生物化学小论文综述选题 高职院校食品生物化学实验教学改革论文(汇总10篇)

时间:2023-10-13 02:53:28 作者:翰墨 生物化学小论文综述选题 高职院校食品生物化学实验教学改革论文(汇总10篇)

梦想是一个人生活的意义所在,它给予我们生活的勇气和动力,使我们充满了希望和正能量。如何发掘和充分利用自己的优势,为梦想的实现增添更多可能性。现在,我将为大家介绍一些关于梦想实现的方法和技巧,希望对大家有所帮助。

生物化学小论文综述选题篇一

1教学内容的整体化设计

结合科研的需要,将动物生物化学实验的内容设计进行如下几个内容的安排:首先,实验材料的选择方面,可以完全结合该课程教师的科研项目进行。如本人选取的科研材料为本地鸡8只和商品鸡8只。科研的目的是比较两个品种鸡只糖脂代谢的差异及其机制。鸡只屠宰后,其样品可用于动物生物化学教学,进行血清制备及血糖测定、肝脏或肌肉组织匀浆制备及肌糖原提取与鉴定、肝脏或肌肉组织匀浆蛋白质定量测定、血清igg的分离纯化、回肠或盲肠食糜组织中dna的提取、琼脂糖凝胶电泳及dna定量测定、胰腺唾液淀粉酶活性测定、肝脏脂类的提取和薄层层析分离等实验。这八个实验,同时也参照了《动物生物化学实验指导》[5]。此外,这八个实验的开展,综合考虑了朱启忠[6]于提出的综合与设计性生物化学实验选题的三要素,即以某一生物大分子的性质或某一实验仪器的特性和应用或某一检测方法为研究课题。一个动物科学班共32人,分两大组进行实验,一个学期下来,这些鸡只的样品满足了他们所有的实验,并且样品还有存留,能用于下批次动物科学班学生的动物生物化学或者其他课程如动物营养学的实验。并且,实验的内容间具有前后相关性,如dna的提取要用于后面的电泳和定量测定,而血清的制备要用于血糖的测定等。这样,学生在进行实验操作时不再嘻嘻哈哈,而是更认真对待,这样更利于得到相对正确的结果。而实验的结果,经过再次验证后能形成一篇小小的论文,题目为《本地鸡与商品鸡的肉质差异及血清指标》。

2教学过程的全员参与

以往的实验教学中,教师提前将所有试剂提前配好,学生只需要”照方抓药”[7],观察那“昙花一现”的最后一步。这种教学方法造成学生对实验的整体把握不够,思考不多[8]。而笔者倡导的全面性设计,强调每个学生从头参与所有实验过程。

2.1实验准备阶段

从配制试剂开始就强调全员。每次实验课的前30min,将实验小组成员参照需要配制的试剂种类分组,一般为1~2人一组,每组配制的试剂均不同。笔者认为,配制试剂的过程也是对学生的一种动手能力的培养。也让学生认识到,实验的准备工作对于实验的完成也非常重要。

2.2实验实施阶段

在进行具体实验操作时,每个人为1个小组,检测的样品为“独一无二”的那只鸡的样品。这样,避免了实验课里少部分人操作,大部分人“看戏”的情况。而每个人所拿到的样品都与其他人有所差异,这就要求学生认真对照书本及教师的演示,负责任地做实验,得到相对正确的结果。有的教师认为,实验就是让学生操作操作,不需要关注结果的准确性,但本人不这样认为。在真正的.科研中,很多材料非常珍贵,一步不精确,导致全程失败,而材料却不再有剩余了。因此,在实验教学的开始,就应该有意识地培养学生认真、负责任地对待实验的每个步骤,得到正确的结果。以血糖测定为例,当时笔者在课堂上强调,这是需要比色的,因此所有试管都应该清洗3遍再进行实验。而有个学生偷懒,直接拿了别人“清洗”的试管做实验,最后发现她的实验结果是红色,而别人都是深蓝色。经过这次失败,以后的实验中,所有学生都会非常认真地清洗实验用具。此外强调每个学生的参与也很重要。其实学生之间是存在竞争的,只要有那么几个人做出成功的实验,别的学生尤其是女生,内心会不甘示弱,也希望自己的实验能成功。因此,在做这些生化实验时,有的学生会因为实验失败了而自动留下来从头再做。

2.3实验结束阶段

做过实验室管理的教师都知道,实验室的清洁管理是个大工程。在本校的动物生物化学实验教学改革中,笔者强调让每个学生都动起手来。把5s管理引入实验室管理。5s管理内容包括整理(seiri)、整顿(seiton)、清扫(seiso)、清洁(seiketsu)、素养(shisuke)。浙江同济科技职业学院在校内实训基地推行5s管理之后,极大提高了实训基地的管理水平[9]。在实际操作中,笔者要求学生在实验结束后对实验室进行整理,使实验台面保持干净、整洁。无任何物品,使实验试剂和实验用具都按照标签摆放到相应柜子。一方面,本校条件有限,一个班的所有实验都在这么几间实验室进行,因此如果不能及时整理实验台,会影响下一个实验的进行。另一方面,人们都有这种感觉,在干净又明亮的实验环境中心情更愉悦,实验效率更高。

2.4实验报告撰写阶段

每个学生一个样品的设置,让学生之间不具有抄袭的可能。因为每个样品的结果都有差异。又因为每人一个样品,所有学生都很关注实验结果的计算过程,计算出那个独一无二的样品的实验结果。这样,实验报告撰写阶段保证了全员参与。此外,实验报告的撰写也强调了反思这一内容的重要性,要求每个学生对整个实验的过程进行反思,即使结果错误或者没有结果,都没有关系,关键在于学生能否深刻反思,找到可能导致出错的地方,争取在下一次实验中进行调整。比如血糖的测定实验中两个组所用的空白对照不一致,导致两个组的标准曲线无法共用某些点。反思后,在下次的蛋白标准曲线测定时,各成员都关注所有步骤和使用试剂的一致性,最终即使一个组的某个点不能用,也能参考另一组的那个对应点进行标准曲线绘制。此外,为了能让学生具有探索性精神,笔者设计的实验所有结果都没有提前告知学生。这样,学生的实验结果很多,为了查明自己所做结果是否准确,他们也需要去查阅资料,对整个实验的原理进行理解,然后再形成自己的实验报告。教学过程的全员参与增强了每个学生的动手能力和对实验过程的理解,另一方面也使得将用于科研的实验数据有了很多的重复,为教学科研的有机结合打下了基础。

3实验室的全天开放

实验室开放是高校实验教学改革的重要内容[10]。而要将教学科研喻于一体,实验室的全天开放更是必须的。学生实验时一般都是他们第一次接触这个实验,因此所得数据的准确性还不足以用于科研论文。这时,可以选择一些对科研有兴趣的学生,课后到实验室再重复一次相关实验,经过实验课几个组的重复和课后的重复,这个指标的真实值基本可以确定,最终再经过教师自己的简单认证,这个值才可能用于科研论文。将教学科研喻于一体,也为本就经费捉襟见肘的二本院校节省了某些科研预实验的费用。如在检测蛋白质含量时,第一组学生用的考马斯亮蓝法,但因为移液不精准、试剂颜色太深等原因导致标准曲线无法顺利做出。因此,在第二组学生进行相应指标检测时换成双缩脲法,效果相对较好。

4结语

将科研与教学融于一体,以科研带动教学,能开拓学生视野,激发学生的科研热情和创造潜力,使学生学习从被动接受转变为主动学习[11]。而动物生物化学实验的整体化设计和教学过程的全员参与以及实验室的全天开放,不但解决了科研中人力、物力投入不足的问题,也增强了学生对动物生物化学理论知识的理解,加强了他们的创新能力和实际动手能力。今后的教学中,应逐渐注重各门学科学生动手能力的培养,为学生参与科研打下基础,更为将来他们步入社会从事相关工作打好基础。

参考文献:

生物化学小论文综述选题篇二

关键词:制药工程;生物化学;问卷调查;教学改革

1研究对象与方法

1.1研究对象

2结果与分析

2.1学生对课程学习兴趣的调查

2.2学生对课程教学内容的评价

2.3学生对现有授课方式和教学效果的评价

2.4学生对课程教学的总体评价

3结论与讨论

参考文献:

[1]陈淑阳.喹诺酮药物与生物大分子的相互作用[d].杭州:浙江大学,.

[3]唐炳华.生物化学[m].3版.北京:中国中医药出版社,2012.

[4]查锡良.生物化学[m].7版.北京:人民卫生出版社,2008.

