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我喜欢的美食作文
相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。
如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。
披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。
中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。
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我最爱吃冰仙草，吃进嘴里冰又甜，加一点粉圆，加一点红豆，qq软软口感佳，炎热夏天吃一碗冰仙草，热气全都被赶跑。
我最爱吃马卡龙，马卡龙进嘴里，溶化我的心，咖啡色的巧克力，深绿色的抹茶，各式各样多种口味，有甜有香有松有软，不管什么口味，我都喜欢。
我最爱喝珍珠奶茶，粉圆qq软软，奶茶又甜又香，有时冰有时热，每个小孩都喜爱，一年四季好味道，吃一口就会忘不了。
珍珠奶茶，冰仙草，马卡龙，样样都美味，样样我都喜爱。
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你可曾尝过一种包子，它个头虽小，那味道可真是顶呱呱。对了，那就是小笼包。要吃小笼包，还得去正宗的南翔小笼店。
有一天，爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了，嘴里还嘀哩咕噜地说：“南翔小笼到底有什么好吃的，要这么早起来?”到了南翔，我们进了餐厅，就闻到了阵阵香味，我们迫不及待地点了小笼。十分钟后，热腾腾的小笼上桌了，它的外皮极薄，一个个玲珑剔透，里面的肉馅若隐若现，淡淡的绿色，我知道了馅料中还加入了葱末，好看极了，让人垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼，蘸了点醋，张开大嘴，准备吃时，只听爸爸大喊：“慢，当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干，再吃小笼。”于是，我学着爸爸的样子，撅起小嘴，轻轻地在皮上咬了一个小口，开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了，我马上将小笼包子一口送进嘴里。
慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅，这感觉真是好吃极了!一笼吃完，我又狼吞虎咽地吃起了第二笼，肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们，一个个也都吃得那么津津有味。爸爸笑着问我：“下次还吃吗?”“恩，恩”我急忙回答。
这就是家喻户晓、人人皆知的小笼包。它小巧玲珑，但滋味却能使你陶醉不已。
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我喜欢它的模样。刚做好的棉花糖，白得没有一点杂色。透过层层叠叠的“棉花”，隐隐约约地可以看见青色的竹签。那竹签上的球儿，像天边的白云，让人看了忍不住流口水。
我喜欢它的神奇。我总喜欢站在制作棉花糖的机器前，看着卖棉花糖的小贩，把糖块倒入一个小洞里，那小洞里立刻就会冒出一条条丝绸般的棉花糖，又像一团棉花，这时，卖棉花糖的人马上拿出一根竹签，小心翼翼地转动着，一条条棉花糖便被缠在了竹签上。当糖球有足球大时，便用另一根竹签一割，把糖条儿弄断了，棉花糖就做好了。我接过棉花糖，紧紧地握住下面的竹签，生怕它被风吹跑了。回想棉花糖“诞生”的过程，真是神奇。
我喜欢吃棉花糖，不仅是因为它的甜，更是因为它给我带来的快乐。
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这次的周末我没有忙碌在老师的作业里，而是学习了一道中国美食。我和爸爸妈妈商量了一下，那就做个简单的家常菜—番茄炒鸡蛋吧。
我先小心翼翼地把红彤彤的番茄切成一小片一小片的，然后把鸡蛋敲碎打出蛋液在碗里做好准备，开始做菜了，我把碗里的鸡蛋液倒进锅里，“嗤”的一声，锅里开始冒烟了，我不停地在锅里翻炒，接着我把切好的番茄倒进锅里，左翻一下，右翻一下，不到一会儿，我就闻到了香喷喷的味道，我想一定是锅里的菜熟了。
我小心地把他们装进盆子里，一道番茄炒鸡蛋就做好了，这是我的第一次做菜，虽然没有爸爸妈妈炒得那么好吃，可是我今天在自己的努力下学会了一项新的本领，我真喜欢做菜啊！
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一提到美食，作为一个地道的陕西人，我便会不由自主地想到：甜滋滋的水晶饼、酸酸辣辣的臊子面，锅盖般大小的锅盔、裤带般的油泼面、油而不腻的羊肉泡馍……今天我就给大家好好介绍一下陕西美食“八大怪”之一的油泼面。
油泼面的制作其实也不难。首先准备配菜：葱、蒜、黄豆芽和青菜；然后锅中烧开水，将提前准备好的面条放入沸水中；最后在面条快要熟时，将青菜和豆芽放入锅中。熟了以后，全部捞出盛入碗中。
油泼面顾名思义少不了油泼。在面条上放上辣椒面、盐、鸡精、十三香、酱油等调味品，热油往上一泼，伴随着“刺啦”一声，一碗令人垂涎三尺的油泼面便做好了。
