总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告

时间:2023-08-02 05:15:36 作者:江sx

报告是一种常见的书面形式,用于传达信息、分析问题和提出建议。它在各个领域都有广泛的应用,包括学术研究、商业管理、政府机构等。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇一

1.全面负责处理餐厅的总体事务,和餐厅全体员工共同努力,及时完成餐厅所确定的各项目标。

2.制定餐厅的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,制定餐厅一系列价目,餐饮毛利、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证餐厅业务顺利进行。

3.建立、健全餐厅的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每月总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达公司、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使餐厅有一个高效率的工作系统。

4.健全餐厅的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个餐厅的服务质量和员工素质。

7.加强餐厅维修保养工作和餐厅的安全管理工作。

8.与董事会协商选聘、任免餐厅经理、经理助理、部门主管等,决定餐厅机构设置、员工编制及重要人事变革。负责餐厅管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的餐厅形象,并代表餐厅接待重要贵宾。

10.关心员工,以身作则,使餐厅有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,vi形象识别系统,ci营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化是一位都必须做好的工作职责。作为酒店的行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧,为企业创造良好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理:即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设:即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造:即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务,为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。

没有安全就没有酒店良好的经济效益,没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大安全事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性,服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时,要心存对每一位员工的感激之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇二

大家晚上好。

今天在这里召开____大饭店第三季度总结述职大会,本人觉得此次会议是一次文化的大餐、思想的盛宴,希望大家能认真用心领悟。虽然会议时间长容易使人疲惫,但是从大家的精神层面上都还是很兴奋的,我们要以更加饱满的热情投入到本次述职会议中。

20__年第三季度,在董事长的英明决策下,酒店一线部门实施了“权利下发”管理方案,也就说将“人、财、物”的管理决策权全权交给部门进行管理。一个季度的工作试运行下,各部门的工作标准、工作流程以及管理制度正在逐步的完善,酒店的整体经济效益和社会效益得到了稳步的提升,现将第三季度工作予以总结并汇报第四季度工作规划。

一、“提供微笑服务,创造优质品牌”百日活动圆满结束

第三季度中,在酒店各部门员工的共同努力下圆满地完成了此项活动。此项活动中,各部门领导人以规范员工的服务行为为重点,以客人满意为标志,引导员工自觉把“亲情服务理念”贯穿于酒店工作的全过程,形成了一个积极向上、竭诚为客人服务的强劲势头和浓厚氛围。

与此同时,各部门制定本部门各岗位、各服务项目的服务质量标准和工作程序,对服务人员的服务行为进行规范和控制,使员工服务行为有章可循,并量化工作指标,促进服务过程的规范化、程序化、标准化和星级化。

充分体现出了“权力下放”管理模式的优势,激发了各部门员工主动工作的积极性,提高部门团队建设的和谐、共进退的合作精神,带了团队正能量的发挥。

二、广开言路汇群智、广纳谏言促发展

本季度工作中,总经办严格落实每月的员工《合理化意见书》处理工作,及时组织各部门领导人商讨员工提出的意见解决方式、方法。第一时间对处理结果反馈给员工,真的的做到了“民主化、公开化”。

此项工作的开展,对酒店的管理提升起到了相应的作用。但是,希望各部门员工在日后的《合理化意见书》中对提出对酒店营业发展方向有利的意见,少些关于自己利益的意见。

三、员工“培训交流会议”工作

各部门在第三季度工作中对此项工作要求落实不够,领导人责任心不强,以“忙”为借口推卸责任不落实工作要求。我记得鲁迅先生曾说过“时间就像海绵里的水,只要愿意挤,总还是有的”,更何况我们各部门的工作真的做到了饱负荷运转了吗?希望各部门领导人自己反省一下,在第四季度工作中强化自身的责任管理,认真落实此项工作的管理要求。

