奶奶的味道初中(专业19篇)

时间:2023-12-10 06:26:49 作者:雁落霞

优秀作文融合了丰富的文化知识和独到的见解,展示了作者对文学艺术的独特理解和品味。这是一些经典的优秀作文,通过阅读它们可以提高我们的写作水平和修养。

奶奶的味道作文

奶奶是我们家的顶级厨师,每次吃奶奶做的食物都嫌不够吃,尤其是那平淡无奇的油糍,让我们吃得很尽兴,也吃出了一种感情。

油糍做法很简单,只需要一些面粉,水、油。

之后,奶奶又给我们炸油茶,做油茶面。在我的家乡,油茶面很出名。尤其是那炸得香喷喷的茶叶,让人垂涎欲滴。

吃着奶奶做的的油茶面,感觉疲劳减了一半,精神便上升了许多,让人活力四射,充满了干劲。

过了许久,我们满载而归。还没进门,便闻到了一股香味迎面而来,我迫不及待的冲进去,发现奶奶正在做我最爱吃的鱼。

我急切地冲到客厅,等待美食“降落”。终于,万众期待的鱼做好了,我拿起筷子,不管有多烫,我都一口吃了起来。鲜美的鱼肉质q弹,鲜嫩、柔滑,一口咬下去,鲜美的鱼汁便融进我的舌头,融进了我的胃里。

可惜好景不长,不久奶奶便离我们而去。从此以后,只要做油糍、油茶面等,我便想起了奶奶,想起了奶奶的味道……奶奶我想你了,想你给我做的油糍、油茶面还有鱼。奶奶,希望你在天上过得快乐,也希望你祝福我们一家人。

奶奶的味道作文

在成长的道路上,我们品尝过多少人生百味,妈妈的一碗热腾腾的汤,同学递来的一方手帕,花儿的芬芳迷人,浩瀚书海的心香……带给我们许许多多的感动!有一些味道品尝过后往往难以忘却,成为自己人生道路上的一盏明灯和努力向前的动力!

星期六,我无聊地翻着以前的照片,突然我的手停住了,欣慰地看着那张照片,那是一张我小时候的照片,上面有我童稚的笑容,旁边是我的爷爷奶奶,他们脸上充满了笑容,我不禁坠入时间的长河中去寻找美好的回忆——我和爷爷奶奶小时候的美好时光。

小时候,爷爷奶奶当我是个宝贝,掌上明珠,宠着我惯着我,想要什么就有什么,简直像足了个小皇帝。爷爷奶奶的味道让我熟睡。在小时,爷爷经常带我去山上的池塘钓鱼,那时我总是不懂事,吵吵闹闹,老是把鱼给吓跑,可爷爷也不生气,只是叫我不要兴奋,会把鱼鱼给吓跑的!

奶奶去菜地种菜,我每次也吵着要去,要去帮奶奶种菜,奶奶只是乐呵呵的说:“好,好!真是一个好孩子,会帮奶奶种菜。”“嘿嘿!”我被奶奶表扬了,像吃了蜂蜜一样甜,心里乐开了花。

“儿子你在干嘛?”爸爸的一句话打破了我的.沉思,我抬起头连忙回答:“哦!没什么!”

我走到爷爷奶奶家说:“爷爷奶奶,我们去钓鱼种菜吧!”这平常的一句话却使老人脸上浮现出灿烂的笑容。爷爷奶奶的味道是甜的!

奶奶的味道作文

在我的老家,有一个我最思念的人。她就是我的奶奶。我惦记着她的味道。

在我的老家,有一道菜,是棕榈树的花。想得到它可不容易,要把棕榈树的外皮包开,再小心翼翼地找到它,最后再把它拿出来。这一个花可不好找,一颗棕榈树只能找到几个。采集它的人要看上几千刀才可以找到20多个,所以十分地珍贵。只有我会老家时才会做。

它的外形十分奇特,像一把刀。最外面有一点棕色。包去外面的皮,里面的花是一个又一个的.小圆球,五颜六色,许许多多。味道也十分奇特。用它煲汤,汤美味鲜美。用它煲肉,一点腥味也没有。用它炒菜,美味多汁。它还可以生吃,味道像水果,可没有熟了好吃。当然,没有任何事物是完美的,它也有自己的缺点,那就是味道有一点苦。可我们并不在意。

在今年的春节,我回到了老家。果不其然,奶奶给我做了它。奶奶的做法真是多种多样。奶奶用它来煲汤喝,炒菜吃,还用它来煲肉。见到了它,我便胃口大开,吃了好几碗饭。可是,过了几天我便吃腻了,并不想吃棕榈树的花了。奶奶好像猜到了我的心思,做了令人流口水的烧鱼。烧鱼十分美味,香味在老远就可以闻到,让人忍不住想咬一口。烧鱼可美味了,红里透着白白的鱼肉,一口咬下去,外表是脆脆的,鱼肉鲜嫩多汁,味道刚刚好,让人吃了一块还想吃。要不是大人的制止,一整盘的烧鱼就被我一个人吃完了。在我的老家还有两个堂哥和两个堂姐,所以,美味的烧鱼总是供不应求。

