2023年初中生社会实践心得体会 初中生寒假社会实践心得体会(精选5篇)

时间:2023-09-26 10:24:41 作者:QJ墨客 2023年初中生社会实践心得体会 初中生寒假社会实践心得体会(精选5篇)

心得体会对个人的成长和发展具有重要意义,可以帮助个人更好地理解和领悟所经历的事物,发现自身的不足和问题,提高实践能力和解决问题的能力,促进与他人的交流和分享。记录心得体会对于我们的成长和发展具有重要的意义。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。

初中生社会实践心得体会篇一

假期渐行渐远,在经历了社会实践的磨练,我变得更加成熟、更加自信。我认为社会实践是一笔财富,社会实践是一种动力,社会实践是体味人生的“百味筒”,社会实践是验证自我实力的“试金石”。

社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获。有付出就必须有收获。在此次社会实践中我学到了书本上学不到的知识,比如:如何招待顾客,如何介绍自我的产品,如何回答并解决顾客所提的问题,等等。这使我更好的处理同学与室友之间的关系,不仅仅如此,这还让我开阔了视野,了解了社会,深入了生活。其实社会实践这一过程本身就是一笔财富。

社会实践是一种动力。今年暑假,我在家乡的一家电子厂作焊接工(锡焊)。一方面可能是焊接本身技术含量不高,另一方面是农村劳动力富余,导致价值尤其的低,一件仅有九毛五,有200根,要做40~45分钟。在自我工作的过程中,自我亲自体验的过程中,使我深沉的理解了父母为什么屡次叮嘱我要好好学习,为什么每次看到父母他们都是那样的憔悴、那样的疲劳。这不仅仅不会让我变得悲观,反而只会让我更加自信、更加努力的学习并要学好。

社会实践是体味人生的“百味筒”。它我深刻体味了一下生活的酸甜苦咸。我再次应聘上__x,虽然经过了,但这次应聘并不像第一次那样的顺利,而是在面临诸次考验中才晋级“决赛”的。第一次我和几位校友顺利经过。是骡子是马,溜溜就明白。在元旦前的周末就挑了几个去实践实践。打电话叫我去,我因有事没去。结果这些导购们不够格,重新再来。我和__学院的一位同学处于待定人选,之后与新增的几十号人为三个买场的七个名额竞争。

当时我很是害怕,准备选择退出竞争,因为期望太渺茫,但我对自我说再坚持一下,在结果没出来之前决不能退缩。正如《亮剑》中所说的——狭路相逢勇者胜。最终以敢于表现且表现出色顺利经过。应聘路上的坎坎坷坷,为我以后步入社会将面临的现实作好心理准备,是自我到时候不再彷徨、不再迷茫的小案例。

社会实践是验证实力的“试金石”,是走出校门融入社会的大舞台。我才真正体验到自身知识的欠缺、本事的有限。任何理论知识仅有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在社会实践中,我清楚的看到我所需要学的东西还很多,我要虚心向前辈、同行请教,不断的充实自我、壮大自我。

过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系,导致生活和工作找不到自我的平衡点,错失不少成功机遇。经过这几次社会实践,让我深刻认识到这一点的确没错。每一次人际的交往事实上都是为我们自我积累人生阅历,能够说没有好的沟通本事,再好的才华也会被埋没在沉寂的阴影下。对工作的热情,对任务的投入态度都决定了我们在前辈眼中被信任的程度。

总之,在这些社会实践中我学会了很多东西,给予了很多启发,但社会实践也只是一个过程,真正的目的是要我们改变思想观念,学会学习,这样才能不断提高,不被社会淘汰,才能为建设祖国、奉献社会作出更大贡献。

初中生社会实践心得体会篇二

为了深入开展中学生社会实践教育活动,加强青少年思想道德教育,丰富广大青少年学生的生活。我们学校以党的xx大精神为指南,以“三个代表”为准绳,以《基础教育改革纲要》为依据,全面贯彻实施《小学德育纲要》、《公民道德建设实施纲要》等精神,开展了一系列社会实践教育活动活动,收到了良好的教育效果。

