报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。那么，报告到底怎么写才合适呢？下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写，我们一起来了解一下吧。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇一
从我11月份离校来到公司已将近一个月了，我所从事的工作是程序员，下面是对我工作内容的一些介绍。
1、在这将近一个月的工作实践中，我参与的都是团队合作的项目，无论是在自己工作，还是和同事一起配合，我们都讲究团队精神。在信任自己和他人的基础上，思想统一，行动一致，这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。我们的很多工作是一起完成的，在这个过程中，大家互相提醒和补充，大大提高了工作效率，所有的工作中沟通是最重要的，一定要把信息处理的及时、有效和清晰。
2、每一个项目在开始着手的第一步，一定要和客户把需求沟通清楚，只有了解了项目的需求，才有可能真正做好一个项目。我们需要向客户提出要求客户提供所有涉及该项目的资料，每次与客户见面都需要熟悉业务与程序的最少一至两个程序员随时记录需求。
3、工作中，有一个无论是技术，还是经验都比较让人肯定的前辈带领，将任务详细化，详细到，每个页面、甚至是一个页面中的图片什么时候做好，做到什么程度，这样把工作进度有计划有方向的赞定下来，做事很有效率。
4、工作并不是一成不变的，也许有一天你要去其他岗位帮忙，所以同事之间的技术要互相学习，也许有一天，公司需要你发挥其他的技能帮忙，所以互相学习也是很重要的，我在宁派公司，深有感触，除编程之外，切图、界面设计等工作都干过。
1、公司实行五天/周工作制，每天工作时间不得超过8小时
2、我们公司一般的上班时间安排为：
上午8：30---11：30
下午13：00--17：30
在参加工作的这短短的一个月中，我深刻的体会到，把自己所有的精力都投入进去，技术工作都不可能做到完美程度，毕竟技术工作太繁杂，项目多而人手少，但多付出一些，工作就会优化一些，这就需要认认真真沉下心去做事情，就是公司所提倡的企业精神：职业做事，诚信待人。
这一段时间的工作也让我明白了一点：一个优秀的程序员必须不断的学习，随时总结，找到自己的不足，这样逐步提高，才能让自己很快的成长起来。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇二
饭菜穿肠过，礼让心中留。你们想看看员工饭堂提示语有哪些吗?以下是本站小编推荐员工饭堂提示语给大家，欢迎大家阅读!
1. 为者常成，行者常至。
2. 饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
3. 即使饥肠辘辘，也要风度依然。
4. 树百年报国志，做世纪栋梁才。
5. 滴水凑成河，粒米凑成箩。
6. 敬业修德强能健体。
7. 病从口入，请讲卫生。
8. 病从口入，饭前洗手。
9. 一粒粮食一粒汗。
10. 倒下的是剩饭，流走的是血汗。
11. 一粥一粒，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维难。
12. 良好的卫生习惯是身体健康的保障。
13. 浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
14. 饮食是文化，请从窗口文明做起。
15. 敬人容人，助人爱人。
1. 节约是美，浪费是丑。
2. 文明礼貌，秩序井然。
3. 天地"粮"心，珍食莫蚀。
4. 自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。
5. 微笑是我们的语言，文明是我们的信念。
6. 种下一种个性，收获一种命运。
7. 为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。
8. 求实创新，与时俱进。
9. 自信成功，自强成才，自律成长。
10. 一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。
11. 《锄禾》不止是诗，知辛苦，更需要行动。
12. 知行一致，行胜于言。
13. 全面发展，提高素质。
14. 精雕细刻出精品，千锤百炼铁成金。
15. 当患有传染疾病时，应避免共同进餐。
1. 用膳后应自觉清理剩菜残羹。
2. 爱护公共设施，尽你我应有责任。
3. 节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
4. 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
5. 事在人为，路在脚下。
6. 知青的年代已过去，请勿再“插队”。
7. 珍惜粮食，远离浪费。
8. 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
9. 食堂饭菜香，买饭多谦让。
10. 少壮轻年月，迟暮惜光辉。
11. 有序用餐，文明用餐
12. 做人诚为本，做事实为基。
13. 学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。
14. 耐心是一种美德，意味着许多的等待。
15. 节约就是美德。
16. 勤俭节约是中华民族的传统美德。
17. 水是生命之源，请节约用水。
18. 尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
19. 相互礼让，自觉排队。
20. 自强不息，厚德载物。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇三
从期末的剖析状况来看，基本上都有将教学的任务完成，在教学的过程中一旦有任何的疏漏，我都是有准时地做出保证，通过按期的自我检查，来判断个人在工作上所作出的努力，也是尽量地让自己为我们的将来做更多的奋斗。在学年初，我都是有将我们的教学任务做较好的剖析、分配，以如此的方法来让我的工作有更大的进步，更了解每一个阶段很应该做出的努力。也是提前进行计划的方法让我在教学的过程中很有序，更是准时地调整我的工作状况。
