优秀作文应该具备良好的结构和组织，使读者能够清晰地理解作者的观点和意图。这里有一些优秀作文的范例，供你参考和借鉴，希望能够给你一些灵感。
豆芽成长日记
前天妈妈对我说：“我们来种豆芽吧！”我和妈妈拿出绿豆放在碗里，再往碗里加水，把浮在上面的豆子拿掉。一天过去了，我发现豆子像一个个小宝宝一样从绿豆妈妈的肚子里裂开，露出了点点白色的肚皮，并长出了一根根白色的“小尾巴”。我欣喜的告诉妈妈，豆子发芽了！妈妈让我把豆芽种起来，我小心翼翼的把纸铺到篮子里，把纸打湿了，然后把发芽了的绿豆放在上面，再把一个大脸盆盖在上面。我自言自语的说：“你们快点睡大觉吧，睡一觉后你们就长大了！”
10月15日星期一晴。
我一大早起来看见豆芽长出来啦，豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子，这是叶子上还带着一点绿豆皮；在小叶子的衬托下，茎显得有点粗、约6~7毫米高，有的豆芽根长约有一毫米多，还有的长达到2~3毫米。
10月16日星期二晴。
第二天，豆芽的茎长到了约1厘米多，豆芽的茎显得又粗了一点点，小嫩叶上的绿豆皮还没有掉，有的豆芽根长约5毫米，还有的豆芽根月6到7毫米了。
10月17日星期三晴。
第三天，豆芽的茎长约2厘米多了，豆芽的茎又显得粗了一点点，叶子上的绿豆皮还没有掉，有的豆芽根长8到9毫米，还有的豆芽根长约1厘米了。
10月18日星期四晴。
第四天，豆芽菜又长高了，长约3厘米，豆芽的茎又粗壮了一点，叶子上的绿豆皮掉下了一点点，绿豆芽的根都从篮子的缝隙了长了出来，像一根根短小的白色小尾巴挂了篮子上。我给豆芽们喷了喷水，对他们小声的说：“小豆芽、小豆芽，快快长大！”
10月19日星期五晴。
第五天，我一放学回到家里看豆芽，发现豆芽长出了一些小毛，豆芽的茎又长高了，现在高约5厘米多了，叶子也比以前大了一倍。现在的豆芽菜显得比以前瘦了，茎显得没有那么粗了，细长的身子就像一个美丽的精灵，嫩黄的叶子散发出金属般的光泽！这时候的豆芽叶子没有原来那么嫩黄了，稍微带点绿。用鼻子凑近仔细的闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。
10月21日星期天晴。
豆菜长得可真快呀，这时候的豆芽约有10厘米了，豆芽可以吃了。我怀着期待的心情帮爸爸把豆芽的根一个个去掉，爸爸把豆芽炒熟了吃，吃到嘴里特别香香的，爸爸妈妈说比超市买的好吃多了，我心里甜甜的。
小豆芽成长记
国庆节，妈妈买了一些绿豆，我好奇地问妈妈：“绿豆芽是怎么来的？”妈妈肯定地说：“是绿豆发芽成长而成的。”我心里又有了一个新的念头：绿豆怎么变成绿豆芽呢？我决心做一个实验。
我先把一些绿豆泡在水里。第二天天刚亮，我迫不及待地往盆里望去，啊，豆芽偷偷地裂开了一条缝，害羞地张望着美丽的世界。我心里想：加油，小豆芽！第三天，豆芽脱掉了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身子，中间有条细缝，居然是两瓣的，顶部有一根娇小的嫩芽，还害羞地低着头。
我每天坚持给它浇水，让豆芽喝足营养，豆芽也真能长，每天都不停地往上长，没几天时间，白嫩的豆芽就长成了“小森林”，豆壳掉下来，和市场里买来的豆芽菜一模一样。用尺子一量，我的眼珠子要飞出来了，十六厘米！它的两片叶子，像两个娇小的精灵随风飘动。豆芽高高地挺立着，密密麻麻，挨挨挤挤的，生命力特别旺盛。我拉了一根出来，咦。这是什么？呵，居然是根。哇！有五厘米，看着自己种的豆芽那么诱人，我惊得不知如何是好。