生物化学小论文综述选题篇三

医学院校之所以开设基础生物化学课程,主要是因为虽然不同的专业具有不同的特点和需要,但是却都要求学生具备一些基础化学知识,为了满足这个要求,医学院将基础化学课程设置为主要基础课程之一。其教学内容特别多,而学习时间又相对少,是当前基础化学课程教学中一个亟待解决的问题。那么如何在较短的时间内,既能完成教学大纲的任务,又能切实培养基础知识扎实的学生呢?接下来将从构筑教学体系、优化教学方法、重构教学模式、改革实验教学和实施多元评价五个方面来探讨医学院校基础化学课程教学改革的问题。

一、构筑教学体系

构筑教学体系即优化教学内容,一方面要不断更新教学内容,另一方面要持续精简教学内容。针对内容的更新,首先要求教师不断地加强学习,积极地参加学术研讨,不断地更新自己的知识体系,其次要求教师结合学科的前沿发展和最新的实践应用,将最新的理论、技术和成果添加到教学体系中,同时要剔除一些过时的知识和应用,使教学内容更加丰富和有用。针对内容的精简,一方面出于学科内容不断发展的要求,另一方面也是出于学习课时不断压缩的被迫要求。在精简内容时,必须以基础知识和基础理论为主线,同时要将教学重点放在基础生物化学的应用中,并实时补充最新的科学技术和科研成果。教学内容的精简与教学质量息息相关,不仅是构筑教学体系的重点,同时也是难点,接下来将阐述具体的精简措施。首先,要将教学内容分为了解、熟悉和掌握三个层次,对只需了解的内容,课堂教授时一笔带过仅作简单介绍;对需要熟悉的内容,课堂讲授时要做到讲解详细;而对需要掌握的内容,则需要对学生严格要求,并且需要定时的对学生进行考核。其次,可通过引导学生课下讨论和课前预习的方式,不断激发学生的学习兴趣,有了积极热情的学习态度和课前课后的自主学习,课堂的教授便会取得事半功倍的效果。

二、优化教学方法

对于基础化学这种理论性较强的学科,传统式的填鸭式教育会显得尤为枯燥无味,难以激发学生的学习热情,这就急需我们对当前的教学方式做出改革,从而引导学生主动参与到学习的过程中来,而以学生为主导、强调师生之间互动的启发式教学刚好能够满足需要,所以可考虑将启发式教学引用到当前的教学体系中,从而达到优化教学方法、提高教学质量的目标。启发式教学是一种以任务为主导、强调学生主动参与的教学方法,具体实施时需综合考虑和规划任务前阶段、任务中阶段和任务后阶段,才能达到理想的教学效果。在将启发式教学应用到基础化学的教学中时,可充分利用课堂和课下的时间,比如在课堂上,教师可以经常穿插一些可以引导学生自主思考的启发式问题,从而调动他们的积极性和活跃性;而在课下,教师也可以留一些带有启发式的作业,最好可以引发学生之间的交流和讨论,从而使得他们充分吸收和消化在课堂上学到的东西。

三、重构教学模式

多媒体技术的出现丰富了传统的教学模式,但这并不说明多媒体技术可以取代传统的教学模式,应该采用传统模式与多媒体模式相结合的方式。首先,需要明确多媒体技术和传统板书模式的优缺点,传统的板书有利于引导学生跟着老师的思路思考,能够将某一个知识点、重难点以及某一类问题讲解的更透彻,但是传统的板书往往给人枯燥刻板的感觉;而多媒体技术容易将一些结尾抽象和难懂的知识形象化和图示化,且包含的信息量比较多,但也具有容易使学生分心的缺点,所以要将两者综合起来使用。在准备多媒体课件时,教师应该按照讲课的思路来组织幻灯片,并适当加入一些可以活跃课堂气氛的元素,使其成为讲课时的.辅助,而不是仅仅将课本内容和备课笔记罗列幻灯片上;在教师讲课时,则要注意将幻灯片和板书相结合,幻灯片用来统领教师讲课的思路,当遇到重难点时,还是要用板书的形式来为学生详细讲解。

四、改革实验教学

实验课在基础化学课程中有着重要的作用,不仅可以帮学生进一步理解基本的概念和理论,而且还能提高学生的动手能力,提高学生的实验技能,培养学生的创新能力。为了提高实验教学的质量,充分利用课时时间,可将实验分为基础性实验、验证性实验和综合性实验。对于基础性实验,可以利用课件进行教学,引导学生自学,而教师给予一定的指导;对于验证性实验,由于其大多枯燥无聊,以减弱学生学习的热情,所以可适当地减少;而对于综合性实验,由于它的复杂性,不但可以锻炼学生的基本技能,还可以引导学生自主思考,可以激发学生的学习热情,所以可适当地增多综合性试实验。

五、实施多元评价

有效的课程评价体系,是激发学生学习、改善教学活动和保证教学质量的重要机制。传统的课程评价机制比较单一,仅用考试的成绩来衡量学生一个学期的学习成果,不仅不能评价学生的综合素质,而且还会导致学生向应试教育和高分低能的方向发展。所以应该采用一种更加多元和合理的课程评价体系,从评价目标上来讲,要能反应学生的综合能力,而不仅仅是学习成绩,从评价过程来讲,要将学生的平时表现与最终考核相结合,并且平时表现要占有较大的比重。

六、结语

对于医学院的学生,生物化学是一门比较重要的基础课程,是学习其他课程和以后参加实践的基础。通过构造教学体系、优化教学方法、重构教学模式、改革实验方法和实施多元评价等多种措施,可以提高基础化学的课程教学质量,提高学生的基础水平和实践能力,并提高了学生的创新能力,为培养高素质的医学人才打下了基础。

生物化学小论文综述选题篇四

生物化学是研究生物体中的化学进程的一门学科,是在分子水平上探索生命奥秘的一门学科,其教学内容主要偏重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。因此相对来说,生物化学的教学难度是比较大的,学生在学习过程中也普遍反映知识点较为复杂。在高校生化学的教学过程中,如何实现高质量的教学,是教师应当着重考虑的一个问题。充分认识到当前生物化学教学中教学改革的重要性,并根据现状中的不足来制定相对应的改革策略,进而促进生化学教学效果的提升对高校学生更好地理解生化学知识,培养在实践中应用生化学知识的能力有非常重要的意义。

一、生物化学教学改革的必要性

随着当前教育改革的不断深入,对于各高校培养的学生的能力要求也越来越高,注重学生在学校的有效学习是当前高校应该着重考虑的一点。在生物化学课程的教学中,培养学生的专业知识,提升学生的生物化学素养,就需要从课堂教学进行改变。对当前的生物化学教学实施改革,不但有利于提升生化学的教学质量,促进学生对生化学知识的深入了解,使高校的生物化学教学取得良好的效果,同时还有利于提升高校学生的专业素养,为国家培养高素质的人才。

二、对于生物化学教学改革的探索

(一)实现学生的主动探究学习

教学改革中的一个重要方面即是教师要看到学生在学习中主动探究的必要性,教学不只是教师单方面的为学生讲授,更重要的是要学生理解所学知识,并加深对新知识的记忆。而这一点必须要学生自己主动去学习探索,自己总结出的相关知识比教师讲授的效果要好很多。实现学生的主动探究学习,需要教师合理的进行引导,给学生指明学习探究的大方向,具体的细节知识学习则要发挥学生的主动作用,因此,教师在课堂上要讲究一些技巧方法,尽量减少教师讲解的时间,而将重点放在学生的主动探究上。例如在分析糖的生理功能时,教师可以组织学生进行讨论,让学生积极独立思考,并尊重其想法,这样就能够起到很好的教学效果。在教学过程中,教师注重实现学生的主动探究学习,对生物化学学科的教学改革大有裨益。

(二)实现信息技术与教学融合

将信息技术应用到教学中是当前社会发展的一大趋势。随着信息技术应用的不断加强,其功能也会日益完善。信息技术在教学领域中的应用,对提高教学质量有着非常重要的作用,因此,在高校生物化学教学改革中要重视这一资源的合理利用。实现信息技术与生物化学教学的融合,能够将复杂的知识通过多种渠道展示给学生,加深学生的感性认识,为学生呈现不一样的教学效果。这有利于激发学生的学习兴趣,并调动其学习的积极性和主动性,同时也有利于学生更为直观的了解所学习的知识点。例如在讲解dna和rna分子结构时,就可以通过多媒体技术直观的展现给学生,易于学生理解掌握。除此之外,利用信息技术还可以将生物化学领域的新闻即时地展示给学生,这对学生的知识更新也有很大帮助。