身为老师，我也是了解我们的所做所谓都对校园的每一位学生有深刻的影响，所以我也是很期望可以在工作中为学生们做更好的教育，给他们的生活做更好的引导用途。对于学校的各项规定我也都是有尽量地在其中遵守，认真地做好我们的那份工作，以我的努力来促成我在这份工作中更好的进步与奋斗。在平常的时间我也都是有认真的学习各项老师的规范，学习师风师德有关的课程，就是期望自己可以在这份工作上做好我们的工作，真的地做到让自己变得愈加的出色。
在教师的岗位的.这部分日子，我每一天都是有相当认真的对待我们的工作，更是有以个人的努力来促成我较好的进步，但我仍旧是没方法真的的做好自己，更是让自己做出一些相当不好的事情。因为小朋友的顽皮，我更是需要进行教会，但我却是没方法学会教会地力度，一直会由于教会方法的错误导致反向有哪些用途。学生们在常识的同意程度上有非常大的差异，但我一直不可以够让自己在工作中做好，甚至让班级同学之间的差异看上去愈加的大。对于我来讲，我的教学方法还需要愈加的改进，更是要为了让学生们更感兴趣，愈加开心的在课堂上同意应有些常识的教育。
总之，这一年的时间，我在这份工作上有进步，也是有很多的不足，而我都是应该要认真的进行深思，就是期望可以通过我们的不懈努力与努力，让学生们都可以同意到更好的教育，了解到更多的常识与道理。我相信我是可以为自己在工作上的进步做更多的努力奋斗，而我也是会加倍的为学生去付出更多。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇四
你们好！
从我到北京华联工作以来，北京华联培养了我。我和北京华联在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀，使我今天能够进入北京华联这个重要的工作岗位，在收货部工作的这段时间，我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来，使我深刻的体会到收货部是我超市的第一关，把好第一关是我的责任。提高服务质量善带供应商，建立起与供应商之间的良好合作关系，实现双赢才能得以生存。
20xx年已经过去，我们收货部较好的完成了公司下达的各项任务，××年经历了元旦、国庆，中秋，十一年店庆的旺季销售和四次大盘点收货部在领导的帮助和各部门的配合下工作进展顺利，团结一致，上下齐心，较为圆满地完成了工作，下面就是××年度工作如下。
××年期间营运数据生鲜收货金额38084382.8（元）食品收货金额70411502.2（元）百货收货金额17320132.9（元）合计12581666018（元）：生鲜退货金额543162.6（元）食品退货金额494110.53（元） 百货退货金额211712（元） 合计1538865935（元）：我部门现有人员16人，人力较为紧张，通过每天部门例会和日常要求对员工进行流程及制度方面的培训让新老员工熟悉自己的本职工作，员工状态工作作风明显提高。
1、 收货部在××年进入六月份，市政开始对桃园路进行大修，严重影响供应商的送货，对此，门店积极与相关单位沟通，送货车辆夜间由水科所进入超市，白天送货车辆不能进入超市的，组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取，合理安排班次进行夜间收货，每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导，将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了，国庆、中秋和十年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。
2、 工作中要求员工严格按流程执行，加强其责任心，一定要保证所收商品的质量与数量，不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视，导致部分商品在结款时扫不出码，影响销售，现在有了手持终端后，收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节，待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一，减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高，改变了以往持单对照收货方式，实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品，避免串号，超订单送货，规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银pos现象。收货自动记录，避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省，现在要求员工商品要按类码放和商品必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度，与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督，检查有无违反流程现象，对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯，不使不合格商品流入卖场。
现在收货部库房面积是1420平方米。大库面积约800平方米、外库面积约340平方米、小库面积约289平方米。大库外，和小库的地面不平。在经理的带领下，库房大为改观，对商品按区域存放、标识张贴齐全、每个区域划分了责任人，由其负责该区域的维护库房工作是持久性的，维护是以后的工作重点要求员工坚持按照高标准去工作。××年后期较好的完成收货及囤货工作。在国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了国庆、中秋和十年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。