事后我明白了：不是只有种在土地里的种子才能变成花草树木，泡在水里的豆芽也是一个生命的奇迹。看来我的收获不少，真是“一份耕耘，一份收获”。
豆芽成长日记
这个星期老师为了看我们的观察能力，就让我们写观察日记。题目就是《豆芽成长记》。
星期四我一回家，就放下书包匆匆忙忙的奔向茶几。我先拿出一个玻璃杯，接着又拿来一把黄豆放进杯子里，然后我接了点水，正好把黄豆淹着，过了几个小时我又把水倒掉，在上面放一块湿布，最后我把黄豆放到阳台上。
黄豆本来是一个又圆又小的，旁边还有一个小口子好像一个嘴唇，黄豆的身上还穿着一身铠甲。
星期五早上我一起床，就跑到阳台前看我的黄豆宝宝。我一看，惊奇的发现黄豆比昨天大了一、二倍，黄豆也渐渐变成椭圆形。
中午回家的路上，我心中充满了憧憬和希望。回到家我三步化为两步跑到阳台上，一打开布一股恶臭向我扑来。我就问妈妈怎么回事，妈妈说：“黄豆也要天天洗澡呀！"说完我捂着鼻子把坏掉的捡起来。然后就给我的黄豆宝宝“洗澡"了。
星期六，我打开杯子一看，黄豆慢慢裂开了一个口，裂口又慢慢长出一个小嫩芽。这时黄豆上那层坚硬的皮变成了一层软软的了。
星期天，妈妈问我豆芽长多长了。我拿尺子去量，一量不得了了，豆芽已经有25毫米了，我开心的跳起来了。妈妈说：“豆芽已经长好了。”我看到我的成果心里比吃了蜜还要甜！
通过这次观察，我明白了以后做事要认真，永不放弃！
豆芽成长日记
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢。我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊。弱不禁风的芽，祝你们愉快成长。
豆芽成长日记
第一天清晨，徐老师端了一大盆绿豆，让我们观察他们这些“宝宝”，老师发了下来，我便开始观察他们：他们比芝麻大一些，最大的大约比芝麻大两倍，身体与石头差不多硬，我用牙齿好耗了吃奶的力气才咬断绿豆，绿豆的皮色彩各不同，有的土黄有的碧绿，还有的生绿皮，中间有小小的白白的小点，观察好了绿豆就上交了。
中午，老师端来一盆清水，把绿豆倒入水中，原本浮在水面上的绿豆一撞上了“墙壁”，就晕头转向的沉入中浮在水面上，手拉手一起在水面上安静的呆着。
第二天早上，我一边吃早饭一边想：绿豆会变大几倍呢？会不会脱皮呢？到了学校，老师把绿豆拿出来，我惊奇的发现：水给绿豆喝干了身体大了两倍，颜色变浅了许多，轻轻一捏就可以捏出水来，可还没有蜕皮，老师把水加了进去，把绿豆收了起来。绿豆们竟然一夜间有这么多变化，真是太神奇啦！
观察绿豆的第三天，老师下午把绿豆“宝宝”拿了出来给我观察，我又惊奇的发现绿豆变成“娃娃”了，身体比刚开始大了三四倍，有的皮裂了一大条缝，有的只蜕了一点，还有点皮一点也没有蜕。我用手捏了捏，软硬跟昨天差不多。绿豆，明天会有怎么样的变化呢？我好期待明天啊！
终于到了第四天，我又兴奋的观察起绿豆“娃娃”了，在盘子里的水变绿了，水面上浮着许多“娃娃”的外衣，“娃娃们”长出了长长的根，约有5毫米，身体比昨天大了两倍，像个扎了马尾辫的大姐姐。
第六天到了，昨天绿豆没什么变化，老师发了下来让我们回家观察“娃娃”们，但今天“娃娃”们长了长长的大约一毫米，其他也没有什么变化。真希望明天变化大一些呀！
又过了一天，绿豆“娃娃”的根又长了一毫米，身体大了两圈，颜色又变白了一点。哎，怎么绿豆突然间不会有大变化了呢？我心里嘀咕着。
第十天了，我满怀希望的走进了教室，绿豆“娃娃”终于有了大变化，根有一两厘米左右，身体又带了两三倍，大部分都已经蜕好皮了！
转眼到了愉快的周末，也是观察绿豆的第十一天，我拿出家里的绿豆一看，哇！绿豆不是娃了，而是“大哥哥”了。根、身体都变大了，叶子也吐出了嫩嫩的新芽。
