在撰写报告时，我们需要仔细收集和整理相关资料，对数据和信息进行分析和解读。以下是关于报告范文的一些实用范例，供大家参考和借鉴。
礼仪的结题报告
不是第一次做课题。仔细想想，自己先后主持了两个上海市青年教师基金会课题，一个区级重点课题，一个区级一般课题，并且作为主要研究人员参与了多个各级各类的课题研究。这次不同。在让我们时喜时悲的课题研究过程中，在我们尝遍了研究的酸甜苦辣之后，胸中萌发的是对礼仪教育和课题本身的热爱，。
也不是第一次写。
而每次写结题报告都是一个痛苦而漫长的过程，每当结题报告如期完成的时候，总是一种如释重负的感觉这次不同在一步一个脚印的研究，严格、有序的实践之后，两万字的结题报告完全是水到渠成。
第一次经历这样一个令人回味的课题研究过程。
我们的礼仪。
对小学生礼仪教育的研究在去年立项之前已经进行了三年了，因为没有一个课题的引领，当时的研究是莽撞的、随意的、散乱的。有一个想法就试试，再有一个想法就再试试。因此，徒有我们称之为“莅伊”的礼仪教研组的热情投入，花了许多时间，编写了《小小礼仪》课程的初稿，但我们的礼仪教育仍然停留在每周一节的礼仪课上驻足不前，教育的效果令人失望。
课题的立项对“莅伊”来说是个欢欣鼓舞的好消息，我们开始静下心来审视我们的礼仪教育，思考和规划礼仪教育。礼仪教研组也因为“课题组”这样一个新的名称而赋予了更多的责任。我们开始以课题组的名义聘请了有关方面的专家作为专业引领，我们开始挺直了腰杆在教师、学生、家长面前宣传我们的礼仪教育，我们也开始有序地进行着一项又一项的工作，并且把每一项工作的资料、成果都小心收藏。
在课题研究的过程中，课题组的成员都感受到了自己的成长。在一次次课题组活动中，课题一步步地推进，组员们对礼仪教育的理解也一步步地深刻，于是，我们更感觉到了学习的重要：我们相约到上海书城购买有关书籍，我们在电视、广播、报刊杂志寻找有关课题研究的一切信息，我们自发来到专家的礼仪报告现场聆听报告……组员们礼仪方面的专业知识在不断地提升，而课题也在组员们的汗水中茁壮。
大家的礼仪。
不知道身边的人们是被我们的课题所信服还是为我们的执着所感动，全校老师、家长，连社区都积极投身到礼仪教育的各种活动中来了。礼仪教育也得到了家长们和社会的关注，家长们称学校的礼仪教育“真是件大好事”。一位769路公交车乘客写来了。
表扬信。
肯定了学校的礼仪教育并说道：“让我们的孩子从小知礼、学礼、懂礼让‘礼仪之邦’名副其实。支持一中心小学的礼仪教育衷心希望它越办越好。”一席话说得我们心里暖烘烘的。我那年迈的父亲在《新民晚报》上发现了有关礼仪教育的一篇文章小心翼翼地剪下来折好交到我手里：“你不是在研究礼仪吗？你看看这个需要吗？”当然感动着我们的还有一直关心着我们的课题一路走来的教研室领导从开题论证到一次次的中期论证再到结题报告撰写的指导领导的关注与扶持也一直是我们满怀热情地投入研究的动力。
明天的礼仪。
结题报告完成了，我们的研究却欲罢不能，好像越是深入，发现的问题就越多，研究的天地就越宽。我们这群爱上礼仪的人们，将继续耕耘在小学生礼仪教育这片刚刚开发垦的土地上，为构建和谐社会增添一个美丽的音符。而我们，也将和礼仪一起成长。
礼仪调查报告
3.客观分析礼仪状况，市场的需求是我们的根本出发点与最终目的。
1.此次问卷调查由于受环境的限制及交通因素的影响，涉及面偏窄;
2.部分参与者并未从客观出发，真实性减弱。
这次关于市公众礼仪状况调查，初步了解该地区礼仪状况，本次调查采用问卷调查的方式进行，调查过程中，接触各行各业的领域，其受访对象包括：教师、学生、医生、农民、打工者、私营小部门等等。
据调查显示：该地区公众礼仪状况整体良好，但反差明显，有待提高。
从问题入手。在调查中，引人深思的现象很多。比如，问题“在公车上你会主动让座”，统计选择“积极让座”约占56%，这个结果很不合格，着实令人失望。但奇怪的是这部分参与者，对其他问题的解答，却尤为理智准确。结果看来，原因并不在个人，而是某些客观情况。 值得指出的是，调查显示，参与者普遍认为，礼仪并非是一种可有可无的礼节，在现实生活中，礼仪有时候会直接影响到一个人的情绪、生活，或者事业。