一、利用清明节,到革命烈士墓扫墓。

在清明节这天,我校组织全体学生到革命烈士墓缅怀先烈,瞻仰祭扫。革命英雄纪念碑广场前,人们静默肃立。首先由学校团支部书记致辞,然后由学生代表发言。接着,全体师生默哀三分钟。随后,在《致敬曲》舒缓的旋律中,向烈士敬献花圈。环绕着长眠于此的革命烈士墓区,全校师生一一驻足瞻仰,表达对革命先辈的深切哀思。缅怀先烈们为创建新中国而抛头颅、洒鲜血的丰功伟绩。通过这次活动,学生知道了在过去战争年代有多少中华儿女参军报国,为祖国的解放事业贡献了自己的青春与生命,先烈们为了人民的利益,不惜抛头颅、洒热血,推翻了旧社会,换来了新中国的诞生,使我们后人过上了幸福生活。他们的生命虽然失去了,但他们的精神万古长青,永垂不朽。年轻一代的晚辈不能忘记他们的丰功伟绩,接过他们的旗帜继续为了中华民族的伟大复兴而努力学习。努力锻炼自己,全心全意为同学服务,以实际行动向祖国,向为革命献出宝贵生命的先烈们递交一份满意的答卷,要为祖国社会主义建设献出自己的青春和热血。

二、利用植树节,组织学生植树。

树抚育我们的灵魂,维持生命所需并提供庇护,没有其他的生命形态象树一般影响我们生活,地球上庞大的森林像一张活生生的毯子般覆盖着地球,一张生存不可或缺的毯子。3月12日,我们学校组织学生进行植树活动。首先,学校领导做植树前的动员讲话:建设生态文明,要在经济社会发展中尊重自然、保护自然、合理利用自然,并主动开展生态建设。林业生态建设,承担着建设森林生态系统、保护湿地生态系统的重要职责,肩负着建设生态文明的历史重任。全民植树造林、加快林业发展,是促进人与自然和谐相处的客观需要,是建设秀美城乡的重要途径,是实现经济社会可持续发展的战略举措。全民植树造林,共建生态文明,是全区人民的共同责任和义务,是一项功在当代、利在千秋的伟大事业。希望大家提高绿化意识、责任意识和义务意识,行动起来,积极投身到全民义务植树造林活动中来。

大家纷纷表示,开展植树活动不仅可以享受绿色环境、提高环保意识,而且种下一棵树,就等于种下了一个绿色的希望。希望大家都来关心人类生存的环境,积极行动起来,让山更绿、天更蓝、水更清、空气更清新、人与自然更和谐。

接着学生排着整齐的队伍,带着劳动工具,一路欢声笑语,迈着整齐的步伐,步行来到离学校十几里远的公路边植树现场。随着老师一声令下,同学们兴致勃勃,干劲十足:挖坑的,拿树苗的,填土的,浇水的,同学们争先恐后,栽了一棵又一棵。栽好了,还踩一踩,把土夯实,确保树能成活。虽然温度不高,但人人都是满头大汗,忙的不亦乐乎。不长时间,展现在同学们面前的是一排排整齐的树木。同学们擦着头上的汗水,想象着不久的将来,走在公路上的人们会感受到无限的绿意,脸上露出欣慰的笑容。

三、组织学生到游览扬州瘦西湖

扬州风景优美,人杰地灵,文化沉淀深厚,是一个历史名城。“烟花三月下扬州”。三月的扬州风光就尽在瘦西湖了。一进入春天,哪怕还只是春寒料峭时分,就有不少游客迫不及待地走进公园去领略早春瘦西湖别样景致。在“五一”时,我们组织学生游览了瘦西湖。