第十三天了，昨天没什么变化，今天也没什么变化，但是与最初绿豆“宝宝”的一比大了10来倍。
经过十来天的记录，我懂得了一个道理：生命的变化虽然微小，但长久的变化却让人吃惊。
豆芽成长日记
上周，老师布置了一项奇特的作业——泡豆芽。老师让我们仔细观察豆芽的成长过程，写观察日记。回到家，我让妈妈帮我在电脑上查了查泡豆芽的方法和步骤，我照着电脑上的步骤先拿出一把绿豆，用水泡起来。
第二天早上，我发现绿豆变大了，变软了，还有几颗绿豆的皮裂开了，露出了短短的、细细的小芽。我把泡好的绿豆倒进了一个事先准备好的大饮料瓶子里，上面盖上一块湿毛巾，瓶子的底部扎了许多小孔，妈妈说，这样做是为了透气，让绿豆长的更好，不会腐烂。我每天要给绿豆浇两次水。
第三天，越来越多的小芽从绿豆里面长了出来，把外面绿绿的外衣都给挤破了，小芽的身体也是弯弯曲曲的，像一个个小音符一样。
到了第五天，白色的嫩芽越来越长，它们头顶戴着小小的帽子，像一个个小士兵一样，神气极了。第七天，小豆芽更粗更长了，帽子已经差不多快掉完了，露出了白色的小豆瓣，妈妈说，小豆芽已经长成了，可我不舍得炒着吃掉它们，决定继续观察。今天早上，我发现从白色的小豆瓣中间长出了两片嫩绿的小叶子，像两只小翅膀，太神奇了！
通过这次观察，我知道了小豆芽的成长过程，感受到小豆芽顽强的生命力，我还要继续观察下去！
豆芽成长日记
小豆芽儿出生在20xx年10月1日的晚上。因为我明天就要出去旅行，所以我特意把小豆芽儿放进了一个保险的地方——小储物盒。小豆芽儿刚刚进入我的小储物盒时，它仅仅有4毫米高，3毫米胖，此时，我并没有急迫地把它放进水里，而是先在盒子底部垫上了两张化妆棉，是为了吸水用，随时保持它的湿润度。
小豆芽儿将跟着我一起去旅行，我好期待它“长大成人”的样子啊！
10月2日星期日晴。
只要有了水和空气，小豆芽儿跟人一样，也会不断长大。
今天，小豆芽儿长高了，长成了7毫米高，而且还长胖了，腰围有5毫米了。嘿！长得还挺快。
10月3日星期一晴。
昨天晚上，我不幸把小豆芽儿落在了车里，今天早上一起来，我就急急忙忙地跑向车里，抢救我心爱的小豆芽儿。夜里车里肯定很冷，我用衣服紧紧地捂住小储物盒。当我打开盒子一看！咦？它们的生命力还蛮强的嘛！一晚上都没被冻坏，够坚强！这时我发现，被冻了一晚上，每一颗豆子都脱了皮，像小鸡破壳而出似的。同时，每一颗豆子都也伸出了小小的芽儿，大约已有3、4毫米长了，不错，还挺能长的！
10月4日星期二晴。
豆芽成长日记
今天，我泡的绿豆发芽啦！它们露出了一条条白色的小尾巴，我从杯壁仔细的观察它们，可爱的豆宝宝们像极了一只只小蝌蚪，白色的嫩芽又像一只蜗牛的触角，仿佛又像一颗颗沉在水底的绿色宝石。
我的豆宝宝的尾巴已经有2厘米了，它的嫩茎像一把小钢刀，也像一个挂毛巾的粘钩。嫩茎从头上开始长，一直长到下面，有的茎已经蔓延到别的豆宝宝身上了！
我的豆宝宝们的力气可真大呀！今天早晨我一看，豆宝宝们已经把我给它们盖的棉被都顶起来了。豆宝宝们已经长的很高了，最高的已经有14厘米长了呢！他们的叶子像一把小剪刀，也像小燕子的尾巴！妈妈说：这就是发芽的全过程，等过几天就会变成好吃的豆芽菜了！我惊奇的睁大眼睛，觉得太有趣了！
豆芽成长日记
今天上午，老师叫我们种豆芽，写观察日记。中午的时候，回到家里，我先把一颗颗黄豆倒入有水的杯子里。晚上，黄豆渐渐地变大了，胖胖的像一个个小胖娃。
10月19日星期六天气阴。
早上一觉醒来，我就去看可爱的小豆芽，豆芽像一个个英文字母q。如果你把杯子摇一摇，你会发现豆芽就像一只只小蝌蚪活灵活现的游来游去。晚上我又去观察了小豆芽，我发现豆芽长高了十厘米，像一个个仙女翩翩起舞。