一、强化消防安全责任,全面提高员工消防安全意识

在日常的工作中,广大员工总认为,消防工作是消防队或保安部兼职消防员的事情,与自己无关,根本认识不到消防工作是关系到自己的生命安全。所以我们要让员工树立“自己安全自己负责,同事安全自己有责”的安全意识。

(一)消防工作要抓重点部位。

各部门针对各消防重点部位定时定期开展日常自查自纠工作。坚持做到检查不留死角,隐患排查清楚,隐患排查要做到全员参与,整改工作要及时到位,努力实现各阶段消防工作的目标。

(二)是严抓薄弱环节。

相对的越是消防隐患少的部位,往往越容易被忽略。但实际上,隐患少并不代表没有隐患。只有未雨绸缪,抓住消防安全工作中的薄弱环节,才能做到不为隐患留空隙。

(三)是要侧重抓细节。

消防安全工作的开展应从大处着眼,从小处做起。越是细节问题越不易引人注意,但几乎所有的重大事故都是源于起初的“不注意”、“不小心”。千里之堤,毁于蚁穴,只有将这些被忽略的小细节一一拾起重视起来,才能将消防隐患消灭于萌芽。

(四)坚持严格管理。

让员工保持安全意识不松懈,使员工有紧迫感、压力感。通过一些安全案例和安全事故发生的后果描述,从对危险源的认识开始,让员工感到遵守企业的安全操作规程及规章制度是必要的,并让员工在工作实施执行。

二、领导人加强日常“走动式管理”工作落实

由于酒店服务工作覆盖面广,涉及的要点繁多,使得我们部门领导人在走动式管理的过程中容易产生凡事亲力亲为的思想。这就要求领导人能够合理运用“管理授权”,摆脱凡事“事必躬亲”的思想,至少每天三次的“走动”,作用不是到现场替员工解决问题,而是通过巡视了解情况和倾听意见,教导、支持员工自己解决问题。

“走动式”管理要完成三大目标是:倾听、指导、协助。忙忙碌碌、足不出户的领导决不是好领导;事无巨细、事必躬亲的领导也不是好领导;只有削掉“椅子背儿”,从办公室中解放出来、深入基层到员工群众中去,才能取得事半功倍的效果。走动式管理是一种蕴含着巨大能量的管理艺术,它既让部门领导人了解了服务现场的真实情况,又增加了与员工的联系程度,“走动式管理”的合理运用,将会提高酒店的日常工作效率,从而提高经济效益。

三、酒店各部门加强区域卫生环境的清理与保持

在前不久的董事长会议上,董事长说过“卫生环境直接影响到酒店使用寿命的长短”。这句话我们不难理解,酒店开业以来已经走过了八载春秋,之所以现在酒店的环境依旧保持如新与我们在座每位员工的日常卫生清理与保持是分不开。

但是,我们酒店现在的局面曾现出来的是“大面卫生保持良好,但是局部细节卫生存在着死角”,这就要求我们每位员工在日常卫生清理过程中要注重细节,俗话说“细节决定成败”。应董事长会议要求,酒店将每半个月定期组织部门领班级在岗人员对存在卫生死角的部门进行帮扶清理工作,彻底形成以领导人牵头、带动员工对卫生环境清理的重视与积极性。

四、加强“班组文化”建设,促进“亲情服务理念”落实

班组文化是班组的灵魂,它具有小群体性、直接性的特征。对外是形象的树立,对内是凝聚力的表现。良好的班组文化能够形成一种具有群体心理定势的指导思想,激发团队人员爱岗敬业、奋发向上的工作热情,增强员工的积极性、主动性、创造性,提升归属感、使命感和向心力。

“亲情服务理念”作为企业文化的灵魂存在,只有建设好班组文化才能更好地促进亲情服务理念的落实,人人争创“企业明星员工”,使来店的客人切身感受到宾客至上、宾至如归的感觉。

五、加强员工培训,提高产品推销意识和能力

在我看来,所谓的推销意识和能力,就是服务员能够通过客人的表情、动作、言语等各个方面发现客人潜在的消费需求,从而对其进行进一步的推销,把酒店符合客人消费需求的产品推销给客人。