就最后一道问答题，关于推进礼仪知识的教育，62%的参与者回答通过电视、报纸、广播等媒体的宣传，学习和陶冶礼仪素养;将近40%的参与者回答通过单位、学校的教育推广;有的回答潜移默化地养成良好的礼仪习惯。当然，由于参与者在现实生活中的角色不一，所以答案丰富多彩，但一致的是的对礼仪传播的百分百认可。这也跟更加肯定，任何社会的交际活动都离不开礼仪，而且人类越进步，人们也就越需要礼仪来调节社会生活。
总之，形形色色的对象，从问卷中表露的目的不一，但最终要求却是一样，都得掌握好礼仪的基本常识。毕竟，礼仪是人际交往的前提条件，是交际生活的钥匙。
针对此次调查可见，礼仪的重要性，它是我们价值生活的必须品。我们为学习礼仪上下而求索的行动，只因市场的需求。而如今的社会，在礼仪方面出现供不应求的现象，所以，正处于学习阶段的我们来说，对礼仪的认识应该更加的理智、明确，学会将自己打造成为一个市场急需的商品。
礼仪调研报告
调查目的：
全区创建工作会议精神，二，三月份为“文明礼仪宣传月”，四月份为“文明出行月”活动，配合全区创建活动。
2.调查时间；
20xx年3月。
3.调查人员：
xxx实验学校五（2）班刘宇冉，范婷玉，徐薇薇。
4.调查范围：
xx村。
5.不文明现象：
6.文明现象：
7.整理分析：
由此看来，村名的不文明现象远远多于文明现象。对于做文明人，做文明事的意识非常浅，不文明现象随处可见，却很少人能做到遵守文明礼仪。应该实施行动让村名明白做一个文明人的重要：文明礼仪是一个人品德修养的体现，随着德育工作的不断深入，随着素质教育的全面铺开，文明礼仪教育已逐渐被各位教育工作者所注重。目前，各地一些在这方面走在前列的学校，已经在如何强化小学生文明礼仪教育上做文章了。更何况是已经成年的大人了呢！！！
8.改善建议：
可以组织一个小队举行宣传活动，或者一起去村里进行大清除，让村名看到干净整洁的小区是多么的美丽，从而影响村名做一个文明人，做文明事。
附言：礼仪是恭谦，行为要规范；
礼仪是束缚，日久成习惯；
礼仪是形式，互敬成自然；
礼仪是约定，照做成经典；
礼仪是程序，活动有规律；
礼仪是律已，时时被激励。
礼仪是约定，照做成经典；
礼仪是程序，活动有规律；
做文明人，做文明事，文明礼仪伴我行！！！！
礼仪调研报告
合肥市五里墩中国移动营业厅。
中国移动公司直属营业厅前台服务人员。
为了比较系统有效地收集中国移动公司关于商务礼仪方面的一些讯息，我们市场营销班第三组在进行实地调研之前准备了三个大问题，现就这三个大问题进行汇报。
1、中国移动公司与商务礼仪培训：
（1）中国移动公司的礼仪培训课程占总培训课程中的比重是多少？
据我们了解，合肥市五里墩移动营业厅内的服务人员的商务礼仪培训课时占培训总课时的1/5至1/8。
（2）中国移动公司的礼仪培训要求及目的：
通过双方交流我们得知，中国移动公司在给员工进行初期礼仪培训时，经常要求服务人员做到“微笑“二字，并且强调做到“微笑”二字最基本的就是作为一个服务个体，其内心要尊重每一位客户，尊重每一位客户的意愿，把每一位客户的要求当作自己的要求，替客户所想，解决客户想要解决的一切问题。而这也是中国移动公司进行礼仪培训的原始目的。
2、中国移动公司是如何进行岗前礼仪培训的？
对于移动公司的岗前礼仪培训，我们主要是从中国移动对自己员工的培训方式与培训途径的角度上讲的。经过我们与移动员工比较细致的交谈，我们发现，虽然移动的礼仪培训课时略少，但其礼仪培训的方法还是有许多可取之处的，从总体的角度讲，移动礼仪培训途径注重多样化，培训方式注重理论与实践相结合。总之，移动遵循其员工在打牢理论基础的前提下，为更好的发挥每一位员工的礼仪素质，而不断探索并尽可能的为每一位接受礼仪培训的员工提供最好的实践机会，从而实现学、研、用三者合一。
3、中国移动公司如何让员工在平时的工作中表现出高度职业化的风范？