11月20日星期日天气阴。
这天早上我又去看了可爱的小豆芽，我发现了豆豆瓣像一个个英文字母v。小豆芽又长高了5厘米，像一个个戴了帽子的小伙子。爸爸叫我把豆芽炒来吃了，按爸爸提出的要求我炒好了豆芽，一家三口吃得津津有味。
豆芽成长日记
今天作文课堂上，老师给我们布置了一个课后任务：泡豆芽，并观察它的生长变化。晚上回到家我找来了一个小盆子，放了些绿豆进去，又倒入了一些水。豆子绿绿的像绿宝石一样可爱，今天，就让这些小精灵们在水里美美地睡个觉吧。
九月十四日星期六阴。
今天放学回家，我就迫不及待地来看我的小豆子啦，一夜之间，它们居然变得胖乎乎的，用手轻轻抚摸它们，软绵绵的。到了晚上，有的小豆子居然长出了小小的‘尾巴’，看上去就像一只只可爱的小蝌蚪，又像一个英文字母‘q’，真是太有趣了。
九月十五日星期日晴。
小豆子的‘尾巴’越来越长，它脱去了外面绿色的衣服，露出了一个个圆溜溜的肚皮，脱去的外壳斜挂在豆芽的一侧，看上去就像戴上了一顶帽子，那粗壮的豆芽白白净净的，就像一个个英姿飒爽的军人。
九月十六日星期一阴。
嫩芽撑开了它的‘衣服’，它的‘小手’已经有3～4厘米了，我小心翼翼地拿出几个绿豆仔细端详，在绿豆上面破了一个小口，豆芽就是从这里长出来的，长出的豆芽细细的千姿百态：有的弯弯曲曲，有的呈螺旋形，还有的像小女孩的头发。真是有趣！我把它横过来看，发现它像一个张开的嘴巴，似乎在对我说：我长大了！
多么娇嫩的身躯，多么顽强的生命力，我心里不禁对这些充满生机的豆芽产生了敬意，在以后的学习和生活中，我也要像这些豆芽一样，无论在怎样的环境中都要顽强地成长！
豆芽成长日记
我最爱的语文老师本周让我们写一篇关于观察植物成长过程的作文，我想到最爱吃的菜——绿豆芽。
回到家里，我就把我的想法告诉了妈妈。妈妈说：“好呀，自己制作的豆芽最安全，我支持并协助你！”我健步如飞地跑到厨房，拿出一个小碗儿，再从橱柜里拿出一袋子绿豆。我小心翼翼地抓了一小把绿豆放进小碗里，并倒入点清水刚好盖过豆子。
第二天早晨，我迫不及待地去瞧瞧我的“绿豆宝宝”：啊，好神奇呀！有的皱巴巴的，像刚刚从妈妈肚子里出来的小婴儿；有的已经脱皮了；还有的露出了白色的小脑袋。
第三天早晨，我发现大部分小胚芽已经完全脱离了“绿豆妈妈”的肚子啦！此时，我仔细地看着妈妈写的自制豆芽的步骤，于是我把水慢慢地倒掉，并盖上纱布，再洒点清水，最后让“豆芽宝宝”躺在没阳光的温室里好好生长。
第四天的早晨，我轻轻地把纱布掀开，“豆芽宝宝”长高了好多啊，大约有我的中指那么长，活像一群小蝌蚪。
生命竟是如此的神奇！我忍不住把妈妈叫过来一起观赏。妈妈微笑着对我说：“明天更会让你感到喜出望外的。”
我带着激动的心情迎接着第五天的到来。哇！大部分的豆芽都脱去了绿色的外衣，不知从哪穿上了一件件黄色的背心。
这是我第一次在妈妈的协助下自制绿豆芽，它让我感受到小小豆芽顽强的生命力！
豆芽成长日记
今天晚上7点，妈妈教我做一个有趣的小实验，——自制豆芽，观察豆芽的生长变化。我们找了两个烧杯，分别放了一些黄豆和绿豆，然后用等量的水浸泡。水一点也不能超过豆子。我用了大概450ml的水。最后我妈让我耐心等待，仔细观察记录。我很兴奋，也很期待.
7月10日星期四雨。
今天下午1点，我去观察我的豆芽，发现水面上有一些气泡。我妈说：“该换水了！”我发现他们都变大了，比以前大了一倍多，看起来像“黄胖兵”和“绿胖兵”。他们成群结队，好像要打架似的。有些开始长出嫩白的小嫩芽。换完水，我妈说：“下午再观察吧！”我仍然很兴奋和期待.