坐车一路颠簸,终于来到了瘦西湖。我们沿着长堤春柳走着,听导游说,我们脚下的长堤春柳有600余米长呢!我们继续向前走,看到长堤边上一棵杨柳一棵桃树交替循环,导游告诉我们,扬州是双市花双市树,这就是两种市树。我不时地向周围看,一阵微风吹过,湖面就泛起微波,在阳光下一照射,湖面就波光粼粼,金光闪闪,令人流连忘返,心旷神怡。走到了长堤春柳的尽头,展现在我们面前的是硕大的两个字:徐园。这两个字的确有一些来头,还有一个小故事呢:从前,有一个人叫徐园,他很横行霸道,百姓们都暗地里叫他“徐老虎”。有一次,他想为自己题名,但是谁都不愿意帮他写,他便想出了一个让书法家帮他写字的计策。他请书法家到自己家来喝酒,他知道,书法家逢酒必醉。没错,书法家果然醉了。徐园对书法家说:“你帮我写两个成语:清风徐来,春色满园。”这时书法家正在兴头上,所以欣然答应。写到最后一个“园”时,一阵微风吹过来,书法家一下子清醒了过来,明白徐园的真正目的不是请自己喝酒,而是骗自己的字。可已经写了这么多了,也不好拒绝,最后的“园”字写写得像狂草。去掉外面的框,里面像一个老虎的“虎”字,意思是:你只不过是一只笼中之虎。

随后,我们来到了二十四桥。二十四桥处处有二十四:桥长24米,桥宽2.4米,共有台阶24个,台阶宽24厘米,两边各24根汉白玉雕柱,高、宽各2.4米……相传,唐代有人在一个月光如水、清风徐徐的夜晚,见到24个清丽婉约的仙女,身披羽纱,手托玉箫,飘上一座小石桥,那舒缓优美的旋律,便从24支箫管中缓缓地流淌出来。听者如痴如醉,吹者如梦若幻;这就是二十四桥的来历。杜牧有诗云:“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未调。二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧。”天气晴朗时,蓝天、白云、二十四桥,都倒映在清澈的湖水中,构成了一副美丽的图画。特别是二十四桥的桥洞和水面的倒影合为一体,形成了一个完整的圆。但是桥的台阶很小,很滑,如果不注意就有可能摔倒,走的时候要小心一点。

初中生社会实践心得体会篇三

有一次,爸爸出差回家,妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的'散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛劳苦做的饭,心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。

这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛劳,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

初中生社会实践心得体会篇四

对现实社会,我们大力培养自己的实际动手能力和良好沟通能力是尤为重要的。在我们学校,老师及校领导关切地鼓励我们多参加社会实践活动。利用寒假,我很幸运的去了__区__街道办事处的社会事务科工作。在工作中,我了解了作为政府职员应具备怎样的素质,同时,也意识到:凡事学着尝试,学着自己动手是非常重要的。

走出绿绿的校园,告别年轻的欢笑,我们都应学着坚强,慢慢变得成熟。

幼年的时候,总是被爸妈强制要学着早睡早起,尽管我是十分的不愿意,但就是不会反抗。以后,天真、爱幻想的我喜欢躺在野外的干净石头上、呼吸着轻松的空气、用脸面对清爽的蓝天、一个人慢慢的渴望。童年的时候,我渴望我可以瞬间长大,离开所有人的庇护,独自成长。后来啊,我一直渴望明天能够自由自在。我渴望在很多时候不要爸妈的决定;我渴望有一天我成为“能人”,什么都会做;我渴望我能在爸妈不知道的情况下进行一次大胆的尝试!

