作文是每个学生必须掌握的一项基本技能，一篇优秀的作文可以展现出一个学生的语言表达能力和思维方式。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文，从中可以学习到一些写作的技巧和方法。
难忘的第一次切菜作文
你有没有听说过有个人竟把萝卜切成喜马拉雅山？这个人就是我！
这是我在假期里头一次切菜，由于经验不足，原先要求切成丝状的萝卜被我塑造成喜马拉雅山的形状。
假期的一天，妈妈和我在准备晚餐，原本在旁观战的.我也被妈妈拉来当厨师，派给我的工作只不过是削削萝卜而已，但我已经是非常高兴地有这个机会了。一边削萝卜我一边想着，我没有切过菜，这次趁削皮的机会，看能不能试试切萝卜呢？这时，妈妈去了洗手间，我心想，啊，机会来了！
于是，我拿起妈妈常用的那把刀想把萝卜切成四块。当刀握在手中，大力切下去的时候，只听“啪”地一声，吓了我一跳，随后听见妈妈急促地走路声，我赶紧走到妈妈面前，说：“我想切萝卜”
珍惜这个难得的机会，我开始用力地往下切，但是萝卜不听我的命令，竟然从砧板上跳到地上去了。我找到妈妈诉说了刚才所发生的事情，妈妈说没关系，放进水里洗一下就行了。接下来我就放心大胆的切了，管它切成什么形状，后来就切成了喜马拉雅山了。
这次切萝卜真好玩、刺激呀！
难忘的第一次切菜作文
家里的饭菜都是奶奶做，我几次想帮忙，可是奶奶嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做作业。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。
我迫不及待地抢过奶奶手中的刀，对准黄瓜，用力一切，没想到黄瓜没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我心想：应该是力气太小了吧。于是，我用足了力气，高高扬起刀使劲一切，黄瓜变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，黄瓜有粗有细，一点都不规则。只好请教奶奶，奶奶说：“切黄瓜时，要一手按紧黄瓜的头，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黄瓜全部切完了。当然我切的还不够规则，还要多加练习，我还帮奶奶把黄瓜炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。
这就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是没掌握好方法，还是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！
难忘的第一次切菜作文
早上，妈妈从菜市场买了许多菜，有：青菜，萝卜，西红柿，桂鱼等等。回到家里，妈妈又是杀鱼又是洗菜，忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来，就要帮妈妈切菜。妈妈：“你不会切菜，就別给我添乱了，出去玩吧。”我仍不肯走开，妈妈见我不到黃河心不死的“精神”，一点办法也没有，只好“牺牲”一根胡萝卜让我切胡萝卜丝。我想；切胡萝卜丝这也太简单了，妈妈也太小看我了。我一定要把这胡箩卜切得细细的，让妈妈对我刮目相看才行。想到这儿，我右手拿刀，左手按住胡箩卜开始切了起来。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成丝。但是，事与愿违。瞧，我切的胡萝卜丝跟小拇指一样粗，我感觉这切的不是丝而是在切条。而且，我切的速度也相当慢，根本帮不上妈妈。妈妈见了，笑着说：“你在切什么啊？”听到这话，我羞愧地低下了头。妈妈又说：“你想切好菜，就要做到三点，一要细心，二要按紧要切的菜，三要拿稳刀，慢慢切，心不能急。”
妈妈一边说一边切，我在一边看着妈妈切，一边空手模仿妈妈切菜。啊，只见妈妈一下子就切出一大堆，而且切出的胡萝卜丝跟火柴一样细。看了妈妈的示范，我心里有底了，于是我学着妈妈的样，左手按住胡萝卜，右手拿刀，刀沿着手边切过去。果真，比刚才细多了。
通过这事，我明白了：有些事看看简单，其实做起来很难的。只有先做过才能判断这事到底难还是不难；干什么事情都要认真，不能马虎，要掌握技巧，只有这样才能成功。
难忘的第一次切菜作文