奶奶的味道作文

“咚咚咚”,耳边传来一阵嘈杂声,睡梦中的我一下子被惊醒,又是奶奶在做早餐了。

窗户上弥漫着水气,透过玻璃窗,外面的世界在我惺忪的睡眼里一片混沌。

“一大清早起来,就让我吃碗速冻饺子,还不如让我睡个懒觉呢!”我嘟囔着,“奶奶,能不能换点新鲜的?”话语里带有几许埋怨,转过头去,只见她戴上围巾,走出门。“嘭”,家里门被关上的一刹那,突然变得格外清静。

“你小时候最爱吃我做的肉丝炒面了。”她没多说,便走进厨房。我的心颤动了一下。

没过多久,一股喷香的气味挑逗着我的味觉,肚子咕噜咕噜响,饥肠辘辘的我早已迫不及待了。

趴在桌子上,等待着,等待着。终于,一盘热气腾腾的肉丝炒面出锅了,白色的面条在红、绿青椒的点缀下变得更加诱人。我拿起筷子,二话不说夹起面条、肉丝往嘴里送,像一匹饿狼,好像已经几天没吃东西的样子。吃得满嘴都是油,肉丝嚼在嘴里,是那么的q弹。香味儿,弥漫在鼻尖,咸鲜的味道在舌尖跳舞。

等到我大快朵颐地吃完炒面,把自己撑着的时候,一抬头,发现奶奶已在阳台上洗衣服了,阳光下,奶奶弯腰曲背,双手用力地搓着衣服,白色的肥皂泡在她的手上上下跳跃,她的略显佝偻的身影定格在阳光下,变成了一幅剪影。

奶奶的味道,是炒面的味道,咸鲜适中;奶奶的味道,是校服上的洗衣粉的味道,淡淡的清香;奶奶的味道,是冬日暖阳晒过的一床被子,有太阳的味道。

奶奶的味道初中作文

我有个怪病,就是不太愿意靠近我的奶奶,总想尽量离她远一点,因为我嫌她七十多岁的奶奶皱纹多,嫌她掉了的嘴里总散出一股异味。

在一个暑假里,奶奶做好了饭,对我说:“志伟,吃饭了!”吃饭了!”我知道妈妈不在家,饭一定是奶奶做的,便找了个借口说:“奶奶,今天天气太热了,我不想吃东西。”奶奶听到我的话,愣了一下,什么也没说,迈着小步进了厨房。不一会儿,奶奶又走过来对我说:“志伟,我知道你因为天气热不想吃东西,就特意给你做了个汤,快来喝点吧。”我不高兴地说:“奶奶我什么也不想吃。奶奶刚想凑过来拉我,我就捂着鼻子说:“奶奶您别过来,我不想吃东西。”奶奶看着我的表情,似乎明白了什么,一边回头一边感叹着说:“不吃东西怎么行,要饿坏身体的。”

没过几天,我的肚子不舒服,晚上躺在床上辗转反侧,怎么也睡不着。突然我要去方便一下,可还没来得及到卫生间,我就彻底“解放”了,弄得房间里到处臭味。奶奶听到了动静后,急忙赶过来,安慰我说:“志伟,别哭了,别哭了,然后她就去洗脏衣服。用温水将我的身上洗干净了,我将头靠在奶奶胸前,奶奶身上有股淡淡的味儿,不知不觉我哭了。

从这以后,我喜欢靠近奶奶了。

奶奶的味道作文

我总是很怀念幼时奶奶做的那道簸箕炊。

自六岁起我便和母亲来了广州,除开过年外几乎不回家,因此少能见到奶奶。可每每重新踏上那片土地,奶奶做的那咸香爽口的簸箕炊,仍勾起我不少回忆。

五岁那年的夏天,我到奶奶家住了一天,第一次尝到奶奶做的簸箕炊。

奶奶领着我把提前一天泡好的米磨成浆,倒出最上面的一层,用做簸箕炊表面的皱纹。等蒸锅水开了,奶奶便准备把米浆分三次灌入托盘蒸熟。我跃跃欲试,帮奶奶灌米浆,结果成了爆破面——整个面毫无形状可言地直接炸开了。我沮丧地甩了甩手,奶奶笑着说:“灌米浆要在每层熟透后才能灌。”我似懂非懂。

奶奶有条不紊地往托盘中灌米浆。我在一旁努力踮起脚,舔了舔嘴唇又摸摸自己“咕咕”叫的肚子,想着一会儿该吃几个簸箕炊。

最后一步是做表层的皱纹面,这也是最难最辛苦的一道工序。在温度最高的时候,奶奶拿出成型的簸箕炊,轻轻地倒上一层薄薄的米浆,微微地晃动着,左右来回,像摇摇篮似的,视线不离手中的宝贝,眼里流出温和的光。我看得入迷了,脑袋还不禁随着奶奶的手左右摇晃起来。簸箕炊上起了一层褶皱,奶奶又把它放回蒸笼了。

“奶奶,可以吃了吗?”