但是如何才能使得员工达到上述工作要求呢?那就要求各部门领导人必须教会服务员,什么时机、什么情况下才是最适合推销的。同时,你还要教会他对客人的言语、表情进行分析。这样只有,通过系统的、长期的培训才能使得员工真正具有推销意识和能力。使之就会带动部门产品的销售,为部门的营业额添砖加瓦。

六、领导人加强客前准备各项事宜的自检自查工作意识

客前准备工作的自检自查必要性不言而喻,它直接影响到客中的接待及接待结果。我们每次会议都要求领导人做好客前准备工作检查,但是在座的各位领导人究竟有几人知道你需要检查的事项有哪些呢?在这里我简单的复述一下需要检查的事项:用餐备品是否齐全、客用餐具是否干净明亮、环境卫生是否达标、布草是否干净无破损、部门人员仪容仪表是否达标等等,这就需要领导人亲力亲为、心细严谨,禁止走马观花或是指派下属人员代替进行检查。客前检查工作也充分体现出了一位领导人对待本岗工作的责任心,责任心不强是做不好部门各项事宜的管理工作。

综上所述,各部门在第四季工作中仍要严把工作中的细节,提高自身及团队的综合素质养成,打造一支工作纪律严明、执行力强、凝聚力高的优秀团队。与此同时,对于“老生常谈”的话,诸如“节能节约、成本管控”“设施设备自检自查报修意识”等日常管理工作要持之以恒、常抓不懈地坚持下去。

同志们、家人们,过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们实事求是、脚踏实地,拼搏进取、牢记宗旨,就能创造万国更美好的明天!

最后祝愿,所有家人们工作顺心、阖家欢乐。

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇三

首先,就我个人而言。我很感激公司能够给我一个学习与提高的舞台,感激你们对我的关照!半年来,我学习了很多产品知识,但农资世界是丰富多彩的,我所学到的也只是微不足道的,并且还存在着很多自身的一些问题和不足。

其次,就公司整体状况而言。由于今年的市场行情不断变化,导致公司上半年的业绩不是很梦想,这也直接关系到我们的工作态度,所以工作上不是很忙碌,总觉得工作情绪有些压抑!时常反省自我,总想去多做些什么能否对提升业绩有所帮忙,可是心里老是有些顾忌,感觉自我还不够成熟,总怀疑自我这个时候还不适合去做业务方面,只是想多些时间让自我成长起来,提高自身各方面的知识与素养,那样我会更有把握的去做出决定!

一、销售得工作中的辅助工作

了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限简便中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要。

二、市场销售工作现状

1、制定销售目标。上半年我们销售部门根据年初制定的总体目标以及在年中分阶段制定的时段性目标,根据既定的销售策略和任务,按照常年的习惯,进行人员细分,并根据市场供求关系,组织销售工作人员,以销售业绩为衡量标准,进行针对市场的销售任务。期间,我部门工作人员也制定了自我的目标计划和销售计划,充分发挥自主性、创新性,顺利完成各自预定的销售任务,并及时总结经验的可取之处和不足,加以改善。

2、竞争比较激烈,其他企业价格比较强烈。在市场经济的大环境下,各企业的竞争已经越来越白热化。在产品普遍相同或类似的情景下,价格的竞争,也成为了销售渠道上的一个大关口。在产品质量普遍存在的前提下,同行的其他企业的产品价格差不高,没有构成比较悬殊的价格比较。在品牌较强的局势下,这种价格差,同样造成了创利方面的压力。

3、应收款回款难准时。受社会极大市场环境的影响,普遍客户支付延期,应收票据、应收账款、预付账款、等等应收款偏大造成我们的回笼计划不准时,影响了公司的整体运作。

三、销售任务完成过程中的应对措施。

1、质量的改善。在销售工作开展之前,对产品的质量要有更严格的把关,并在销售宣传中,把质量的优势尽可能最大的凸现出来,争取零售商对我公司产品更多的信任和更大的购买力。