(三)正确处理学生的学习差距

基于多个方面的原因,学生在学习中的水平是不尽相同的。每个学生的知识基础都不一样,有的生物化学方面知识了解得多,有的则缺乏兴趣而知之甚少,这就导致了在学习中学生之间的学习差距,这也是当前生物化学教学中常见的问题,进行生物化学教学的改革,就需要正确处理学生之间的学习差距。教师应该看到学生之间存在的差距是长时间的个人学习因素导致的,并不是一两节课就可以改变的。所以在进行教学时,教师对这一问题要客观看待,采取一些措施弥补学生之间的`差距,例如可以将学生进行分组,合理安排学习效果强的学生和学习效果弱的学生的比重,并以小组综合成绩作为评判标准,这就有助于学生之间的互相帮助,也有利于学生之间差距的缩小。合理地处理学生间的学习差距,能够使学生对于自己和他人之间存在的差距也会有一个正确的认识,并想办法努力学习,缩小与同学间的差距。这对生化学的教学是非常有利的。

(四)实现学生合作探究式学习

生物化学教学的改革还要注重学生之间的合作探究式学习。学习过程中学生个人的单打独斗势必会有这方面或那方面的不足,如果长期如此,缺乏与其他同学的交流,则会导致学生的思维狭窄,学习能力下降,因此实现学生之间的合作探究是非常必要的。教师可以定期组织学生就某一知识点进行探讨,促使学生之间取长补短,相互学习。这不但是当前生物化学教学改革中的一个重要部分,与此同时,合作探究式学习还培养了学生的合作精神,这对学生在以后的人生发展中无疑也具有十分积极的意义。

(五)系统的总结课堂教学内容

教学的过程需要特别注重系统性总结,这不仅是对教师的基本要求,还有利于学生对所学的知识有一个系统性的把握,因此生化学的改革探索还应该注重对课堂教学内容的总结。在课堂上为学生讲解了全部的知识点只是课堂教学的一个部分,为了使学生对所学知识有一个宏观的把握和全面的认识,在讲解完新知识后进行总结也是教师应该注重的。只有学生系统的了解了所学知识,并能够将其合理的加以整理归纳,才能实现学生生化学学习水平的提高。因而重视总结课堂教学内容对生物化学的教学十分有益。

三、结语

总之,当前高校生物化学教学中的改革已迫在眉睫,有效实现对教学理念及方法的变革有利于大幅提升生物化学课教学的质量。高校教师应该充分意识到进行生化学教学改革的必要性,看到其在目前高校教学中的重要地位,从尊重学生学习的主体地位开始,利用多种资源展开多样性的生化学教学,丰富教学方式,使教与学都充满趣味,进而实现生物化学教学的成功改革,促使教学效果有较大提升。通过对生物化学教学改革的实践探索,不断总结生物化学教学中的得与失,努力使生物化学课的教学水准更上一层楼。

生物化学小论文综述选题篇五

根据课时的有效性,高职教育提出将团队学习、协作学习、探究学习提升为课堂教学的主要方法,以期真正实现个性学习,达到最佳的教学效果;同时实施“以学生为中心,以教师为主导”的翻转课堂教学模式。为更好地实现课堂的翻转,笔者针对高职临床医学生物化学教学过程中小组学习存在的问题,进行重点分析,并予以解决。

一、存在问题

1.小组讨论问题设置不合理。这使得小组活动缺乏实质性协作,且流于形式。如,在糖代谢教学之前设置讨论题:

(1)什么是糖尿病;

(2)糖尿病分哪几型?临床有哪些指佂?第一个问题过于简单,学生只需通过看书就能找到答案,根本不需要讨论;而对第二个问题,因为学生还没有接触临床知识,以目前的知识水平学生无法解决。

2.小组讨论形式自由,缺乏监督、监控机制。有的小组讨论,缺乏对具体操作步骤的提示与指导,教师显得可有可无,使得小组学习处于自由放任状态。

3.学生参与度不均衡。生物化学是一门理论相对较强且抽象的课程,正因如此,在小组讨论过程中学生参与度不均衡,很多时候是小组长成了小组代言人,大多组员坐享其成,而有的学生不知如何参与讨论。

二、解决方法

1.精心设计教学课题。在小组协作学习中,问题的设计直接影响小组协作学习的效果。设计的问题符合学生的认知水平,才能引起学生的兴趣,学生才会有探究的渴望,小组合作才会顺利地进行。设计的问题过难或过易,会使学生失去兴趣,难以激发学生的探究热情,学习效果就会大打折扣,小组合作也就难以顺利展开。2.选择适当的.协作学习时机。为充分发挥课堂讨论功能,使课堂讨论成为培养学生自主探索能力的有效途径,就要在教学中把握讨论的时机。

(1)要在教材的重难点处展开讨论。如,在肝生物化学中提出问题:酗酒可以引起肝功能损害,为什么?由日常生活常识讨论———肝生物转化。围绕教材中肝生物化学的重难点,创设能引起学生产生认知矛盾和冲突的问题情境,激发学生探究知识的兴趣,通过讨论启发思维,培养学生的探索能力。

(2)在学生的疑问处展开讨论。在教学中,教师除了要精心设计问题,组织学生讨论外,还应巧妙地引导学生进行讨论。如,在糖代谢学习中抛出问题———为什么糖吃多了会发胖?引导学生探寻糖与脂代谢的关系。在讨论中及时释疑,让学生体验发现一个问题会比解决一个问题更重要。

(3)在意见发生分歧处展开讨论。因思维水平的差异,同一个问题对不同学生往往产生不同的思维结果。如,氨基酸分解代谢中小组讨论高血氨引起氨中毒昏迷病人的急救措施有哪些?学生展开讨论,有些学生只能从血氨的一个或几个来源进行分析,而有的学生会从血氨在体内的所有代谢途径中进行分析,最后每一个学生都能拿出急救方案。这样,当学生处于意见分歧状态时组织讨论,会使学生在讨论中相互启发,不仅加深了对知识的理解,同时使学生能将所学知识转化为实践技能,提高学生的综合能力。学校要建立一套有序的合作常规,合理分工、明确职责;注重培养学生良好的合作学习习惯,因为良好的学习习惯是学生取得优异成绩的基础。因此,在组织学生小组协作学习的时候,要特别注重加强对学生良好学习习惯的培养。

三、应注意的问题

分组应充分考虑学生的知识基础、学习能力、性格特点,使每组都有高、中、低三个层次的学生,以利于学生间的优势互补、公平竞争。小组人数以4—6人为宜,以利于学生的充分交流互动。小组中的角色应是动态的,且角色经常轮换,给每个学生提供展示的机会,以此增强合作意识和责任感。教师适时解答小组提出的问题,让每个学生在解决了问题后感受到快乐,或者帮助同学解决问题后获得成就感。

四、结语

美国心理学家罗杰斯曾说,教学不是用于从外部控制人的行为,而是应该用于创造各种能够促进人的独立自主和自由合作学习的条件。探讨小组讨论的学习方法,强调学习的互动、交往与分享,有助于培养学生的合作精神、集体观念,旨在促进学生人格的健康发展,同时,更好地发挥教师引路人的作用。有了教师的引导,使学生养成良好的协作学习习惯,学习的主体地位得以充分体现,才能真正发挥小组协作学习的实效性,真正实现高效课堂。

生物化学小论文综述选题篇六

《生物化学》是医学检验专业的专业基础课、核心课程。根据医学检验技术专业的培养目标,结合岗位需求,确定医学检验专业学生的核心能力,根据检验专业学生的核心能力要求确定《生物化学》课程教学改革思路和研究方法。

生物化学(biochemistry)是研究生物体的化学组成和生命活动过程中化学变化规律的一门学科。根据《生物化学》在“医学检验技术专业”中的定位,生化课改成为检验专业建设的重要分支。因此,生化课改对高职医学检验专业的进一步建设与完善具有重大的意义。

1优化教材调整教学内容,适应检验专业岗位需求

本课程根据医学检验技术专业人才培养目标,以后续课程知识需求,以“必须、够用、实用”为原则,重新选取的教材,应加强与检验后续专业课程的联系,突出酶、水盐代谢、酸碱平衡、肝胆生化等部分内容。将教学内容进一步调整、优化,对医学检验上已完全不用的内容给予删除,对医院检验使用率不高的内容给予缩减,对检验专业必须的、使用率高的内容进行优化,将可持续发展能力与医学检验岗位职业能力有机的融合在一起,达到教、学、做相结合的.目的,体现课程内容的针对性和实用性。