我家的饭菜都是我妈妈做，我几次想帮忙，她都嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做功课。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。
我一把抢过妈妈手中的刀，对准茭白，用力一切，没想到，茭白没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我想：应该是我力气太小吧，于是，我用足了力气，高高扬起刀，使劲一切，茭白变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，茭白有粗有细，一点都不规则。我只好请教妈妈，妈妈说：“切茭白时，要一手按紧茭白，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照妈妈的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。当然，我切得还不够规则，还要多加练习。我还帮助妈妈把茭白炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。
虽然切菜是一件很小的事，但没掌握好方法，也是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！
难忘的第一次切菜作文
中午，妈妈从菜场买了许多菜，回家后，又是做饭，又是切肉，又是切菜，忙的不可开交，连气都喘不上来了，第一次学切菜（有感）作文。我过来洗手，看见妈妈这么忙，就过来帮助妈妈切菜。“你又不会切，看电视，写作业，玩儿都可以。”可是我就是不肯离开。妈妈没有办法，只好从地下拿了几根黄瓜跟我切，说：“你可要小心一点，这刀很锋利！”我想：切几根黄瓜还不容易吗？于是，我就拿起菜刀，切起黄瓜丝来。过了几分钟，妈妈过来看我切。“呀，怎么是这样的，这是黄瓜丝吗？”妈妈惊讶的说“怎么了吗？”
我手摸摸脑袋，眼睛盯着那堆黄瓜丝，不知道发生了什么事情。妈妈接下去说：“你这切的太厚了，这根本就是黄瓜片。”说着从旁边双手捧来一堆切好了的黄瓜丝，我一看妈妈切的，那一根根黄瓜丝竟然只有火柴那么细，而我切的.简直就是一个个“大胖子”，这时我才恍然大悟，我为什么不跟妈妈学会了之后再来切呢？古人说：一粒老鼠屎，打坏一锅汤，小学六年级作文《第一次学切菜（有感）作文》。
我这是：一把切菜刀，打坏一堆黄瓜丝。于是就认真地向妈妈学起切菜来。妈妈耐心地对我说：“没切好没有关系，人没有生下来就会切菜的，只要努力，就一定会成功！”听了妈妈的话，我就更加有信心了，下定决心要把切菜学好。妈妈说：“切黄瓜丝要细心，然后手按紧黄瓜，把刀拿稳，慢慢地切。”我按照妈妈说的去切，果真，切的比刚才细多了。通过切黄瓜丝这一件小事，我懂得了一个大道理：干什么事都要认真、仔细，不骄傲，也不能马虎，只有这样才能成功。
难忘的第一次切菜作文
有一天中午，妈妈到市场买了许多菜，回到家后，妈妈就开始忙碌起来。我看见妈妈忙得不可开交，就跟妈妈说：“妈妈，您忙不过来我帮您吧！”妈妈说：“你能帮什么呢？”“我会切菜。”我接着说。妈妈又说：“你不会切的。出去玩吧！”可是我想留下来帮帮妈妈。妈妈没办法，只好让我学切萝卜丝。我心想：切萝卜丝这么简单，用得着学吗？于是，我拿起菜刀开始切起来。可是，看起来很容易的萝卜丝，但真正要切细就很不容易，我不但把萝卜切得很打快，而且切得相当慢。妈妈看见我把萝卜丝切成这个样子就笑着说：“你看你，把萝卜都切成什么样子了？”我听见妈妈这样说，羞愧地低下了头。妈妈说：“不要放弃，如果你想切好萝卜丝，你就要注意三点：一要细心。二要用手按好萝卜片。三要拿稳菜刀，慢慢切。”后来，妈妈给我示范了一次，妈妈一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又细又均匀的萝卜丝。
我学着妈妈教我的方法去做，果然比原先做得好多了。
通过切萝卜丝这件事，使我懂得了一个道理：干什么事情都要认认真真，不能马马虎虎，只有这样才能成功的。
难忘的第一次切菜作文
我第一次切菜是在今年暑假，那是为某一天的午饭做准备。那一次，我切菜的内容是：白萝卜、莴笋和苦瓜。
之后轮到莴笋啦!我发现莴笋的皮比白萝卜的皮难削，可是莴笋比萝卜好切!所以，莴笋片很快就切好了!