2、价格方面。在预算的价格尺度调动范围内,根据市场环境的形势和对市场竞争的科学合理性分析,调整适合的价格标准,使产品的销售既在预计范围内盈利,又使零售商对价格方面减少挑剔。同时,能够适当的选择时机,开展系列的促销活动,从而是产品的品牌让更多零售商和农民熟知,使产品的质量在市场中构成一个良好的口碑。

3、加大资金回笼的力度,回避企业风险。在货款回笼方面,整个部门都构成共识,将该项工作摆在重中之重的位置。拟定具有约束本事的销售合约,对于应收款的回收采取合理的时效性限制。吸取了以往的经验教训,我们严格履行销售成交的审批程序,从源头到最终成交都加以控制,时刻叮嘱业务员主动与客户沟通,想尽办法处理,取得了必须效果。

4、多面的销售渠道,发展更多的销售平台借助公司的销售平台,提高网络销售水平,建立良好信用的网络销售平台。销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。多年来,产品销售部坚持巩固老市场、培育新市场、发展市场空间、挖掘潜在市场,未来,我们还需要更全面的利用我公司越来越壮大的品牌影响带动产品销售,建成了以本地为主体,辐射全省乃之全国的销售网络格局;同时,能够与各传媒媒介等构成良好的合作关系,如多参加或举办业内或相关行业的系列活动,多方面的进行宣传销售,让本品牌的产品有更广大的拓展平台。

总经理工作报告红头3

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇四

近一个时期以来,营销中心在公司的指导下,开展了华中区域市场启动和推广、市场网络的建设、各区级批发单位的开发、部分终端客户的维护等工作,销售经理述职报告。现将_个月来,营销中心阶段工作所取的成绩、所存在的问题,作一简单的总结,并对营销中心下一步工作的开展提几点看法。

一言以蔽之,三句话:成绩是客观的,问题是存在的,总体上营销中心是在向前稳定发展的。

我要做老板之开家洗衣店七大方面深刻剖析竞争对手听大学生老板聊创业经

一、“5个一”的成绩客观存在

1.启动、建设并巩固了一张全面行销所必需的分级营销网络体系

华中区域市场现有医药流通参与商(商业公司或个体经营者)超过__家,经过深入实际的调查与沟通,我们按照这些商业渠道的规模实力、资金信誉、品种结构、经营方向,将这些商业渠道进行了a、b、c分类管理,其中a类主要侧重于大流通批发;b类为二批和临床纯销户;c类为终端开发者。在这些客户中,我们直接或间接与之建立了货、款业务关系的近__家;渠道客户掌控力为80%。

我们所拥有的这些渠道资源,为提高产品的市场普及率、占有率、迅速占领华中区域这一重点市场,供给了扎实的营销网络保证,这一点正是竞品企业所看重的。

2.培养并建立了一支熟悉业务运作流程并且相对稳定的行销团队。

目前,营销中心在营销总监的总体规划下,共有业务人员@人,管理人员@人,后勤人员@人。各人员述职时间、行销经历参差不一样,经过部门多次系统地培训和实际工作的历练后,各人员已完全熟悉了本岗位甚至相关岗位的业务运作的相关流程。

对业务人员,营销中心按业务对象和业务层次进行了层级划分,共分为终端业务员、区域主管和片区经理三个层级,各层级之间分工协作,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞,体现勒协作和互补的初衷。

这支营销队伍,工作虽然繁琐和辛苦,却有着坚定的为营销中心尽职尽责和为客户贴心服务的思想和行为。你们是华中区域市场运作的生力军,是能够顺利启动华中区域市场并进行深度分销的人力资源保证。

我们起步虽晚,但我们要跑在前面!