今天,我终于成了长硬翅膀的小鸟,自己决定自己的事情;今天,我终于迈开了走向社会的第一步,自己面对自己的灿烂未来;今天,我终于抛开心中的胆怯,自己去解决自己的人生障碍。

一、参加实践活动的背景

我报名了。大概三天后,我又接到通知说是要去参加寒假实践活动的培训及动员大会。我很高兴,就把这一好消息告诉了爸妈。他们很体谅我的心情,但是,同时他们又担心说:过年的时候怕大家都在休息,只有我在工作,这样我会不高兴。我很自然的跟他们说:关于这点我不在乎。

参加寒假社会实践的培训及动员大会我是极其的高兴,在高兴之余,我又有些担心,因为我以前没有参加过社会实践,我很害怕在实践过程中会出现些差错,造成别人麻烦。我更害怕我去了单位上什么都不会做。

因此,我小心翼翼的听老师给我们的交代和经验的传授。我也认真的写下要点,生怕有漏掉的。在培训中,我知道了自己的实践地点和时间伙伴,我也麻烦了我们的指导老师。可我还是很开心,因为我即将开始我的梦幻生活。

二、参加实践的人物及时间

一月十一日。这天,我清楚地记得。前一天我们完成了期末考试,第二天,我们就投入到实践活动中。我还有一位“实践伙伴”。也是女生,我暗喜女生好相处。第一天到了我们的实践单位(__区__街道办事处)上,做的第一件事就是报到。在完全陌生的一个环境,我们有些不知所做,并且还是这样一个严肃的地方。我惶恐的心开始一阵阵的颤抖。可以没办法,我们反正都要面对的事情,无法有实践与地点让我们来躲避。于是,我们按照老师说的,一点点的摸索,开始了我们二十多天的“实践生活”。

三、参加社会实践的收获

短短二十几天的实践生活,是我心的一次磨砺和成长。我不仅在做事的态度与方法上收获了很多知识,我也对自己以后可能要面对的工作岗位有了些认识。参加寒假实践活动,留给了我更大的空间锻炼自己,让自己更早的'认清世界冷暖,为自己以后能更好的服务社会打下基础。在实践中,我必须得做到时时警惕,凡事细心。因为,我很害怕事情没有做好而造成他人的麻烦。我也害怕因为不上心儿造成不可弥补的错误,伤害到单位、部门等因为害怕,原本大大咧咧的我开始转向细致、成熟。

(一)、告别了幻想的年纪,就应该踏踏实实、勇敢面对现实,学着生活。

由于我实践的部门是社会事务科,所以大多数的事情就会和普通群众打交道。由于我们所在的__街道办事处属于乡镇级,所以我们也会和很多的农村居民交流。从这个方面讲,生活给了我更多的启示――凡事靠自己动手,生活才会变得充实,有价值。另外,我也意识到:工作没有高低之分,只有价值的实现与否。

农民伯伯们没有高的学历,没有高人的才智,每年就重复同样的工作:春天播种,夏天乘凉,秋天收获,冬天取暖。可是,就是因为他们的简单与淳朴,才使得人间有播种时的期待,秋收时的喜悦啊!他们有他们的生活,他们也许崇拜有钱人,震惊有才的人,可是,他们重来都不放弃自己的生活,踏踏实实做平凡而不平庸的人。

农民伯伯们的真实生活态度,深深的感染着我。他们可以为了一年的低保而哭诉,到处托人解决家里的困难,那么的坚持,不放弃。在爸爸妈妈的金窝中长大的我们,可能还不知道,在农村还有那么一部分人没坐过火车、见过飞机呢。而我们呢?在生活中,有时还会为某样东西不上档次而懊恼。想想,这样的我们,还能抱怨什么?真的是应该好好珍惜、把握我们拥有的幸福。

我记忆中有这么一位老婆婆。身穿蓝色的布衣,弯曲的身体幅度让人有时看不清她的容貌,白白的头发蓬乱着。她提着一个塑料袋,里面有一大把的纸票。她喘息着着用微弱的声音说道:请问一下,这个,住院报账在哪儿弄啊?这时,有一大群的目光聚集在老人身上,老人抬起头,前额上的几丝头发微微的随着摇晃了几下,然后用非常期待的混色眼神左右看了一下。这时的我,我自觉的就吧一板凳送上前,然后让她坐下。看到这一幕,我的心又惊又抖:她为什么会自己来?她的儿女呢,去哪儿了?我转过头,斜眼看过去,从她的身上我看见了妈妈的影子。我很伤心,我妈妈以后也会是这样吗?我暗暗地下决心,不能这样。

体会了那么多不同的人,才知道,生活并不像电视剧里“灰姑娘遇到王子”那么美妙。他远比战争要残酷得多。我想,走出社会,面对现实,接受生活,这会是我们的又一课程吧!

