外出酒店心得体会报告(专业17篇)

时间:2023-12-21 01:27:19 作者:灵魂曲

通过心得体会,我们可以不断总结经验,改进自己的方法和策略。这是一些优秀心得体会的精选范文,希望能够对大家撰写自己的心得体会有所帮助。

外出酒店观摩心得体会

出门在外,总是希望能够找到一处舒适的住所。而酒店作为旅行者的短暂寄居之地,举足轻重。近期,我有幸进行一次外出酒店观摩活动,亲身体验了不同酒店的服务及设施,让我对酒店经营有了更深刻的认识。在此,我将分享我在观摩中的所见所闻,并谈谈我的一些心得体会。

第二段:理念篇。

首先,观摩中我注意到不同酒店具有不同的经营理念和服务精神。有些酒店力求给客人带来完美的服务体验,致力于细致入微的照顾;有些酒店则更加注重设施设备的创新和提升,以吸引更多客人。每一家酒店都有自己独特的魅力,而这些魅力正是各个酒店影响力的来源之一。

第三段:服务篇。

其次,优质的服务是一家酒店不可或缺的要素。观摩中,我注意到一些酒店注重人性化服务,尊重每一位客人的需求。他们提供了便捷的接待流程,快速的入住办理,亲切周到的礼宾服务,以及贴心的个性化服务。这种细致入微的服务,让人感觉到宾至如归的舒适,增加了住客对酒店的好感。

第四段:设施篇。

再者,观摩中我发现不同酒店在设施方面有着各自的特色。有的酒店以高科技设备为卖点,提供智能家居体验;有的酒店注重于打造舒适宜人的睡眠环境,提供符合人体工学的床垫和枕头。同时,一些酒店通过特色的餐饮设施、娱乐设备以及会议设施来丰富住客的消费体验。这些设施的差异化赋予了酒店各自独特的魅力,也提供了更多的选择和满足感。

第五段:商业价值篇。

最后,观摩中我对酒店的商业价值有了更深入的了解。一个好的酒店,除了提供优质的服务和设施外,还需要具备稳定的商业模式和盈利能力。观摩中,我了解到酒店经营需要科学的运营策略、人员管理以及市场开拓。只有在这些方面都把握得当,酒店才能稳定发展,与竞争对手保持竞争力。

总结段:回顾与展望。

通过观摩,我对酒店的认知得到了拓宽,也对酒店经营和服务有了更深刻的理解。良好的经营理念、优质的服务、独特的设施以及可持续的商业模式是一家成功酒店的基础。我相信,在不断变化的市场竞争中,酒店业将会朝着更加务实和创新的方向发展。同时,作为旅行者,也希望能够享受到更优质的服务和更舒适的住宿环境。

外出酒店培训心得体会

随着经济的发展和旅游业的兴起,酒店业也迅速崛起并成为一个重要的行业。为了更好地适应市场需求和提供更优质的服务,很多酒店会组织培训来提升员工的综合素质。我有幸参加了一次外出酒店培训并且收获颇丰,下面将从培训内容、培训方式、培训效果、培训收获以及培训改进这五个方面来分享我的心得体会。

培训内容是培训的核心,它直接关系到培训的实际效果。这次外出酒店培训的内容非常丰富多样,包括酒店管理、客户服务、沟通技巧、危机处理等等。其中,我觉得危机处理的内容最为实用,因为在酒店行业,危机处理是一项非常重要且经常会遇到的工作。培训以案例分析为主要形式,结合讲解与讨论,能够提高我们对危机处理的认识,培养我们的危机意识和灵活应变能力。

培训方式对于培训效果起到至关重要的作用。在这次培训中,我发现培训方式非常灵活多样,既有理论讲解,也有示范演练和角色扮演等。其中,最为有趣且留下深刻印象的是角色扮演。我们分为小组,每个小组扮演不同的角色,通过模拟真实情境,锻炼我们的沟通和协作能力。这种互动式的培训方式既能加深对知识的理解,又能增加培训的趣味性,让我们更容易接受和应用所学知识。

培训效果是衡量培训成效的关键指标。通过这次外出酒店培训,我发现培训效果非常明显。首先,我在专业知识方面有了更深入的了解,对酒店管理和客户服务等方面有了更全面的认识。其次,在实践操作中,我能够更加自如地运用所学到的知识和技巧,更加专业地处理工作中遇到的问题。最后,在沟通和协作方面,我有了显著的提升,与同事之间的合作更加默契,工作效率更高。

培训收获是我参加培训的重要目的之一。通过这次外出酒店培训,我不仅学到了专业知识和技能,还收获了很多宝贵的经验和感悟。在酒店管理方面,我明白了团队合作的重要性,一个成功的酒店需要所有员工的共同努力;在客户服务方面,我领悟到了以客户为中心的理念,只有满足客户需求才能获得更多的回头客;在沟通和协作方面,我学到了如何与同事和客户进行良好的沟通和合作,使工作更加高效和愉快。

培训改进是培训的一个重要环节。通过这次培训,我也发现了一些可以改进的方面。首先,培训内容可以更加实用性,关注行业最新趋势和市场需求,让培训更具针对性和指导性。其次,培训方式可以更加多样化,例如搭建虚拟实景环境,让学员更真实地体验工作场景。最后,培训可以定期进行跟踪调研,了解学员的实际应用情况,及时调整和改进培训内容和方式。

总结而言,外出酒店培训给我带来了很多的收获和启发。通过培训内容的深入理解,培训方式的灵活应用,培训效果的明显提升,我能够更好地适应酒店行业的工作要求,提升自己的职业能力和综合素质。我相信,在未来的发展中,我会继续努力学习和应用所学知识,为酒店业的进一步发展贡献自己的力量。

外出酒店培训心得体会

作为一名酒店从业者,不断提升自己的专业素养和技能是非常重要的。为此,我最近参加了一次外出酒店培训,这不仅让我有机会学习到新的酒店管理知识,还让我深刻体会到了培训的重要性和价值。下面我将通过五个方面来分享我在培训中的心得体会。

首先,培训的课程内容非常丰富,让我受益匪浅。在这次培训中,我们学习了酒店管理的各个方面,包括前台管理、客房服务、餐饮管理等等。通过专业讲师的讲解和实际案例的分析,我对酒店管理的整个过程有了更清晰的认识。特别是在客房服务这部分,我学到了很多提高服务质量和效率的方法和技巧,这对于我来说是非常有价值的。

其次,培训过程中我们进行了很多实践操作,加深了对所学知识的理解和实际应用能力。除了课堂学习,我们还进行了很多模拟练习,如前台接待、模拟客房清洁等等。这些实践操作非常具有现实意义,让我更加深入地了解到了自己在工作中可能会遇到的问题和挑战,也提高了自己的应变能力和解决问题的能力。

第三,与其他酒店同行的交流合作让我受益匪浅。在培训期间,我有机会和来自不同酒店的从业者进行了深入的交流和讨论。我们分享了各自的经验和做法,互相学习和借鉴。这些交流不仅开拓了我的视野,还让我明白了酒店行业中的合作和互助是多么重要。

第四,通过培训,我的团队合作意识得到了提升。培训中我们被分成小组进行各项任务和活动,这要求我们紧密合作,相互配合。在这个过程中,我深刻体会到了团队合作的力量,明白了只有团队协作,才能取得更好的效果。这种团队合作意识不仅在培训中有用,在日后的工作中也将发挥重要作用。

最后,通过这次培训,我认识到自己还有很多需要提高的地方。虽然我在这次培训中学到了很多知识和技能,但也认识到自己在一些方面还不够扎实。因此,我决定在日后的工作中,不断学习和提升自己的专业素养,争取成为一名更好的酒店从业者。