提高了卫生要求和库存管理，做到通道畅通干净卫生。对库区进行分区管理，提高使用效率，符合了消防要求。
制定培训教案，在××年对全体员工进行了培训。加强其责任心，一定要确保商品质量的验收，无标识及三无产品一律拒收，认真执行先退货，后收货的原则。
在每档快讯结束后，各部门的快讯商品库存量较大和状态“5”的商品进行集中清退，降低了周转仓的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区，对部分破损，过期无帐目的商品进行了报废。对退货区的卫生经常的扫除，整理。
对新进的员工做好传，帮，带的工作。注意把员工的培训与日常的工作结合起来，使新员工的工作能力得到提高。××年给12家供应商发放磁扣共计25452个，普通扣自用5063。店内码××年发放256000个。对生鲜f1之f5严把生鲜商品质量卫生的控制，和生鲜商品质量卫生的控制表的添写，对生鲜、食品的供应商的索要索证。目前供应商以基本提供了较为完整的证件但是有一部分的检验报告以过半年或一年以上还有一些商户证件不全我们在收货时加大力度向供应商索证尽快补齐新的。定期整理库存区，将所有整理出来的库位让给畅销商品，确保各组的快讯商品及畅销商品的库位，为楼面销售打下了良好的基础。控制耗材、节约耗材。在我们使用耗材时严格控制员工的使用量杜绝浪费，手套以旧换新、严格控制胶带的使用量制定了耗材的领用本。木制栈板有20xx块由收货部来管理，在这两年的使用中累计有300块损坏，我们利用空闲时间进行维修，尽量节约成本。叉车现有25辆定期进行维护小问题我们自己处理，把坏了的叉车拉到水电班让水电班的人修理。保证设备的寿命和延长其使用。
收货部现在存在的的问题一，有一些商品没有做到集中码放和商品左右码放，还是存在上下码放的问题，在以后加强自我认识，要求员工商品要按类码放做到左右码放提货方便。问题二库房偏小，库存结构不合理库房原则上存放快讯和畅销品，但由于卖场局限，造成库房存货品项较杂，存货量较大，尤其是到了销售旺季，有堵塞通道现象，造成楼面提货困难。
建议：
楼面加大对卖场小库及架顶的利用，将一件半件商品尽量全提至卖场，不能将压力全压至库房。
楼面补货时要将排面补满，补实，不要只补前边几层，后边一推全是空的。
合理订货，增加定货次数，减少定货量，勤进快销。
合理囤货，大批量进货时预先通知收货部，以便有一定的时间准备。
库房在保证安全及卖场提货方便的情况下，加大整库力度
对做完快讯还有大量库存，与采购沟通可否退货，对销量不好的商品保持最低库存即可。
对滞销品加大清退力度，且要及时清退。
楼面提货时，配合库房作好维护，不要提完货后现场一片狼籍，虽然提货时有库管监督，但收货忙时，也有监督不到位现象，希望楼面自觉配合，相互理解。
20xx年工作计划安排如下：
检查人员出勤，合理排班作好工作分配。检查收货设备是否齐全。督促完成前日未完成的工作。检查库区商品出入库的情况。追踪员工退换货，合理安排员工就餐。
1.加强人员的培训工作，要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货，不得违反相关规定。通过培训提高员工工作技能，形成比学赶超的氛围。
2.做好栈板及叉车等商用设备的维护工作，在本部门人员的使用中要做好维护的同时，提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备。
3.坚持做好商品的整理工作，合理的利用库存区，提高商品的周转速度及周转率，与楼面共同维护好商品，及全店的库存天数。加大退货力度，与供应商进行沟通协调，努力减少退货区的库存压力及库位。
4.严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作。现在有很过的供应商还没有换新的检验报告在以后2个月的时间里把证件收齐。杜绝不合格的商品进入卖场。规范档案、报表管理。
5.加大库房的管理力度，减少出入库房的人员，避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生。需要加大库区的卫生清洁工作，坚持每日上下班两次的清理，使库区有一个好的环境。
做好××年国庆中秋的囤货的准备工作和支援工作。做好人力的调配。
××年来到了，在新的一年里要发扬吃苦耐劳的精神，改正自己的不足，积极做好自己的本职工作。为桃园店作贡献。以上是我个人的述职报告，有不足之处还希望各位领导批评和指出。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇五
俗话说：隔行如隔山，初来本公司时，由于行业的区别，及工作性质的不一样，确实有过束手无策，好在有同事的帮忙，使我以最快的速度熟悉办公室的工作及对市场操作流程有了必须的了解。在这短暂的两个多月里，透过对必须量客户的拜访，回收货款等工作使我对本行业有了足够的认识与了解，也为后期的办公室工作打下基础。
1、思想政治表现、品德素质修养及工作心态。
遵纪守法，爱岗敬业，具有强烈的职责感与事业心，用心主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。
2、专业知识、工作潜力与具体工作。
我是十月份来到公司工作，在公司系统集成部门担任办公室后勤与业务工作，协助部门经理做好一些琐碎工作。为了更好的工作，向领导请教、向同事学习、自我摸索实践，在短的时光内理清部门工作，熟悉了业务流程，明确了工作的程序、方向，提高了工作潜力，在具体的工作中构成了一个清晰的工作思路。在来公司后，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，用心圆满的完成领导分配的各项工作，在余限的时光里，与部分政府，各企事业单位的网络部门，采购部门，及主要决策人进行沟通，搜索工程信息，为下一步工作打好基础。
3、认真、按时、高效率地做好公司领导及部门经理交办的其它工作。
为了公司工作的顺利进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，用心配合其他同事做好工作。