奶奶又笑了笑,把蒸笼开了开。最上面的蒸汽跑了一些出来。“别急,得让蒸汽跑再出来些,不然皱纹面该反了。”我的心好像被提了起来。

簸箕炊出笼了。我再也按捺不住,伸手拿了一块就往嘴里塞。“啊!”我尖叫到,直往垃圾桶的方向跑去,一气吐了出来。奶奶笑出声来,连忙帮我擦嘴。我委屈地说:“奶奶,这根本不好吃,还怪烫人的!”

奶奶用食指肚不轻不重地戳了戳我的脑门:“这么吃当然不好吃了,要淋上香油,还要要放凉些才吃的。它才刚出锅,怎么能不烫?再等会吧!”

我在趴在餐桌上,盯着餐碟,快要把它看出个洞来了,可奶奶还没出来。

一阵香油的味道飘来,簸箕炊上桌了。蓝白相间的瓷碟里,簸箕炊静静的躺着,一层焦糖色的香油,像一件外衣,泛着微微的光泽。凑近闻闻,酱油和香油交融的的味道,直入心扉,尝一口,香甜软糯。

奶奶奶奶忘了吃,只顾着在一旁盯着我笑,眼睛眯成了一条线。

吃到一口簸箕炊实在不易。这记忆里的味道久经岁月的洗礼,依然挥之不去。时间不仅成就美食的味道,也让记忆的味道更醇更香更难忘。

身在他乡,我才知,簸箕炊里有奶奶对我深切的关怀,亲切的呼唤,和浓到化不开的爱。

我怀念奶奶的那道簸箕炊,怀念奶奶的笑。

奶奶的味道作文

又是一年风起时,天上几颗不知名的星星,点缀在墨蓝的夜空中,为夜空增添了一份宁静与美好。坐在院子里,赏星谈心,拿起身旁的草莓,放入口中,一样的感觉,一样的味道奶奶的味道。

我是奶奶一手带大的,与她的感情是常人无法理解的。奶奶是一个普通不过的农民,不过自从我跟她一起生活,她便不再种田,专心带我。她给我的是无尽的爱与快乐。

夏夜,屋外月光下的小凉棚里都能找到我童年的快乐。身旁的小池塘里,青蛙在欢唱,同蝈蝈们的乐队合奏。丝丝凉风吹在脸上,舒服极了。月亮在水上笑着,顽皮的我伸出手,正想抓住它,可手刚碰到水面,它就碎开了。我常常问奶奶:“奶奶,世上有几个月亮?”奶奶的手指在我的小肚皮上轻轻划过,笑着说:“这世上就只有一个月亮,就藏在心里。”我含着小指头,开心地笑了笑,突然冒出了一句:“就像甜饼一样,被我吃进肚子里了。”凉棚下充满了我们开心的笑声。奶奶笑了,拿起一颗草莓,塞进的我嘴里,那酸酸甜甜的汁水流进了我心里。味道真好!

小时候不知怎地特别喜欢吃鸡蛋羹。我常缠着奶奶做鸡蛋羹。奶奶总会放下手中的活,笑盈盈地满足我的要求。金黄的蛋黄与皎白的蛋清融合在了一起,散发出那股浓浓的香味,多么诱人!轻轻舀起一小勺,放入嘴中,稠稠甜甜的,闭上眼,在嘴中无尽回味。吃过后,拍拍圆鼓鼓的肚子,坐在沙发上,还不忘“砸吧”了几下嘴,连一点也不放过。这时,在我心里,就像拥有了整个世界。

舌尖上的味蕾告诉我,其实这就是奶奶的味道。它饱含的是奶奶对我的爱,无需用言语来表达,也不能用言语来表达。

我是幸福的,有一位天下最好的奶奶,她给了我爱与快乐,让我尝到了幸福的味道。奶奶的爱就珍藏在里面,甜甜蜜蜜的,深深印在我的脑海里。

奶奶的味道作文

说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃,可它就是好吃,一直待在我记忆中的最深处。

几年前,我们一家子回山西老家过年,奶奶抱着我激动地说:“今天晚上吃饺子,我来包,你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃,愉快地同意了。

这之后,大伙儿有的打牌,有的玩手机,有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地,我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀,个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕……”肚子饿得叫了起来。我急忙回家跑进厨房,只见饺子刚刚入锅,再等十几分钟,就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透,每个饺子上都有几个“梅花印”,正在阅兵似的站立,真叫人垂涎!奶奶侧过头,大滴的汗珠滚落在脸颊,脸上却洋溢着幸福而充实的笑容。

很快,饺子被一碗一碗的盛出锅,邻居亲戚们也陆续到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子,一口咬下去:先把皮咬破了,汤汁顺着皮往碗里流,里头的馅像一个害羞的小姑娘一样露出了一角。我连忙再凑上去咬一口,终于尝到了馅的味道:肉是极新鲜的,不咸不淡,还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子,那种味道,完美地满足了所有人的味蕾,即使时间过去多远,我都记忆犹新。

可是如今,这已经成为记忆中的味道。近几年的假期,车子拥堵,父母工作又忙,我们无法回老家。是夜,我躺在床上观赏着美丽的月色:轻纱般的月光泻进了窗户,湛蓝的天空是那样的广阔,冰盘似的月亮挂在正空,那么皎洁,那么柔美,像奶奶正隔空和蔼地朝我们笑呢!夜空中星星不多,却颗颗明亮,如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳跃着,像小精灵一样闪烁着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿,飘下来的几片薄雪,刚落在指尖,便消失得一干二净。天上那眨巴着眼睛的星星应该就是奶奶那盼子回家的目光,顺着银河的水流,流进我们的心坎。