那么最后轮到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖开，再用勺子把里面的瓤刮出来，最后再切成片。
切完后，我把这些菜分别装在三个盘子里，每个盘子里的菜颜色都不一样，而每种切片长的也各有特点，真好看。看着这些菜，虽然有点大小不均匀，我依然觉得很自豪，因为这是我第一次独立完成切菜这件家务呢。
难忘第一次[]
每个人的生活中都有许许多多的“第一次”，总会有一个令你印象深刻，至今难忘。我就经历了这么第一次，现在想起，还会忍俊不禁发笑，那就是我第一次走夜路。
那天，夜幕降临了，明镜般的月亮悬挂在天空上，把清如流水的光辉泻到广阔的大地上。四周一片漆黑，我望着窗外，不由地打了一个寒颤，生出了一丝不想出门的念头。可是这由不得我，我只好冒着寒风，裹紧衣服，跟爸妈说了一声，一脸无奈地出门了。
我要出门干什么呢？因为我的笔不见了，做不了作业，所以要去商店买几支笔。唉！这可是我第一次自己一个人走夜路啊！我不禁有些害怕。因为最近常常看到电视上的新闻报道，一些人贩子在街上寻找“目标”，真是恐怖极了！所以为了以防万一，我还在口袋里放了一瓶装了辣椒粉的小罐子，以备不时之需。
“呼！”寒风从我耳边呼啸而过，道路两旁阴森森的，只有几束看起来电力不足的、昏暗的灯光照着我。周围的一切似乎都在跟我作对，让我不知所措。那一刻，我就感觉身后好像有人在跟踪我，神出鬼没。糟了，我是不是被盯上了？怎么办怎么办？别慌！老师说过慌张会误事。于是我逼着自己冷静下来，由小步突然转为大步大步地快走。我突然向后向左一望，哪有人呀？哎！原来是虚惊一场，我连忙轻轻松开手中拿着的小罐子，长吁一口气。
可正在我要绕去马路上时，唯一的一盏路灯突然熄灭了，我的呼吸顿时凝固，身子不停地打着哆嗦。别怕别怕！别自己吓自己了。吸取了刚才的教训，我调整好呼吸，看准马路上没有车辆，飞似地跑去。虽说只用了几秒钟，但我却总觉得过了几个世纪那么漫长，摊开手一看，手心已经湿漉漉的。
看到商店渐渐地出现在我的视线内，终于放下心来，大步流星地走到商店里。买好了笔，就返回家。因为走过了一次，第二次走便没那么忐忑了，很快回到了家中。
一个人第一次，都会遇见许多困难和挫折，不可能是一帆风顺。所以我们需要做的是不退缩直面它、克服它、战胜它。亲身经历了难忘的第一次，我明白了：只要镇定，敢于勇往直前，就能克服一切困难。
第一次切菜作文
每个人难忘的事都挺不少，我也不例外，像举行运动会、绘画比赛，让我印象都挺深刻，但还有一件事比这些事情的印象还要深刻。那件事情和这些事情有些不同，因为不仅有苦，还有满满的泪，那就是第一次切菜的经历。
说来话长，在我二年级的时候，不知怎么迷上了做饭，每次有空都会去帮妈妈做一道菜，那就是炒鸡蛋。毕竟炒鸡蛋挺简单的，我这个小菜鸟跟爸爸学了一遍就学会了。
但没过多久，我就觉得只炒个鸡蛋也太单调了，看人家炒的蕃茄炒鸡蛋，色香味儿俱全，而我的料理，却只有黄色，还不太好吃，所以我决定对炒鸡蛋进行升级学习。
第一块儿切的够呛，差点儿就被切着了，可我还没有在意，第二块儿有很大的进步，毕竟我已经记住了方法，第三块不用说，当然也是很顺利的。第四块的时候爸爸还表扬我切得越来越好，我一得瑟刀就把我的手给切流血了。你都不知道，那场面都不忍直视。鲜血一个劲地流，用了几个创可贴都包不住。
爸爸在一旁还安慰我，他小时候比我还要惨，但我才不吃这一套呢，这会疼的可是我。
不说了，说多了都是泪，我发毒誓，我以后再也不切西红柿了，哼，只炒鸡蛋。
第一次切菜作文
中午，奶奶从地里摘了许多新鲜蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。