晚上7点，水面上出现了一些气泡。我知道该换水了。发现绿豆快爆绿衣了。
豆芽成长日记
国庆期间老师布置了一项非常有趣的语文作业，那就是种绿豆。
我放学回到家就迫不及待的找妈妈要了些绿豆，我拿起绿豆仔细观察，发现它们只有米粒大小，但每颗都非常坚硬，然后我就开始种绿豆。
首先我把绿豆放在盆子里，然后加入点水，接下来就是耐心等待的时候。
晚上我再来观察绿豆时看见它们坚硬的外衣都裂开了，爸爸要我把一些绿豆种到土里，还有一些种在水里，看看哪种方法种出来的豆子长得快些，不知道它们会长成什么模样。
10月3日星期二雨。
今天我一起床就去观察我的绿豆宝宝们，我惊奇的发现，种在土里的绿豆把土推起了一大块，我赶紧叫爸爸来看，爸爸看了看说：“让我给它们松松土好吗？”我开心的答应了。接下来我又看了看水里的绿豆宝宝它们也开始发芽了！
到了晚上，我再来观察绿豆宝宝时，看见它们终于钻出了土面，高的有4厘米，矮的只有1厘米，长在水里的绿豆大部分都脱下了漂亮的绿衣裳。
希望我的绿豆宝宝们长得越来越高，越来越壮！
10月5日星期四阴。
经过几天的生长，绿豆宝宝终于长成了绿豆苗，刚冲出泥土时的绿豆芽是低着头的，现在的绿豆苗是抬着头的，穿上了美丽的衣裳，还长出了两片崭新的绿叶。但是让我伤心的是，种在水里的绿豆宝宝还是前天时的样子，没有任何变化。
我想起以前的绿豆宝宝，它们只是一颗绿豆，再看看现在的它们，已经长成了豆苗。回想起种植绿豆的过程，真让我开心！
豆芽成长日记
放假前老师布置了观察豆芽生长的作业。于是，我先找来一个玻璃碗，倒入适量的水，然后把事先准备好的绿豆全部倒了进去。这时的小绿豆就像一个个跳水运动员一样，依次跳入碗里，“扑通，扑通”的响着。一颗颗小绿豆圆溜溜的，它们的表皮还反着光，我仿佛看到了一颗颗闪闪发光的绿宝石，而且摸起来滑溜溜、硬邦邦的，这样一颗颗小绿豆能长成豆芽吗？带着好奇，我把一块干净的纱布用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上，就把玻璃碗放到阳光充足的窗台上，等待着第二天的到来。
10月2日星期三晴。
早上一睡醒，我连牙都顾不上刷，就跑过去看绿豆。哇！绿豆把水都快吸光了，每颗绿豆看起来都非常饱满。有的绿豆仿佛在说：“啊！太热啦！我还是把衣服脱了吧。”也有的绿豆像在说：“在水里游泳真凉快啊，我才不想脱掉漂亮的衣服呢。”还有的绿豆二话不说挺着圆鼓鼓的肚皮，一直默默的喝着水。而且我发现绿豆的颜色变淡了，摸起来软软的。于是，我又给绿豆换了水重新盖好纱布，期待它们更大的变化！晚上从姥姥家回来后，我就迫不及待的去看绿豆了，只见绿豆已经大变样：有的长出了一条直直的尾巴，有的长出一条卷卷的尾巴，还有的长出了像蛇一样弯弯曲曲的尾巴，我看完开心地把纱布打湿又盖了上去。
10月3日星期四晴。
今天一大早起床后我发现，这时的绿豆全部都蜕变成豆芽啦！只见小豆芽好像一只只小蝌蚪：有的抬着头，像是在对我微笑；有的低着头，像是犯了错误正在反省；还有的侧着头弯曲着尾巴，像是在呼呼大睡……就这样，看着小豆芽们一天一个样的变化着，我的心里像吃了蜜一样甜。
经过观察豆芽成长的变化过程，我了解了豆芽的生长过程。原来植物的生长过程是这么的奇妙，只要细心观察，你就会获得更多的知识。
豆芽成长日记
今天，老师给了我们米粒大小的绿豆。放学后我匆匆赶回家。
我把它们放在桌子上。他们像野孩子一样在草地上奔跑。我花了九年时间才把它们抓回来。我发现他们的脂肪肚子上有一个白色的小椭圆形。会不会是他们的眼睛？会不会是他们的肚子？会不会是他们的肚子.肚脐。一定是！
然后我开始把它们浸泡在水中，舀起来，放在湿纸上，准备豆芽。
第二天一早，小豆芽静静地躺在被子上。一条一厘米长的白色“小尾巴”从肚脐露出来。他脱下绿色衣服，露出肚子。从远处看，他像长着长尾巴的小蝌蚪。从近距离看它，感觉就像小手感受空气流动，也像吐舌头吸水。
我用放大镜仔细看了看，嗯！为什么“小尾巴”会探出“肚脐”，为什么它不会探出其他地方？后来，老师告诉我，白色的“肚脐”是种子的胚芽。它含有蛋白质、脂类、丰富的微量元素和矿物质。它能为种子提供营养，所以种子从那里开始发芽。