又是一阵淡淡饺子的香气……。

奶奶的味道作文

在我刚出生到幼儿园大班,我那一段美好的童年都是奶奶构成的。我从小在奶奶家长大,直到现在,我也从未忘记奶奶的味道。

古老而迷人,是奶奶身上润肤露的香气。每天我都能看到妈奶奶坐在梳妆台前,用柔软的手臂抹开那一小团白色的润肤露。我一直记得那个粉色的,上面写婴儿润肤露的那盒东西。奶奶不止一次为我涂上润肤露,但是每一次我都会抵触,总觉得脸上油油的,黏黏的,用舌头舔嘴唇还觉得苦。奶奶还经常跟我说,像她那样天天涂,皮肤就会白白嫩嫩的,像婴儿的皮肤一样。

爽滑而可口,是奶奶早晨肠粉的滋味。从孩童时代到现在,每当奶奶问早餐想吃什么时,我都会第一时间说:“肠粉!”与其说是一说习惯,倒不如说是对奶奶爱意的怀念。小的时候,奶奶经常给我买肠粉当早餐吃。现在吃其他地方的肠粉也觉得难以下口。从小班到中班,我都吃同一家的肠粉。后来,那家肠粉店倒闭了,奶奶便跑去另一家买。但是另一家的酱油里有小蘑菇。我不喜欢吃蘑菇,奶奶就拿漏勺过滤后再淋到肠粉上。肠粉从来都是鸡蛋生馅的从来没变过,正如奶奶对我的爱一样,从来都没变过。

嫲嫲,哇艾嫩。

奶奶的味道作文

生活的五味瓶中,有一种滋味令人难忘,那就是奶奶的味道。

自从妈妈生下弟弟后,我就和奶奶生活在一起了,从吃的到穿的以及玩的都沾上了奶奶的味道。

九月,奶奶种的桂花树开花了,树上开满星星点点的白色小花,繁星似的挂满树,一个个害羞地躲进墨绿色的叶丛中,胆大的就露出头眺望远处的风景。我循着香到院里,让奶奶抱着我,我不紧不慢地采下一朵朵花放到奶奶给我缝制的小衣兜里。奶奶把采下的花拿去洗干净了,揉进面里蒸成糕,一小块一小块地分下来给我吃,软软的,还有一丝淡淡的甜。我每吃到一朵桂花就兴奋极了,那可是我采的呢!当时我还小,尝不出奶奶藏在糕里的那份甜,直到现在,我随时能吃到糕点房里精致的桂花糕,可怎么也吃不出那份滋味了。

小时候很调皮,什么事都想探究一番。春天的时候追蝴蝶,到处跑。蝴蝶溜进了人家的大菜园,正好是用稀疏的篱笆围着的,我就寻了一个空子,弯腰低头钻进去了。园子里荒废了许久,地上全是草,野花从地下冒出来,一簇一簇,开出了淡紫色的小花。可怜的蝴蝶躲到篱笆边,“刺啦”一声,我的衣服被篱笆撕破了。奶奶又气又无奈,只能叹口气帮我缝补衣服。我就趴在奶奶腿上,奶奶身上有淡淡的香味,那是篱笆内小野花的味道。

奶奶的味道作文

大概是我七、八岁的时候,那时候咸菜还没有那么臭,可是,我刚从楼下上去时,又皱了皱眉头,扬了扬一下嘴角,原来,奶奶又在煮咸菜了。我满脸不高兴,走进了家门。只见奶奶在灶上放了一只锅,里面的气哧哧哧地冒着,奶奶脸上写满了喜悦,我随便问了一句:“奶奶,你可不可以不吃咸菜了?我受不了那味儿”

奶奶一惊,说:“你说什么?”

“奶奶,你可以不吃咸菜吗?”

只见奶奶云淡风轻地说了一句:“可以呀。”

可是,奶奶会信守承诺吗?

后来,奶奶用行动告诉我,她真的为了我这样做了。小的时候不明白,长大了才渐渐明白这背后的疼爱。就在这时,奶奶已经走来了,她见了我说:“你怎么哭了?”我扑到她怀里,说了一句:“奶奶,我爱你。”

奶奶的味道作文

今年过年,我又尝到了“奶奶的味道”。

放寒假,要过年了。奶奶从老家过来同我们团圆,每一次知道奶奶要过来了都开心的要跳到天上去,因为奶奶会做很多我喜欢的美食。我的奶奶长得有点胖,个头不高,脸上有很多皱纹,但却非常的慈祥,特别是对我。奶奶,平时擅长做家常菜,虽然没有酒店大厨的做派,却是地道的家常味道。

饺子看起来很简单,但事实并不容易。因为我喜欢玉米肉馅,所以奶奶买了玉米和猪肉。首先把有肥有瘦的肉剁成肉末,玉米粒在开水里烫一下,然后把玉米粒加入肉末里,加点盐,加点油等等调味料再搅拌。这样饺子馅就准备好了。