(二)踏踏实实为人民服务。这对我以后可能选择的工作岗位有很大的帮助。

1、耐心、静心、细心“三心”必须有。这是我的认识,也将是我培养自己的一个方面。

接触了他们才知道:他们的工作很杂,很靠脑力,很零碎,量很大。在我的脑海里,一直都认为“人民的公仆”工作很多,但是会很简单。没想到,他们的工作原来很考验一个人意志。

我所在的社会事务科,每天会有很多不同的、相同的问题、情节在办公室里发生,但是,科室里的工作者们不辞辛苦,耐心的一遍又一遍的解释、解决。可能口会说的很干,嘴皮会摩擦的很软,但他们也只能接受。有些话,有些原因,在办公室里实践的我就学会了,有时还会帮忙解释呢。可是,作为“公仆”的他们无权反抗,必须接受,一点一点的解释给群众们听。我想,他们的耐心一定不差吧。

因为是处理琐碎杂事,作为办公人员,他们必须很小心,不容许有半点差错。在他们心中:人民的事情出了半点差错,人民的丁点儿事情没得到解决,他们算就是失职,这样的责任他们不愿担当,也担当不起。因此,在平常工作中,应该更加的细心才是。

2、初次接触了打印机、复印机的应用;大胆的在实践中应用所学的关于word、excel的知识;学会了简单的文件归档知识。

办公职员的头脑一定要灵活,应用的知识很多,有问题一定要学着立刻马上处理,这点是很重要的。另外,问题不可能永远都发生一样的,所以要学会变通。第一次触摸复印机的时候,心里很担心,不知从何下手。在老师的帮助下,我学着去了解它,认知他,发现他其实并不难使用,之后,我总是有意识的去接触他。比如,在办公室里有谁需要复印的,我会马上提出来我去做。这样,我就学会了简单的使用复印机了。真的很开心,因为试一次小小的成功。

(三)和陌生人大方的、有底气的交谈,是我们生活的另一门课程

刚开始到单位的时候,一个人也不认识,什么都不知道。也不了解他们的职位、姓氏,都不知道怎么称呼别人,所以有问题也不会问别人,首先想到的是自己解决。所以呀,这让我有了一种习惯,就是:遇到困难的时候,首先让自己解决。

后来慢慢的发现,其实与人说话不难,但与人交流就有些问题了。因为,如果和不认识的人随便问候几句,我们平时都经历过,很容易。但是如果要和陌生人进行长时间的交流,这就要靠我们敏捷的洞悉能力了。这需要交流双方有共同的话题,兴趣点。最重要的是:不知道要怎样开口。

比如,在实践中给乡村干部打电话通知事情的时候,我既要大声的以办事处的名义介绍自己,也要向他通知清楚事情,并且说话不能颤颤抖抖的,要自信,有底气。在开口说话的时候,如果迟疑或吐字不清,打哆嗦,电话那方的人可能会听不清楚,要求你再说一遍,这时,心里会很不好受的。

在与人的交流方面,我认为放宽心态,把对方看作是和自己一样的人,自然地开口说话,就会有所收获的。

(四)充分发挥自己的主观能动性,这对我们的人生有很总要的意义

“随时要想着自己找事情做!”这时参加寒假社会实践的时候老师嘱咐我们的。我一直怀揣着这句话快活的陶醉在我的实践愉快当中。因为,事情自己不会指定对象被做。

主动和人说话,主动给人微笑,主动找事情做,主动学习使用打印机。这一切都离不开主动。因为主动地去接触,我学会了文件的归档;因为主动地微笑,我认识了更多的陌生人;因为主动地寻找,我的寒假过得很充实。