2运用多种教学方法,提高理论教学质量

生物化学是医学类专业较难的一门学科,理论教学中,多种教学方法及现代教学技术手段的应用,使抽象的问题形象具体化,复杂的问题简单化、单纯的问题生动化,降低教学难度,提高教学效率。

2.1cbs教学法在生物化学教学中的应用

cbs(case-basedstudying)教学法,即基于案例讨论的学习,是“以案例为中心,以学生为主体”的教学方法。在教学过程中,以学生为主体,教师为主导。教师在讲述新课前可在前一节课结束时先提出典型案例或问题,将学生分成小组有针对性地进行讨论,在实际案例或问题分析中引导学生理解和掌握新课程的基本理论和基本知识。例如,在讲述维生素一章时,可提前提出问题“不同种类的维生素缺乏时会导致什么疾病的发生?生活中常见食物分别含有哪种维生素?”,让学生分组进行调研,搜集资料,归纳整理,以学生的调研结果为基础教师进行点评和重难点讲解。

2.2pbl教学法在生物化学教学中的应用

基于问题的学习(problem-basedlearning),简称pbl,也称作问题式学习法。起源于20世纪50年代的医学教育,目前已成为国际上较流行的一种教学方法。法要求教师备课时精心设计问题,以问题为导向,组织学生进行调查和探究,从而让学生了解问题、解决问题,学到新知识。法的优点是将复杂的内容具体化,将抽象的内容形象化,将理论的内容实践化。例如,在讲蛋白质结构与功能一章时,可以联系新闻中的“三聚氰胺”提出问题“为什么在奶粉中加人三聚氰胺为提高奶粉中蛋白质的检测量?”通过学生新闻调查、查阅资料、结合教材学会蛋白质元素构成特点:含n量约为16%。

2.3启发式教学法在生物化学教学中的应用

启发式教学法,即根据教学目标、内容、学情,运用图片、视频、实验、问题等启发诱导的方法传授新知识、培养学生学习主动性和积极性。启发式教学既是教学方法,更是教学思想、教学原则和教学观念。启发式教学,要求教师做到引导转化,把教材的知识转化为学生的具体知识,把学生的具体知识转化为学生的能力。教师的主导作用就表现在这两个转化上。生物化学是医学检验的基础,教学目的在于服务临床。由于生化知识点多且难,与临床联系不紧密,学生兴趣度低,听不懂,因此采用启发式教学可以提升学生的学习兴趣和质量。例如:在讲糖代谢最后一节“血糖”时,教师可结合糖尿病的临床表现“三多一少”症状启发学生逐步学习。

3改革实践教学内容与方法,提高学生实践技能

近年来,由于实验条件的限制《生物化学》实践课学时远远不足,实践项目满足不了专业需求,急需改革和调整。基于现实条件和学情分析,对生化实践教学改革提出以下思路。

3.1完成规定实验内容的基础上开发新实验项目

生物化学实验教学现状是实验课时少,实验内容陈旧;学生动手机会少,基本操作技能差。实践技能训练一方面通过实践过程和对实验现象的观察、实验结果的分析,帮助学生深入掌握理论知识;另一方面通过不断操作强化训练,提高学生动手能力。在完成原有实验内容“酶的专一性,血糖的测定”基础上,增加“牛奶中蛋白质的提取(用超市购买的液态奶为原料)”“蛋白质的沉淀和凝固(用鸡蛋清为原料)“血清alt的测定”等实验。

3.2校外实践和教学实践进社区

在学生学完生理学的基础上开设生物化学课,学生已经掌握了生理中血压的测量、血型测定的基本方法,在生化学完血糖测定后,教师除了教会学生god法测血糖外,还要教会血糖试纸测血糖的方法。然后根据学校具体情况,在临床教师指导下,可择时择优安排学生到社区中进行义诊,将所学内容应用于社会实践,既能提升学生的专业自豪感,又能巩固所学知识,锻炼实践技能。

3.3微课和慕课在实践教学中的应用

随着多媒体教学的推广应用,将实验内容通过视频、图像、声音和动画等形式录制成微课程或慕课,把实验原理和操作方法形象生动的展现出来,学生可以利用课外时间反复观看,对知识的理解和操作要领的掌握大有裨益,此外,还可以运用现代信息技术开发生物化学虚拟实验平台,对于实验员缺乏或不具备条件开展的生化实验以虚拟的形式进行模拟,可以让学生及时了解生化前沿技术,开拓视野。

4建立课程评价体系,以评促教,以考促学

课程评价是用于检查课程的培养目标、授课计划和实施是否实现了教育目的,实现的质量如何,根据评价结果,作出改进课程教学内容与方式的决策。建立完善的《生物化学》课程评价体系是必要的,实现“以评促教,以考促学”的目的。

4.1日常考核

教师的日常考核:在日常教学过程中可以根据学情设计不同内容和形式的调査问卷,发放给学生,以无记名形式进行调査问卷的填写,并形成分析报告,针对学生提出的共性问题召开教研会议进行改革和调整。学生的日常考核:除了传统的考核方式如课堂提问、作业外,可进行趣味性考核,如针对重难点知识举行“手抄报展”学生自行査阅搜集大量资料以图片、绘画、文字等形式表现出来。

4.2期末考核

期末考核是对该课程任课教师和该专业学生学习效果的最终考评。期末考试成绩可由平时成绩+实践考核+试卷成绩三部分构成。平时成绩包括课堂考勤、作业、趣味考核成绩等;实践考核包括实验报告和期末实践技能考试成绩等。为了提高高职高专生物化学实验教学质量,必须对实验教学考核方式进行改革。激发学习兴趣,培养学生的实验操作技能和综合素质,提高生物化学教学质量。

5结语

分析高职医学检验技术专业《生物化学》教学现状和存在问题,提出生化教学改革思路。通过优化教材调整教学内容;结合多种方法进行理论教学;更新实践教学内容与方法;建立课程评价体系,旨在适应医学检验专业人才培养岗位需求,提升理论教学质量,提高学生实践技能和综合素质。

生物化学小论文综述选题篇七

通过对学前教育专业学生艺术课程学习现状的调查,了解目前学前教育专业学生在艺术课程学习中遇到的问题和困难,针对零基础学生艺术课程学习中的问题提出相应的学习建议,为学生今后更好地适应幼儿园艺术领域教学奠定良好的基础。

一、问题的提出

艺术是表达人类情感的一门艺术形式,通过声音、色彩、肢体语言传递情感,使听者在潜移默化中受到熏陶、感染,感受美的滋润。艺术课程教学是幼儿园的一门重要课程,能促进儿童的智力发展,培养儿童的想象力、创造力。幼儿教师的艺术素养和能力对幼儿的艺术教育影响很大。因此,高校学前教育专业作为幼儿师资培养的摇篮,艺术课程的学习状况将直接影响幼儿师资的队伍水平。目前,学前教育专业的学生都是通过高考的大文科考试进行招生,艺术素质基本为零,面对这样没有基础的学生,给学前教育专业的艺术教学带来了新的挑战。基于此,笔者针对常州工学院学前教育专业学生进行调查研究,发现他们在艺术课程学习中存在的问题,探索解决问题的对策,以进一步推动学前教育专业艺术课程的改革。

二、研究对象与方法

本调查旨在了解常州工学院学前教育专业学生艺术课程学习的现状,分析这些学生在艺术学习中存在的问题和困惑,探索学前教育专业艺术课程教学改革的途径。

1. 问卷设计

通过文献检索对学前教育专业艺术课程的教学内容及影响因素探讨和分析,理清本次调查项目,组织本课题组成员与学前教育专业不同年级的部分学生座谈,对涉及学生艺术课程学习的相关内容进行了印证、筛选,共同确定、编制了调查问卷。并把调查内容分成两个部分:封闭式问题和开放式问题。封闭式问题侧重于了解学生基本情况、艺术课程现状,包括学习目标、学习内容、学习方法、学习效果等内容。开放式问题侧重于了解学生艺术课程学习中存在的问题和困惑,以及如何提高等内容。

2. 研究方法

采用文献资料法、问卷调查法和访谈法。

(1)文献资料法。通过查阅相关文献,进行分析整理,理清研究思路,设计研究问卷等。

(2)问卷调查法。本研究针对常州工学院学前教育专业级、级、级学生进行调查。共发出问卷200份,回收186份,有效率达93%,被调查者严格按要求回答问卷,我们对有效问卷186份进行统计处理。