油泼面色香味俱全。热油泼过之后，葱和青菜更绿了，调味品的味道更诱人了，面条看上去也更光滑了。挑一筷子吃到嘴里，韧劲可口，满嘴留香。一根根又宽又长的裤带油泼面让人一饱口福。
一碗碗油泼面，不仅仅满足了我们挑剔的味蕾，更是消减了我们浓浓的思乡之愁。
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谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面......闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做法很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉......再将豆芽从热水中一捞，放在碗上面，最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快吧。
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西红柿红彤彤的，戴着一顶绿色的.小帽子，特别好看。鸡蛋金黄金黄的，做好了装在盘子里红黄相间，真是既美味又好看，酸酸甜甜的带点咸味。我最喜欢用它的汤汁拌米饭，把汤汁淋在米饭上面，搅拌搅拌，再放上西红柿和鸡蛋，特别香！吃起来让人回味无穷，每次我都可以吃一大碗饭。
西红柿炒鸡蛋的做法很简单。首先，将两个西红柿清洗干净切成小块放入碗中，再洗几根葱切成葱花备用。接着，从冰箱拿出两个鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅拌均匀。这时候就可以点火开炒了，锅中倒入适量的油，等油热后把鸡蛋液倒入锅中翻炒一下，炒到鸡蛋液变成金黄色时盛出来。然后，在锅里再次放点油炒西红柿，炒到西红柿变软出汁，将鸡蛋倒进锅里翻炒均匀，加入少量的水、放调味料，最后，撒上葱花。一份色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦！
这就是我的最爱——西红柿炒蛋，它不但美味，而且营养丰富。
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北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的，看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后，再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼，在上面放上蘸了糖的鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后，用荷叶饼把它们卷起来，在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃，感觉嘴里开了一场烤鸭派对，让人吃得心满意足，我一餐能吃五个。
对于榴莲，喜欢它的人觉得香，不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲，觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的，吃起来像棉花糖一样软，配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的.奶酪，以及脆脆的面饼，非常美味。
来北京的小朋友，我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友，可以试试榴莲披萨，吃了经过特殊加工的榴莲，说不定你会喜欢上它呢！
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俗话说得好：人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多，比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么？我会毫不犹豫地告诉你：“我心目中的美食之王—可乐鸡翅。”
我不仅喜欢吃，还知道怎么做呢！鸡翅在洗干净之后，用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话，就得拔干净。姜片涂一下锅，用小火将鸡翅煎至两面金黄，接着加一听可乐，一勺料酒，两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了！
看着可乐鸡翅慢慢出锅，我的口水都快流出来了。第一口下去，油油的，又嫩又香。第二口下去，我吃到了白白的'肉，虽然没有皮好吃，但也有不同寻常的味道，是让我无法形容的美味。
这就是我最喜欢的美食，也是我心目中的美食之王—可乐鸡翅。
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今天，我教你们做一道菜吧！这道菜就是——胡萝卜炒肉。妈妈提前给我买了菜，黄橙橙的胡萝卜特别新鲜，我已经迫不及待生吃一个了，脆生生的胡萝卜可真是香甜。因为我太爱吃胡萝卜了，所以爸爸经常说我是小兔子。