我见奶奶忙不过来，就央求奶奶让我帮她切菜，奶奶说：“你不会切，你去玩吧。”可是，我不肯走开。奶奶没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我随手拿起菜刀开始切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。奶奶见了，笑着说：“你切的是什么呀！”我听了这话，不好意思的.低下头，看着大小不一的萝卜丝。奶奶说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀；慢慢地切。”
奶奶一边说，一边给我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝像火柴棒一样细。我学着奶奶的样子不断地练习。果然，一会儿一堆又细又好看的萝卜丝展现在我眼前，我见了，开心极了。
从切萝卜丝这件事我懂得了：只要我们做什么事情都认认真真，不马虎，什么事都有能成功。
第一次切菜作文
终于放学了，我和同学们有说有笑地走回了家。一到家门口，我就能听到“咚咚咚”的切菜的声音。果然不出我所料，一进家门，就能闻到那扑鼻而来的香气。于是我赶忙放下书包跑进厨房，一看，妈妈正在给我们做酸菜鱼，忙得热火朝天。妈妈一会儿清理鱼的脏东西，一会清洗鱼，把鱼收拾得干干净净；一会儿又切鱼，把鱼切成一条一条的，整齐的放在盘子里。妈妈转过身又从身后的泡菜坛子里捞了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”几下就把泡椒切成了小块块，切得那么快，还没有切到手，真是太神奇了，我决定一探究竟。
当妈妈再次切菜时，我仔细地观察了一会儿，发现妈妈在切菜时，菜刀是倾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓着的'，当菜刀碰到手时，再把手轻轻往后一挪，就不会切到手了。这样切菜不仅很快，省时间，还安全，这可真是一个好方法啊！我也学着妈妈的样子，试了一试，可是我在切的时候一点也不习惯，切得非常慢，浪费了许多时间。看来只有熟能生巧啊。
很快香喷喷的饭菜不一会儿就做好了，我们一家围坐在餐桌边，我一边吃一边想，原来生活中到处都是小窍门啊！
第一次切菜作文
中午，回到家，妈妈做饭时要切火腿，我就说：“妈妈，我想切。”妈妈就答应了。
我右手拿着刀，左手扶着火腿，举起刀，往下猛地一按，按在了案板上，扑通一下，刀把火腿切裂了。我切的可多了。我把三根火腿都切完了，放到了一个小碗里。
锅里冒着热气，开得咕咕响，就像肚子饿发出的声音一样。我不敢往锅里放，我就站在远处，拿起一截火腿，就把它往锅里一扔，“噗------”发出声音，火腿扔到了锅里。我没扔完，妈妈就拿着碗倒到了锅里。
第一次切菜作文
我是一个小女孩，可是手不巧。于是我就开始学习妈妈切菜。好兴奋的一件事啊，妈妈抓住我的.手。手把手地教我切菜。
“把手往后一点，小心切住手。”妈妈说。于是我的手轻轻往后放啦一点。终于我会切菜啦。
有一次，爸爸妈妈正在看电视，我拿拉一块胡萝卜。开始切我知道这是我第一次在没有妈妈搀扶的情况下切菜。说不定会有危险哪。不过还是要试一试，我拿着菜刀开始切萝卜。刚切拉一片，我手指上一滴滴血，把我自己都吓着啦。我赶快取啦一点卫生纸，包住伤口，连妈妈都不敢说。
最终我还是告诉拉妈妈，妈妈说：“你呀，是女孩中的笨手。”我终于知道啦学会一种东西，要付出很多的劳动，才可以学地好！学地精！
第一次切菜作文
星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？”
妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！”
“我也想学。可是你们又不让我做。”我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。”
