最新茶艺课程总结报告大全

时间:2023-08-23 11:46:52 作者:储xy

报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。那么报告应该怎么制定才合适呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

最新茶艺课程总结报告大全篇一

1、与老客户和固定客户保持联系,并根据情况请客户来会所喝茶,维护客户关系。

2、通过各媒体了解客户信息,并能根据客户所需提供相应的帮助。

3、利用空闲时间学习业务知识,多于同事,领导们及时沟通交流。

4、每周增加1--2个新客户,每月要增加5--8个潜在客户。

5、每天留出一个小时来学习销售知识,并且利用到工作中。

6、每天下班后,对当天工作做一个工作总结,检查工作中失误与漏洞,以及怎样才能将工作做的更好。

a每周二利用一个小时来交流学习泡茶技术。

b每周三周四利用一个小时来交流学习茶文化知识。

c每次培训之后向茶艺师提出问题,并于第二天解答。

8、积极配合领导与同事的工作,认真完成领导分配的任务,并且做到最好!

最新茶艺课程总结报告大全篇二

各位教师各抒己见,发表自己的看法,取长补短,综合大家的意见,做出一节符合新课标要求,适应学生发展的课。会诊活动中,各组教师针对一节课进行诊断,评出优缺点,找到更为有效的解决办法,并应用到自己的教学中,将新课改的方针落实到实处,大家发表对本节课的设计的想法,学科研究的主要内容不仅仅是统一教学进度!

会诊活动中,各位教师各抒己见,发表自己的看法,取长补短,综合大家的意见,做出一节符合新课标要求,适应学生发展的课。会诊活动中,各组教师针对一节课进行诊断,评出优缺点,找到更为有效的解决办法,并应用到自己的教学中,将新课改的方针落实到实处,大家发表对本节课的设计的想法,学科研究的主要内容不仅仅是统一教学进度,研究怎样教教材,开发教材,运用教师的教学体验,取长补短,共同切磋,以达到提高教学效果的.目的。

会诊活动解决教师在日常教学中普遍存在的问题、遇到的困难。在课堂教学中,随时都有问题产生,正因为有这些问题,就要求教师去和别人交流、研究,不断总结,会诊为我们创造了解决这些感到困惑的问题的平台,通过会诊使我们认识到新课改的重要性,并将课改要求的理论与教学实际更好的结合起来,让理论在实践中得到充分利用。

会诊,从医学角度讲,即几名医生对一名患者的病情进行研究,做出诊断,形成方案,对症下药,以减少患者病痛。将这一名词,活动应用到教育改革中,就是希望广大教师,通过会诊提高自身“医术”,解决教育教学中遇到的困惑,达到共同提高的目的。在会诊活动中教师们积极参与研讨,互相学习、切磋、研究,分享经验,总结不足,改变教师教学研究各自为战的状况,使教师教学能力有了同步提高。

会诊活动还存在许多不足,比如:教师不能深入系统的针对某一问题展开讨论,或者针对问题拿不出具体的解决方案。再如:会诊成为一种应付检查的形式,个别教师只总结一下优点,即认为是会诊,不能使其在今后的教学中发挥作用,诸如这类问题还很多,需要我们在今后的会诊中解决,以更好的适应新课改的要求,提高教学效率。

最新茶艺课程总结报告大全篇三

好的茶、好的艺师需要有茶的淡定气质, 同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能 操作,如礼仪、接待等等,同时要对茶文化有较深的理解,真正将自己融入茶的世界,只有 理解茶的内心世界,才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。

叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整 个品茶过程的美好意境, 其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中 形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包 括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背 景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术 感染力。

不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会 茶的滋味。

茶道,烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的 一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法, 是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这 与提倡“清静、 恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思 想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。

茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的 一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代, 盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、 火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被 称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑 茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我 的`生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶) ,而且以往我 泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好 茶的精髓。

而通过这一学期茶艺茶道课程学习, 很好的帮助我弥补了这一点不足, 使我对茶、 对茶艺有了新的认知和体会。

现就我个人的茶艺心得总结如下

一、 绿茶 绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不 知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿 茶的纯与淳, 绿色的芽叶干净清爽、 柔淳的茶水清香宁神, 能让人卸下一身疲乏, 舒缓身心,有种回归自然之感。

二、乌龙茶 乌龙茶是我从未接触过的茶类, 相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任 的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我 印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论 时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们 的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所 剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的 心难以泡出一杯好的乌龙茶。

我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们 练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。

三、花茶 “芳香四溢、倍感温馨” 是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还 是提杯品茗, 自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春 日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧 以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得 在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处 处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些 温暖的美好。

综上所述, 这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡 茶,最贵乎“心” 。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以 在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地, 都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

一、从态度深刻体会了中国茶文化的核心“和”“敬” 、 。未参加中级茶 艺师培训之前,我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能,能对客 人进行茶艺表演与服务” ,但随着学习的深入,我懂得,茶艺师不仅要有专 业技能与服务能力,更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操,传承并发扬我国 的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师,首先要有平和、恬然的心境,对茶 的珍视和对茶人的尊敬。

二、提升了专业素养。茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩,千年的茶 文化历史,使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域,及至唐代“自从 陆羽生人间,人间相学事新茶” ,我国茶文化体系形成,并使之传播四海。