总结起来,这次外出酒店培训让我受益匪浅。丰富的课程内容、实践操作、交流合作以及团队合作意识的培养,都让我在酒店管理方面有了更深入的认识和体会。同时,我也明白了自己的不足和需要提高的地方。我相信通过不断的学习和实践,我将能够为酒店行业的发展做出更大的贡献。

外出酒店培训心得体会

第一段:引言(100字)。

最近,我有幸参加了一次外出酒店培训,这是我职业生涯中的一次珍贵经历。在这次培训中,我不仅学到了专业知识和技能,还收获了许多宝贵的经验和体会。通过这次培训,我进一步明确了自己的职业规划和发展方向,并获得了更大的成长和进步。

第二段:实践操作(300字)。

在这次培训中,我们不仅接受了理论知识的讲解,更重要的是进行了实践操作。我们被分配到不同的岗位上,如前台接待、客房服务和餐厅管理等,亲自体验了酒店业务的方方面面。通过实际操作,我深刻领悟到了服务行业的挑战和重要性。我学会了如何与客人进行有效沟通,提高团队合作能力,并在日常工作中培养了细致入微的观察力和解决问题的能力。

第三段:职业规划(300字)。

这次培训对我的职业规划起到了非常重要的指导作用。通过实践操作,我进一步明确了自己的职业兴趣和擅长领域。我发现自己在客户服务和团队合作方面有着独特的优势,并且对酒店管理这个行业有着浓厚的兴趣。因此,我决定将来从事酒店管理方面的工作,并在此领域中不断提升自己的能力和素质。这次培训使我更加坚定了自己的职业发展目标,并为将来的职业生涯找到了更具针对性的方向。

第四段:团队合作(300字)。

团队合作是酒店行业非常重要的一环,而这次培训让我深刻体会到了团队合作的重要性。在培训期间,我们与其他同学合作完成了多个小组项目。在这个过程中,我们需要相互协作、密切配合,充分发挥团队每个成员的优势和特长。团队合作不仅提高了我们项目的效率和质量,还增强了我们的沟通能力,提高了解决问题的能力。我深深感受到了一个好的团队是多么的强大,只有每个成员都能发挥自己的优势,才能创造出更好的结果。

第五段:总结(200字)。

通过这次外出酒店培训,我收获了极大。不仅学到了专业知识和技能,而且明确了自己的职业规划和发展方向。同时,培训还提高了我的团队合作能力和解决问题的能力。我深刻认识到,只有不断学习和提升自己,才能在竞争激烈的职场中立于不败之地。我将珍惜这次宝贵的培训机会,将所学应用到实际工作中,并坚定步入酒店管理这个行业的决心。我相信,在未来的职业生涯中,我会因为这次培训而获得更大的成长和进步。

外出酒店心得体会

第一段:引言(150字)。

如今,随着生活水平的提高,人们的度假方式也在悄然发生改变。住酒店已经成为众多人追求舒适、便捷、放松的理想选择。在我最近的一次外出住酒店的体验中,我深深地体会到了住酒店的种种好处和美好体验,让我的心灵得以放松,身心得到舒展。

第二段:享受服务的便利(250字)。

住酒店最直接的好处就是可以尽情享受各种服务和设施。酒店提供的一切设备和配套设施都能满足人们的需求,并给予人们极大的方便。无论是进出酒店,还是各种房间服务,只需轻轻一按按钮,即可得到热忱的服务。举例来说,大堂迎宾就能体现这一点。踏入酒店大堂,酒店员工迎面走来,主动问好,礼貌热情地引导客人办理入住手续。这样的服务使我倍感宾至如归,感受到了酒店文化的影响力。

第三段:品味美食的体验(250字)。

住酒店最让人期待的莫过于品味美食的体验。无论是酒店内部的餐厅,还是周边的特色小吃,都能满足各种口味的需求。在我最近的一次住酒店之旅中,我最开始尝试了酒店内自助餐厅,面对琳琅满目的美食,我犹如进入了美食的世界。各种中西式菜肴琳琅满目,上百种各色食品的搭配,让人眼花缭乱,一时间不知如何下手。不仅如此,酒店还提供了热情的服务员,定期补充食物,清理桌面,确保每位客人都能得到周到的服务。这样的体验让我充分感受到住酒店的独特魅力。

第四段:放松休闲的享受(300字)。

住酒店最为重要的好处之一是可以得到身心的放松休闲。酒店提供的舒适床铺和闹中取静的环境使人心情宁静,睡眠质量大大提升。无论是在房间里沐浴睡眠,还是去酒店内的健身房、泳池享受运动,都能让人好好放松一下。在我最近住酒店的体验中,我特别喜欢酒店的健身设施。尤其是游泳池,水质清澈,温度适宜,游泳的愉悦感让我的身心得到全面放松。而在风吹拂下,仰望星空的晚上,感受到了生活的美好与宁静。

第五段:结语(250字)。

综上所述,住酒店有诸多好处,无论是享受服务的便利、品味美食的体验,还是放松休闲的享受,都能带给人们身心上的改善和宁静。这种度假方式不仅让人们充分享受到生活的美好,也让人们在繁忙的工作之后得到了足够的放松。相信在未来,人们会越来越多地选择住酒店来度假和放松自己,享受生活的另一种滋味。

酒店外出心得体会范文

酒店外出是我们生活中不可避免的一部分,不论是旅游度假还是出差工作,我们都会选择入住酒店。酒店是一种提供住宿、餐饮和其他服务的场所,它不仅仅是提供休息和睡眠的地方,同时也是我们外出期间的临时家园。在我多次外出入住酒店的经历中,我体会到了酒店外出的许多方面,下面我将从酒店的服务质量、环境卫生、设施设备、性价比以及人文关怀五个方面,从个人的角度来分享一下我的体会和心得。

首先,酒店的服务质量是我非常关注的一点。作为顾客,我们选择入住酒店是为了享受高质量的服务,所以酒店的服务质量至关重要。从我个人的经历来说,我发现优质酒店在服务方面是非常出色的。无论是在前台的接待,还是客房的服务,他们都会以礼貌、热情、周到的态度对待客人,使客人感到宾至如归。同时,他们在解决客人问题和满足客人需求方面也非常有效率和倾尽全力。这样的服务让我感到非常满意和舒适,也让我更加愿意选择这些酒店。

其次,酒店的环境卫生也是我在选择酒店时非常重视的一点。干净整洁的环境能够给人一种愉悦的感觉,也能够保障我们的健康和安全。在我住过的酒店中,有些酒店的环境卫生做得非常好,打扫得干净整洁,没有异味和污渍。而有些酒店则卫生状况不尽人意,有时会有脏乱差的现象。如此低劣的环境不仅影响了我们的心情,还可能给我们的身体健康带来一定的隐患。因此,在选择酒店时,环境卫生的状况是我非常重要的考虑因素之一。

第三,酒店的设施设备也是我在入住酒店时要关注的一点。一个设施完备、设备齐全的酒店能够给人一种方便和舒适的体验。在我入住的酒店中,有些酒店提供了齐全的设施和设备,如宽敞明亮的客房、舒适的床铺、高清晰度的电视、快捷稳定的Wi-Fi等,让人感到非常满意和舒适。而有些酒店则设施简陋、设备老旧,给人一种不便和不适的感觉。酒店的设施设备是对酒店整体质量和服务水平的一个体现,所以我会在选择酒店时优先选择设施设备齐全的酒店。