胡萝卜炒肉的做法其实很简单，首先往锅里放一点点水，让它蒸发掉。再趁热打铁把胡萝卜洗好、切好，注意，先切一半，再横着切，切薄一点。最好让妈妈协助完成。然后往锅里放点油，等油热以后，马上下胡萝卜，再切一点肉，剥点蒜，炒一下，加点生抽，最后一步把菜盛到盘子里。放一盘炒好的胡萝卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的一下子就把它吃光了，但是最好慢慢品尝，它给人的口感就是滑润香，甜中带一点咸味，那种滋味简直太令人回味了。
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我最喜欢的美食中国的美食数不胜数，但我最喜欢的是妈妈做的一道拿手菜——清蒸鲈鱼。让我来告诉你它的做法吧！
首先把一条又肥又大的鲈鱼清洗干净，接着在鱼身上划上几刀，再放上盐、姜、蒜、料酒腌一会儿。然后在锅里放水，将腌好的'鱼用盘子装好放在蒸屉上，盖上锅盖，蒸十分钟。最后在蒸好的鲈鱼上撒上绿油油的葱花，再浇上滚烫的油，鱼立刻发出“滋滋”的响声，顿时满屋子都是香味儿。我顺着香味溜进了厨房。一眼望去，鲈鱼的身上像穿了件绿白相间、闪闪发亮的外衣，真是让人垂涎三尺。
我迫不及待地夹了一块鱼肉塞进嘴里，鲜鲜的、嫩嫩的，那味道简直鲜美无比、回味无穷。还有那浓郁的汤汁特别开胃，当汤汁浇在米饭上的那一刻，米饭与汤汁巧妙融合，令人食欲大增！
朋友，你喜欢这道别有风味的菜吗？欢迎你来我家做客，尝完以后保证让你念念不忘！
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我是个名副其实的小"食神"，喜欢的食物有许多，可我最喜欢什么呢？可不是大鱼大肉，而是番茄。
你可能会说："啊？番茄！你咋会吃那东西呀？”不过听了我的介绍，你或许也会喜欢的。
番茄，学名西红柿，它为什么叫西红柿呢？原来西红柿可是个“进口货”咧！它源自遥远的西方，红红的，外形像柿子，所以才得名“西红柿”。怎么样？听了我的讲解，你是不是有点心动了呢？如果你还没有动心，我就再给你讲讲它的外形特征，它呀，圆圆的身体，活像一个胖娃娃，再加上它红润的颜色，一看就令人直流口水。它的品种有一口到底的小圣女果，有大大的`大番茄，还有沙漠黑番茄呢！怎么样？是否胃口大开，那就赶快尝尝吧！为了让你吃得更痛快，我再给你说说它的味道和作用吧，番茄的味道酸酸甜甜，生吃甜，做菜酸，啧啧啧，它不紧好吃，里面的番茄红素还能预防心脏病呢！
这就是我的最爱——西红柿。
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一说到美食，我就想起了人间美味——冰糖葫芦。它是能让我口水直流三千尺的天下美食呀！
记得上个月，我妈妈带我去土门一家叫“金日郎”的商店买冰糖葫芦，还没走进店门口，我就闻到了空气中散发着一股焦糖的香气，等妈妈找好车位停好车之后，我拉开车门，像饿狼一样向冰糖葫芦跑去。一到柜台，我就看见格式各样的冰糖葫芦，有豆沙的、有葡萄的还有他们店长推荐的山楂核桃的.。看完后，我选了一个山楂冰糖葫芦和妈妈的葡萄冰糖葫芦，就去结账了。收银台后面就是冰糖葫芦的作坊。我看见冰糖葫芦是如何做成的。首先把山楂洗干净，然后把白砂糖和蜂蜜放在热锅里，快速搅拌。糖和蜂蜜遇热后开始融化，最后融化成糖汁，再把串成串的山楂均匀地涂抹上糖汁，一串冰糖葫芦就做好了。
结完账，我开心地吃着美食，先舔一口冰糖葫芦外面的焦糖，甜甜的，再要上一口酸酸的的山楂，哇！酸甜的文涛在我的嘴巴里回味无穷。
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妈妈最拿手的一道菜就是白菜粉丝了，它也是我最喜欢的一道菜。
周日的早上，我和妈妈一起去超市买了几个又大又新鲜的大白菜，回到家，我赶紧打开冰箱拿出了粉丝，放在灶台上做准备，我按着妈妈说法一步步地做，我先把白菜放在水池里，用清水慢慢地冲洗干净，接着我拿起菜刀小心翼翼地将白菜切成一段一段的装在碗里做准备，开始做菜了，我往锅里倒入油，等油开始冒烟了，我连忙把白菜也放了进来，这时泡在水里的粉丝也准备好了，我似乎听到它迫不及待下锅的喊叫，粉丝哧溜一下滑进了锅里，这时锅里的白菜和粉丝在灶火的帮助下开始沸腾，不到一会儿，我就闻到了香喷喷的'味道，真是馋涎欲滴。
这是我第一次做菜，虽然味道不是那么美味，但是我今天却学会了一项新的本领，以后我要学习做更多的美食。
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我的家乡是泰州，这里有许多风味小吃，比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等，数都数不过来，可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了！
麻辣烫需要放的菜料很多，有荤有素很健康，每次只要把所选的菜料都倒进锅内，再把火力调到最大，再让它煮几分钟，就可以吃啦！
菜料里我最喜欢吃的就是油果了，那油果没熟之前是大大的，圆圆的，有一个小孩的`拳头那么大，可煮熟以后，就像破了一样，全扁了，变得很小。轻轻的小咬一口，鲜润的汤汁便流进嘴里，慢慢地滑入喉咙，真鲜啊，随即再咬一大口，整个油果都吃到肚子里，那是可真享受啊！每当我吃完一串油果，还都嚷嚷着不够，结果是又多拿了几串，呵呵，没想到它有这么大的魅力，让我为它垂涎三尺啊！