(五)作为大学生,我很自豪

一直认为,作为我们这一代的大学生是很渺小的,很有可能会被世人所忽略。但是,到了时间单位的时候,我感受到,作为大学生,我应该是很自豪的。

在我们还不熟悉那个严肃的单位的时候,总是自我介绍说:我们是__学院的学生,到贵单位实践的。而他们总会代问一句:你们是大学生啊?之后,每次科长向不认识我们的人介绍,就会说到:是我们科室来实习,都是大学生。每次他们提到我们是大学生的时候,我们的心理都会感到乐滋滋的。

其实,我们都因该这样:从内而外的自豪,我们是大学生。

四、总结

这次实践对我来说是一次非常大的成功。在这过程当中,我拒绝了父母一丝不苟的庇护;在这二十几天中,我远离了朋友们真心真意的关心;在这段时间内,我感受到了老师细致入微的关爱;在这寒冷的冬天里,我享受到了陌生人好意的问候;在这热呵呵的阳光里,我送出了我真切的爱心;在这热闹的新年里,我送走了旧时的我,改造出一位大方、坚持、成熟、实实在在的我!

这次参加实践活动,很幸运,我体验到了学习以外另一种不同的生活;很幸福,我感受到了关怀的温度;很满足,我收获了很多实际操作的知识;很高兴,我认识了更多的人;很感动,发现有那么多默默为人民着想的人;很自豪,我作为正向未来奋发的大学生;很感激,有那么多关心我们的人。

很幸运,能够有这样的机会让我们得到锻炼,因此,感谢市政府、市委细心地为我们着想,为我们提供这样好的时间机会。另外,这次能够顺利的完成社会实践,我发自内心的感谢李涛老师,因为在这之间我们遇到了很多困难都是求助于他,不管有多晚、多忙,他总会帮助我们,真心的感谢李老师。

另外,我要对我们辛勤的辅导员武老师说声谢谢。虽然在实践过程中他不直接负责我们这一小组,但是,只要我有问题求助于他,他都会尽力帮忙解决。

最后,很谢谢办事处的叔叔阿姨们对我们的照顾。即使是给他们添了麻烦,他们也会耐心的教导我们。很感谢他们,在很多时候能想起我们!

初中生社会实践心得体会篇五

我在xx酒店的学习中,在xxx老师的讲课中,还有xx在和同事那里的学习中,在领导的教导下,我总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。

经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。

第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学习。

第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。

第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带xxx要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待xxx与同事。经常以谈心形式和下属或xxx们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。

相关范文推荐
  • 09-26 最新廉洁教育批评与自我批评 遵守党的廉洁纪律报告(汇总10篇)
    在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋
  • 09-26 医院药房个人总结不足 医院药房年终个人工作总结(优秀7篇)
    总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。什么样的总结才是有效的呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。医
  • 09-26 迟到检讨书 迟到检讨书检讨(精选9篇)
    无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是我为大家搜集的优质范文,
  • 09-26 2023年居里夫人自传好词好句摘抄(优质6篇)
    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?接下来小编
  • 09-26 小学教师德育论文(精选5篇)
    每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集
  • 09-26 最新高中综合陈述报告 湖南省普通高中学生综合素质评价实施办法(实用5篇)
    报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借
  • 09-26 2023年八年级语文计划书(通用6篇)
    时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?这里给大家分
  • 09-26 教师职业道德心得体会(模板5篇)
    心得体会是我们在成长和进步的过程中所获得的宝贵财富。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对
  • 09-26 2023年中华经典朗诵比赛主持稿(精选5篇)
    范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优
  • 09-26 环境设计专业求职信(精选5篇)
    无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优
猜你喜欢
热门推荐