“那我明天请假，教你切菜吧。”妈妈说道。
“好。”虽然我的脸上十分平静，可我的内心忐忑不安。
星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。
中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边叮嘱我：“小心，小心，别切到手了。”
我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。
切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒舒服服的生活。
难忘第一次
（三）班唐可涵。
人的一生中会经历许许多多的第一次，可最令我难忘的还是第一次煎荷包蛋！
记得在去年暑假，我爱上了吃荷包蛋，每天的早餐中，都有妈妈亲自煎的荷包蛋。
一天早上，我六点半就醒了，妈妈却还在睡梦中。我突然想到，为什么不自己试一试煎荷包蛋呢？我说做就做，马上起身穿好衣服，洗梳好，就开始了。首先，我按妈妈平时做的，先准备好碗、平底锅、鸡蛋，并打开了煤气。一切准备好了，我就小心翼翼地把火拧到最小，然后再倒了点儿油。我想了想：“爸爸出差了，我自己吃一个，妈妈吃一个，就煎两个吧！”开始煎第一个了，我拿出鸡蛋，一敲，赶紧倒进了锅里。这一倒，锅里立刻“噼里啪啦”地炸了起来，我连忙把头转向了一边，用锅铲在里面乱铲了几下。盐!对了！忘了放盐!我慌忙舀了一勺盐，倒了进去。这时，我闻到了一阵糊味！呀！蛋还没翻面呢！我又连忙用锅铲翻了一个面，再一看，已经糊了！
艳极了。
我害怕又糊了，就把火关了，盛起来试了一口。“呸呸呸！”难吃极了。我大叫着，顿时像泄了气的皮球坐在了一旁。原来我放盐放多了，又撒得不均匀，加上又糊了，当然不好吃！
不知何时，妈妈站在了我的身后，拍拍我的肩膀对我说：“不要灰心，再来一次吧。”还告诉我鸡蛋一旦成形，就要马上挪动位置，放盐时也不能直接倒在上面，要慢慢均匀地撒在上面。另外还要及时的翻面才不会糊。在妈妈的指导下，我恢复信心，开始煎第二个蛋。
首先，我把油烧热，把鸡蛋打在锅里，小心地撒上盐，并且不断挪动还拿起锅摇了摇。该翻面了，我一手拿锅柄一手拿铲，一铲再手一翻，鸡蛋竟然一点也没糊。我高兴极了，不停挪动鸡蛋的位置怕又糊了。
终于荷包蛋煎好了，我看着金黄的荷包蛋，口水都要滴下来了。我吃了一口，哇！好吃极了！真是色香味俱—。这时，妈妈夸奖了我，我得意地说：“这也不难嘛！”
从这件事我知道了做任何事都只有不怕失败，努力尝试才能成功！
第一次切菜作文
晚上，妈妈在厨房做饭。我写完了作业，高高兴兴地走了过去，看见妈妈已经手忙脚乱了。我就说：“妈妈，让我来切菜吧？”妈妈同意了。我小心翼翼地拿起刀，先切黑木耳。黑木耳像个调皮的娃娃，在面板上跳来跳去，我按住它，一下一下地慢慢地切，不一会儿就切好了。
我又开始切葱，刚切一会儿，感觉鼻子酸溜溜地，眼泪也流了下来，好难受呀！我就快变成兔子眼了。切好了葱，我又去切菠菜，菠菜躺在面板上，一动不动，真像个乖孩子。
妈妈把饭做好了，这是我吃过的`饭中最好吃的饭了！
第一次切菜作文
今天是周日，妈妈打算给我凉拌西葫芦，我左思右想，最后决定帮妈妈切菜。
我左手拿着那刚刚洗过“澡”的西葫芦，右手战战兢兢地拿着刀，小心翼翼地把它切成好几段，然后，手拿着西葫芦的中间部分，冒着冷汗把西葫芦切成像水晶那么透明的薄片。接着，把西葫芦片分成几小堆，一小堆一小堆的切成细丝。如果觉得很难切成细丝，可以把扶着西葫芦的手拿走，用刀毫无章法地切着西葫芦。最后，经过凉拌，一盘水汪汪的.凉拌西葫芦做好了，味道也是绝顶美味，连我自己都吃的津津有味。
啊！这是我人生中第一次切菜。