3.建立了一套系统的业务管理制度和办法。

在总结上半年工作的基础上,再加上这两个月来的摸索,我们已经初步地建立了一套适合于行销队伍及业务规划的管理办法,各项办法正在试运行之中,述职报告《销售经理述职报告》。

首先,营销中心将出台针对“人力资源”的《营销中心业务人员考核办法》,对不一样级别的业务人员的工作重点和对象作出明确的规范;对每一项具体的工作资料也作出具体的要求。

第三,构成了“总结问题,提高自我”的内部沟通机制。及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。

4.确保了一系列品种在华中区域终端市场上的占有率。

5.实现了一笔为部门的正常运作供给经费保证的销售额和利润。

自开展工作以来,营销中心经过对本公司产品的市场开拓,相关竞品品种的大流通调拨,共实现了销售额万元;毛利润额万元,为整个营销中心和三个周边办事处的正常运转供给了及时的、足额的经费保证。

营销中心主管领导在建设并掌握营销网络的同时,经过各种途径为行销工作的顺利开展谋取利润,所以,营销中心整体可持续性发展的物质保障是不需担心的。

二、“3个无”的问题亟待解决

问题是突破口,问题是起跑线,问题是下一次胜仗的基础和壁垒。

1.无透明的过程

虽然营销中心已运行了一套系统的管理制度和办法,每月工作也有布置和要求,可是,没有构成按时汇报的机制和习惯,仅仅是局部人员口头汇报、间接转述,营销中心不能进行全面、及时的统计、规划和协调,从而导致部分区域的工作、计划、制度的执行和结果大打折扣。

2.无互动的沟通

营销中心是作为一个整体进行规划和核算的,一线工作人员、后勤人员、主管领导的三向互动沟通是内在的要求和发展的保障。营销中心需要及时、全面、顺畅地了解每个区域的一线状况,以便随时调整策略,任何知情不报、片面汇报的行为都是不利于整体发展的。

3.无开放的心态

同舟共济,人人有责!市场供需失衡的压力,同业风气的阻障,客观环境的不便,均对我们的行销工作产生了负动力。如果我们不能以开放豁达的心态、宽容理解的风格、进取坦荡的胸怀应对客户和同事,我们就不能更好地前进。我们明白,其他厂家内部滋生并蔓延着相互拆台、推委职责、牵制消耗、煽风点火的不良风气,我们要警惕我们的队伍建设和自身提高,不要被不需在意的的人和事影响了我们的提高。

两军相遇勇者胜,智者相遇,人格胜。

4.无规划的开发

市场资源是有限的,是我们生存和发展的根本。对于目标市场,在经过调研、分析之后,并不是所有的区域都能够根据总体发展需要有计划、按步骤地开发,哪个客户需要线开发,哪个客户暂时不能启动,那些客户需要互补联动,并不是单凭想象就能到达效果的,客观经济规律是不可违背的,甚至具体的某个客户在什么时间应当采取什么样的策略,什么时间应当回访,应当采用面谈还是电话,都是需要研究的问题。盲目地、无计划地、重复地拜访和无信誉的行为,都有可能导致客户资源的恶性反戈甚至产生负面影响。

三、5条提议仅供参考

1.重塑营销中心的主角职能定位。

在做网络的同时,做销量,创造利润和区域品牌。经过完善终端网络来提升产品销量和团队美誉度。

2.建立金字塔式的营销结构,推行低重心营销策略。

在确保产品在终端“买得到”的同时,也要确保“卖得动”,有计划、多层次地开展“面向客户型”推广。不能只保证渠道中有水,还要创造让水流出去的“出口”。

3.调整产品结构。

单渠道、多品类地“多量少批”产品购买是将来渠道客户向上采购的趋势。产品是终端市场运作的依托,宜精少而不宜杂多。营销中心将努力寻求个利润空间大、可操作性强、投入既有利益保障又有声誉回报的产品,这样终端销售会更有进取性,客情关系会更加紧密。