第四,性价比是我选择酒店时要考虑的重要因素之一。作为顾客,我们肯定希望能够以合理的价格得到满意的服务。在我的体会中,有些酒店的性价比非常高,价格相对较低,但服务质量很好,环境卫生也不错,这样的酒店让我倍感满意。而有些酒店则价格偏高,却无法提供令人满意的服务和享受。当然,性价比不仅仅是指价格和服务的关系,也包括其他因素的综合考量,如环境、设施等。所以在选择酒店时,性价比是我非常重要的一个标准。

最后,酒店的人文关怀也是我在外出入住酒店时期待的一点。人文关怀是指酒店在服务过程中对客人个性化需求的理解和满足。例如,会主动为客人提供旅游指南、推荐附近好吃的餐厅、提供酒店附近景点的交通路线等等。这些服务不仅能够帮助客人更好地了解当地文化和风情,还能够提升我们对酒店的满意度和忠诚度。所以,酒店的人文关怀是可以让客人产生深刻印象的一个重要方面。

总的来说,酒店外出是我们生活中不可避免的一部分,我们通过住酒店能够获得休息和睡眠,也能够享受舒适和便利的服务。在选择酒店时,我们需要考虑酒店的服务质量、环境卫生、设施设备、性价比以及人文关怀等因素。这些因素综合起来能够决定我们对酒店的满意度和体验感。因此,选择一家好的酒店非常重要,它不仅能够为我们的外出增添舒适和便利,更能够让我们在外地感受到家的温暖和关怀。

酒店外出学习心得体会

为了激发、学习同行业专业管理知识与技能的热情,夯实管理基础,提高管理素养,达到弘扬草原生态美食文化,重塑新形势下的地方美食品牌内涵,推进餐饮经济品牌化、特色化发展战略,促进地方餐饮业繁荣,引导鄂尔多斯美食向现代化、规范化、国际化发展之目的,4月24日至29日,由市非公有制经济领导小组主办的“新餐饮·新模式·新发展”为主题的行业观摩团一行,入住、参观、考察了海滨城市--青岛市诸多酒店,无论是海天剧院实行3e管理法的厨房、库房,还是鲁商酒店的饕餮大餐,以及红树林度假酒店清新雅致的客房和蓝港海鲜酒楼让人回味无穷的珍馐美味等,均体现出高度的责任心、优质的服务及科学的企业文化,其中最让人印象深刻、流连忘返的酒店,则属青岛海景花园大酒店。

怀着挑剔的心理、带着好奇和疑问,入住了被誉为“中国酒店业名片”式服务的青岛海景花园大酒店,一路走来,不管走到酒店的哪个角落,都是温馨亲切的微笑、热情真诚的问候、彬彬有礼的举止,服务的细节让人叹为观止:

01。

机场代表电话跟踪服务,让宾客感受到自己身在他乡却有亲人在你身边,消除了陌生的感觉。巴士司机送矿泉水、香巾,在宾客落座后讲解沿途风光和地方特色,在顾客聊天谈话时播放酒店的宣传片,拉近了酒店与顾客之间的距离。

02。

到达酒店后,礼宾员热情指引,提行李、热毛巾、迎客茶,手续办理中前台的电脑屏幕立即出现你的姓名欢迎入住,这种感觉是何等的惬意。

03。

因为不熟悉酒店分布,我们上错了楼层,碰到的客房服务员非常有礼貌的告知我们房间在5楼,并用对讲机通知我房间楼层服务员的房号,待我们到达楼层时,立刻有服务员在电梯口礼貌迎接并开启房门,房间功能的详细介绍及温馨提示(晚上海风较大,注意关窗保暖等),让人倍感“硬件物有所值,软件物超所值”,“中国酒店业名片”式服务实至名归。

04。

打开电视,映入眼帘的是欢迎入住的迎宾字幕,特色的迷你音响、床头柜里存放的备用碟片,酒店企业文化丛书,dvd接口及线路,用纸巾叠得工整玫瑰花的纸巾盒,房间内免费的水果……一系列的迎客服务温暖贴心、一系列的个性化的服务充分体现了酒店对客人尊重和关注,让客人切实有了宾至如归的温馨感觉。

05。

当我们在西餐厅用餐时,因为盘中的糕点没有吃完,形象靓丽、英语娴熟的服务员马上探身询问,是否糕点不可口,这种时刻关注客人、多为客人着想的细节服务,让人倍感愉悦。

优秀的企业文化可以把员工紧紧地团结在一起,形成强大的向心力,使员工万众一心、步调一致,为实现目标而努力奋斗。同时,优秀的企业文化对稳定人才和吸引人才方面起着很大的作用。没有人不愿意去一个更好的企业去工作,这就是企业文化的引力作用。事实上,员工凝聚力的基础是企业的明确目标。企业文化的凝聚力来自于企业根本目标的正确选择。如果企业的目标既符合企业的利益,又符合绝大多数员工个人的利益,即是一个集体与个人双赢的目标,那么说明这个企业凝聚力产生的利益基础就具备了。

否则,无论采取哪种策略,企业凝聚力的形成都只能是一种幻想。资的人。没有他们的消费,我们就不能生存,酒店也就没有了存在的价值。所以,一个酒店是否成功的标志,是看你拥有多少忠诚的顾客。衡量你的服务是否成功的标准,不是看来了多少顾客,更不是一个时期的营业额是多少,而是所提供的服务,顾客是否满意。

通过此次考察与学习,充分认识到了服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐厅的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,包含语言技巧、首问责任制、细节服务等则是服务人员素质的最直接体现。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。现代服务讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是介绍菜品,经常使顾客听得一头雾水,不得要领,由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。

餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成对客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,讲究细节服务,实行首问责任制,身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

要做到以上的服务,平时必须要注意个人修养,注重服务细节。提供个性化、人性化、标准化服务流程,平时做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉所接受的服务无可挑剔,从而使酒店的知名度、美誉度逐步提升,达到客户品牌忠诚度。

此次参观学习,亲身感受到了青岛海景花园大酒店的企业文化和管理理念,增强了对酒店行业的认识,为自己今后的职业规划、目标及发展奠定了良好的基础。

本人入职双满凯宾酒店总经理一职已有一年时间,各个方面都得到了历练与学习。文化的差异、行业的比较、价值观的思考,时时刻刻触动和撞击着内心。回顾考察经历及整理照片的时候,不断通过搜集查看一些背景知识,希望对企业、行业发展有更深层的探索与理解。

此次考察活动非常成功,我深信我们与政府职能部门的每一次合作都必将为我们今后的发展与提升创造了机会,通过此次活动,彼此之间增进了情谊,达到了“互相协作、实现共赢”的目标,在此感谢政府举办的活动的同时,希望类似活动多多举行,共同促进鄂尔多斯市旅游行业规模、水平、档次、品牌再上一个台阶。

酒店外出学习心得体会

外出学习是继续医学教育的主要形式之一,接下来就跟本站小编一起去了解一下关于酒店外出学习。

吧!