4、工作态度与勤奋敬业方面。热爱自我的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，坚守岗位。
5、工作质量成绩、效益与贡献。在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，到达预期的效果，保质保量的完成工作，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自我，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步。
总结今年的工作，尽管有了必须的进步，但在很多方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，业务类客户资料太少，这有待于在今后的工作中加以改善。在下半年里，我将认真学习各项政策规章制度，做好下半年工作计划，努力使工作效率全面进入一个新水平，为公司的发展做出更大更多的贡献。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇六
1、认真负责的完成了文员的例行工作，具体如下：
认真做好来电的接听、访客的接待工作，做好订饭、订水工作;
做好每月的考勤工作;
做好长途电话的管理工作;
协助做好招聘工作;
做好办公室内务管理工作。这其间，因为排气扇导致电源跳闸多次与装修公司、物业管理处协调;注意植物的保养、更换及办公室内的清洁、保洁;注意复印机、打印机、热熔装订机等办公设备的保养。
2、在完成以上工作的同时，还圆满完成公司临时安排的工作，比如说：
组织每个月的团队活动。先后组织到暨南大学打球、天河公司游泳、天河公司烧烤、员村文化宫打球、从化温泉度假，都取得了较好的效果，加强了同事之间的交流，活跃了公司气氛。另外，9月底曾策划员工欢送大会，欢送吴涛等离职员工。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇七
1.人员的招聘(各部门的人力需求按招聘流程进行发布)
2.新进人员的入厂和离职人员的出厂手之办理及个人档案的建立与管制(电脑化)
3.宿舍的安排及管理(每月进行评分)
4.新进人员的教育训练(公司的厂纪厂规)
5.负责全厂人员异动(转正、升职、调动、降职等各项手续办理)
6.劳动合同的签核，工伤、社会保险资料的申请及办理
7.核对并输入加班单及统计汇总，月初统计上月的全厂人员出勤分发至各部门核对，并以相关报表整理核对交至财务室(如加班统计表、出勤表、奖惩统计表、外宿人员统计表、新进/离职统计表)
8.每日、月对全厂职员工的考勤工作(每日考勤日报表、每月人力流动统计表、请假，迟到，旷工，奖惩手续办理、每日进行对全厂人员的查卡、监卡等)
9.内部公(通)告的处理及张贴回收(a、b、c公告)
9.对各类资料进行签收，整理并分类归档(厂内程序文件、内部联络单、外部联络单、会议资料、各类培训资料、考勤资料、人事异动资料等分类整理)
10.月底新工卡及饭卡的发放及配合财务薪资发放
11.做好文员工作总结报告，承办上级临时安排各项工作
在职期间,我一直在做上述各项人事文员的工作，我要求自己：做好文员工作计划，保持优点，改正缺点，充分体现自己的人生价值，为企业美好的明天尽一份力。我更希望通过公司全体员工的努力可以把公司推向一个又一个的颠峰。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇八
1、接营管转交客户提货通知单，准备出货。
2、负责出货人员将出货通知单，指定产品的订单号、支数、时间、输入电脑，并按客户要求、出货先后顺序打印出清单，由出货开成品出门条人员掌握先后顺序。按区域打印出货存放地点。
3、找货人员持出货清单，对照相应的库存地点，按照产品订单的数量、颜色、宽度，支数，找到相应的产品，然后组织搬运工进行搬运，叉车司机将搬起的胶布逐板排列装车。在搬运过程中要注意错搬和漏搬的情况，当订单相同，项次不同的产品相邻时，找货人员要预防搬运工搬错产品。仔细核对订单号码，确认无误，才在产品上写“出”字，当相同订单号码的产品全部出完时，找货人员要在提货单上和库存地点复核，看是否还有产品漏搬，发现有异常现象，立刻检查排列相同订单号码的胶布，及时更正错误，按客户要求出货。没有库存的产品，按营管出货单上的要求，用相同规格的产品代替出货。出完货后，找货人员将多搬的产品，输入电脑进行过帐。
4、开出门条人员持电子扫描器，对整板胶布汇总单条码，或每支胶布条码进行扫描。在扫描过程中，要注意漏扫和扫一半的情况，要以严肃认真、一丝不苟的态度完成扫描过程。
5、出货人员在核对无误的情况下，将各卡车所装胶布记录在册，并开成品简易出门条，持扫描器到仓储电脑连接，打印成品交运单，核对成品简易出门条与成品交运单，确认无误，呈主管签准，将出门条、交运单交卡车司机随车交运。
6、出完货后没有按提货单要求，变更支数或地点部分，及所有外运部分资料须全部输入电脑，进行存放位置异动处理。
安全责任重于泰山，隐患险于明火，防范胜于救灾，我们不论处于何种岗位，都要把安全放在第一位．作为仓管员，在经过十字路口，卸货平台，各仓库大门时要做到一慢、二看、三通过。配合叉车司机作业时，不可站在叉车正前方，以防叉车司机判断失误及操作不当伤及人身，在铁架区指挥叉车摆放成品时要与叉车保持一定的安全距离，以防胶布掉落伤人。消防器材定期检查维护，随时做好应对一切险情的充分准备。
以上是我这几个月的工作总结。在这几个月中，通过自身的努力和同事们的帮助，我已经基本上掌握了成品出货的操作要领，但是仍存在一些不足，但我坚信，在以后的工作中，我会尽快弥补我的不足。最后，我迫切希望能早日成为公司的一名正式员工，与公司共创美好未来。
述职人：xxx
20xx年x月x日
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇九
4月11日下午，在教学楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。