总经理工作报告红头5

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇五

光阴似箭,转眼在xxx公司迎来了第二个春天,转眼已由新员工变成老员工。翻看一年的工作日志,回忆这忙碌充实而又紧张、愉快的一年。

做好查厂工作是我职责中尤为重要的一项。由于是新厂,公司的查厂工作在接手前几乎是一片空白,必须从零开始准备,包括硬件(车间部份)/软件(行政部份)。在接手前阶段确确实实是辛苦了一把,由于查厂客人居多,从年初至年底客人共进行查厂/评估12次之多,由于各方面资料不足,为了赶工,几乎每天都加班加点工作。在行政方面建立了《厂纪厂规》、《岗位说明书》、《员工培训》、《人事档案》、《消防演习预案》等各项资料,并主持组织了两次大规模的消防演习,这些资料的建立不但是配合查厂工作,而且也完善了行政人事本身的工作。在车间方面建立了《针控管理》、《操作指导书》、《qc品质记录》、《返工记录》、《机器维修保养记录》等等,并对全厂设备进行盘点,做成《生产设备清单》,以便随时查看。与此同时,还依生产需求制作了几十份表格表单,完善了多项记录资料。如查货报告、仓库出入帐、总查记录;在20xx年里,通过各种形式的培训加讲解,让所有的主管对查厂有了深刻的认知,让全体员工了解了查厂的观念,并将所有关查厂的资料汇编成册,按照日常工作去做。通过大家的配合与努力,今年的查厂工作确实得到了有效的改进!当然,还有很多地方须要做得更完善,只要大家按照规定的制度去走,相信明年的工作将会越来越顺利。

20xx年,我在公司的行政人事管理方面也花了不少时间和心血,由于公司刚刚成立,人事管理没有打好基础,各项制度资料的不健全,加上行政主管与文员的一再更换(共更换主管7人,文员15名之多),所以前期行政工作的大部份工作重任也就落在我肩上了。尤其是人事考勤系统问题,由于最初人为的问题,造成考勤系统一直没有真正应用起来,在今年的5月份起才真正用上系统考勤,但中间由系统本身的不完善,员工对电脑的不信任不配合等诸多问题,直到10月份才真正废除手工考勤。另外,在这段时间内,行政人事的各项管理制度也慢慢建立起来了,这对加强员工管理有着重要的意义。到今年底,通过新的考勤系统的更换和一再的员工培训与教育宣导下,全厂已全面实施了电脑考勤,员工也真正适应了电脑考勤。但行政部还有很工作有待完善,如公司企业文化/人力资源规划/绩效考核等等,希望新来的行政部何主管能在08年将xxx的行政工作做得更出色、更彻底!

由于以往手工作业方式造成车间数据的不准确性,从xx年2月底开始,我接手跟进车间的数据管理,对各车间的数据进行稽核,由于员工人数多,数据量大,在10月底公司给我配了一各助手,主力稽核数据准确性,在这段时间里用事实的结果跟员工上了教育课,严重防止了很多混水摸鱼的动作。

一年多以来,无论是在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,但差距和不足还是存在的。新的一年有新的气象,面对新的任务新的压力,我也应该以新的面貌,更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。

明天总是充满着希望,我们这个朝气蓬勃的团队同年轻的新永利公司一起成长,共同奋斗,一定能实现公司的目标和个人理想,一定能!

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇六

大家好!

又是一年即将过去。20xx年是集团进一步提高精细化管理,各方面工作快速发展的一年。回顾即将过去的一年,在公司领导班子的正确指导下,抢修任务做到快速处置、供水服务保障标准得到进一步提升、经济技术指标圆满完成、管网管理水平再上新台阶。生产计划科全体职工勤奋工作、上下一心,圆满完成各项任务和全年考核指标,取得了较好的成绩。