再来准备饺子皮,这可不是在市卖来的,而是奶奶和面擀出来的,这样的饺子皮吃起来很有嚼劲。

“饺子包好喽!煮饺子喽!”我高呼着,锅里的水也煮开了,包好的饺子一个个跳进锅里。我对奶奶说:“奶奶,煮饺子有诀窍吗?”奶奶说:“那当然啊!水煮开了再加三次凉水,这样煮出来的饺子不破皮又有弹性。”不一会儿,饺子在锅里上下翻滚,终于出锅了!蘸着陈醋才与饺子相配,一口咬下去,汁多肉嫩,嗯这就是奶奶的味道。

我所喜欢的奶奶味道,就是家常菜的味道,也有浓浓的爱的味道。

奶奶的味道

“哇!好香喔!”一阵香味扑鼻而来,原来又是亲爱的奶奶,煮着香喷喷的卤味。“乖孙子,来吃饭啰!”那是奶奶亲切呼唤。

我兴高采烈的走近餐桌,拿起筷子,看着桌上的卤味,闻到了属于,那熟悉的味道是奶奶精心的烹饪;那股味道使我永远铭记在心!

那敦厚的味道看似平凡,却显示出农家的淳朴。这锅卤味,来自健步如飞、充满活力的猪蹄膀,来自“幼咪咪、白抛抛”的豆腐,来自田野上又肥又大的萝卜,小巧可爱的香菇……最重要的是奶奶的卤汁秘方爱心!

一锅香喷喷的卤味,各行各业的辛苦,吃下了卤味,有一种不寻常的感动,流遍了我的全身。让我们以感恩的心,谢谢各行各业的人,因为他们辛劳的食材供应,让奶奶做出传统的味道;更谢谢奶奶,她辛辛苦苦,细火慢熬出一锅家族的久远芬芳。让我铭记在心,也继续传承,有朝一日,我也要煮出属于家族永远的味道!

奶奶的味道

也许有些人既陌生有熟悉也许有的人在印象中根本没有有这个概念但是在我印象里小时我经常生病爸爸妈妈又上班就把我送到奶奶家里去。所以我特别喜欢生病因为奶奶永远那么慈祥和蔼可亲!散发着一种幽香。

奶奶,是一位小学老师,个子不高,小时在我心中却是十分高大。听爸爸说:“奶奶年轻时,有一头黑黑的头发,总是梳一个到腰的粗麻花辫,脸上总是挂着温柔的微笑,但精神气十足,做起事儿来干净利落。”小时候的我总是觉的她身上有一股书香和淡雅的肥皂香,不知道为什么,在我闻起来却是那么芬芳。开始很奇怪,想:“妈妈给我洗衣服晾干后,不会有这香味呀!”后来,也就不去绞尽脑汁的去想了。奶奶总是忙个不停,一刻也不闲暇。在阳台上洗衣服,在每个屋子里拖地。其实每家拖地,水的蒸发都会有一股难闻的味道。而奶奶拖完地,会有一种奇异的香。奶奶总是脚步轻轻,轻轻拿轻轻放,来去匆匆,在她忙碌的身影后还伴随着一阵淡淡香的风。等她坐下来,已是晚上,我就赶紧坐到她身边。仰着脸看着她,让她给我讲故事,奶奶就会用亲切的声音把我送入梦乡。再做一个甜甜的梦。奶奶心灵手巧,小时的棉衣全是奶奶给我做的。一针一线那么仔细,还那么精致,做出来的衣服也是带着香。总是使小伙伴们羡慕不已,我总是骄傲的说:“这是我奶奶做的。”

长大后,每天中午放学回到奶奶家,都会吃到可口的饭菜。所以每天晚上吃着妈妈的手艺,都会回味着奶奶的饭菜,尤其是每逢过年过节,奶奶就会大显身手,做一大桌子菜,不逊于大酒店的菜,而且吃的还舒心,因为有着习惯已久的香掺杂在里面。

奶奶的听力大大下降了,有时需要喊,不知什么时候,奶奶没有那么高大了,我已经超出奶奶一头了,奶奶显得十分矮小,不过奶奶的香是独一无二的,是无可替代的。

我的童年充满了这种香,这种香也将会弥漫到我的一生!

奶奶的味道

我有个怪病,就是不太愿意靠近我的奶奶,总想尽量离她远一点,因为我嫌她七十多岁的奶奶皱纹多,嫌她掉了的嘴里总散出一股异味。在一个暑假里,奶奶做好了饭,对我说:“志伟,吃饭了!”吃饭了!”我知道妈妈不在家,饭一定是奶奶做的,便找了个借口说:“奶奶,今天天气太热了,我不想吃东西。”奶奶听到我的话,愣了一下,什么也没说,迈着小步进了厨房。不一会儿,奶奶又走过来对我说:“志伟,我知道你因为天气热不想吃东西,就特意给你做了个汤,快来喝点吧。”我不高兴地说:“奶奶我什么也不想吃。奶奶刚想凑过来拉我,我就捂着鼻子说:“奶奶您别过来,我不想吃东西。”奶奶看着我的表情,似乎明白了什么,一边回头一边感叹着说:“不吃东西怎么行,要饿坏身体的。”没过几天,我的肚子不舒服,晚上躺在床上辗转反侧,怎么也睡不着。突然我要去方便一下,可还没来得及到卫生间,我就彻底“解放”了,弄得房间里到处臭味。奶奶听到了动静后,急忙赶过来,安慰我说:“志伟,别哭了,别哭了,然后她就去洗脏衣服。用温水把我的身上洗干净了,我把头靠在奶奶胸前,奶奶身上有股淡淡的味儿,不知不觉我哭了。