当我从国庆假期回来时，我回家了。书架上方有一片郁郁葱葱的树林。他们在沉默中一起长大。
从远处看，它们像两只小手，高高举起。他们将和我们一起上课，并积极发言。两片小绿叶，像字母v，代表胜利。我用手摸了摸它淡绿色的嫩茎。它毛茸茸的。我用放大镜看了看。结果发现茎上覆盖着肉眼看不到的“毛发”。看起来冬天要来了。给自己织一件小外套！脚下密密麻麻的白根，像老人的白胡子一样，均匀地交叠着，没有留下任何缝隙。
在阳光下，树叶看起来清澈明亮。一阵风吹过，沙沙声听起来像是在唱一首美丽的歌。茎是直的，渴望前进。“小手”从左到右向我们招手。
我用鼻子闻了闻。淡淡的水香似乎把我带到了世界的精灵之镜。芬芳的香气立刻涌上我的心头。天气很暖和，我觉得自己已经忘记了所有的烦恼。
看到这丛豆芽，我突然明白，即使在简陋的环境中，我们也应该像豆芽一样努力工作，不断进取，总有一天我们会创造出自己的绿色！
豆芽成长日记
今天老师给了我们米粒大小的绿豆。放学后，我匆忙回家。
我把它们放在桌子上。他们像野孩子一样在草地上奔跑。我花了九年才把他们抓回来。我发现他们肥胖的肚子上有一个白色的椭圆形小东西。会不会是它的眼睛？不可能。这是它的肚子。会不会是它的肚脐？肯定是！
然后我开始把它们泡在水里，然后捞出来放在湿纸巾上，准备发芽豆芽。
第二天一早，小豆芽静静地躺在被子上，肚脐上钻出一条一厘米长的白色小尾巴。他脱下绿色的衣服，胖乎乎的肚子露出来了。从远处看，他像小蝌蚪，长着自己的长尾巴。从近处看，感觉像是一只小手在移动空气，又像是吐舌头在吸水。
我用放大镜仔细观察了一下，为什么！小尾巴为什么把头从肚脐里伸出来，为什么不把头从别的地方伸出来？后来老师告诉我，白色的肚脐是种子的胚芽。它含有蛋白质和脂类，还富含微量元素和矿物质。它可以为种子提供营养，所以种子发芽是的起点。
国庆放假回来，就回家了。书架上方有一片郁郁葱葱的树林。他们一起默默无闻地长大。
远远看去，像是两只小手高高的举在那里，和我们一起上课，积极的说话！两片小绿叶，像字母v，代表胜利。我用手摸了摸它嫩绿的嫩茎，它毛茸茸的。我用放大镜观察了一下。原来茎上有肉眼看不到的毛，好像冬天来了。给自己织一件小外套！脚下有许多白色的树根，像爷爷的白胡子，均匀地重叠在一起，没有留下空隙。
阳光之下，树叶显得晶莹剔透，一阵风拂过，像是在唱着动听的歌，枝干笔直，争先恐后的向正，双手左右摇摆，向我们招手。
我用鼻子嗅了嗅。水的香味仿佛把我带到了人间的仙镜。芬芳的香味突然跑进我的心里。天气太暖和了，我觉得我已经忘记了所有令人难过的事情。
看到这一簇豆芽，我突然意识到，即使在简陋的环境下，我们也要像豆芽一样努力，不断进步，总有一天，我们会创造出属于自己的充满绿色的！
豆芽成长日记
小绿豆舒适的睡在杯子的水面，刚进水的小绿豆硬硬的，我用一张干净的纱布把它们罩住，让它不受到刺眼的阳光照射。
10月12日。
小绿豆翠绿的外衣裂开了一条缝，就像鸡蛋宝宝要破壳而出。“我们的绿豆发芽了”我惊奇的叫到，一根根又细又短的小白根冒了出来，造型各异，有的是弯曲的，有的是直的，有的胖，有的瘦，微微呈淡黄色，在豆芽瓣中间，还生长了一些小叶子，就像绿豆的颜色一样，就像在向人们宣告人们我就是绿豆的孩子。
10月16日。
绿豆又冒出了许许多多的嫩芽，根变得更白了，好像雪一样白，叶子也更绿了，上面还长了细毛，好像毛衣上的绒毛，下面的根长了胡须一般，好看得很。
10月25日。
叶子长出来了，上面有一根根细丝，它的中心还有一点淡红色，叶柄和茎上也有很多细小的白毛，那白毛在茎上，和茎相比起来，没有什么两样，现在他的根更长了，也更多了，那密集的更像人参一样，我的绿豆终于长成豆芽了。
豆芽成长日记
今天，我把绿豆泡在水里，看看它会有什么变化。
10月19日，绿豆比原来长大了许多，一个个像吃饱了饭一样，真可爱！
10月20日，豆芽开始发芽了，那些小豆伸着一厘米左右的豆芽，可爱极了！
10月21日，豆芽又长了两厘米，长长的，细细的，多么可爱呀！