以下是我个人就20xx年在政治理论学习、本职主要工作、科室建设、存在的不足和努力方向等方面向各位领导和同志们汇报,有不到之处望批评指正。

公司精神为推动企业又快又好的发展,全面提升xx供水管理和服务水平,确保供水管网安全稳定运行指明了方向。

20xx年,我在完成日常工作的同时,积极参加公司组织的各项活动,带领积极分子开展政治理论学习和知识培训,在日常读书看报的过程中,自己都能够认真去领会,结合自己的工作实际进行思考。为了适应新形势发展和工作的需要,我始终坚持政治理论学习与业务学习相结合,努力提高自身的政治思想觉悟和业务能力。

作为一名xx供水企业的职工、干部,有责任,也应该扎扎实实的完成每一项工作。我们的工作正是通过不断的学习,使自己能够自觉的把平时的各项工作同公司的要求,组织的要求结合起来。在工作中不断提高自己的政治觉悟和组织纪律性。特别是在日常的工作中,我能够摆正位置,不论在什么时候,什么情况下都能积极主动的工作,自觉的维护领导的威信,协调各部门工作,工作中任劳任怨,坚决把领导交办的工作完成。

目前,生产计划科xx名同事,有xx个岗位,作为经理,除做好组织协调工作外,我能够在安排好自己工作的同时,调动全科室人员在完成本职工作,积极主动的完成一些临时交办任务。在日常工作中,我能够严格要求自己,始终坚持做到每天早一点到单位,下班晚一点再走。对待科室和自己经手的事情能够做到多分析、多请示,处理事情过程中,努力做到手勤、腿勤,全面了解情况,最好能够在现场得到第一手资料,为领导提供决策依据,和相关部门共同商议解决办法。

在工作中,我始终要求自己只要是大点的工程、大的抢修任务不论白天或者晚上必须及时赶到现场,保证抢修关闸工作能在第一时间得到完成。在解决管线疑难问题时,很多情况都是处置时间长、协调部门多,我总是提醒自己,要有一种必须解决的毅力和决心,当一个疑难问题解决后,比较一下在严冬酷暑下辛苦,比较一下在现场几天来大家凝思苦想却不知所措的时候,成功的喜悦和收获在心里总有一种高兴的感觉。

20xx年,集团提出了“挖潜补能,强基精管,转型增效,乘势发展,为xx经济建设和社会发展提供优质的供水服务和保障”的工作目标,对公司的整体工作和各项考核指标也提出了更高的要求。生产计划科结合自身工作,我与科室全体职工一道,保证了各类报表统计、暗漏复核详实准确,数据上报及时;多次开展业务流程的宣贯、生产安全、有限空间的培训,按照领导要求,制定了有限空间作业安全规范,积极开展安康杯相关活动;进一步强化了抢修任务派发跟踪、计划停水方案的制定;在维护企业利益的基础上,认真完成各项理赔工作;积极开展设备运行管理和各类管网隐患排查,及时协调处置管线疑难问题的处置等工作。

截止到现在,20xx年各项供水服务保障多达xx次,xx天。生产计划科按照领导要求,从任务的下达,各项保障预案的汇总、手册编制、以及保障期间管线排查、问题协调处置、简报信息的报送等工作,全体职工都是以极大的热情,不知疲倦的按时完成每一项工作。

在工作中,我能够自觉遵守集团和公司关于领导干部廉洁自律的各项规定,严格要求自己,以身作则,坚决不违反纪律,不违反企业各项规章制度,努力本科室全体职工做出榜样。在政治纪律方面,我能够始终保持敏锐性和坚定性,自觉抵制不正之风。

(一)对专业技术知识学习不够深入,今后工作中应继续加强自身学习,不断提高业务技能水平。

(二)在系统的政治学习还不够深入,需要进一步加强政治理论的学习。

(三)本职工作没有做到最好,有时还是有松懈思想,工作中有时不够细心,考虑问题不够全面,关心同事有不到位的情况,缺乏雷厉风行的作风,今后有待进一步加强和改进。

20xx年,公司的整体工作仍然是繁忙而又艰巨,我将会更加的严格要求自己,踏实工作、求真务实、团结同志,以更好的精神状态完成组织交给的各项工作和任务。

以上是我的述职,诚心诚意接受同志们的审议。谢谢大家!

