红水观察金鱼的呼吸。（如需要可以演示在水中放红水的方法）
4、学生观察并记录。
5、教师适时指导并提供信息：水中有少量的空气。
6、关注：学生用实验的方法验证自己的看法时是否干扰金鱼；是否观察到更多信息：如排泄等。
7、设计意图：了解金鱼吃食和呼吸方面的信息；培养"用实验方法验证看法"的意识。
四、比较金鱼和蚂蚁的相同和不同
1、回顾维恩图的用处。
2、学生把上节课学的蜗牛的特点写在左边圆圈里，把蚯蚓的特点写在右边的圆圈里，划去各自相同的特点。
3、小结蚯蚓和蜗牛的相同点和不同点。
4、关注：学生比较的信息的多寡。
5、设计意图：初步体会动物具有相同的特点。
五、把观察后的金鱼养在各班教室，方便学生继续观察，获取更多信息。注意平时的看护，保证金鱼存活。
三年级科学教案
介绍各种鸟的本领的.图书或录象。
学念儿歌《什么鸟》。
了解不同的鸟。
一、了解不同的鸟。
教师出示教学挂图，让幼儿了解世界上有各种不同的鸟，重点介绍蜂鸟，鸵鸟，鹦鹉等。
1、师：看，图片上画了很多什么啊？（鸟），这些鸟长的一样吗？
你们知道这是什么鸟吗？这只鸟的名字叫“蜂鸟”它的身体很小，就只有蜜蜂这么大，所以叫蜂鸟。
2、师：再来看看这只鸟，这只鸟的身体看上去怎么样啊？（很大），它的名字叫鸵鸟，那你们知道鸵鸟会不会飞啊？为什么？（因为他身体太大了，所以飞不起来。
3、师：再来看看这只什么鸟？它的名字叫鹦鹉，你看它身上的毛漂亮吗？都有些什么颜色？鹦鹉有一个很大的本领就是会跟人一样说话，你教它什么话，它就会跟你一起说。
二、讨论。
师：谁来告诉我什么鸟最小？什么鸟最大？什么鸟会唱歌？
三、学念儿歌。
1、教师念儿歌《什么鸟》。
师：老师把刚才的话连起来编成了一首儿歌我们一起来听听看。
2、幼儿跟随教师念儿歌《什么鸟》。
师：现在我们一起来念念看。
四、小结。
师：你还知道鸟都什么本领？
师：世界上有许多不同的鸟，它们都是我们的好朋友，我们要爱护它们。
什么鸟小？
什么鸟大？
什么鸟儿会说话？
蜂鸟小，
鸵鸟大，
鹦鹉会说话。
三年级科学教案
教学目标：
1、能够运用多种感官和适当工具，对纺织材料进行探究。能够根据材料的特性、用途、来源或其他标准对纺织材料进行分类。
2、认识一些常见的纺织品材料，如棉、丝、毛和人造纤维。知道这些材料的主要区别、特点和用途。
3、体会科学技术的进步和发展。意识到人们为了满足各种需求，在不断研究、发明、生产新材料。
教学准备：
分组材料：棉布、丝绸、羊毛、合成纤维;烧杯、滴管、托盘、打火机、镊子、显微镜或放大镜;活动记录表。
演示材料：实物投影仪、活动方案表、土布、伞、丝巾、风筝、毛巾、拖把图。
教学活动建议：本课与上一课同为常见材料的次级研究主题。与前一课一样，都是学生经常接触的物品，从学生的已有概念入手导入学习活动。在教学中，可以先让学生说说古人穿什么，然后交流现代人穿什么，结合文字介绍，讲述纺织材料的发展史。由于教学中需要大量的纺织材料来进行探究，所以教师课前可布置学生搜集各种纺织材料和关于纺织材料的信息，教师也可以收集一些纺织材料提供给学生，让大家共同观察、交流。在探究活动中，教师主要还是指导学生通过比较实验了了解一些纺织材料的特点和用途。
教学过程：
(一)、导入：