今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于20xx年12月对位于株洲福尔莱大酒店进行实地考察。

福尔莱大酒店,是株洲餐饮老品牌,福尔莱大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。

福尔莱大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。明档靠右有一组约莫“4m*4m”的灯箱,上面均以大约为“40cm*40cm”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下,我们几行人乘客梯来到了四楼包厢。据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。

利用还未上菜的空隙,我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下,我来到了三楼和二楼,在她的介绍下,得知二楼和三楼都为宴会接待区域,分别可以接待vip。随后乘客梯回到四楼,观看了最大的一个包厢,有16人位的这个包厢装修确实是精致,而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现,原来他们包厢的每个备餐间的地面,都是采用防滑的地饭,设计者煞费苦心。

x年是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”,酒店领导对此非常重视,准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平,突破酒店发展的瓶颈。

x年3月份,酒店领导拟定外出考察学习的方案,于3月6日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察,目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。经过近八个小时的旅途,于午夜时分到达了天一度假村。虽然已是凌晨,但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候,令我们感动不已。简单的问候之后,此行人员直接上客房休息。

第二天早晨醒来,站在11楼客房内往外望去,视野极为开阔。度假村由一幢12层主体楼及多幢独立别墅式建筑组合而成,地域极为广阔,不经意之间,仿佛到了风景旅游区。在酒店外围转了转,既为度假村,自然少不了小桥、流水、亭台、楼阁陪衬;庭院里曲径幽深,绿色植物种类繁多,显示出一片春意盎然的景象。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后,营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说,一路看过,对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点,

大堂正中间摆放着文化艺术珍品--《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、中国结、精致的小楼阁,带有浓浓的文化氛围。

酒店内休闲区极多,随意转转,总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发,风格简约大方,仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。

餐饮区域走廊设有文化墙,用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰,充分向客人展示出酒店的接待历史。包厢墙上也挂有字画,配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫,给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。宴会椅套缀着精致花边,透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板),让人看了忍不住想跃跃欲试,可惜没有足够的防护措施,最终心有不甘作罢。

午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐,菜品多为土菜系列,用餐气氛融洽活跃。

午餐结束,大家收拾行李惜别天一度假村,继续旅途,赶往浙江嘉兴世茂大酒店。进入酒店,第一感觉酒店装修富丽堂皇,大堂地面保养较好,整体区域清洁状况较好。酒店内绿色植物造型各异,花盆用木质材料进行装饰摆放;大堂吧采用落地玻璃窗设计、沙发颜色明亮轻快、透过落地窗望去,有假山、流水、绿植、花坛,让人享受到休闲放松的感觉。

在此次考察过程中,两家酒店有许多细节之处可以借鉴:

1.电梯内设有温馨提示及紧急呼叫电话,极大程度上方便客人应对紧急情况;。

2.公共区域墙面上设有防灾显示屏可以一目了然看出事故发生地;。

3.酒店装饰品上方安装射灯折射出时尚光圈;。

5.大堂休息区紧挨大门较喧哗,采取用古典屏风作隔断,让客人感觉安全与隐秘。

6.天一的厨房两面采用玻璃式设计,并将酒店包厢名及包间电话号码张贴上墙,里外皆能看见,极大程度上提高了操作的透明度。洗碗间干湿分区,碗碟洗净后直接放置另一间屋,标识明确分类存放,防止混用和二次污染。传菜员采用重拖拖盘,传菜效率较高。厨房区域各类。

规章制度。

张贴上墙,方便员工按规范操作。

8.天一度假村的停车场上放置温馨提示:提醒宾客将车辆停放好并将车内的贵重物品随身携带,做好自身防范工作!

9.在嘉兴世茂餐饮包厢用餐时,菜品精致美观、颜色爽心悦目,且许多菜都配有分餐勺、公筷,让人感觉方便卫生。香巾摆放有两种规格:一种全部放在左手边,方便客人右手挟菜;另一种两个香巾并排放置,可以有效防止客人误拿,设计较人性化。在酒店用餐两次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌饰都进行配套更换,整体色泽搭配风格统一。

10.世茂酒店大堂拐角处设有触摸式电脑,里面对酒店的接待新闻和发展都有详细的介绍,比较适合初次入住的客人尽快了解酒店信息;并设置了“手机加油”服务,配有各类手机充电器解决客人应急之需。垃圾桶上铺设白色细纱,盖有酒店店微及欢迎字样;电梯内带有酒店店微的大理石地面光洁明亮。

11.世茂酒店,客房内装修简单大方,卫生间一次性用品质量较好但包装极为简洁,可以有效降低易耗品成本;墙上的节约环保卡片言语恳切;客房内配备的布质洗衣袋可以重复利用,许多细节都反映了现代型酒店追求绿色环保的理念。

两天外出考察的时间非常紧促,感觉到还有许多东西想学习想借鉴,但日程紧张,最终带着恋恋不舍心情归来。在此,对酒店领导给予这次外出学习考察的机会表示衷心的感谢,并将自己考察的一点心得体会与大家共同沟通、共同分享,也希望酒店员工今后有更多的机会走出去看看外面的世界,拓宽自己的眼界,最终获得更大的发展!

依据酒店领导“走出去,请进来”的学习方针及重要指导思想,为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力,及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力,我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行,于x年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店,是怀化餐饮老品牌华光食府的新店,于x年12月17日正式开张营业。华光大酒店位于红星路上,交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多。

据了解,华光食府以宴会招待的突出,而冠名于怀化餐饮界,而新的华光大酒店,作为其名下的旗舰店,第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。再靠左,是一个能够容纳120个餐位的美食街。美食街的明档很窄,长度不过十五米,菜品并不是很丰富,仅仅只是较为突出或者是比较有特点,又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置,并用保鲜膜很严实的封好,旁边加上菜价牌,看上去简单、舒适且明了。明档靠右有一组约莫“4m*4m”的灯箱,上面均以大约为“40cm*40cm”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下,我们五人乘客梯来到了四楼包厢。据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。

利用还未上菜的空隙,我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下,我来到了三楼和二楼,在她的介绍下,得知华光二楼和三楼都为宴会接待区域,分别可以接待___桌和---___桌。随后乘客梯回到四楼,观看了最大的一个包厢,有16人位的这个包厢装修确实是精致,而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现,原来他们包厢的每个备餐间的地面,都是采用防滑的地饭,设计者煞费苦心。

回到包厢,菜已陆陆续续上得差不多了。服务员也慢条斯理,温文尔雅的向我们介绍每一道菜肴的名称。而陡然间出现的另一位服务员却在为我们上香巾、换烟缸了。我清楚的记得,靠我右手边的烟缸刚刚两个烟头,而热腾腾的香巾却把眼睛糊弄的云雾缭绕。

一盘翠绿的芥蓝上桌,却被黄助理拦了回去。因为我们并没有点这份菜,服务员查看菜单后确定确实是我们所点。而我们开始所点的“清炒板蓝根叶”却莫名其妙的消失了。于是我们要求服务员去厨房换回来。她面带尴尬,却有一番羞涩,一个劲的道歉,并开始介绍芥蓝的食用好善。在她的一再恳求下,我们将芥蓝收下,并重新点了一份“清炒板蓝根叶”。这位服务员随后在我们的要求下,在厨房拿出了一些板蓝根叶子,给了我们看了个新奇。

结账的时候,并不是很顺利。由于包厢设有最低消费580元,而我们的消费并没有达到,所以并没有享受开业活动期间的优惠。服务员深表歉意的同时,却用最体贴的笑容将我们送至电梯口。

在整个学习考察的过程当中,我的感受颇深,具体学习新得如下:

一、酒店装修豪华,整个营业区域干净且整洁;。

二、酒店格局布置紧密,各个区域结合较为连贯;。

三、包厢格调高雅,感觉舒适,自然惬意,很有哦档次;。

五、设计者别具匠心,细致入微,备餐间的地饭采用防滑,以防操作失误;。

六、实行现代化餐饮经验模式,实行电子打单系统。方便快捷,提高工作效率;。

八、菜品质量一般,没有多大留恋,只是“清炒板蓝根叶”有一丝新颖;。

十、看到别人的优势,发现自己的不足。深挖根源,抓住重点,认真体会,加强管理。

以上这就是我们一行华光大酒店实地考察学习的全部过程,以及心得体会。特此与各位同仁交流探讨、切磋学习。若有不明,敬请各位同事指导,我们将虚心接受。

酒店外出学习心得体会

心得一:

xxxx年是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”,酒店领导对此非常重视,准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平,突破酒店发展的瓶颈。

xxxx年3月份,酒店领导拟定外出考察学习的方案,于x月x日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察,目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。经过近八个小时的旅途,于午夜时分到达了天一度假村。虽然已是凌晨,但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候,令我们感动不已。简单的问候之后,此行人员直接上客房休息。

第二天早晨醒来,站在11楼客房内往外望去,视野极为开阔。度假村由一幢12层主体楼及多幢独立别墅式建筑组合而成,地域极为广阔,不经意之间,仿佛到了风景旅游区。在酒店外围转了转,既为度假村,自然少不了小桥、流水、亭台、楼阁陪衬;庭院里曲径幽深,绿色植物种类繁多,显示出一片春意盎然的景象。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后,营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说,一路看过,对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点,大堂正中间摆放着文化艺术珍品--《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、中国结、精致的小楼阁,带有浓浓的文化氛围。酒店内休闲区极多,随意转转,总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发,风格简约大方,仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。餐饮区域走廊设有文化墙,用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰,充分向客人展示出酒店的接待历史。包厢墙上也挂有字画,配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫,给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。宴会椅套缀着精致花边,透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板),让人看了忍不住想跃跃欲试,可惜没有足够的防护措施,最终心有不甘作罢。午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐,菜品多为土菜系列,用餐气氛融洽活跃.午餐结束,大家收拾行李惜别天一度假村,继续旅途,赶往浙江嘉兴世茂大酒店。进入酒店,第一感觉酒店装修富丽堂皇,大堂地面保养较好,整体区域清洁状况较好。酒店内绿色植物造型各异,花盆用木质材料进行装饰摆放;大堂吧采用落地玻璃窗设计、沙发颜色明亮轻快、透过落地窗望去,有假山、流水、绿植、花坛,让人享受到休闲放松的感觉。

在此次考察过程中,两家酒店有许多细节之处可以借鉴:

1.电梯内设有温馨提示及紧急呼叫电话,极大程度上方便客人应对紧急情况;。

2.公共区域墙面上设有防灾显示屏可以一目了然看出事故发生地;。

3.酒店装饰品上方安装射灯折射出时尚光圈;。

4.洗手间内洗手液、擦手纸、梳子配备齐全,pa员工对卫生间随时按规范进行整理;。

5.大堂休息区紧挨大门较喧哗,采取用古典屏风作隔断,让客人感觉安全与隐秘。

6.天一的厨房两面采用玻璃式设计,并将酒店包厢名及包间电话号码张贴上墙,里外皆能看见,极大程度上提高了操作的透明度。洗碗间干湿分区,碗碟洗净后直接放置另一间屋,标识明确分类存放,防止混用和二次污染。传菜员采用重拖拖盘,传菜效率较高。厨房区域各类规章制度张贴上墙,方便员工按规范操作。

8.天一度假村的停车场上放置温馨提示:提醒宾客将车辆停放好并将车内的贵重物品随身携带,做好自身防范工作!

9.在嘉兴世茂餐饮包厢用餐时,菜品精致美观、颜色爽心悦目,且许多菜都配有分餐勺、公筷,让人感觉方便卫生。香巾摆放有两种规格:一种全部放在左手边,方便客人右手挟菜;另一种两个香巾并排放置,可以有效防止客人误拿,设计较人性化。在酒店用餐两次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌饰都进行配套更换,整体色泽搭配风格统一。

10.世茂酒店大堂拐角处设有触摸式电脑,里面对酒店的接待新闻和发展都有详细的介绍,比较适合初次入住的客人尽快了解酒店信息;并设置了“手机加油”服务,配有各类手机充电器解决客人应急之需。垃圾桶上铺设白色细纱,盖有酒店店微及欢迎字样;电梯内带有酒店店微的大理石地面光洁明亮。

11.世茂酒店,客房内装修简单大方,卫生间一次性用品质量较好但包装极为简洁,可以有效降低易耗品成本;墙上的节约环保卡片言语恳切;客房内配备的布质洗衣袋可以重复利用,许多细节都反映了现代型酒店追求绿色环保的理念。

两天外出考察的时间非常紧促,感觉到还有许多东西想学习想借鉴,但日程紧张,最终带着恋恋不舍心情归来。在此,对酒店领导给予这次外出学习考察的机会表示衷心的感谢,并将自己考察的一点心得体会与大家共同沟通、共同分享,也希望酒店员工今后有更多的机会走出去看看外面的世界,拓宽自己的眼界,最终获得更大的发展!

心得二:

依据酒店领导“走出去,请进来”的学习方针及重要指导思想,为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力,及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力,我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行,于xxxx年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店,是怀化餐饮老品牌华光食府的新店,于xxxx年12月17日正式开张营业。华光大酒店位于红星路上,交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多。

据了解,华光食府以宴会招待的突出,而冠名于怀化餐饮界,而新的华光大酒店,作为其名下的旗舰店,第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。再靠左,是一个能够容纳120个餐位的美食街。美食街的明档很窄,长度不过十五米,菜品并不是很丰富,仅仅只是较为突出或者是比较有特点,又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置,并用保鲜膜很严实的封好,旁边加上菜价牌,看上去简单、舒适且明了。明档靠右有一组约莫“4m*4m”的灯箱,上面均以大约为“40cm*40cm”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下,我们五人乘客梯来到了四楼包厢。据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。

回到包厢,菜已陆陆续续上得差不多了。服务员也慢条斯理,温文尔雅的向我们介绍每一道菜肴的名称。而陡然间出现的另一位服务员却在为我们上香巾、换烟缸了。我清楚的记得,靠我右手边的烟缸刚刚两个烟头,而热腾腾的香巾却把眼睛糊弄的云雾缭绕。一盘翠绿的芥蓝上桌,却被黄助理拦了回去。因为我们并没有点这份菜,服务员查看菜单后确定确实是我们所点。而我们开始所点的“清炒板蓝根叶”却莫名其妙的消失了。于是我们要求服务员去厨房换回来。她面带尴尬,却有一番羞涩,一个劲的道歉,并开始介绍芥蓝的食用好善。在她的一再恳求下,我们将芥蓝收下,并重新点了一份“清炒板蓝根叶”。这位服务员随后在我们的要求下,在厨房拿出了一些板蓝根叶子,给了我们看了个新奇。

结账的时候,并不是很顺利。由于包厢设有最低消费580元,而我们的消费并没有达到,所以并没有享受开业活动期间的优惠。服务员深表歉意的同时,却用最体贴的笑容将我们送至电梯口。在整个学习考察的过程当中,我的感受颇深,具体学习新得如下:

一、酒店装修豪华,整个营业区域干净且整洁;。

二、酒店格局布置紧密,各个区域结合较为连贯;。

三、包厢格调高雅,感觉舒适,自然惬意,很有哦档次;。

五、设计者别具匠心,细致入微,备餐间的地饭采用防滑,以防操作失误;。

六、实行现代化餐饮经验模式,实行电子打单系统。方便快捷,提高工作效率;。

八、菜品质量一般,没有多大留恋,只是“清炒板蓝根叶”有一丝新颖;。

十、看到别人的优势,发现自己的不足。深挖根源,抓住重点,认真体会,加强管理。

以上这就是我们一行华光大酒店实地考察学习的全部过程,以及心得体会。特此与各位同仁交流探讨、切磋学习。若有不明,敬请各位同事指导,我们将虚心接受。

心得三:

今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于12月对位于株洲福尔莱大酒店进行实地考察。福尔莱大酒店,是株洲餐饮老品牌,福尔莱大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。

福尔莱大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。明档靠右有一组约莫“4m*4m”的灯箱,上面均以大约为“40cm*40cm”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。在迎宾员的引领下,我们几行人乘客梯来到了四楼包厢。据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。

利用还未上菜的空隙,我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下,我来到了三楼和二楼,在她的介绍下,得知二楼和三楼都为宴会接待区域,分别可以接待vip。随后乘客梯回到四楼,观看了最大的一个包厢,有16人位的这个包厢装修确实是精致,而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现,原来他们包厢的每个备餐间的地面,都是采用防滑的地饭,设计者煞费苦心。

酒店外出旅游心得体会

第一段:旅游的意义和选择酒店的重要性(200字)。

旅游对于人们来说,不仅是放松身心、体验不同文化、观赏美景的机会,更是一种提升个人素质和拓宽眼界的方式。而在旅游时,选择合适的酒店就显得尤为重要了。一个舒适、安全、便利的酒店可以为旅行锦上添花,提供一个放松身心、享受美好假期的地方。

第二段:看重酒店的位置和交通便利(200字)。

旅游的第一个考虑因素就是酒店的位置和交通便利,这直接影响着整个旅行的便捷程度。选取离繁华市区和景点近的酒店,可以节约不少交通费用和时间,方便游玩各个景点,同时也不用担心回酒店时太过疲惫。此外,选择离地铁站、公交站以及主要交通枢纽近的酒店,还可以方便出行,减少走路和等待车辆的时间。

第三段:关注酒店的设施和服务(200字)。

在选择酒店时,设施和服务也是需要关注的重要因素。一个良好的酒店应该配备洁净舒适的客房、各种便利设施(如空调、电视、Wi-Fi等)以及安全措施(如防火设施、安全锁)。良好的酒店还应提供热情周到的服务,例如礼貌的员工、24小时前台服务、行李寄存等。只有在舒适便捷的环境中,旅客才能更好地放松心情,享受旅行的乐趣。

第四段:重视口碑评价和价格合理性(200字)。

在选择酒店时,旅客还可以通过查看酒店的口碑评价,了解他人的入住体验,从而判断该酒店是否值得选择。在网站上可以查看到其他旅客对该酒店设施、服务、清洁度等方面的评价,这将为选择提供很大的帮助。另外,酒店的价格也是需要考虑的因素。价格过高可能导致旅行预算超支,而过低的价格则可能意味着酒店条件较差。旅客可以根据自己的预算和需求,选择适合自己的酒店。

第五段:总结旅游心得和感受(300字)。

通过多次旅行,我深刻意识到选择合适的酒店对于旅行的重要性。在一次旅行中,我选择了一个离市区较远的酒店,结果导致我每天的旅行时间较长且疲惫。这意识到了酒店位置的重要性。在下一次旅行中,我注重了酒店的设施和服务,选择了一个设施齐全、服务优质的酒店。在这个酒店住宿期间,我能够充分放松身心,享受假期。此外,我还更加注重了酒店的口碑评价和价格合理性,这样能更好地满足我的期望和需求。我相信通过对酒店的选择和体验,我们每个人都能够更好地享受旅行的乐趣和意义。

总结:选择合适的酒店对于一次旅行来说至关重要。旅客们应该注重酒店的位置和交通便利、设施和服务的完备性、口碑评价和价格合理性等方面的考虑。只有在合适的酒店中,旅客们才能真正放松心情,享受愉快的旅程。

酒店外出学习心得体会

ff大酒店,是株洲餐饮老品牌,ff大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。

在迎宾员的引领下,我们几行人乘客梯来到了四楼包厢。据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的'介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。

利用还未上菜的空隙,我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下,我来到了三楼和二楼,在她的介绍下,得知二楼和三楼都为宴会接待区域,分别可以接待vip。随后乘客梯回到四楼,观看了最大的一个包厢,有16人位的这个包厢装修确实是精致,而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现,原来他们包厢的每个备餐间的地面,都是采用防滑的地饭,设计者煞费苦心。

酒店外出学习心得体会

20xx年3月15日,延安枣园宾馆在一号会议室召开了由领班级以上干部员工参加的20xx年管理人员外出考察心得分享会,会上,全年先后分批参加外出考察活动的带队领导和组员依次讲述了自己的考察心得体会,大家交流分析了所参观考察酒店同行先进的管理模式、多样化的服务举措和经验以及由此得到的启示。最后,延安枣园宾馆执行董事、总经理杨泽作了总结讲话。

分享会现场。

为了适应大数据时代酒店行业新变化,增强市场竞争力,20xx年,延安枣园宾馆按照酒店管理公司和宾馆内部制定的学习计划,分七个批次派中层以上管理人员参加了多个酒店行业组织在各省市举办的.酒店行业间的培训、交流活动,通过学习最先进的运营管理及服务模式,努力提升管理水平和服务品质,进一步满足广大宾客的各类新需求。

杨泽在总结讲话中谈了三点意见和要求:一是经过去年的七次外出考察学习,大家都有不同程度的收获,显示出了考察学习的成效,让我们看到了自己在管理、服务方面的不足之处,达到了预期目标。今年我们外出考察学习再次召开心得分享会时,大家都要制作ppt,用更直观、具体的方式展示自己的心得体会。二是大家要从今天分享到的东西中找到我们的不足,升华我们的理念,将考察学习到的好经验、好方法运用到我们的运营管理之中。三是今年我们要按照酒店管理公司为我们制定的学习计划和我们自己的学习计划,结合工作实际,增加外出考察学习的频次,重点派主管、领班及业务骨干外出考察学习,并将此类学习机会作为干部员工的一种福利和提升他们工作水平的有效方式,使延安枣园宾馆的综合管理水平和服务品质不断得到提升。

分享会结束后,延安枣园宾馆立即开始了对考察成果的整理分解和运用工作,以助推宾馆各项管理工作和服务品质再上新台阶。

酒店外出学习心得体会

x年是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”,酒店领导对此非常重视,准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平,突破酒店发展的瓶颈。

x年3月份,酒店领导拟定外出考察学习的方案,于3月6日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察,目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。经过近八个小时的旅途,于午夜时分到达了天一度假村。虽然已是凌晨,但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候,令我们感动不已。简单的问候之后,此行人员直接上客房休息。

第二天早晨醒来,站在11楼客房内往外望去,视野极为开阔。度假村由一幢12层主体楼及多幢独立别墅式建筑组合而成,地域极为广阔,不经意之间,仿佛到了风景旅游区。在酒店外围转了转,既为度假村,自然少不了小桥、流水、亭台、楼阁陪衬;庭院里曲径幽深,绿色植物种类繁多,显示出一片春意盎然的景象。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后,营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说,一路看过,对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点,

大堂正中间摆放着文化艺术珍品--《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、中国结、精致的小楼阁,带有浓浓的文化氛围。

酒店内休闲区极多,随意转转,总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发,风格简约大方,仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。

餐饮区域走廊设有文化墙,用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰,充分向客人展示出酒店的接待历史。包厢墙上也挂有字画,配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫,给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。宴会椅套缀着精致花边,透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板),让人看了忍不住想跃跃欲试,可惜没有足够的防护措施,最终心有不甘作罢。