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇七

过去的一年,是公司最艰难的一年。但我们在公司董事会领导下,在全体员工的共同努力下,坚持“有希望比一切都好”的经营理念,正确面对资金危机、人力资源紧缺等困难,充分发挥内部优势,使得公司保持了向良好方向发展的局势,在不少方面也取得了一定成绩,确保了产、供、销良好的局面。

在此,就主要8个方面的工作,我个人工作总结报告如下:

一、组织结构进一步完善,明确了公司发展方向,清晰了部门职责

公司在10月份调整了组织结构,成立pmc部,整合了计划、仓储、采购部门,强化了生产计划、物料采购供应、物料控制和物流配送的供应链系统化管理作用。同时,也对工艺部门、品管部门等做了适当的调整。虽然人员尚未配置到位,但为适应20__年生产规模的扩大,明确了职能部门的职责、分工与协调、合理配置人力资源,是公司的持续发展、规范化管理的基础工作。

二、车间环境卫生得到了很大的改善

尤其是生产一部5s管理方面改变较大,电子车间5s长期保持在一个较好的水平。出现了车间为搞好环境卫生工作,自行规定奖罚制度等好苗头。说明大家对5s管理有了一个更高的认识,我们还要不断改进,持续完善,在20__年一定会更好。

三、产品质量得到了进一步调整

在客户要求下我们通过多次对全员品质观念、品质控制流程和品质标准的现场培训,结合,严格执行首检制度等手段,产品品质有了明显改善。从品质部的报表中显示产品合格率在不断提高。

四、仓储数据准确率有所提升

物料数据不准,长期影响生产计划安排的合理性,也就影响到客户交期的达成率。近两个月抓仓库数据管理,配置了专职人员及设施,启用了电脑制单,账、物、卡管理,责任到人等方法,使得数据准确率有了较大的提高,尤其是成品仓数据通过几次抽查,达到95%左右。但其它各仓还必须加强管理,积极配合明年的生产计划,力争实现成品仓100%,辅料仓、半成品达到98%以上。

五、制度、流程得到进一步完善

十月份共制定或修改了《程序文件》《出入库流程》、《物料报废流程》等各种制度与流程近15个。对企业实现规范化、标准化管理向前迈进了一步,20__《工资福利管理制度》的出台,对留住员工,调动员工积极性一定会起到很好的激励作用。

六、培训体系的建立,管理人员素质有了一定提升

公司的会议室和投影设备,搭建了很好的培训平台,11月份年开展了基本培训,基本建立起了人力资源开发培训体系。为明年员工的学习奠定基础,同时,管理人员素质也有了一定提升。实际中可以看到管理人员在心态和管理知识方面的进步。

七、营销战略的规划和品牌的推广

面对公司营销经营现状,我主导了公司品牌的推广,对所有外贸业务员进行了业务知识的培训,包括谈判艺术、营销技巧等课程;建立了营销制度和管理流程,从团队管理到营销策划;从品牌推广到渠道管理;从市场调查到营销计划;从市场分析到营销策;从客户管理到发展趋势等销售体系现已经正常运营。

八、财务系统的建立、健全

公司财务状况一直是很头痛的问题,针对公司的财务混乱状况我指导财务建立了财务运作流程体系,从财务制度着手,制定财务各每个人的工作职责,划分明确实行责任到人。加强了财务控制,建立了成本管理和预算机制;从账款回收到税务策划等系列问题得到改善,在企业风险控制我用自己专业的法律知识指导财务人员进行财务审核的细则化。

21世纪是知识经济时代,是创新制胜的时代,靠胆量、靠力气、靠投机的时代一去不复返。全体员工要抓住机会,好好利用这个平台,不断提升自己的知识、技能,端正工作态度和职业道德观,力争成为一个有利于自己、有利于公司、有利于社会的人。

总经理工作汇报总结 酒店总经理工作报告篇八

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

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