1、谈话：前面我们了解了我们生活中最常用到的材料纸。但许多地方用纸作材料是不可行的，今天我们就来认识我们生活中另一种不可缺少的材料，我们穿的衣服都是由它们织成的。它就是：纺织材料。(板书课题)
(二)、探究新知：
1、认识各种各样的`纺织材料。
(1)、讲述：人类最早用兽皮和树叶裹体，后来逐渐掌握了纺织麻、棉、蚕丝等天然纤维的技术。到了近代，人工合成纤维技术的发展，又给纺织材料增添了许多新的成员。
(3)、讲述：这些布料都是由常见的纺织材料织成的。不同的材料织成的布可以做成不同的衣物，比如：有棉布衣物、羊毛衣、尼龙伞、丝绸衬衫和领带等。
(5)、学生分组进行，通过纺织材料的标志来识别不同的纺织材料。
(6)、教师总结：棉、尼龙、羊毛、涤纶、聚脂……，尼龙是世界上最早的人工合成纤维，是从石油中提炼出来的。
2、研究比较棉布和尼龙的不同。
a、讲述：尼龙和棉布有什么不同呢，下面我们就通过实验来比较两种纺织材料的不同。
b、比较结实程度实验。
(1)实验过程：从布料中抽出纤维;用放大镜观察;再拉一拉。
(2)、学生分组实验。
(3)、汇报实验结果。
c、比较气味实验。
(1)、将棉布和尼龙分别烧一烧，然后用手扇着闻一闻。
(2)、提问：两者的气味有什么不同?
(3)、分组汇报实验结果。
(4)、教师总结。
d、比较吸水性实验。
(1)裁剪同样大小、质量近似的尼龙、棉布各一块;
(2)把它们同时沉入水中;
(3)一段时间后(3分钟)，比较一下看哪种布料吸的水多?
(4)、学生分组实验、汇报。
(5)、想一想：你还有其他检验尼龙和棉布的吸水性的方法吗?
e、教师做最后的总结。
(三)、拓展应用：
2、学生分组讨论。
3、汇报本组的讨论方案。
4、教师总结：同学的设计都很不错，希望你们的设计在未来的生活中能发挥作用。
5、课后搜集有关新型纺织材料的知识。
三年级科学教案
1.知道蚕的`幼虫生长过程中伴随着眠和蜕皮现象。
2.知道蚕的生长发育需要适宜的温度、水分、氧气和食物。
3.知道蚕的身体能够感知外界环境的刺激。
4.知道蚕的幼虫分为头、胸、腹三部分。身体有口、眼、足、气门等结构，与取食、运动、呼吸等功能相适应。
1.能通过查阅资料和积累经验，掌握正确的养蚕方法。
2.能用文字和图画描述幼蚕的形态特征。
3.会借助尺子、放大镜等工具观察幼蚕的生长变化。
4.能基于观察到的现象，推测幼蚕身体变化及生命活动现象。
1.对养蚕活动及研究蚕的生长变化保持浓厚的兴趣。
2.能够领悟生命的可爱和可贵，懂得珍爱生命。
3.能够理解坚持做好观察记录的重要性。
科学、技术、社会与环境目标。
1.能体会动物健康生活需要适宜的环境，人类行为影响动物生存。
2.知道蚕丝在日常生活中的应用，进一步体会到人类生活与动物息息相关。
重点：交流养蚕过程中的新发现，观察蚕幼虫的生命活动。
难点：认识蚕幼虫的身体结构及对应的功能。
为学生准备：4龄期的幼蚕、桑叶、棉签、放大镜、尺子、蚕的幼虫生命活动观察记录表、学生活动手册。
教师准备：蚕吐丝结茧的视频、给蚕结茧用的小架子或小格子、教学课件。
聚焦。
1.引入：(教学提示：提前通知学生把自己养的蚕连同蚕房及桑叶一起带到学校。)同学们饲养的蚕宝宝现在长得怎么样了？(预设：长大了；长得白白胖胖的。)。