该教学片系统讲述了食堂从业人员应具备的卫生要求，食品加工重要环节的操作规范，以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。与会人员边观看边做好记录，并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为，在日常工作中要更加负责，加强检查力度，确保每一个加工环节都安全可靠。
针对学校食品安全管理与操作规范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。
二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。
三是作为伙房管理人员，在食品管理力度上更要进一步加强，多总结，多反思，具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购，并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品，也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收，按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节，抓流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品，不使用不符合卫生标准的原材料;食品存放实行“四隔离”餐具消毒实行“五过关”，有专人负责有记录，实行食品留样制度，做到”专人“管理，消除一切安全隐患。
总之，学校食堂工作是一项全面的、长期的工作，重在落实、细抓，贵在坚持。在今后的工作中我校将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。
一、学校食堂卫生管理 的有关法律法规
1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。
2.学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。
4.学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。
二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求
1.学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工)必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。
2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否患有刚才说的疾病，手是否受伤，一旦发现应立即调离工作岗位。
3.食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
4.提供学生营养餐的食品生产经营单位(包括学校食堂)必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。
5.食堂负责人、卫生管-理-员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。
6.食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手，接触直接入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净的工作衣帽;出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。
食堂采购人员要注意的事项
1.食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时，必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证，禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。
2.采购畜禽肉类原料时，必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。
禁止采购的食品
1.腐-败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。
腐-败变质:一般认为腐-败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，从而易于造成食物中毒。
油脂酸败：指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。
霉变：指霉菌污染繁殖，有时表面可有菌丝和霉变现象，有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。
2.含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。
有毒、有害物质包括：
(1)、食品本身含有有害物质(如河豚鱼、毒蘑菇)。
(2)、在一定条件下产生毒素(发芽土豆产生龙葵素，死亡的鱼类产生组织胺)。
(3)、含有致病性微生物或产生毒素物质(如葡萄球菌产生肠毒素)。
(4)、被“有毒、有害物质”污染的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。
(5)、食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。
以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。
3.未经兽医检验或检验不合格的肉类及其制品。
4.超过保质期限的。
5.标签、标识不完整的定型包装食品。
定型包装食品：按一定数量、一定标志并有固定包装时构成的一些零售单位的包装食品。
6.其它不符合食品卫生要求，可能对人体健康有害的。
三、食物中毒的有关知识
(一).什么是食物中毒?
