作为一位杰出的老师，编写教案是必不可少的，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。既然教案这么重要，那到底该怎么写一篇优质的教案呢？下面是小编整理的优秀教案范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
人体的教案篇一
相信大家肯定都知道什么是营养素吧，营养素对于我们人体有着非常重要的作用，营养素不但可以起到调节的功能而且还可以为我们人体提供能量，如果我们体内缺乏某一些营养素的话，那么不但会影响到我们的生长发育而且还可能威胁到我们的身体健康，下文我们介绍一下人体必需的营养素有哪些。
膳食纤维
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，当时只有“粗纤维”之说，用以描述不能被消化的、吸收的食物残渣，且仅包括部分纤维素和木质素。通常认为粗纤维对人体不具有营养作用，甚至吃多了还会影响人体对食物中营养素，尤其是对微量元素的吸收，对身体不利，一直未被重视。
蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
脂肪
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸，因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
碳水化合物
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物――核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。
矿物质
矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。
维生素
维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。
水
水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。在自然界，纯水是非常罕见的，水通常多是酸、碱、盐等物质的溶液，习惯上仍然把这种水溶液称为水。纯水可以用铂或石英器皿经过几次蒸馏取得，当然，这也是相对意义上纯水，不可能绝对没有杂质。水是一种可以在液态、气态和固态之间转化的物质。
在上面的文章里面我们介绍了什么是营养素，我们知道营养素起到了非常重要的作用，营养素不但可以为我们提供能量而且还能起到构成组织等作用，上文为我们详细介绍了人体必需的营养素有哪些。
人体的教案篇二
相信大家肯定都知道什么是营养素吧，我们人体如果缺少了营养素，不但容易危害到我们的身体健康，甚至还可能威胁到我们的生命，所以我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中一定要补充营养素，一旦出现了营养素缺乏的情况要及时去调理，下文我们介绍一下人体所需的营养素有哪些。
碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。
(1)糖类(碳水化合物)
碳水化合物是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。
(2)油脂
油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，它被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍;脂肪还是人体内能量供应的重要的贮备形式。油脂还有利于脂溶性维生素的吸收;维持人体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温，减少体热散失，支持、保护体内各种脏器，以及关节等不受损伤。
(3)蛋白质
(4)维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物，它们不提供能量，也不是机体的构造成分，但膳食中绝对不可缺少，如某种维生素长期缺乏或不足，即可引起代谢紊乱，以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。
(5)水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用，泪液可防止眼睛干燥，唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。
(6)无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1~1.5%，在人体中已经发现20余种，其中常量元素有钙ca、磷p、钾k、硫s、钠na、氯cl、镁mg(也称大量元素)，微量元素有铁fe、锌zn、硒se、钼mo、氟f、铬cr、钴co、碘i等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
在上面的文章里面我们介绍了营养素对于我们人体的重要性，我们建议广大的读者朋友们要多了解一些关于营养素的知识，上文为我们详细介绍了人体所需的营养素有哪些。
人体的教案篇三
蔬菜对人体的多种作用，这节课帮助学生从认知上了解蔬菜，从情感上喜爱蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。
课前我对学生进行了调查，由于学生在生活中已经储备了有关蔬菜的认知体验，多数学生能认识几种蔬菜的外形和名称，比较简单地了解某几种蔬菜。但在日常生活中，学生普遍存在着喜食荤类食品的现象，对蔬菜的选择决定于个人口味和局限认识。学生对蔬菜的认识是感性的，零乱的，需要教师从系统上给学生一个整体概念，深入浅出地全面认识蔬菜对人的作用。基于整体教学的理念，我在教学上主要设计了三个环节，层层推进，深化教学目标。
一、提高兴趣，激活课堂