(3)访谈法。利用课余时间对个别学生进行访谈,同时召开座谈会对相关问题进行调查,对了解的情况进行研究、分析。

3. 研究对象

样本来自常州工学院学前教育专业2013级、2014级、2015级的学生, 其中2013级50人,2014级60人,2015级90人。同时每班选5人进行座谈,共计45人参与座谈。18人进行了访谈。

三、结果与分析

1. 学生基本情况

根据调查显示,常州工学院学前教育专业目前在校的学生在入学前的艺术课程学习情况基本为零。所有学生在中小学阶段都上过艺术课,主要以唱歌、画画等为主,8%的学生参加过艺术社团。5%的学生在小学或幼儿园时期学过器乐、舞蹈、美术,现在基本遗忘了。10%的学生完全没有音高概念,8%的学生五音不全。1%的学生为色盲,3%的同学身体协调性不好。由此可以看出,学前教育专业招生的学生艺术基本条件较差。要在两年学习中有较大提高,能够胜任幼儿园的艺术教学有一定的难度。

2. 艺术课程学习现状调查情况

(1)艺术课程学习目标的调查。

根据图1调查显示,大部分学前教育专业学生艺术课程学习目标不明确。其中53%的学生没有学习目标,5% 的学生有目标,30% 的学生不确定,12%的学生没有想过。100%的学生认为学习艺术课程困难。由此可见,大部分学生艺术课程学习缺乏目标,对艺术课程学习感到困难重重。

(2)艺术课程学习内容的调查。

根据图2调查显示,学前教育专业学生对艺术课程学习内容的掌握情况有9%的学生完全听不懂,43% 的学生能基本听懂,但自己平时练习有困难,48% 的学生能够完全听懂,但自己平时练习还有些不能掌握的。由此可见,学生基本能够听懂艺术课程学习的内容,由于艺术课程属于实践类课程,因此艺术课程学习需要大量的实践练习才能够完成,即使听得懂教师上课讲的内容,要真正做到还是有困难的。

(3)艺术课程学习方法的调查。

根据图3调查显示,学前教育专业学生中8%的学生缺乏艺术课程的`学习方法,不知该如何练习。37% 的学生基本能按照教师讲的学习方法练习,但效果不明显。40% 的学生完全按照教师讲的学习方法练习,有一些效果,但不十分明显。15%的学生完全按照教师讲的学习方法练习,效果显著。由此可见,大部分学生都能按照教师讲的学习方法练习,但效果不很明显。

(4)艺术课程学习效果的调查。

根据图4调查显示,学前教育专业学生艺术课程学习效果表明有20%的学生无法正常还课,45%的学生能勉强还课,但还课质量不高。26%的学生能还课,还课质量较高。9%的学生还课质量高。由此可见,学生艺术课程学习效果较差,学生还课质量较低。

四、结论与建议

通过调查可以看出,学前教育专业学生艺术基础薄弱,在艺术课程学习过程,困难重重。主要包括学习目标不明确,对艺术课程学习缺乏信心;艺术课程的内容能够听懂,但在练习中不能准确应用;在学习方法方面比较单一,除了教师讲的方法,不会根据自身情况调整和选择适合自己的学习方法;学习效果不明显。针对以上调查结果,对学前教育专业学生艺术课程学习提出以下建议:

1. 明确学习目标,树立艺术课程学习的自信心

艺术课程的学习与其他课程有一些相同之处,但也有其独特之处。因为艺术是声音、语言、肢体和感觉的结合,对于初学者来说,对声音的音高不敏感、对发声器官不了解、手指不灵活、动作不协调等问题都是很正常的。学生要明确艺术学习是一个循序渐进的过程,对自己有明确的认识,根据自己的实际情况确定学习目标。更重要的是要树立自信,让自己敢张嘴唱、敢动手弹、敢动手画、敢动腿跳才能进步得快,要克服自身胆怯的弱点,大胆地展示自己。同时,教师在教学过程中应该多鼓励学生,在教授知识的同时积极引导学生了解艺术、喜爱艺术,帮助学生树立艺术学习的自信心。

2. 认真理解消化课堂教学内容,勤思考多练习

学生要认真听课堂教授的内容,抱着积极主动的态度去学,有不懂或不理解的内容要及时请教教师,尽量把问题留在课堂内解决。教师要针对课程的重点和难点进行反复、耐心、细致地讲解,直到所有学生都能够掌握为止。还要告诉学生课后针对这些重点和难点该如何练习,练习中容易出现哪些问题等,让学生课后按照教师的要求完成。

学生课后练习的过程中要反复回想教师上课的内容和要求,认真练习,不能图快,要慢慢来。还要多思考,用心练习,在练习中细心体会声音、肢体、色彩的变化,同时多听多看优秀的艺术作品,反复琢磨、感受,才能提高。

3. 严格按照教师指导的方式练习,不能投机取巧

对于初学者来说,一定要按照教师的要求认真练习,一般在课堂上教师会把重点和难点给学生讲解清楚,并反复演示,确保学生能够理解,以便课后练习。同时教师也会教一些练习的方法,学生一定要严格执行,不能偷懒,只有严格按照教师指导的方法练习才能快速准确地完成学习任务。经过一段时间的学习后,学生可以在练习中不断摸索适合自己练习的方式,以满足个性上的差异。

4. 加大练习的时间,提高练习效率,保证学习效果

艺术课程的学习主要依靠实践练习,俗语说:台上一分钟,台下十年功。要想在艺术课程的学习上有所突破,一定要花大量的时间练习,这是非常重要的。对于学生来说,理解教师讲的内容和能够按照教师的要求完成,还是有差距的。因此,学生需要不断的练习,才能把上课的内容掌握好。因此,对初学者来说必要的学习时间必须保证,每门艺术课程每天至少要保证一到两个小时的练习时间,在练习的过程中要关闭手机,全身心投入练习,不可一心多用,要边练习、边思考、边记忆,只有这样才能提高效率,保证学习的效果。在练习过程中还要不断地反思、总结,将正确的声音、动作、图像牢牢记住,不断总结适合自己的学习方法。只有坚持不懈的努力,才能取得好的学习效果。

生物化学小论文综述选题篇八

现在很多高职院校的涉外护理专业只是为了吸引高三学生报考,并没有对课程设置进行科学的安排,尤其是英语课程,很多学校还是套用大学英语教材,没有专门的护理英语教材,并且很多高职英语教师认为学生的英语基础差,只是讲授词汇和语法,没有给学生锻炼口语的机会;另外英语教师由于自身对医学英语知识的匮乏,没有给学生补充医学英语术语,这样极大地限制了涉外护理专业学生的医学英语能力。

(2)教学时间安排问题

由于护理专业实践教学的特殊性,高职护理专业的学生第三年要去医院实习,这就导致学生在学校接受理论教学的时间只有两年,两年时间学生需要学习大量的课程,很多高职院校对护理专业课程(如护理学基础、外科护理学等)非常重视,忽略了英语等文化基础课。有些院校涉外护理专业的英语课只安排两个学期,而且都安排在第一学年,这样就导致学生在第三年医院实践时发现,所学习的医学英语知识几乎遗忘干净,学生甚至不敢说自己的专业是涉外护理,这样极大地影响了学生的实习和就业。

(3)教学手段和教学方法问题

据调查,大多数高职院校为了节省开支,采用的是大班授课的形式,这样的英语教学仍是以教师传授基础知识为主,教师讲授知识采用满堂灌的形式,与学生的互动交流较少,学生成为被灌输的对象,学习缺乏主动性和创造性,这样培养出来的学生口语绝大多数只停留在哑巴英语的水平,与涉外护理专业的培养目标相差甚远。

(4)师资队伍问题

首先,涉外护理专业的培养目标要求英语教师具备一定的护理专业知识,但现在很多高职院校的英语教师多数是中青年教师,由于英语课时任务重,没有时间学习护理专业知识,英语教师的护理知识不能满足教学的需要;其次,高职院校的英语教师水平参差不齐,青年教师的职称偏低,教师中高级职称比例较少,学生对教师的认可度不高;再次,高职院校对英语基础课程不够重视,组织英语教师的培训较少。

(5)学生素质问题

首先,高职院校的学生大多来自农村,学生英语基础较差,教师在授课时,一些学生跟不上教师的教学进度;其次,一部分学生选择涉外护理专业只是凭一时兴趣,根本没有做好吃苦的心理准备;再次,由于高考以笔试为主,大多数学生的英语口语较差,学生对英语学习尤其是英语口语没有信心。