2.布置任务：蚕宝宝就是蚕的幼虫。请相邻小组之间互相观察对方养的蚕，看看哪一组的蚕长得好，并交流养蚕的成功经验，分析失败的原因。
聚焦。
3.提问：大家还记得刚出生的蚕的幼虫是什么样的吗？(预设：黑色的，小小的，像蚂蚁一样，身上有很多细毛)。
4.揭题：长大一些的蚕的幼虫又是什么样子的呢？今天，我们就来认识长大的蚕。(板书：蚕长大了)。
【设计意图】。
通过互相观察养的蚕并交流养蚕经验，引导学生反思自己的养蚕方法。引入幼虫的概念，使学生将生活词汇转换成科学词汇。再引导学生回顾刚出生的蚁蚕的样子，并提问“长大的蚕又是怎样的”，激发学生探索长大的蚕的兴趣，同时揭示本课主题。
探索与研讨。
探索一：观察蚕的幼虫的生命活动现象。
1.过渡：蚕的幼虫在生长过程中，有哪些生命活动呢？它们的“家”有什么变化呢？让我们来仔细观察一下。
2.活动：指导学生分组观察蚕和蚕生活的蚕房，并将观察到的现象记录在观察记录表中。(教学提示：以学生带来的蚕和蚕房作为观察对象，若一组带来多份蚕和蚕房，可选择生长状况最好、接近4龄期的蚕进行观察；若学生养的蚕不够，教师需准备一些供观察的蚕。)。
3.提问：我们怎么知道蚕还活着呢？(预设：蚕在动；蚕在吃东西；蚕在排便；……)这一次看到的和上一次有什么不一样？(预设：身体更大一些，颜色更白一些，周围的丝更多一些。)。
4.追问：为了让蚕健康地生长，我们应该保证蚕的哪些生命需求呢？(预设：及时更换新鲜、晾干的桑叶，定期清理残叶和粪便，保持蚕房干净卫生。)。
5.讲解：蚕的生长需要进食和排便，因此需要定期清理蚕房以保持卫生。蚕生长到一定阶段，会长出新皮，换下旧皮，这个过程叫蜕皮。蚕蜕皮前不吃也不动，好像睡着了一样，称作“眠”。从蚁蚕到吐丝结茧，蚕共需蜕4次皮。蚕每蜕一次皮增加一龄，5龄蚕开始吐丝结茧。
探索二：观察并描述蚕的幼虫的外部形态特征。
1.过渡：我们刚才观察了蚕的幼虫的生命活动现象，接下来，我们就来观察它们的外部形态特征吧！
2.活动：指导学生用肉眼观察蚕的幼虫的颜色、形状、大小以及它的食物，并提醒学生蚕的幼虫非常柔弱，不能用手触摸。
3.提问：你们观察到了什么？(预设：蚕的幼虫是白色的，形状是圆圆胖胖的，约5厘米长，它吃的桑叶都留下弧形的咬痕。)。
4.布置任务：蚕的幼虫身体呈圆筒形，包括头、胸、腹三部分。那么，蚕的各个部分具体是怎样的呢？请大家用放大镜继续观察，并将观察结果用画图的方式记录到学生活动手册中。
5.提问：这次，你们又观察到了什么？(预设：蚕的头部有嘴巴，可以吃桑叶；蚕的身体有很多节，有几节上长了脚，可以帮助爬行；蚕的身体两侧有小黑点；……)。
6.讲解：(教学提示：出示蚕的身体结构图。)蚕的头部有口，主要作用是取食；胸部由3个体节组成，每节有一对胸足，主要用于协助蚕进食；腹部由10个体节组成，有4对腹足，主要作用是运动；身体两侧的小黑点叫气门，主要作用是呼吸。
7.提问：大家试着用棉签轻轻触碰蚕身体的各个部分，它有什么反应？(预设：蚕会躲避棉签的刺激。)。
8.讲解：蚕的头部还有眼，它是用眼和皮肤等器官来感知环境的。
【设计意图】。