识字教学的根本目的是培养学生的识字能力，但对于低年级 的小学生来说，我认为更应该培养他们的识字兴趣。俗语说：“ 兴趣是学习的动力”。有了这种动力，学习自然会取得事半功倍 的果。低年级的学生由于年龄小，他们的注意力集中时间较短，因此我的设计主要以学生的兴趣为主，对新材料学习的导入要有激情，要激发起学生学习的动机，教师对学生阅读识字的评价要积极向上，要注意培养学生阅读识字成功的情感，让学生感到学习的愉悦、轻松。所以导入时我利用学生喜欢的猜谜语导入，学生的兴趣被激发出来，引出“蔬菜”一词。
二、利用造字方法，记忆字形，正确书写
“富”这个字是上下结构，我发现学生写这个字时不容易写好，最容易丢掉中间的“横”，是因为字的结构不容易掌握。如何引起学生学习的兴趣，把“富”这个字写得正确匀称美观呢！于是在教学这个字之前，我出示“富”下半部分的象形，像一个大肚子的罐子，古代用罐子装东西，谁家的罐子多就象征这家富裕。学生通过观察，记忆了字形，一下就看出中间的“横”就象罐子的盖子，不能丢掉，这样轻松的记忆了字形。
接着我问学生如何写好“富”这个字呢？我又让学生仔细观察，他们知道了中间的.“横”要稍短点，宝盖头要盖住下半部分，然后我又出示了“富”字的比例图框，并范写了“富”字，最后让学生临写、练写“富”。
由此可见，教者不光靠自己去传授知识，更主要的是引导学生去发现知识学习知识，让学生做学习的主人。在学字识字的过程中，使学生逐步去感悟字的间架要怎样摆，通过造字方法，从而把握字的规律，能够独立地把字写好用好，这才是科学有效的方法。
三、创设情境，激发兴趣
创设良好的语文教学情境，有时可以达到“随风潜入夜，润 物细无声”的效果。低年级的学生注意力不稳定，不持久，易被新鲜的事物吸引，常受兴趣和情绪支配。但他们平均每天都要认识十几个字，而识字教学本身又很枯燥无味及抽象。这就要求教师在讲授新课时要根据学生的心理特点，精心设计教学创设一定的情境，把理性的传授与声、色、形等融为一体，使机械、呆板 的教学内容变得妙趣横生、赏心悦目。这样，既可以增强教师的语言感染力，又可以唤起学生的情感和想象，形成生动活泼的课堂教学环境，激发学生的学习兴趣。这节课我创设超市采购的情景，将学生带入情景中，调动学生主体参与的意识。新课之前我说：老师也想在超市买些菜，想不想帮老师挑一挑？看看老师列的清单，我想买什么？自然的引出生字词，通过帮超市的工作人员把蔬菜放到架子上，练习用“有……有……还有……”口语表达，有层次，有步骤地逐层深入，符合学生的知识水平和年龄特点。
我想，要让学生全身心、轻负担投入学习，乐于学习，真正成为学习的主人，其关键就在于教师是如何引导。创设情境，有了兴趣，就有了探索和追求知识的动力。在以后的教学中我还要深入挖掘教材，不断培养学生识字的兴趣。
人体的教案篇四
(一)知识与能力：
1、学生能叙述出人体需要的主要营养成分，并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。
2、引导学生学 会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力，语言表达能力，小组合作交流能力等。
(二)过程与方法：
利用多媒体手段、实物，增强学生学习生物学的兴趣，在课堂学习中，注重培养学生自主学习能力，提倡体验、参与、合作、讨论等多种学习方式、方法，转变学生的学习方式。
(三)情感态度与价值观：
通过本节课学习，使学生形成关 注、关心自身和他人健康，用科学知识指导健康生活的科学态度。
教学重难点
教学重点：食物中的主要成分及其对人体的作用。
教学难点：蛋白质和维生素对人体的重要作用。
教学过程
(一)创设情境，激发兴趣，导入新课。
师：利用多媒体展示二组图片，一组是非洲难民的孩子骨瘦如柴，无力行走，在地上卷曲等;另一组是当代儿童少年过度肥胖的图片。
提问：两组图片上孩子体态上的明显差异是什么原因引导的?(学生答：营养)同学们想不想给他们提供一些科学营养的建议呢?(学生答：想。)
(二)师生互动，解决疑难
1、学生以小组为单位，尝试将熟悉食物名称及其所含营养物质种类写在一张纸上，再与小组的同学交流一下，组长负责安排、统计自己小组总共列举出多少种食物 及其成分。
2、将各小组统计结果进行交流，再统计，全班总计列出多少种食物及营养成分。
3、教师展示收集的食物种类及营养成分。
汇总学生统计和教师统计的食物种类和营养成分种类。
师：食物究竟给我们提供了哪些营养成分?
生阅读第5页内容后回答：包括水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素共六大类。
师 ：谁能告诉我哪些营养成分属于无机物?哪些属于有机物?
生：水、无机盐属无机物，糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。
师 ：三大产热营养素是哪三种营养成分?
生：糖类、脂肪和蛋白质。
师：我们认识到食物中的营养物质包括有机物和无机物，它们对人体究竟有什么作用呢?
生：看录像。
看后结合第5、6页教材内容和自身生活经验，小组总结归纳，小组成员分工合作。
师：参与小组活动，指导学生列表归纳。
生：汇报合作成果
师：适时激励学习小组并加以表扬。
生：学生互评，评价小组取得成果。
(三)师生共同小结
生：回忆并答出营养成分的种类，主要食物来源及主要功能，并互相补充。
师：适时质疑。
人体的教案篇五
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。
1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。
3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4．干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。
5．要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能。
6.一日三餐热量分配应为：早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，以保证一天的热平衡。
以上就是如何保证人体营养均衡的具体方法，如果是您能够按照上述的方法来安排自己的饮食的话，相信一定可以保证人体营养的均衡性，当然，想要有一个健康的身体，仅仅保证营养均衡是不够的，还需要您在平时的时候多锻炼身体，希望您可以明白。