茶文化与中国的传统文化相渗透,互融互补。首先与儒家思想的“礼” 。儒 家思想是以孔、孟为代表,以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清 新、自然、达观、热情、好客的精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实 际的表达。其次与佛家思想的“悟” 。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。

禅,意为“坐禅”“静虑” 、 。禅宗主张“直指人心,见性成佛” 。通过品茶、 喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为” ,道家思想追求“天人 合一” ,茶文化中视茶为天地自然之精华,为“天含之,地载之,人育之” 之灵物,从而在制茶、烹茶、品茶过程中,追求美感,追求意境,追求哲理。 三、提高了茶艺服务操作技能。在 16 天的学习中,共学习了茶的营养 成分与功效,乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序,每道泡茶程序 都经过了反复的观摩、练习、考试。

四、提高了教学能力。此次培训中,我作为一个教师不仅努力学习专业 知识,而且用心观察农大茶艺实验室的建设,各位老师的授课风格,收集了 一些教学文字与影像资料,对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与 学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。

1.茶艺师简介

2.茶艺师基础知识

3.高级茶艺师工作要求

4.茶艺师谈各类茶与其特性

5.做茶艺师好不好

6.茶艺师的入门基础知识

7.茶艺师的等级划分

8.什么叫茶艺师

最新茶艺课程总结报告大全篇四

一个学期的实习生活悄然而逝,经过半年时间的锻炼,我在教学技能、沟通能力、班级管理等能力上都有显著的提高,现就把教学技能上的提高作以总结。

在之前学校的学习中,有过专门的导入练习,但在这次实习初期的一段时间里,我发现导入效果并不是像预期的那么好。在听了几个老师的课之后发现远离学生生活是我的毛病,所以我就在了解学生的基础上合理的设计课堂导入,达到了提起学生兴趣的效果。

这是在这次实习中提高最多的一项技能,之前只是在学校模拟讲过十多分钟的课,但在实习中,我担任了七年级四个班的全部生物课,在其他老师的指导下,逐渐形成了自己的讲课风格。

成“怎么样?”“为什么”等能够激发学生思维的问题。

经过一段的课堂时间之后,我一改以前的一节课猛灌的教课方式,转变为课堂讨论等让学生主动探索的教学方式,课堂气氛活跃,学生乐于学习。

例如,在讲到《营养物质的作用》这一节时,我就提前布置好任务,让学生编写以各营养物质为角色的课堂剧。当上课时,学生们积极表演,生动形象,学生们在一片笑声中学到了个营养物质的作用,并且记忆十分深刻。

由于社会的一些不良影响,学生在课堂上的注意力容易受外界影响,而且会出现一定的突发事件,结束了刚开始实习的手足无措后,逐渐在实践中找到了处理突发事件的方法,并且掌握了一些管理课堂的方法,课堂秩序越来越有序。

比如在四班的一堂生物课上,突然有两个学生发生了激烈的口角,我并没有慌张,而是很镇定地停止了课堂教学,对他们俩进行了严肃的批评,让他俩认识到自己的错误,并对他俩进行了思想教育,最终,在全班同学的一片掌声中二人相互道歉,重归于好。

己的进步的促进作用十分明显。

以上就是我在实习生活中的些许进步,实习给了我很多的锻炼机会,并且帮助了我的成长,这些对于以后的教师工作有很多的帮助作用,为以后从事教师职业奠定了一定的基础。

最新茶艺课程总结报告大全篇五

梦想课程开发是实施素质教育的要求,有利于改变学生的学习方式,为学生提供学习过程中的方法选择和内容选择,体现教育内容的多元性和选择性。结合本校实际情况,以梦想课程为突破口,提高教师的专业素质,更大程度的满足社会、家庭和学生的需要,尽可能的培养出有个性、有特色的未来人才,逐步将梦想课程形成我校的一大特色,结合梦想课程的开设全面推进我校校本教育的大课堂。

1、进一步探究梦想课程,初步形成我校校本课程的体;

2、根据学生身心发展特点,结合教学内容,采用灵活;

3、改变学习方式,加强理论与实践相结合,引导学生;

4、通过学习,不断发展学生的创新意识和实践相结合,引导学生从现实生活经历和体验出发,激发学生对梦想课程的兴趣。

通过学习,不断发展学生的创新意识和实践能力,具备应用所学知识解决简单实际问题,并能获取新的知识的能力。

5、建立学习过程与学习结果并重的评价体系。形成学生认同,乐于参与的激励性评价形式。

6、让学生生动、活泼、主动、创造性地发展,提高自主学习、自我完善的能力。

梦想教室是一个多功能的空间,它可以让孩子们畅游在书的海洋,遨游在精彩的网络世界中;而梦想课程又是一个开放、自主、多元的课程,它可以让孩子和老师,自信、从容、有尊严的成长。

1、任课教师要认真备好每一节课,认真实施,教学管理人员随机听课,测评。

2、严格梦想课程设置,把梦想课程纳入课表,保证有课时、有教师、有计划,并在实践过程中,积累经验,不断充实完善,提高课堂质量。

3、进行梦想课程研讨和展示,解决存在的问题,及时反馈梦想课程的实施情况。

4、积极组织教师进行业务学习和培训,从根本上转变教师的旧课程观念,认识梦想课程开发的意义。

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