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。一般认为，凡是由于食用各种“有毒食物”所引起的以急性过程为主的疾病，可以统称为“食物中毒”。
(1).某些致病性微生物污染食品并急剧繁殖，以致食品中存在大量活菌或产生大量毒素。(有些细菌是可以产生毒素的)。
(2).有毒化学物质混入食品。
(3).食品本身在一定的条件下含有有毒成分如河豚鱼、毒蘑菇。
(4).食品贮存过程中，由于贮存不当而产生了毒素，如马钤薯发芽产生龙葵素。
(5).某些外形与食物相似，本身含有有毒成分，被误作食物而误食，也可引起中毒。
(二).食物中毒的特点
3.所有病人有类似临床症状，即发病症状相同;
4.人与人之间不直接传染。
食品从生产加工直到销售食用整个过程中有很多情况和因素可以使食品具有毒性，所以我们要了解食品整个加工过程和在加工过程中的各个环节，防止食物受到污染。
(三)、食物中毒事故的处理
为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》等规定，制定了《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》。规定了学校的主要负责人是学校食品卫生管理的第一责任人。
学校的食物中毒事故是指由学校主办或管理的校内供餐单位以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事故。
食物中毒事故的划分：按严重程度划分
(1).重大学校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上并出现死亡病例，或者出现10例及以上死亡病例的食物中毒事故。
(2).较大学校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上或者出现死亡病例的食物中毒事故。
(3).一般学校食物中毒事故，是指一次中毒99人以下，未出现死亡病例的食物中毒事故。
饭堂员工工作总结 员工工作报告篇十
一是明确目标任务，层层分解，认真落实区域公司制定的目标任务，公司召开目标责任制专题会议，对公司全年的任务向各部室分解。
公司建立安全管理机制，实行了安全责任制管理，层层签订了安全责任书，成立了安全领导小组、特种设备安全管理小组、社会安全群管小组，通过不断完善安全管理机制，公司的场站安全、输配安全、用户安全、以及车辆安全、设备安全、仓库安全等得到了有效的保障。
总结，上半年的工作，虽然取得了一点小小的成绩，但是离区域公司制定的目标任务该有很大的差距，还有诸多工作问题需要亟待解决。
1、目标责任任务还需进一步加强落实，特别是公司的回款任务需要尽快解决。
2、沟通需要加强，班子领导之间的沟通、公司部门之间的沟通、员工之间的沟通、用户之间的沟通等，缺乏沟通，减少了信任、增加了摩擦。
3、加强执行力度与工作任务的落实、加强公司的监督与过程控制，保证目标责任制任务的完成。
组织部门每天召开各部门班前班后会议、组织部门召开周工作会议、组织公司每月召开月工作总结会议及安全会议，定期召开班子会议，分析研究工作存在的问题，制定措施，落实责任;其次，公司每月下达各部室工作任务，督促推动各部门公司的工作进程，有计划的进行工作的开展;三是制定《各部门月工作完成检查表》、《各部门月安全检查表》 加强检查监督力度，保证执行力和工作的落实。
下半年，对xx公司来说时间紧迫工作任务依然艰巨，诸多问题还需要亟待解决，为此，我将与各部门负责携手全体员工，进一步加强学习，提高思想认识，明确工作目标，强化工作措施，深入贯彻区域公司的管理精神，争取完成xx公司全年目标任务，为公司的发展贡献自己的力量。