一个人，如果长期重复某一项工作，难免会感到单调疲乏，这种现象就是通常所说的“工作倦怠期”，正因为中国移动深谙此道，因此，中国移动鼓励员工们在平时的工作中不仅仅要表现出娴熟的职业素养与礼仪，而且也要学会在往复的工作中不断的激励自己，用自己的实际行动带动同事之间的工作热情，只有这样，每一位中国移动的员工才能够时刻保有一颗满腔热情的心，从而让自己最大限度的为每一位客户服务，让客户体会到中国移动员工们的职业礼仪与修养。
在调研过程中，我们与移动员工通过交流了解到了以上三个基本问题。虽然我们通过双方之间的互动发现了中国移动在商务礼仪的培训与应用方面的亮点，但是经过我们细致的观察，还是找到了一些不足之处。
主要体现在以下几个方面：
（3）部分前台服务人员在与客户进行交流时言语措词较生硬，礼节礼貌性用语较少，不能够让客户感到满意。
（4）部分前台服务人员在接待客户时精神面貌尚显不足，不能够给客户留下良好的职业礼仪与素养的印象。其余有一些小毛病就不一一指出了。
我们市场营销班第三组通过本次调研实践活动并经过比较细致的观察与讨论，一致认为在商务礼仪的理论基础与实践应用两个方面，不仅仅要做到学以致用，活学活用，最重要的就是作为一名通信服务人员，要从通信行业的角度出发，把自身真切地融入到通信服务这个行业当中，摆正自己作为服务行业当中的一员的位置，本着了解客户的心理，尊重客户的意愿，实实在在为客户办事的心态，想客户之所想，真切为客户排忧解难，只有做到这一点，才能够真正的把商务礼仪这门课程的精华发挥到极致！
礼仪调查报告
礼仪具有很强的凝聚情感的作用。礼仪的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。礼仪的作用概括地说，是表示人们不同地位的相互关系和调整、处理人们相互关系的手段。
尊重的作用即向对方表示尊敬、表示敬意，同时对方也还之以礼。礼尚往来，有礼仪的交往行为，蕴含着彼此的尊敬。
礼仪作为行为规范，对人们的社会行为具有很强的约束作用。礼仪一经制定和推行，久而久之，便形成为社会的习俗和社会行为规范。任何一个生活在某种礼仪习俗和规范环境中的人，都自觉或不自觉地受到该礼仪的约束，自觉接受礼仪约束的人是“成熟的人”的标志，不接受礼仪约束的人，社会就会以道德和舆论的手段来对他加以约束，甚至以法律的手段来强迫。
礼仪具有教化作用，主要表现在两个方面：一方面是礼仪的尊重和约束作用。礼仪作为一种道德习俗，它对全社会的每个人，都有教化作用，都在施行教化。另一方面，礼仪的形成、礼仪的完备和凝固，会成为一定社会传统文化的重要组成部分，它以“传统”的力量不断地由老辈传继给新一代，世代相继、世代相传。在社会进步中，礼仪的教化作用具有极为重大的意义。
礼仪具有调节人际关系的作用。一方面，礼仪作为一种规范、程序，作为一种文化传统，对人们之间相互关系模式起着规范、约束和及时调整的作用；另一方面，某些礼仪形式、礼仪活动可以化解矛盾、建立新关系模式。可见礼仪在处理人际关系中，在发展健康良好人际关系中，是有其重要作用的。
一个领导者治理好国家、管理好公司或企业的基础。说到文明礼仪，我想到了一个故事。有一次，列宁同志下楼，在楼梯狭窄的过道上，正碰见一个女工端着一盆水上楼。那女工一看是列宁，就要退回去给让路。列宁阻止她说：“不必这样，你端着东西已走了半截，而我现在空手，请你先过去吧！”他把“请”字说得很响亮，很亲切。然后自己紧靠着墙，让女工上楼了，他才下楼。这不也是良好文明礼仪的体现么？认为文明礼仪只是伟人、名人才具备，那么我们将无需为自己或多或少的不文明言行而愧疚；或者认为即使践行了文明的要求，也并不因之成为伟人、名人。我们不但要有讲道德的大人物，我们更需要一群有道德的民众。
生活里最重要的是以礼待人，有时侯礼的作用不可估量，从某种意义上讲，礼仪比智慧和学识都重要。从某种意义上说，现代的市场竞争是一种形象竞争，企业树立良好的形象，因素很多，其中高素质的员工，高质量的服务，每一位员工的礼仪修养无疑会起着十分重要的作用。在日常生活和工作中，礼仪能够调节人际关系，从一定意义上说，礼仪是人际关系和谐发展的调节器，人们在交往时按礼仪规范去做，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说，人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理，形成友谊关系，反之会产生敌对，抵触，反感，甚至憎恶的心理。