午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐,菜品多为土菜系列,用餐气氛融洽活跃。

午餐结束,大家收拾行李惜别天一度假村,继续旅途,赶往浙江嘉兴世茂大酒店。进入酒店,第一感觉酒店装修富丽堂皇,大堂地面保养较好,整体区域清洁状况较好。酒店内绿色植物造型各异,花盆用木质材料进行装饰摆放;大堂吧采用落地玻璃窗设计、沙发颜色明亮轻快、透过落地窗望去,有假山、流水、绿植、花坛,让人享受到休闲放松的感觉。

在此次考察过程中,两家酒店有许多细节之处可以借鉴:

1.电梯内设有温馨提示及紧急呼叫电话,极大程度上方便客人应对紧急情况;。

2.公共区域墙面上设有防灾显示屏可以一目了然看出事故发生地;。

3.酒店装饰品上方安装射灯折射出时尚光圈;。

5.大堂休息区紧挨大门较喧哗,采取用古典屏风作隔断,让客人感觉安全与隐秘。

6.天一的厨房两面采用玻璃式设计,并将酒店包厢名及包间电话号码张贴上墙,里外皆能看见,极大程度上提高了操作的透明度。洗碗间干湿分区,碗碟洗净后直接放置另一间屋,标识明确分类存放,防止混用和二次污染。传菜员采用重拖拖盘,传菜效率较高。厨房区域各类规章制度张贴上墙,方便员工按规范操作。

8.天一度假村的停车场上放置温馨提示:提醒宾客将车辆停放好并将车内的贵重物品随身携带,做好自身防范工作!

9.在嘉兴世茂餐饮包厢用餐时,菜品精致美观、颜色爽心悦目,且许多菜都配有分餐勺、公筷,让人感觉方便卫生。香巾摆放有两种规格:一种全部放在左手边,方便客人右手挟菜;另一种两个香巾并排放置,可以有效防止客人误拿,设计较人性化。在酒店用餐两次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌饰都进行配套更换,整体色泽搭配风格统一。

10.世茂酒店大堂拐角处设有触摸式电脑,里面对酒店的接待新闻和发展都有详细的介绍,比较适合初次入住的客人尽快了解酒店信息;并设置了“手机加油”服务,配有各类手机充电器解决客人应急之需。垃圾桶上铺设白色细纱,盖有酒店店微及欢迎字样;电梯内带有酒店店微的大理石地面光洁明亮。

11.世茂酒店,客房内装修简单大方,卫生间一次性用品质量较好但包装极为简洁,可以有效降低易耗品成本;墙上的节约环保卡片言语恳切;客房内配备的布质洗衣袋可以重复利用,许多细节都反映了现代型酒店追求绿色环保的理念。

两天外出考察的时间非常紧促,感觉到还有许多东西想学习想借鉴,但日程紧张,最终带着恋恋不舍心情归来。在此,对酒店领导给予这次外出学习考察的机会表示衷心的感谢,并将自己考察的一点心得体会与大家共同沟通、共同分享,也希望酒店员工今后有更多的机会走出去看看外面的世界,拓宽自己的眼界,最终获得更大的发展!

酒店外出学习心得体会

20xx年3月15日,延安枣园宾馆在一号会议室召开了由领班级以上干部员工参加的管理人员外出考察心得分享会,会上,全年先后分批参加外出考察活动的带队领导和组员依次讲述了自己的考察心得体会,大家交流分析了所参观考察酒店同行先进的管理模式、多样化的服务举措和经验以及由此得到的启示。最后,延安枣园宾馆执行董事、总经理杨泽作了总结讲话。

分享会现场。

为了适应大数据时代酒店行业新变化,增强市场竞争力,20,延安枣园宾馆按照酒店管理公司和宾馆内部制定的学习计划,分七个批次派中层以上管理人员参加了多个酒店行业组织在各省市举办的酒店行业间的培训、交流活动,通过学习最先进的运营管理及服务模式,努力提升管理水平和服务品质,进一步满足广大宾客的各类新需求。

杨泽在总结讲话中谈了三点意见和要求:一是经过去年的七次外出考察学习,大家都有不同程度的收获,显示出了考察学习的成效,让我们看到了自己在管理、服务方面的不足之处,达到了预期目标。今年我们外出考察学习再次召开心得分享会时,大家都要制作ppt,用更直观、具体的方式展示自己的心得体会。二是大家要从今天分享到的东西中找到我们的不足,升华我们的理念,将考察学习到的好经验、好方法运用到我们的运营管理之中。三是今年我们要按照酒店管理公司为我们制定的学习计划和我们自己的学习计划,结合工作实际,增加外出考察学习的频次,重点派主管、领班及业务骨干外出考察学习,并将此类学习机会作为干部员工的一种福利和提升他们工作水平的有效方式,使延安枣园宾馆的综合管理水平和服务品质不断得到提升。

分享会结束后,延安枣园宾馆立即开始了对考察成果的整理分解和运用工作,以助推宾馆各项管理工作和服务品质再上新台阶。

酒店外出旅游心得体会

作为旅游的一种重要组成部分,住宿在整个旅行中占据着至关重要的地位。作为选择酒店住宿的一种形式,外出旅游的经历让我深刻体会到了酒店对旅行的重要性。以下将分享我在外出旅游中所获得的心得体会。

第二段:选择酒店的重要性。

选择一家合适的酒店,不仅能够提供舒适的住宿环境,更能够提供旅行中所需的休息和放松。首先,酒店的位置对旅行尤为重要,它需要方便前往旅游景点以及市区的各种设施。其次,酒店的服务质量直接决定了旅行的舒适度。一家热情周到的酒店可以为旅客提供更好的住宿体验,让旅行更加愉快。再次,酒店的设施和配套设备也是选择酒店的关键因素。一家设施完善的酒店可以提供更好的服务和更舒适的住宿环境。

第三段:酒店的服务体验。

在我过去的几次旅行中,我意识到酒店的服务质量对心情和旅行的影响是巨大的。一家热情周到的酒店员工可以为你提供帮助和建议,让旅行更加顺利。而一家服务不周的酒店则可能给旅行带来不必要的困扰。在旅店入住期间,我也发现好的酒店不仅服务周到,还提供了一些额外的贴心举措,如免费的早餐或游泳池等设施,这些都能让旅行变得更加轻松和愉快。

第四段:酒店的评价和参考。

在选择酒店时,通过查阅网络上的评价和评论,可以让我们更好地了解酒店的服务和设施。过去,我在选择酒店时通常会先查看酒店的评分和评价,然后结合自己的需求和预算进行选择。同时,也可以向朋友和家人询问他们的建议,借鉴他们的经验,从而选择一家更合适的酒店。

第五段:合理安排行程,真正享受旅行。

通过酒店住宿的体验,我深刻意识到合理安排行程是旅行的重要环节。在行程中,选择合适的酒店可以提供旅行所需的休息和放松,从而让旅行更加舒适和愉快。通过提前规划和准备,合理安排行程和选择合适的酒店,我们能充分利用旅行时间,真正享受旅行的乐趣。

总结:

通过选择合适的酒店,我们能充分体验到酒店的服务和设施对旅行的重要性。合理安排行程,并选择一家热情周到、位置便利的酒店,可以让我们在旅行中更好地休息和放松,真正享受旅行的乐趣。因此,在外出旅游时,选择酒店也需要仔细考虑,以确保旅行的顺利和愉快。

酒店外出学习心得体会

今年是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”,酒店管理层对此非常重视,准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平,突破酒店发展的瓶颈。