从这以后,我喜欢靠近奶奶了。

奶奶的味道

村子小,小得也如书上的那美丽词儿了,叫做娇巧玲珑吧。村子太小,小得奶奶的烟袋里的旱烟燃起,整个村庄都嗅得到那淡淡的烟草香。小得转下身子,就会碰着花花草草,小得好似稍一转身儿,怕会碰翻了锅碗瓢盆呢。

呵呵,这就难怪,每天听到锅碗瓢盆的音乐,合着些满耳朵都是鸟叫声,同着村前村后的捣衣声,合着哗哗的河水声,在小小村庄里和鸣奏响。其间掺杂着牛羊哞咩,犬吠鸡鸣,真真是妙音天籁,令人陶醉。

想想,村子娇小,就似秀气的女孩儿,小巧玲珑的不好吗?可是,偏偏不是呢,村子没有那么精致。到有几分,守在村里一辈子了的奶奶的烟袋锅子,那淳朴的淡淡的烟草香,浓郁的情怀,素朴的乡情味。承载着时光的老去,又呼唤着四季的更新与人烟的不息不灭。

小时候,就常听奶奶说:“这村子,要是坐在飞机上半空里看,一准就是呀,那烟袋锅子的模样。呵呵,要不风一吹,咋还到处都是旱烟丝儿点燃的味道呢?说不定啊,那就是村庄叼着旱烟袋,坐在它的一亩三分地的地头上吸着烟呐。

奶奶说着,喜得流出眼泪来,嘴里吧嗒着几口烟袋,可劲儿的吸了最后一口烟儿。就用指尖熄灭了烟火,用手拿着烟袋抬起脚来,往鞋底子上磕了几磕,然后,将烟袋袖在袖间。

奶奶望窗外伸着头,看看日头影儿,天不早了呢。赶紧擦下炕沿儿,抻了几抻衣襟,拍几下手儿,急着去灶间忙着午饭了。因为奶奶有五个儿子呢,都回家来吃饭的,虽然三个儿子已成了家,可是依旧回奶奶这里吃饭的。

奶奶有好几个孙子和孙女儿。我一直以为我也是她亲生的孙女儿呢,因为我也总是来奶奶家吃饭,奶奶对我尤其的好呢。总是,给我留着好吃的,好玩的。每一次,分东西吃,总是分给我的多。还有的时候,奶奶支开其他的孩子们,偷偷的给我好吃的,奶奶说:“玉儿呀,你的身子弱,要多吃好的呢,慢慢的长大了,身子就会好起来了,没什么的。”

每每想起,奶奶,心里就会暖暖的,也真如奶奶说的那样,我的身体一天天的好了起来。这与奶奶的细心呵护分不开的,因为奶奶对我真是没说的。

一次,我与奶奶的亲孙子拌嘴,他说奶奶是他的亲奶奶不是我的。开始我有些不信,但,当得知这是真的时候,心里好难过好伤心。怎么也不相信呢,那时,第一次弄明白了血缘,初次懂得了亲生什么。

在这之前,我一直以为奶奶就是我的亲奶奶,因为太小不懂什么亲生不亲生。从我记事起,奶奶就住在离我家不远的村头。很小很小奶奶把我和她的亲孙子们一起照顾着。

当时,村子里的孩子也都喊她奶奶。农忙的时候,奶奶她谁家的孩子也帮着看。吃喝拉撒,奶奶哪一个也都照顾的一样,谁也看不出亲生不亲生的。

虽然知道了奶奶并不是我的亲奶奶,这倒也没有影响到奶奶什么,奶奶依旧对我很好,依旧把最好吃的东西悄悄的留给我吃,就如从前一样对我好。我也依旧把奶奶当成亲奶奶,甚至更加亲,因为奶奶真真的好、真真的亲,与那个血缘没什么关系呀。

小小的村庄,我最美的童年。因为爸爸妈妈工作很忙,我几乎就长在了奶奶的家里。吃呀住呀,奶奶给做吃的给做喝的,也给洗小脸儿小手儿,更是给我讲过许许多多的故事。

奶奶一直生活在村庄里,好似这村庄与奶奶是与生俱来的。山山水水,一草一木,一花一人。一夕一烟,一禽一畜。奶奶都记在心里,好似描成了画图,书写成了书简。这村里大大小小,远远近近的事儿,奶奶没有不知道的,没有记不得的呢。