10月21中午，豆芽有些变成了绿色，看着这些绿色的豆芽，我多么想去尝一口，看它好不好吃！
10月21日晚上，豆芽有些变成了黄色，可爱极了。
直到豆芽已经完全成熟了，我们才把它炒来吃了。
豆芽成长日记
今天一大早，我迫不及待地去看我昨天泡的绿豆。哇！绿豆已经变样了。昨天原本是小小的，比芝麻大一点，深绿色，今天它变得胖胖的，是昨天的两倍大，颜色也变成了浅绿色。我再凑近看了看，发现今天绿豆上有个裂口，裂口上面有了一个大约长三毫米的小芽。我把小豆芽捧在手上轻轻地捏了捏，它的浅绿色外衣一下子脱掉了，露出米白色的身子，就像一颗颗嫩嫩的牙齿，真可爱。
我拿了一个带孔的漏盆，将长开的绿豆均匀地铺在上面，又把纱布浸湿，铺在绿豆上面。接着，妈妈把它们装进了一个黑色塑料袋里。我很奇怪，不解地问；“为什么要装进黑袋子呢？”妈妈回答：“这是因为豆芽见到光后会产生光合作用，叶子就会变绿，吃起来口感就不脆了。”妈妈接着说：“要想豆芽长得好，一定要记住，每天给你的豆芽宝宝浇3次水。”“好！”我又快又响亮地回答道，虽然我嘴上答应了，可是，心里却想：哎，要浇这么多次水呀，真麻烦。
11月10日星期二晴。
晚上写完作业，我急忙去厨房看我的豆芽宝宝们。我打开“黑屋子”惊奇地发现，绿豆芽长大了。有的已经一厘米长了，有的已经三厘米长，我好像听见他们在吵着比个子呢，“快看，我的个子最高！”“不，我的个子最高！”。
这时我发现有些绿豆宝宝旁边有些零碎的绿皮，原来，他们吃饱喝足了，大肚皮把衣裳都撑破了。妈妈提醒道：“别让绿豆见太多阳光，要不然要长绿叶子了。”
我赶紧给他们盖上纱布，拿到水龙头下给他们洗澡，接着又将他们装进了“黑屋子”避光。
不知道明天他们会长成什么样子呢，真期待呀！
11月14日星期六晴。
“宝贝，快来看，快来看。”随着妈妈兴奋地叫唤声，我跑了过去。“哇塞，变化真大啊！”我忍不住惊叹道。
豆芽们已经长到八九厘米了，有些是豆瓣朝上的，有些是豆瓣朝下的，有些是斜躺着的，有些是正立着的。豆芽的根一个个都往漏盆的洞里钻，漏出长长的、白白的根须，仿佛在说：“我要喝水，我要喝水。”这时，我发现有些垂下来头的豆瓣变成了紫色，像染了头发的少女害羞地低下头。有些豆瓣依然是米白色，像一只只大白鹅仰着脖子唱歌，这不就是“曲项向天歌”吗。
11月16日星期一晴。
今天我再次去看望豆芽宝宝们，当我打开“黑屋子”的时候，我被惊呆了。只见盖在豆芽们身上的纱布像一顶帽子样拱了起来。我小心翼翼地把纱布掀开，豆芽们已经不是小孩子了，一个个挺直着腰杆，像是在等着被检阅的士兵。我挑了根最长的，拿着直尺量了量，足足有十五厘米。芽瓣中间挤出了两片嫩黄的叶子，真像小鸡尖尖的嘴巴。再看漏盆里一只只可爱的小黄鸡正欢快地玩游戏呢。我用手捏了捏茎，白色的茎硬硬的，根须要比茎细一些也软一些。
妈妈说：“这次大丰收啦，晚上就把他们炒了吧。”经过这么多天的辛苦劳动，终于能吃上美味的豆芽了，可真不舍得我的豆芽宝宝们呀。
通过这次种豆芽经历，让我明白了一个道理：只有细心、耐心的劳动才能有所收获。
豆芽成长日记
今天是9月28日，放学回家，我来不及丢下书包就直奔厨房，兴高采烈地对妈妈说：“妈妈，老师让我们观察绿豆的生长过程，并记录它的形态变化，你会发绿豆芽吗？”
翌日，我迫不及待地跑去看绿豆，妈妈已经把绿豆放到沙漏里，移到了一个温暖、避光的地方，并用一个黑布遮盖的严严实实，我揭开黑布一看，发现今天的绿豆比昨天大多了，胖嘟嘟的像个可爱的孩子，撅着嘴找我要吃的呢！我赶紧拿起水壶向它喷了喷，有的绿豆把衣服裹得严严实实，深怕着凉似的；有的则撑破了“军大衣”露出了白白嫩嫩的肚皮；还有的直接裂开了，长出了幼嫩的小胚芽，看着它们一天天长大，我心里美滋滋的。
第三天，天刚蒙蒙亮，我穿着拖鞋，裹着睡衣就来看绿豆了，它们一个个斜躺着，懒洋洋地，就跟没睡醒的大爷一样悠哉悠哉，我又拿起水壶向它喷了喷水，它们立刻苏醒过来，拥抱着大自然，享受着大自然给予的甘露。慢慢地，绿豆脱下外衣，裂开了一条缝，露出了小胚芽，努力地生长着。或许是日子过的太悠闲了，也或许是生长的太累了，它们并没有像电视里一样长的笔直笔直，而是个个都歪着身子向地面生长着，我真担心它再也长不高啊！