2提高高职涉外护理专业学生英语应用能力的策略

(1)科学合理地设置英语教学内容

涉外护理专业的人才培养目标是学生能用英语和外籍患者顺利地交流并能满足国际市场需求,那么英语教学内容的选择就显得尤为重要。首先,在高职英语教学中,教师在讲授英语基础知识的同时,要做到有计划地训练学生的英语口语,让学生从害怕张口到勇于张口,提高学生的口语水平;其次,教师要给学生补充英语医学词汇,尤其是和护理相关的词汇,让学生了解英语医学词汇的构词法等相关知识;再次,教师要常规性地选择医院的情景对学生进行英语实战训练,让学生学会在医院的环境下如何与外籍患者进行交流,提高学生的英语应用能力;最后,教师应该给学生补充一些跨文化的相关知识,尤其是英语国家的生活和文化习俗等。

(2)合理安排英语教学时间

(3)转变教学模式,丰富教学手段,提高学生语言能力

高职英语教师要形成以学生为主导的教学观念,开展以任务为中心的、形式多样的教学活动。首先,教师可利用多媒体、护理相关图片及护理操作的背景资料等,让学生形象地学习护理英语相关知识;其次,教师在课堂上可以创设各种医院案例情景,让学生置身其中,并让学生扮演不同角色,引领学生做好英语口语和护理英语词汇等相关练习;再次,教师应选择一些国际前沿的护理知识,让学生了解一些国际护理动向,拓宽学生的眼界,增加学生对涉外护理专业的信心。

(4)加强师资队伍建设

首先,高职涉外护理专业英语教师应转变教学观念,把应试教育转变为素质教育,教学过程要以学生为主导,加强与学生的互动交流;其次,教师要加强护理知识的学习,学校也要有计划地培训涉外护理专业英语教师的基础护理知识;再次,高职英语教师要加强自身的专业学习,对教学当中出现的问题及时进行课题研究,找出切实可行的解决办法,提高学生的认可度;最后,高职院校应该聘请有护理基础的外籍教师对本校英语教师进行相关的培训,提高教师的业务水平。

(5)设置合理的考评手段

涉外护理专业学生的英语能力测评应从多方面考虑,首先,应加强对护理专业英语词汇等的测试,不能以基础英语的笔试为主;其次,增加对学生口语表达能力的测试,尤其是在医院案例的情景下进行;再次,增加对学生进行英语国家的基本文化习俗的测试,这样综合的测评手段才能使得涉外护理专业学生的英语应用能力得到真正地提高。高职涉外护理专业英语教师必须认识到护理英语知识对培养学生能力的重要性,只有科学设置英语教学内容,建立一套完善的课程实践教学模式,才能提高学生专业英语应用能力,增强学生的职业竞争力。

生物化学小论文综述选题篇九

摘要:大学生的学习与成长过程,是一个智力与非智力因素交互作用的过程。在这一过程中,非智力因素起着重要的作用。生物化学作为医学院校学生较早接触的专业基础课,具有课程内容难懂、知识面较大、结构复杂以及较难记忆等特点,学生在学习生物化学时普遍有畏难情绪。运用教育激励理论可以培养学生在生物化学学习中的迎难而上的意志品质和提出问题、自主学习的学习能力,从而培养学生学习兴趣,提高教学质量。

关键词:生物化学;教学改革;激励机制;

20世纪初,伴随“智力”概念的提出和心理测试的蓬勃发展,“非智力因素”这一概念应运而生。1935年,美国心理学家亚历山大(c。p。alexander)发现,在受试者中对测试内容的兴趣、克服困难的坚持性和期望成功的愿望,对测试成绩和实验结果有重要影响,因此他在论文《智力:具体与抽象》中首次提出了“非智力因素”这个概念。我国学术界对于“非智力因素”有两种代表性的观点:一种是燕国材的“五因素构成”说;另一种是沙毓英的“性格结构”说[1,2]。我们也简单地将其描述为狭义或广义的非智力因素,本文讨论的是狭义的非智力因素,即非智力因素主要由动机、兴趣、情感、意志和性格等五种基本心理因素组成,他们虽然不直接参与认识过程,但对认识起直接制约作用。

教育激励的目的在于提供产生激励作用的因素,激发学生学习动力。因此,教育激励与非智力因素中的动机直接相关。而非智力因素中的其他方面,如兴趣的产生、情感的维系、意志的锻炼、性格的改善等,也可以运用教育激励机制来激发和培养。

生物化学课程是医学院校几乎所有专业都开设的一门专业基础课程。该课程一直以内容广深、结构复杂、逻辑关系不明显等显着特点给学生留下深刻印象,学期结束的考试也一直被称为“金牌名捕”,但是生物化学又是后继病生、药理、免疫等专业基础课、检验、诊断、乃至新药研制的基础理论知识储备课程,极为重要。因此如何学好生物化学、学懂生物化学一直被医学基础教学所关注[3]。

近年来,医学院校高考录取分数较高,因此入校各专业学生在智力水平也属上乘。但生物化学的试卷要求却逐年简单,原因在于学生对课程内容的掌握不透彻,在这里,非智力因素在其中有着重要原因。我们在教改中尝试教学激励机制,取得良好效果。

1动机的培养:放下包袱,开动机器

动机是激励人们从事某种活动的内部原因或内部动力。动机有间接的远景性动机与直接的近景性动机。前者是与社会意义相联系的动机,这是社会要求在大学生学习中的体现。这种动机能在较长时间内发挥作用,但容易让学生产生“望山跑断马”的挫折感。学生进入医学院校都抱着毕业后能救死扶伤、社会对职业认可的美好愿望,但是当他们面对着一本4cm厚的16k书本、满篇的分子结构、繁琐的代谢过程时,很容易模糊远景性的动机。而这时通过考试、拿到学分的近景性动机显得尤为重要。在教改中,把班级学生分成研究小组,鼓励他们在学习过程中提问总结[4,5]。比如当第一篇生物大分子的结构和功能结束后,让各小组总结各章节构架、蛋白质和核酸章节的异同、蛋白质和酶章节的联系与差异,以ppt的形式汇报,由教师和学生共同打分,按照一定权重计入成绩。这其中有正激励,对积极主动加入独立总结的小组表扬、鼓励;也有负激励,对敷衍了事、照本宣科的小组批评、惩罚,让学生迅速感受到动机激发的结果,督促他们改掉陋习,逐步养成努力学习的良好习惯。

2兴趣的培养:兴趣是最好的老师

兴趣是人们积极认识某种事物或参与某种活动的心理倾向。亚里士多德曾说:古往今来人们开始探索,都应起源于对自然万物的惊异。心理学研究表明,当人对某一事物感兴趣时,认识就快;如果毫无兴趣,认识就慢,或者抑制,根本不接受。当然,高校教育已经脱离了兴趣的初级阶段―有趣,那么如何使得他们对专业的兴趣向着乐趣与志趣这两个更高的阶段发展就是教育工作的重点。对医学生来说,普遍对临床病例、治疗方案感兴趣。在教改实践中,我们直接从三甲医院检验室拿来他们的凝胶电泳结果,其中一个结果图示被诊断为多发性骨髓瘤,而患者的最终诊断结果与之相一致。学生通过这个实例,对凝胶电泳这个生物化学技术开展了广泛而深入的了解,进而掌握了相关的等电点、分子构象、结构和功能的关系等基础知识。激励教育让学生意识到,枯燥的生化知识有着广泛的应用性,他们的兴趣也是从这个基础起步的。

3情感的培养:感情淡薄使人平庸

情感是人们对客观事物的一种态度与体验,可以直接转化为活动的动力。爱迪生说过,感情虽然难以控制,但却是一种强大的动力。学习是认识的过程,学习旨在追求真理。情感与需要和期望密切相关,情感在需要基础上产生。与需要相符、能满足需要将产生积极的情感;反之产生不满、排斥等不良的情感。教育工作者应当根据不同的对象激励产生相应的需要,并同时调控相应的期望值。当代社会的中学教育模式很容易让学生产生进入大学就可以松口气,甚至人生的学习任务已经完成的假象,导致进入大学后茫然四顾的迷茫状态。但学习是一个持续终生的过程。在生物化学的学习中,学生经常会自问为什么要记忆这些,为什么要理解这些?背诵概念的一大意义,就是可以让我们想到,而不是仅仅知道。这样我们的思维才会扩展。比如生物化学中的`重要内容dna双螺旋结构,在教改中,激励学生从dna双螺旋结构想到半保留复制,从半保留想到pcr,从pcr想到基因工程,甚至更多。我们对遗传物质的情感让我们对这类生物大分子从组成到结构乃至应用都有一定的认识。