只要一闲下来,奶奶总是盘着腿儿,坐在火炕上。吸着她的旱烟袋,边吸着便给我们几个孩子们说故事,有来人的时候,就和来人聊天。

那杆烟袋,我现在依旧记忆犹新,那烟袋的杆是榆木的,光滑返璞;那烟袋嘴儿是玉的,烟色玉润;最是那烟袋锅子是铜的,酲亮古朴。我唯独对那只烟袋锅子,记忆尤其深刻。小小的烟袋锅子,泛着时光的青莹霞翠,被奶奶的手儿抚摸的光洁酲亮,闪着时光的色彩与温度。厚重,质朴。亲切,安暖。

每每想起,扑面而来的就是缕缕烟草的香气,就是奶奶的烟袋锅子暗哑的金属亮色。似老屋后面的苔藓,开满了优雅的淡淡的苔花,泛出袅袅的炊烟的余味,泛着幽幽斑驳的故事。

与我,有一种特别的亲切,有一种难舍的情愫与里面。油然而生的是故乡的情节,会念起父亲母亲,念起乡亲,念起早已不再世间了的的奶奶来。那感觉,一如昨日,一如儿时。总是亲切鲜活,温馨弥香。

无论时光走得再远,无论世事如何变迁,与我,只要一想起奶奶,想起那只烟袋锅子。忽然就会从心底里,捧出那个走远了的村庄,那如烟袋锅子一样的小小村庄来。那些纯美的日子,那个天真浪漫的童年。忽而移在眼前:烟气缭绕的,生满了苍台斑驳,绿树蓊郁。家雀儿檐下喳喳,犬吠村庄,鸡鸣桑树颠。鹅鸭呼啦啦满了村溪,嘎嘎叫着,白毛绿水,红掌清波。

好似,就在某个早晨,我立在村头,遥看着我的小村庄,奶奶微笑着指着说:这村庄就如一只烟袋锅子呢,呵呵,小啊,在地图上可能放大镜也看不到吧。

说到这里,奶奶就猛劲儿地吸一口烟,慢慢的吐在空气里,任凭着缕缕烟儿,慢慢升腾着,一圈一圈的晕染着散开着。奶奶半眯着眼儿,满足喜悦的又说:“但是啊,小孩儿们都记住了哈,长大了,无论去到哪里了,有人问了,就爽爽快快的告诉他们咱们的小村庄。都不许忘了,小小村庄。因为什么呢?是小小的村庄养了咱们,这小小的村庄子里住着咱们的爹娘啊。有了本事了,多为小村庄做的什么,多为家乡做点什么,都记得哈。”

仿佛,慢慢长大才懂得了奶奶,才明白了奶奶的心思。奶奶将她的烟袋锅子放在了村头,似一颗北斗星,闪闪照亮了游子们的方向,不会迷途。奶奶将她的善良与淳朴,也一并得放在了村庄里,放在了每一个人的心底里。

哦,奶奶,一袖的云淡,一襟的风清。一烟斗的情怀,一烟斗的慈爱。一生一世,不说尽善尽美,一世一生,不说完全彻底。然而,又怎没有尽善尽美,又怎没有完全彻底。

再次回看小小的村庄,再次想起奶奶的烟袋锅子,那只烟袋锅子就似村庄的一个背影,似奶奶的背影。亲亲的,暖暖的,滋润着我小小的心田,温馨而又悠长。令我怀念,令我倍感切切与难忘。

与我,小村庄与奶奶,奶奶与小小村庄。我总是无法分的开来,我总是分不清彼此。我总是看着奶奶坐在村庄里,安闲的吸着她的烟袋。于是,袅袅的炊烟又一次升起,与缕缕奶奶的烟草混合,烟火的味道,村庄的味道。于是,我又一次,仿佛回到了日思夜想的村庄的怀里,就如儿时的摇篮,就如母亲的怀抱,就如奶奶的烟草味道,缕缕生暖香……幸福,甜蜜。快乐,美好。

奶奶的味道作文

每年春节期间都有人晒妈妈做的菜。妈妈做的香气扑鼻的红烧肉、金黄色的春卷、诱人的肉丸、碧绿的青菜、甚至是白米饭……虽是普通家常菜,每一道都有妈妈无限的爱。

我的妈妈在我懵懂无知的年纪就离我而去,奶奶是我最亲近的人,她给予我的爱一点不少于妈妈。四月清明刚过,不知为什么就特别想念奶奶,想念奶奶做菜的味道,还有奶奶做的清明馃。

小时候,每年清明前奶奶就去田间地头,割一种与艾叶相似的一种草,我们土话叫做(青)。“青”在农村是个宝,除了做清明馃,夏天的时候,爸爸也会割回来晒干,捆成一个个小火把,到晚上点着了,用来驱蚊,效果特别好。