今年3月份,酒店管理层拟定外出考察学习的计划,于3月6日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察,目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。经过近八个小时的旅途,于午夜时分到达了天一度假村。虽然已是凌晨,但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候,令我们感动不已。简单的问候之后,此行人员直接上客房休息。

第二天早晨醒来,站在11楼客房内往外望去,视野极为开阔。度假村由一幢12层主体楼及多幢独立别墅式建筑组合而成,地域极为广阔,不经意之间,仿佛到了风景旅游区。在酒店外围转了转,既为度假村,自然少不了小桥、流水、亭台、楼阁陪衬;庭院里曲径幽深,绿色植物种类繁多,显示出一片春意盎然的景象。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后,营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说,一路看过,对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点,

大堂正中间摆放着文化艺术珍品--《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、精致的小楼阁,带有浓浓的文化氛围。

酒店内休闲区极多,随意转转,总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发,风格简约大方,仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。

餐饮区域走廊设有文化墙,用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰,充分向客人展示出酒店的接待历史。包厢墙上也挂有字画,配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫,给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。宴会椅套缀着精致花边,透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板),让人看了忍不住想跃跃欲试,可惜没有足够的防护措施,最终心有不甘作罢。

午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐,菜品多为土菜系列,用餐气氛融洽活跃。

午餐结束,大家收拾行李惜别天一度假村,继续旅途,赶往浙江嘉兴世茂大酒店。进入酒店,第一感觉酒店装修富丽堂皇,大堂地面保养较好,整体区域清洁状况较好。酒店内绿色植物造型各异,花盆用木质材料进行装饰摆放;大堂吧采用落地玻璃窗设计、沙发颜色明亮轻快、透过落地窗望去,有假山、流水、绿植、花坛,让人享受到休闲放松的感觉。

在此次考察过程中,两家酒店有许多细节之处可以借鉴:

1.电梯内设有居住提醒及紧急呼叫电话,极大程度上方便客人应对紧急情况;。

2.公共区域墙面上设有防灾显示屏可以一目了然看出事故发生地;。

3.酒店装饰品上方安装射灯折射出时尚光圈;。

4.洗手间内洗手液、擦手纸、梳子配备齐全;。

5.大堂休息区紧挨大门较喧哗,采取用古典屏风作隔断,让客人感觉安全与隐秘。

6.天一的厨房两面采用玻璃式设计,并将酒店包厢名及包间电话号码张贴上墙,里外皆能看见,极大程度上提高了操作的透明度。洗碗间干湿分区,碗碟洗净后直接放置另一间屋,标识明确分类存放,防止混用和二次污染。传菜员采用重拖拖盘,传菜效率较高。厨房区域各类规章制度张贴上墙,方便员工按规范操作。

8.天一度假村的停车场上放置提示:提醒宾客将车辆停放好并将车内的贵重物品随身携带,做好自身防范工作!

9.在嘉兴世茂餐饮包厢用餐时,菜品精致美观、颜色爽心悦目,且许多菜都配有分餐勺、公筷,让人感觉方便卫生。香巾摆放有两种规格:一种全部放在左手边,方便客人右手挟菜;另一种两个香巾并排放置,可以有效防止客人误拿,设计较人性化。在酒店用餐两次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌饰都进行配套更换,整体色泽搭配风格统一。

10.世茂酒店大堂拐角处设有触摸式电脑,里面对酒店的接待新闻和发展都有详细的介绍,比较适合初次入住的客人尽快了解酒店信息;并设置了“手机加油”服务,配有各类手机充电器解决客人应急之需。垃圾桶上铺设白色细纱,盖有酒店店微及欢迎字样;电梯内带有酒店店微的大理石地面光洁明亮。

11.世茂酒店,客房内装修简单大方,卫生间一次性用品质量较好但包装极为简洁,可以有效降低易耗品成本;墙上的节约环保卡片言语恳切;客房内配备的布质洗衣袋可以重复利用,许多细节都反映了现代型酒店追求绿色环保的理念。

两天外出考察的时间非常紧促,感觉到还有许多东西想学习想借鉴,但日程紧张,最终带着恋恋不舍心情归来。在此,对酒店管理层给予这次外出学习考察的机会表示衷心的感谢,并将自己考察的一点体会与大家共同沟通、共同分享,也希望酒店员工今后有更多的机会走出去看看外面的世界,拓宽自己的眼界,最终获得更大的发展!

酒店外出旅游心得体会

在外出旅游之前,我们需要做好充分的准备工作。首先,我们需要选择合适的酒店作为住宿地点。酒店的选址、价格、评价等因素都需要考虑。其次,我们需要提前了解目的地的交通情况、风俗习惯等,以便更好地适应当地的环境。此外,我们还需要安排好行程,选择好旅游景点,并提前购买好门票,以免到达目的地后出现时间浪费或者门票被抢购一空的情况。只有事先做好充分的准备工作,我们才能在外出旅游过程中更加轻松、愉快地度过。

第二段:酒店住宿的体验。

选择合适的酒店是保证旅行顺利进行的重要环节。酒店的服务质量直接影响着旅行的舒适度和体验感。在我多次外出旅游的经历中,有些酒店的服务确实是值得称道的。他们设施完备,房间干净整洁,提供各种便利设施,如WiFi、独立卫生间等,并且服务员热情周到,随时随地提供帮助。但也有些酒店的服务质量不尽人意,房间设施陈旧,清洁状况差,酒店员工服务态度不好等,这些问题都会给旅行增添不必要的麻烦。所以,选择好一家好的酒店是确保旅行愉快的第一步。

除了住宿外,旅行的重点还在于体验当地的文化和风俗习惯。在到达目的地后,我们可以尝试当地的特色美食,了解当地的风土人情。游览当地的名胜古迹,感受其独特的历史和文化底蕴。和当地人交流,了解不同地域的生活方式和习俗。这些体验将使我们对当地的理解更加深入,加强对不同文化的尊重和包容。旅行不仅仅是为了放松心情和观赏美景,更重要的是拓宽自己的视野,提升自己的修养。

在外出旅游过程中,我们还需要注意一些事项,以确保自身的安全和旅行的顺利进行。首先,我们需要保管好自己的贵重物品,如护照、钱包、手机等,避免被偷或者遗失。其次,我们需要遵守当地的法律法规和秩序,尊重当地的宗教信仰和习俗。此外,我们还需要注意交通安全,遵守交通规则,不乱扔垃圾,保护旅游景点的环境。只有这样,我们才能够顺利地完成旅行,获得美好的回忆。

第五段:旅行的收获和体会。

旅行结束后,我们会发现自己获得了很多宝贵的收获和体会。首先,我们在旅行中结交了一些新朋友,感受到人与人之间的真诚友善。其次,我们对外部世界有了更加深入的了解,拓宽了自己的视野。最重要的是,通过旅行,我们可以放松自己的心情,释放内心的压力,获得心灵的宁静。同时,旅行也是给自己充电的过程,让我们重新审视自己的生活,认识到自己的不足之处,进而提升自己。无论是好的还是坏的经历,我们都能够将其转化为成长的动力,使自己变得更加优秀。

总结:外出旅游不仅仅是简单的离开家庭和工作,更重要的是去发现和体验不一样的生活,提升自己的修养和人生阅历。通过在酒店的住宿,我们可以享受舒适便利的服务,为整个旅行增添不少愉悦的感觉。同时,通过体验当地的文化和风俗习惯,我们可以更好地了解一个地区的特色与历史。然而,在旅行过程中,我们也不能忽视一些注意事项,保护好自己和环境的安全。最后,通过旅行,我们不断认识自己、提升自己,将旅行带给我们的收获和体验转化为人生的财富。

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