先从多个方面观察蚕的幼虫的生命活动现象，帮助学生构建对蚕的幼虫的生活习性的认知。再通过引导学生进行细节观察并用画图的方式记录蚕的幼虫的外部形态特征，帮助学生了解蚕的幼虫并养成细致观察的习惯，提升研究动物外部形态特征的能力。
研讨汇报。
拓展与小结。
1.过渡：蜕完皮的蚕下一阶段会怎样呢？(教学提示：播放蚕吐丝结茧的视频。)。
2.讲解：蚕蜕皮4次后再经过约一个星期的时间就不再吃桑叶，身体变得发黄发亮，并开始寻找吐丝结茧的地方。如果熟蚕没有合适的地方来结茧，就容易出现丝中毒而死亡的情况。
3.布置任务：为了让蚕更好地吐丝结茧，请大家利用课后时间在蚕房中搭建一些小架子或用纸做些小格子，为蚕结茧做准备。然后观察蚕吐丝的过程，并用画图的方式记录下来。(教学提示：出示做好的小架子或小格子，演示制作方法，并提醒学生将具有即将结茧特征的蚕放到架子上或格子上。)。
【设计意图】。
告知学生准备开始结茧的蚕的特征，并指导学生为蚕制作结茧的小架子或小格子，帮助学生提前做好准备，以便及时观察和记录。
学生在第1课就启动了蚕的饲养活动。通过一段时间对蚕宝宝的照顾，以及观察记录活动，学生对自己饲养的蚕有了一定的感情，对观察记录蚕的生长变化也保持着浓厚的兴趣。本课通过引导学生交流养蚕经验引入，激发了学生的学习兴趣。然后组织学生采用从整体到局部的方法，先用肉眼观察蚕的颜色、形状、大小，认识蚕的头、胸、腹三部分结构，然后用放大镜重点观察蚕吃东西用的口器、运动用的腹足和身体两侧的小黑点(气门)，从而建构对蚕的外部形态的认知。最后针对前面的观察活动进行交流，引导学生基于观察记录的信息进行思维加工，形成对蚕的幼虫的生命需求、生命活动现象及生长变化过程的认识。
见“状元成才路”系列丛书《创优作业100分》对应课时训练。
三年级科学教案
】：
：学习掌握播种技能；在教师的指导下，设计适宜的实验，观察种子的萌发过程；根据研究植物生长变化的需要，确定观察、记录的内容和方法；根据对种子萌发状况的预测，确定本阶段观察的重点。
树立用事实阐述观点的意识，即科学的实证思想；培养合作意识。
播种的方法。
长时间坚持管理、观察和记录凤仙花生长变化情况。
（教师准备）小铲、花盆、泥土、凤仙花种子、透明塑料杯、吸水纸等。
2、师：请大家看p4页中的“播种方法”。
3、生：阅读p4页中的“播种方法”。
4、师：指一名学生说说播种的方法。
5、师：播种凤仙花的方法是选种、放土、下种、浇水。
1、师：播种了凤仙花以后做什么？
2、生：说出自己的想法。
3、师：播种了凤仙花以后，我们要关注凤仙花种子的变化。请大家阅读p5页顺数1～10行内容。
4、生：阅读p5页顺数1～10行内容。
5、师：注意观察透明玻璃杯中的种子生长变化情况；注意观察花盆中的凤仙花生长变化情况。
1、师：种植植物是一项长期研究的`观察活动，要做好管理、观察和记录等工作。要随时观察记录凤仙花的生长变化情况。每周要测量一次凤仙花的植株高度、观察凤仙花叶的形状和数量。
2、师：把你测量和观察的数据填写在p5页中表格中。
3、师：期末，每个学生要写一篇“凤仙花生长变化的日记”。
1、师：实地指导学生在花盆里种植凤仙花；在玻璃杯里种植凤仙花。
2、师：督促学生养成长时间坚持管理、观察和记录的好习惯。期末，对长时间坚持管理、观察和记录做得好的学生进行奖励。
家庭作业：在自己家的阳台上，种植凤仙花。