东一棵西一棵嫩绿的青,长在田间地头,我小时候常常会混淆认不清,奶奶却是眼明手快,一割就是满满当当的一竹篮子。做清明馃,首先在摘来的青中挑去混在里面的杂草,去除茎根,只留下叶子,然后洗净,放入翻滚着的开水里,一大堆青,瞬间就像被人偷走了似的,只有一坨了。焯过水后捞起,再用清水冲洗,待完全冷却后,奶奶就会放入一个小坛子用石灰腌起来。数日后拿出到小溪里冲洗干净,再把它绞干剁碎,做清明馃最重要的青就准备好了。接下来是和米粉了,奶奶常常告诉我,这米粉是糯米与杂交米搭配的比例是3:7,糯米3,杂交米7。糯米多了就太糯了,做馃不好做,少了就吃起来口感差了。有些人家是用年糕来做的,因为年糕也是这个比例。米粉用热水与青一起搅拌均匀,把米粉捏成一个个鸡蛋那么大,再放锅里蒸熟。蒸熟之后就可以做馃了,我看着奶奶将一个个鸡蛋那么大的米粉陀用擀面杖,擀成碗口那么大,里面包入馅料。有甜的、咸的。甜的是豆沙,咸的是腊肉、春笋、咸菜、蒜苗。咸的通常都做成半月形,我们也叫它月亮馃。早上放锅里煎一煎,香气四溢,配上一碗稀饭就是一顿美味的早餐。奶奶还会将一些米粉团放入一个磨具里,一压便成型,简单又美观,一个个圆圆的和月饼一样有着花草别致的图案。我小时候特别喜欢吃这种清明馃,一口咬下去糯而满嘴青的特有香气充满整个口腔,这也是奶奶特有的味道,让我至今都不忘。

奶奶做的芝麻烧饼也是最让我馋的。奶奶经常变着花样给我做吃的,芝麻烧饼就是其中之一,皮薄个大,尤其美味。每到放学时分,奶奶总会早早的在路口等我,然后领着我一起回家。一进门,奶奶就会从碗柜里拿出已做好的芝麻烧饼递给我,我高兴的接过,一口咬下去,芝麻的香味裹着白糖的甜,刺激着我的味蕾。奶奶一边给我倒水一边说:“慢点吃,慢点吃,没人跟你抢”。

奶奶是个地道的农家妇女,有着中国传统农家妇女的勤劳和善良。奶奶那一辈人,大多都有封建思想,重男轻女是件习以为常的事,可是,我奶奶却没有。虽然我是女娃,但奶奶对我比对堂弟还要好,在物质匮乏的年代,有什么吃的奶奶总要先留我一份。有时份数少了,也是我有,堂弟没有。

后来,奶奶年龄大了,身体差了,我也就再也没有吃到奶奶做的清明馃和芝麻烧饼了。成家后,婆婆知道我喜欢吃清明馃,特意做给我吃,但始终不是奶奶做的那个味道。也吃过邻家婶婶、嫂嫂做的,买过街摊上的,都不是奶奶做的那个味道。

日子慢慢的好了,农村也富裕了,奶奶却走了,奶奶已经走了十年了。奶奶的一生是勤劳的一生,也是坎坷的一生,生前每天忙前跑后,燃烧自己,照亮了整个家,也照亮了我们这些小辈成长的路。而我,想起奶奶,心里就很温暖,想念她的音容笑貌,想念她做的清明馃和芝麻烧饼。

奶奶的味道

奶奶的味道在记忆里一直是淡的,就像现在照在纸上阳光的味道,就像空气里弥漫着的秋天的味道。

但夹在纸页里通过空气中的分子热传递传来的是鲜美的红烧肉浓郁的香味。那是属于奶奶的味道。逢年过节,家乡的红烧肉总是最让人垂涎,它不同于湘菜那般刺激却有种江南特有的香甜。

奶奶做一锅红烧肉,通常在过节的前两天就开始做。肉切成方块状,寸长一厘米见方,把生姜葱放入油锅跟肉一起煸炒,待肉微微出油时,再拿前一天就开始泡的笋干放进锅里去,接着还要放料酒、水、生抽老抽,最关键的几颗冰糖,噢这时候已经在砂锅里了,加两粒话梅,小火慢炖一个小时,砂锅保温,肉会变的酥烂。

待节日当天,奶奶再将炖好的肉小火慢炖四十分钟,这就是所谓的回锅肉。

各菜端上饭桌,奶奶最后才缓缓地将今天晚餐的重头戏端出来,一锅红烧肉。

用白色小瓷勺舀一勺红烧肉到碗里,伴着汤汁,肉的口感显得更加鲜美,入口即化,因为糖的陪衬,肉香但不腻口,肉质因为时间的炖煮变得细腻。比肉还要鲜美的是笋干,吸收了肉的鲜香,滑而且很有弹性,咀嚼在口中能吱出油一般。这样一锅红烧肉通常不一会你一筷我一筷就见底了。

奶奶的味道作文

从小我有一个怪癖,总感到奶奶一掉牙满嘴怪味,所以我不爱与奶奶走的太近,就连奶奶做的饭,我也要审查半天才敢下口。

暑假,一个中午,奶奶气喘吁吁的做完了饭。对我说:“杨儿,吃饭了。”我知道爸爸妈妈出门了,饭一定是奶奶做的。我便找了一个借口说:“今天天气太热了,我没胃口,不想吃。”奶奶愣了一下,迈着蹒跚的步子又走进了厨房。过了一会,奶奶又对我说:“奶奶知道今天热,特意给你做了汤……”我生气的对奶奶大喊:“不吃,就不吃,不要来烦我。”奶奶好像明白了什么,转身离开了。

从那以后,意想不到的事就发生了,我发现我再也不讨厌奶奶那奇怪的味道了,相反,我还很喜欢,总觉得奶奶的身上有一股怪怪的味道吸引着我。

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