4意志的培养:不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海

意志是指人自觉地确立目的,并根据目的调节支配自身的行为,克服困难,去实现预定目标的心理过程。意志对学习的影响是显而易见的。学习是翻越座座高山的艰苦长远过程,意志薄弱的必然在这个长征中折翼,只有拥有坚强意志的学生才可能享受成功的果实。新生代的大学生多为独生子女,成长的环境一般安逸顺畅,因此用挫折激励模式可以让学生能够正确对待挫折,胜不骄、败不馁,进行正确的归因分析,充满信心,力争下次获胜。常有人说,生物化学是最容易让医学生怀疑自己智力的基础课,经常接触到分子生物学基础部分的时候学生已经放弃了这门课的学习,准备就考前突击,摸着石头过河了。在教改过程,我们鼓励学生迎难而上,遇到问题立刻开展讨论,解决了结构的问题,才能去学习物质代谢的问题,有了代谢的基础再去学习遗传物质的传递、调控。教学激励机制在培养意志力、增强控制力上最能体现对学习的正面效应。

5性格的培养:性格决定命运

性格是指表现在人对现实的态度和相应的行为方式中的比较稳定的、具有核心意义的个性心理特征,它是一种与社会相关最密切的人格特征,如坚毅、懦弱等。性格是在先天素质的基础上在社会实践中逐渐形成的,可以培养和改造,对人的学习乃至命运都有极重要的影响。曾有研究人员对社会认同成功人士的性格特征进行研究,结果表明,这类群体存在自信、独立等一系列积极的共同性格特征。引导学生采用自我激励法可以培养良好的性格特征,自我激励法会提高学生对自身性格形成和完善的主动性,对性格的形成和稳定有重要作用。每个教育工作者都会发现学生中有一些“课堂的沉默者”,对这些在很多实验性活动中可能拖后腿的沉默者,我们分三步激励。首先,自我认识,让他们客观、全面地认识自己,发现自己的长处、承认自己的短处;其次,自我反省,“吾日三省吾身”,激励自己向榜样学习;最后,自我调节,使自己经常保持积极、乐观的心境。经过教改,沉默者不可能消失,但是已经面向大海,春暖花开,这一点也在最后的考核中被证实。

教学激励和非智力因素都属于心理学范畴,由于心理学系统的全息性,两者必然有联系。在生物化学这门医学基础课程的教改实践中证实运用教育激励机制来培养大学生的非智力因素是切实可行的。就当代大学生而言,智商差异并不大,而情商的差异却不小,换言之,个体在非智力因素方面差异较大。如能应用教育激励机制培养学生具备良好的非智力因素,一定能使智力健康发展,提高学习能力和创造能力,为他们今后成才打下基础。

参考文献

[1]燕国材,马加乐。非智力因素与学校教育[m]。西安:陕西人民教育出版社,1992:3―15。

[2]沙毓英。非智力因素与性格[j]。华东师范大学学报(教育科学版),1994,(3):53―63。

[3]王跃秀,徐敬东,侯晓莉,等。加强医学机能学实验教学中非智力因素的培养[j]。基础医学教育,,12(5):513―516。

[4]王宁,陈园园,李仲,等。浅谈医学生物化学实验教学的改革与探索[j]。教育教学论坛,2016,28:272―273。

[5]周妍,吴巍。pbl在生物化学教学中的应用模式探讨[j]。基础医学教育,2016,18(1):30―32。

生物化学小论文综述选题篇十

随着经济全球化的拓展,各国之间的文化知识交流不断地深化。

近年来我国经济的快速增长和国际地位的有力提升,吸引了越来越多的人来华留学,包括大量来华学医的留学生。

留学生教学研究已成为了各高校的一个崭新课题,留学生的教育也已成为高等教育的重要组成部分。

我校从下半年开始招收第一届来自印度的留学生入校进行系统的临床医学学习。

生物化学是一门重要的医学基础课程,是一门理论与实验并重的学科。

实验教学是生物化学教学的重要组成部分,通过实验教学让学生对理论课的内容有直观的认识,增强对理论知识的理解,熟悉常用生物化学与分子生物学实验技术,让学生在实验操作的过程中对理论课的内容进行回顾和验证,强化记忆和理解;提高观察、思考、分析和解决问题的能力;培养实事求是、严谨踏实的科学态度和良好的工作作风[1,2]。

我作为南通大学生化教研室的一名教师,参与了留学生生物化学理论课和实验课的教学,对于实验教学过程中遇到的一些困难,总结了不少经验,体会如下。

1.实验课前准备

1.1教材的准备

实验指导书是学生上好实验课的基础。

它为学生提供了实验的理论、试剂与仪器、操作步骤、实验注意事项、实验讨论等信息,从而保证学生顺利、有序地完成实验。

尽管国内外有一些英文版本的生化教材,但主要针对理论教学内容,实验教学几乎没有一套规范、统一的实验指导书供医学留学生使用,各个学校基本上是根据自己的实际情况使用自编的教材。

由于招收的留学生不尽相同,加之各学校所上实验内容、师资力量等存在差异,因此不能完全照搬照用。

就我校招收的医学留学生而言,他们只能听懂很简单的汉语,基础汉语知识水平偏低,鉴于此特点,我们以苏州大学医学院编写的全英文生物化学实验指导为教材,此书通俗易懂、简明扼要,再根据实验室现有实验条件及实验学时的安排,挑选出适合的实验内容,进行实验教学。

这样一方面缓解了授课教师的压力,另一方面有利于学生的课前预习和课后实验报告的书写。

1.2教师的准备

对留学生采用的是全英文教学,这种授课模式对教研室教师是一种全新的挑战。

虽然阅读英文文献游刃有余,但是教研室教师大多没有经过长期而系统的英文听说培训,英语听说能力较弱,不能流利地进行交流。

与此同时,生物化学是临床医学专业的主干基础课程,课程本身的难度大,知识面广,学科发展快,专业术语多,英语词汇量大,且专业词汇大多较生僻。

对大多数中国学生来说,生物化学都是基础医学课程中最抽象、最难懂的课程,多年来在学生中流传着“生化、生化,深而难化”的顺口溜,并视生物化学为“天书”。

为了提高留学生生物化学的教学质量,早在正式授课之前半年,教研室就着手准备,组织青年教师分期分批参加学校组织的英语口语培训,同时每周采用英语备课,安排授课教师轮流用英语阅读生物化学各章节,这样既可以加深对课程的理解,规范生物化学专业单词的读法,纠正一些不规范的读音,更重要的是提高了教师对医学专业英语的常用句型和口语表达模式。

另外,由于留学生的来自不同的地区,实际英语口语都或多或少带有程度不等的地方口音,与我们平时接触到的标准“美式”或“英式”英语存在较大差异,教研室还组织教师与留学生座谈、讨论,以尽早适应他们的口音,掌握他们的语言特点及表达方式。

为了保证教学质量,理论课主要安排教学经验丰富和出过国的老教师、博士等负责,而针对实验课动手多的特点,安排了头脑灵活反应快,易接受新事物的年轻教师带教。

1.3教案和课件的准备

教师无论是上理论课,还是上实验课,精心备课都是基本职责,英语教学更需“超级”备课,此时我们才真真切切地体会到“台上一分钟,台下十年功”的含义。

由于刚刚开始全英文授课,教师对所讲内容的熟悉程度非常重要。

其次我们作为非英语母语国家的人要用纯英语来进行教学,对授课内容的讲述必然要经过一个在脑海中翻译的过程,这就对授课教师备课提出了更高的要求[3]。

每次课前教师要做好预实验,熟知实验内容,并写好教案,把握实验教学重点、难点,在查阅大量英语原版专著或互联网上搜索国外相关的实验资料后写出英文授课讲稿,同时再结合我们自己的实际来制作英语多媒体课件。

有国外大量的英文材料作参考,可以保证所制作的英文课件语言地道、专业词汇使用准确等。

将一些关键词句条理清楚地显示在屏幕上,既节省了写板书的时间,又可避免当堂板书英文时出现拼写错误,减轻教师英语授课时的精神压力,使其讲课更加流畅自如。

对于实验原理,以及相关的理论知识,多媒体课件中使用一些图片和三维动画可以形象地展示实验内容,使教学生动易懂,激发留学生的学习兴趣。

而对于实验操作部分,如介绍实验中需要用到的仪器或有一定难度的操作,我们可以减少与学生直接示教的次数,因为课件中插入预实验时自行录制的多媒体录像,可以给留学生重复演示实验操作,同时带教教师也可以随时暂停录像详细地解说实验,让学生有个直观的印象。