又过了几天，绿豆已经完全脱下了“军大衣”，努力地生长着，就像一只正在跳舞的丹顶鹤，伸着长长的脖子，张开了尖尖的嘴巴，身躯一扭一扭的，非常有趣！我嗅过去闻一闻，那清香的豆芽味儿，遍布了全身的每一个细胞，我再轻轻地用手摸一摸，柔柔软软，丝丝滑滑，如刚出生婴儿的小脸蛋。看着如此柔弱的豆芽横着也能生长得这么快，我不禁为它顽强的精神所震撼！
通过这几天的观察，让我深深感受到：无论做什么事，都要有耐心和韧劲，不能半途而废，遇到困难就退缩，要不然，你连一颗绿豆都不如！
豆芽成长日记
大家好！我是可爱的小豆芽，我只有半个手掌那么大，白色的茎，微黄的两片小豆瓣。你们想知道我的生长过程吗？请看吧！
9月16日星期六天气：晴。
我呢！是被小小的绿豆泡发出来的，今天，当我的前生―绿豆被泡到水里后，起初，它安份守己地呆在那儿，一动不动，贪婪地喝着那清甜的水。
9月17日星期日天气：晴。
绿豆吃饱喝足后，肚子就圆鼓起来，像孕妇一般。过了一会儿，它那绿色的“衣服”在也抵挡不住我的力量，我用力地往外挤，“衣服”裂开了一道小缝，我探出了白色的小脑袋，呼吸着新鲜的空气，偷偷地看了看外面的世界，和先前那个黑暗而郁闷的世界相比，真是天差地别啊！
几天过后……。
9月20日星期三天气：晴。
几天来，我活动活动了筋骨，踢腿、弯腰……越长越结实，悄悄地，我抽出了嫩黄色的小芽。我就是用着不起眼的小芽，把营养输送到全身。
9月24日星期日天气：晴。
两日不见，我已是两厘米高的“小姑娘”了。有了粗壮的茎，分离开的两片豆瓣，活像一个跳着芭蕾舞的小姑娘，可爱极了。跳着，跳着，我终于长大了！这就是我，小豆芽，可爱而又顽强小豆芽。
豆芽成长日记
今天是星期五我把作业全部做完之后，我就开始做老师留的实践作业----发豆芽。我和妈妈说我们今天又发豆芽的作业妈妈便帮我下楼买豆芽去。买回来后问我要多少，我寻思来一个吉祥的数吧！我便向妈妈要了8粒绿豆。我找了一个透明的塑料保鲜盒，把这8粒绿豆用清水洗了一遍之后往盒里倒了一些清水后把这8粒我精心挑选的绿豆放了进去。我又找了一个小毛巾把它润湿了盖在了豆芽上。
我希望这8粒绿豆有一个好的命运！都可以茁壮成长，不要烂掉。
今天我发现我前天泡的绿豆长大了很多。我过去仔细一看，哦，原来是他们都长大了。原来他们也会成长呀？我很兴奋，但我看到了一个黑黑的豆子我赶紧跑到客厅里问妈妈。妈妈告诉我那个豆子烂了已经没救了，不能发芽了。后来我伤心的把那个绿豆捞了出来。
前几天泡的绿豆不知怎么样了，我放学回家的路上不禁这样想。所以我回家的第一件事就是看绿豆。哇，绿豆已经长出挺长的小芽了。我轻轻地捞出绿豆，哦，不，应该是豆芽了，因为我的那7粒绿豆不光长出了芽还已经脱下了衣服变成黄色的了。
经过这几天的发豆芽，我真的感觉到了无论做什么事情都要细心。认真。只要认真做一件事情，就一定会有回报的。
我刚开始种豆芽的时候，我还不会种，是妈妈教会了我种植的方法，大家看看接下来的故事吧！
早上，我起床观察小豆子，它还没有任何变化，我观察了几次依然如故。到了晚上，我看见小豆子裂开了嘴，正在向我微笑。原来，长出了白白的小芽，发芽了。然后，我还看见了一根根小芽慢慢地长大了，变胖了。芽从嫩黄色变成了白色，从土里伸出头来。头上还长了两片小瓣，豆芽从昨天的纤细小不点变成了白白胖胖的小豆芽。
咦！小豆芽怎么翻身了，豆芽的小触角伸进了土里，裂开嘴的小绿豆立了起来，豆芽被压弯了腰，有的绿豆已经脱去了厚厚的外衣，露出了洁白的内瓤。今天的小豆芽已经有一粒米那么长了，有的豆芽已经伸直了腰，而且头顶上还长出了嫩绿的小叶片。我忽然发现有少数的小豆芽已经奄奄一息了。我观察后才知道是土少了，没有完全遮住根。我想尽了办法，我尽力去救它们，培土、浇水。今天阳光很充足，豆芽在阳光的照耀下长了一大截，豆子已经完完全全脱去了外衣，小叶片越长越高。小叶子已经伸出了头，变成了两片，就像一个英语字母v，还像一把小剪刀。昨天睡着了的小豆芽已经慢慢地苏醒了。
我种的小豆芽长得好吗？我以后还要种许多植物。