一个社会的公共文明水平，可以折射出一个社会一个国家的文明程度，一个人如果不遵守社会文明，小的会影响自身形象，大的会影响国家声誉。在清朝的时候，大臣李鸿章出使俄国，在一公开场合，恶习发作，随地吐了一口痰，被外国记者大加渲染、嘲弄，丢尽了中国人的脸。这是一个不遵守社会文明的历史教训。公共文明是社会意识的一种体现，而公共文明又建立在个人的道德修养水平之上。试想一下，如果有人不注重自身的文明修养，他会有良好的公共文明吗？不会！个人文明礼仪是根、是本。人要有良好的公共文明必须先从自身做起，从身边做起。所以鲁迅先生说：“中国欲存争于天下，其首在立人，人立而后凡事举。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修养，人的文明修养并不是与生俱来的，而是靠后天不断完善的。要完善个人修养，首先要致力于读书求学，完善自身的认知水平；认知到达一定水平，就有了明辨是非的能力；有了分辨是非善恶的能力，就要端正自身的心态，不违背自己的良知，努力使自己的一言一行都符合道德的标准，自己的修养便得到完善。这就是古人所说的：格物、致知、诚意、正心、修身。完善个人道德修养，便有了推进社会公共文明的基础。
礼仪调研报告
在现在社会，接触并使用报告的人越来越多，其在写作上具有一定的窍门。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编为大家整理的礼仪调研报告，希望对大家有所帮助。
随着物质生活水平的提高，人们对于精神文明的追求也越来越高，特别是随着中国市场经济的发展和加入wto参与国际竞争，都迫切的要求我们在对外交往中能够了解到国际惯例，掌握好商务礼仪，从而更加有效的与他人沟通，取胜于商海。商务礼仪在人们的社会交往中越来越重要。
商务礼仪的运用不但体现了个人的自身素质，也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。在商务场合当中，礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”，能够非常有效地减少人与人之间的摩擦，最大限度的避免人际冲突，使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的`事情。在满足人们的社会交往需求的同时，也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围，为企业的合作奠定良好的基础。相反，可能会给企业造成不良的影响和带来巨大的损失。
通过学习商务礼仪，增强自身的素质休养，使其与社会接轨，了解生活中礼仪的重要性。明确商务礼仪在现实社会中的运用。
大学生对礼仪的兴趣、理解和运用。
1、您的性别是？
a、男b、女。
2、您觉得在大学阶段学习商务礼仪是否有必要？
a、有b、没有。
3、您是否想学习商务礼仪方面的知识？
a、想b、不想。
4、如果想学习商务礼仪方面的知识，您想通过什么样的形式来学习。
a、听讲座b、参加大赛c、看书自学。
5、您对哪方面的商务礼仪比较感兴趣？
根据统计结果，有142位同学觉得有必要学习商务礼仪，只有少部分同学觉得没有必要或不知道要不要，而且有近160人想学习商务礼仪方面的知识。所以商务礼仪的发展还是有一定的市场。
根据统计，有75位同学选择听讲座的形式来学习商务礼仪，有54位同学选择参赛的形式，有29位同学选择自学。从数据显示来看，大家对讲座的期待很高。
根据统计，有113位同学选择见面礼仪，125位同学选择接待礼仪，95位同学选择拜访礼仪，44位选择通讯礼仪，86位选择会议礼仪，80位选择宴请礼仪，50选择旅行礼仪，82选择仪式礼仪。所以大家对见面和接待方面的利益比较重视的。