2.实验课的进行

2.1教师讲课

在教学过程中教师应注意以“教学”而不是以“英语”为中心,教学过程中注意以更好地表达教学内容为目的而不是以讲英语为目的[3]。

在正式上课前,教师要把英文授课讲稿熟练地背出来,直到可以脱稿自如讲解的程度,但要注意英语讲课绝不是熟练地背诵英文,更不能对着幻灯片照本宣科地读一遍了事,而是要根据具体内容用适当的话语讲解、表述,在授课中尽量多用日常口语中的转折性语言、简短的句型和熟悉的词汇,有时需要借助手势和表情来表达语意,做到“讲课”而不是“读课”,使自己的授课内容能被学生听懂。

留学生英语水平相对比我们好,采用多媒体讲解整个实验内容,他们可以通过观看幻灯片和听取老师的讲解很好地理解实验内容,要是在讲解过程中老师忘记某一个单词而使讲课中断,这时可以换一种方式来说,如果仍不行可直接跳过,对学生的理解没有多大影响。

在生化实验中,会用到大量的化学试剂和实验器材,如果不知道英文怎么说,我们可以直接指着问学生:“whatdoyoucallit?”他们都很乐意回答。

2.2教学安排

关于实验课教学内容的安排,我们一般采用这样的安排:首先讲授本次实验内容,包括实验原理、实验方法、实验目的和预期的实验结果;其次介绍实验需要用到的仪器、试剂;再次实验操作过程,以及注意事项;最后实验结束后对实验的结果分析解释。

在教学过程中发现留学生的学习水平和本国学生是有差距的,同时留学生喜欢动手实践,实验积极性很高,但持久性不强,所以实验内容不宜太过深入,应该以基础知识和基础技能为主,尽量多地给学生自己动手操作的时间,讲授时间不宜过长。

另外,实验操作步骤尽量紧凑,中间需要学生等待的时间不要过长,或者在等待的时间里穿插讲解一些实验理论,否则学生会有厌烦情绪,有可能中途放弃,导致实验课目的无法达到。

实验操作的步骤也不应过于简单,否则学生会感觉内容太少。

实验结果要明确,明快的颜色变化或者特殊的实验产物都会吸引学生自己完成实验,分析实验结果产生的原因。

多数的留学生都能和国内的学生一样,积极踊跃地参与实验的操作,并试图多掌握些实验的技能及其相关的理论知识。

但多数中也有个别,有些学生懒得动手,课堂上自己不动手,或者看别的学生操作,或者只自顾自地做些自己喜欢的工作。

实际上这种情况也见于国内的学生,是一种普遍现象。

因此,教师在上课过程中要严格要求学生,尽可能地调动所有学生的积极性。

2.3交流沟通

学生自己动手操作――这是实验课的一个中心环节。

与中国学生不同的是,整个实验操作过程中国学生很少提问,而留学生在课堂上会随时提出问题。

在实验课教学中,留学生希望教师给予更多的实验操作,以及理论指导,教师与留学生的直接交流比理论课时要多,一个主讲教师往往忙不过来,我们便在每次实验课多安排两名辅助指导教师,从教学的角度来讲,可以改善教学效果;从教师自身来看,可以增加实践锻炼的机会。

在实验过程中学生对实验操作、实验原理,甚至实验结果有任何疑问或者没有听懂的地方都会提问,而教师则需及时解答,有时候在课堂上指导教师会忙得难以应付,一些常见问题在备课时已准备好,则可以轻松解答。

而一些突发性的问题,往往让我们措手不及,当然用中文的话我们能头头是道地讲解一番,但用英文如何恰当、清楚地表达,则是另外一回事。

再者我校的留学生英语语言能力也存在差别,有些留学生在讲英语时还有着浓重的地方口音,往往交流时出现“学生问的,老师听不懂;老师答的,学生也听不懂”的现象,这时我们让他们把问题写在纸上。

若有学生不能很好地理解指导教师所讲,就会有英语比较好的学生听懂后用他们当地的语言翻译出来,这样更容易使他们理解。

师生之间的交流与沟通是能否上好生化实验课的基础,也决定了实验课能否激起留学生们的学习兴趣及留学生们操作过程能否顺利完成。

3.实验课的`结束

3.1实验报告的书写与批改

虽然大部分留学生来华的目的明确,学习刻苦,但是由于生活及学习的环境和习惯与我们国内的学生有很大的差异等种种原因,其自学能力及组织纪律性差,其中部分学生上课迟到、早退现象严重,无故缺席者亦不乏其人,如果他们对课程内容不感兴趣更是常常中途退堂。

因此,学生操作完毕后,教师要对实验内容进行总结、归纳,并要求学生书写完整的实验报告,也就是对所获得的结果再进一步分析、解释、讨论,从中获得结论。

实验报告的书写是生物化学实验的一个重要组成部分,它不仅有利于培养学生分析问题的能力,而且能锻炼他们的逻辑思维能力、书面表达能力及归纳总结的能力,因此我们严格要求学生在实验结束后认真书写实验报告,并且当堂课交。

因为留学生人数不太多,所以我们有条件对他们的实验报告精批精改,严格评分并占生物化学实验总成绩的40%。

留学生对最后的成绩看得很重,因此这在很大程度上减少了学生中途退堂,提高了学生的实验兴趣和培养了学生的认真态度。

留学生都非常认真地对待实验报告,多数学生实验报告完成得非常漂亮,令人惊讶的是:他们还会用不同颜色或着圈圈点点等不同符号对不同部分进行标注,层次分明,重要部分一目了然,并且对结果的分析合理,这一点还是值得国内学生借鉴的。

而教师在批阅留学生实验报告时可以了解学生对实验相关理论内容的理解和掌握程度,如果对相关知识掌握较好,那么分析问题时就会比较透彻和全面;也可以了解实验课的教学效果,实验课教学模式虽然以学生为主教师为辅,但是教师的指导作用不可忽视。

如果教师的指导方法正确,口头表达能力强,符合学生的思维习惯,那么学生在讨论分析结果时逻辑性强,层次清晰,反之则说明教师的指导力度不够,这样教师就会从中发现自己的问题,而加以改正和完善[4]。

3.2实验卫生的监督

在实验课结束后,教师要严格监督留学生清理实验室,这也是培养留学生责任心和规范留学生教学秩序所必须的。

由于留学生组织纪律性差,漠视实验室规章制度,尽管在第一次实验课上也专门交代了实验室整洁和实验玻璃仪器清洗的重要性,但是留学生对生物化学实验的性质和要求不是很理解,还是有部分学生没有清洗自己的试管、移液管等就离开了实验室,做清洁的学生也敷衍了事,往往是实验报告交完已经找不到做卫生的学生。

在随后的实验课上我们再次重申实验室规章制度,并且将离开实验室前的玻璃仪器清洗、桌面整理,以及每次卫生打扫记录在每个留学生的实验平时成绩中,这样才让他们逐步养成了良好的实验习惯。

3.3教学反馈的进行

留学生教学研究是一个新形式下的新课题,课后及时的教学反馈也是开展留学生教学的重要方式。

通过反馈,教师可以随时了解学生信息,适时调整教学思路。

在课后,教师会主动征求学生的意见和建议,比如学生希望下次实验如何更好地进行,对教师上课有什么要求,等等,听听学生对所用的教学方法和课件的评价,并进行整理和归纳,在授课过程中逐步改进,使教学方法更适应于留学生教学。

除此以外,留学生上课如果有不明白的问题或者对上课的建议和要求也可以通过电子邮件,甚至直接写在实验报告中与我们交流探讨。

教学反馈非常有利于留学生实验教学的开展,很大程度上提高了生物化学实验教学质量,收到了良好的教学效果。

目前就大多数教师而言,由于英语水平的限制,全英文授课,以及繁重的教学任务已成为巨大的压力和沉重的负担。

我们如果变压力为动力,变负担为挑战,努力探索留学生教学的规律,积极开展教学改革,不断提高英语的交流和授课能力的话,那么将从留学生教学中获得无限的进步和乐趣,也一定能胜任留学生教学的重任。

我国留学生教育事业目前还处于起步阶段,但随着世界各国经济一体化进程的加快,大力发展海外留学生教育已成为各国的共识。

如何提高留学生的教学质量,吸引更多的外国留学生,在此我们对我校留学生的生物化学实验中的一些现象进行了观察、总结和探讨,希望我们的教学经验和体会能与其它学科及同行进行交流,共同提高我国的留学生教育质量。

参考文献:

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