对于一个即将面临就业的大学生，更应该了解一些职场礼仪方面的知识。光有专业知识还不够，还要懂得一些面试的技巧。有些人很优秀，但在求职中却屡屡不顺，很多时候往往是在一些细节上出了问题。因此，在面试之前，我们要给自己来一个精心的打扮，这不仅是对自己负责，同时也是对面试官的一种尊重。在面试的过程中，我们要做到自信、有礼。如此我们将迈出了成功的第一步。接下来的，我相信，如果你已经具备了一定的专业知识和技能，那么，一切的问题也都能迎刃而解了。
短短的一个学期的商务礼仪课，却让我们从中学到很多，也从生活中发现了很多礼仪的奥妙。生活中仍然存在着一些有失大体的行为举止和不良的习惯，虽然我们一时半会还无法改正过来，但至少我们已经意识到了。我们经常不断地提醒自己，注意自己的一言一行。相信在不久，我们会在不断地改进，完善自我的过程中受益不少。
礼仪的总结报告
5.12是国际护士节，为弘扬南丁格尔的精神，现代护理中在有着扎实的护理知识和技能外加强护士礼仪修养的培养，规范护士礼仪，已经成为提高护士全面素质的一个重要方面。
20xx年5月12日上午11时在我中心护士站由李勇副院长的主持，护士长进行了护士文明用语、护士仪容仪表规范要求的培训，全体护士均以精神饱满的状态参加，活动中每位护士细心倾听，对语言、表情、站坐的要求理解透彻，要求对同事、就诊患者要使用文明用语，针对注射、输液患者护士长进行了举例说明文明用语的要求。
最后李勇副院长要求大家要以希波克拉底誓言为准。
则，不断地进行修身立德，自觉培养良好的职业道德观念和敬业精神。
通过此次培训，大家理解了礼仪的培养是护理工作的前提，要全心全意为患者服务的责任感和事业心，时时、事事、处处为患者着想、以患者为重，才能对护理工作有高度负责的责任心，才能在工作中自然流露出真情实感，给患者带来舒适感和安全感，才能增进护患双方之间的协调配合，达到事半功倍的治疗效果。
北房镇卫生院。
20xx年5月12日。
礼仪调研报告
作为大学生，我们要了解社会，深入基层，深刻地学习党和国家的方针政策，为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。此次实践之行，是系科给了我学习实践的机会，是系科给了我们极大的支持和信任，我们作为国家的后继力量，只有懂得全面的发展自己，把理论与实际相结合，才能更好地投入到祖国的建设中去，才能对得起养育我们教育我们影响我们的祖国。
在现实生活中，很多时候人们对于有的礼仪并不重视，传统礼仪观念淡薄，导致思想品德滑坡。甚至于在大学里，部分接受高等学府良好教育的高材生们却也成为了人们讨论的对象：接受了十几年的中国式文化教育后，却似乎有点“忘本”。这些现象不得不引起我们的深思，当然，也引起社会各界和高校的广泛关注。
回想这次实践，我从进入星发兔业开始一共学习了40天，其中有7天左右跑了高邮的大大小小养兔场，与兔子打了一个月的交道。也与包括大小养兔户、养兔用品销售者、养兔专家、养兔技术员打过交道，可以说真正了解了养兔业！“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”书本永远代替不了实践，这次实践让我学到了很多东西：
从调查中发现，许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”，通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”，职业没有高低之分，无论什么职业都有其可取与不可取之处，就看自己的需求。不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作，就可以去试一试，品牌代理，促销等以前不会是大学生从事的工作，现在都成为了大学生们可以接受的工作。
20xx年xx月x日至xx日。
为了了解大学校园的文明礼仪状况以及大学生对古代文明礼仪的态度，以向学校提出合理建议和提高大学生文明礼仪素质，进行了此次调研活动。
本次调研活动采取了网络调查和校内考察的方式，网络调查问卷对象为本校学生。经过后期的对所回收的问卷进行整理，最后得到有效问卷数为84。
打下良好的思想工作基础，积累宝贵的精神财富，树立正确的人生观、价值观，让我在实践中领悟到“为人民服务”的真谛，体现自我价值，相信这对我今后的成长和发展，都具有重大意义。
回顾过去，我所做的工作和取得的一点成绩，虽有个人努力，但更是上级组织、村委集体以及全村广大干部群众关心、支持和帮助的结果。但我深知自己还存在一定的缺点和不足，主要表现在以下几个方面：一是业务知识学习还不够全面，理论与实践的结合做的较差；二是对工作要求和规定能认真执行，但积极性不够；三是有的工作开展不平衡，不细致；四是和村委领导和同志们思想和工作业务交流不够；五是自己的整体素质和业务学习还有待进一步提高。
1、学校文明礼仪基本现况。
调查问卷显示，超过百分之三十八的受访者在日常生活中经常遇到不符合文明礼仪的现象，还有超过百分之五十七的受访者在日常生活中偶尔会遇到不文明现象。而根据我们在校园内各个地方的观察也发现，我们校园内的确存在少数的不文明行为。过对调查问卷分析发现，校内存在的最多不文明行为是在教室吃早餐，其次为在垃圾随手扔在桌子里面和在桌子上乱涂画。
从调查问卷统计数据看出，我校的同学文明行为反面的确做的还不够好，但仔细分析可以发现像在课室吃早餐、涂画课桌这些不文明行为大多数都是不文明的习惯而不是恶意的破坏，并且对师长不尊敬这现象相对较少。这就涉及到深层的学生文明素质问题。
2、学生思想的文明素质。
报告提纲确定后，可以动手撰写实践报告的初稿。在起草时应尽量做到“纲举目张、顺理成章、详略得当、井然有序”。
上面一点提及了学生的文化素质问题，这主要体现在学生对文明礼仪的态度方面。对此，我们提出了具体问来作调查。在问及在奥运开幕式上各国代表团入场作为观众的做法时，超过百分之六十的受访者会为每位运动员喝彩，只有不足百分之五的受访者只为中国队呐喊对其他的置之不理。还有从学校常见的不文明现象调查中我们也发现，得票最少的对师长的不尊敬。这些具体的问题数据都体现了，我校即便是存在不文明行为的学生在对待文明礼仪的态度上是比较端正、文明素质比较高的，而存在某些不文明行为只是平时没有注意良好习惯的养成。因此，如果学校着力开展文明礼仪教育，相信能取得立竿见影的效果。
3、学生对传统礼仪态度。
对于“中国作为文明古国如今在国外似乎不文明”的问题，超过八成的受访者认为这问题要引起足够重视和中国人要加强文明礼仪教育。而对于传统礼仪全部受访者都持肯定态度，认为这是礼貌礼节，应该继承。传统礼仪是中华五千年文明的沉淀，在这经济效益优先的社会中似乎逐渐被看淡。但随着社会文明礼仪问题的增多，传统礼仪又开始被重视。这也指出开展文明礼仪教育工作的开展方向。
就最近这几年来看，随着各地区的经济迅猛发展，环境污染问题也越来越严重，保护环境，维持生态平衡也成为了我们每个公民应尽的责任和义务，也是为了社会更好发展的一项重要举措！
同学们在校园里共同生活，日夜相处，有时候小小的摩擦是难免的。若是我们自己错在先，那我们可以大方承认错误，说声对不起，请求原谅。若责任在于对方，我们也可以笑笑，大方地接受对方的道歉。或许有很多同学心里会在想，“谁叫他惹我来着。”如果你有一颗宽容和善良的心，那生活会是轻松而愉快的，别人对待你的态度，也是友善和关怀的。走在路上，我们不必急促，不必冷漠，不妨多打几个招呼，多露出你的微笑。文明是展现个人魅力，折射内心世界的镜子。
4、学生希望的文明礼仪教育形式。
调查问卷数据反映，超过百分之八十的受访者认为学校应该开展文明礼仪教育。而对于开展文明礼仪教育的方式，受访者的选择集中与文艺活动（如诗歌朗诵、歌舞、小品），宣传画、宣传标语和组织文明礼仪比赛（如手抄报比赛和知识竞赛）。同学们都希望学校多开展生动有趣，符合大学生特点的活动来进行文明礼仪教育，而不仅仅是以乏味的授课形式。
礼仪调研报告
姓名：xx。
实训地点：
指导教师：xx。
年日。
一、实训目的。
1.通过学习，使学生掌握商务礼仪的概述情况、个人形象礼仪、日常交往礼仪、商务公务礼仪以及仪式礼仪等相关内容和技巧。
2.体会商务礼仪中的塑造形象、沟通信息、联络感情、增进友谊几大职能的重要性。
3.使学生树立良好的商务礼仪意识，掌握塑造个人形象的方法，提高个人的礼仪素养，掌握商务礼仪规范，具有良好的商务交际能力，为今后从事工作奠定实践基础。
二、实训准备。
1.本实训课程可选择在模拟会议室、教室、机房等场所进行，对实训场所适当可做一些环境布置。
2.实训课程分组进行，以组为单位共同完成模拟情景礼仪训练内容，每位学生轮流扮演一定的角色，准备演练背景和内容，进行实际演练，通过角色参与规范礼仪操作。
3.实训课程进行过程中辅助视频讲座共同完成，需配备一定的光盘教学内容以及音箱等扩音设备以及其他与训练内容有关的相关物品。
三、实训要求。
1.根据课堂讲授内容以及观看讲座学习的形式认真、全面、准确的完成每个实训任务所提出的问题。
2.以小组为单位积极的参与完成每项实训任务，尤其是情景模拟等项训练，要有团队合作精神。
3.上课时严格要求自己，从个人仪容仪表仪态等入手，切实感受个人形象礼仪的重要性。通过回答问题及礼仪训练，掌握商务礼仪等项内容的规范操作，从而达到此次实训的目的。
四、实训内容。
第一组，本组成员：
组长：
组员：
实训项目一：商务礼仪概述。
1．什么是商务礼仪，特点有哪些？
答：商务礼仪是公司或企业的商务人员在商务活动中，为了塑造。
良好的个人和组织形象而应遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序。
特点：多样性、规范性、继承性、差异性、社会性。
2．商务礼仪的作用？
商务礼仪是塑造企业形象的重要工具，有助于提高企业的经济效益，商务礼仪有助于促进人们的交往，改善人际关系，商务礼仪是国民素质的体现和国家文明的标志。
3．商务人员的工作能力包括哪些方面？
答：交际能力、业务能力、基本能力的一部分。
4．商务礼仪的适用场合？
初次交往、公务交往、仪式交往、商务会议、商务活动、商务迎送、商务谈判。
实训项目二：个人形象礼仪。
任务一：仪容仪表礼仪。
通过课堂讲解内容及组织观看专业化妆师毛戈平《给普通人化妆》视频内容，完成以下学习任务。
视频一：
1.普通人化妆的基本步骤有哪些方面？
答：（1）涂粉底（2）画眼妆（3）画眉（4）画唇2互动问题：生活中建议您必备几支眼影刷最合适？（b）。
a二支b三支c五支。
2.美容化妆工具有几种类型及各自使用时的注意事项是什么？
（1）粉底刷。
（2）腮红刷。
（3）唇刷。
（4）眼影刷。
（5）眉刷。
3.主播的建议有哪些方面？
答（1）最好3种不同颜色的唇膏。
（2）眼影刷适用羊毛的。
（3）膏状化妆品适用人造毛的。
（4）动物毛化妆刷最好一周清洗一次。
（5）秋冬季适用收缩水或水分修护液。
视频二：
1.主播的提示有哪些方面？
（1）不要用热水洗脸。
（2）不要长期适用湿毛巾擦脸。
（3）不要粉底液+粉饼一起适用。
（4）轻柔的涂眼霜注意保护好眼周围的皮肤。
（5）不要眉色于头发色彩不匹配。
（6）不要把眉毛画成一条线。
2.眉形有几种类型？
（1）平和自然型。
（2）秀气眉形。
（3）现代眉形。
3.毛老师的提示有哪些方面？
答：1）大眼睛的女孩涂眼影时的范围不要过大，小眼睛则反之。
2）圆脸画挑眉，长脸画平眉。
3）从中间向两边化。
4）用两到三种色彩眼影渲染层次。
视频三：
男士化妆的基本步骤有哪些方面？
（1）去除杂毛让眼睛看上去很有神。
（2）用爽肤水对皮肤二次清洁。
（3）先上保湿眼霜再遮黑眼圈。
（4）保湿乳液要避开眼部妆。
（5）上定妆粉使妆面持久。
任务三：服饰礼仪。
1.商务人员着装应注意的原则？
（1）整体性原则(2)个性原则（3）“top”原则（时间地点仪式）。
2.不同场合对商务人员的着装有哪些不同要求？
（1）公共场合。
着装要求：庄重保守。
适合场合;制服套装。
不适合;时装和便装。
（2）社交场合。
着装要求;时尚个性。
适合服装;时装礼服。
不适合；各类制服。
（3）休闲场合。
着装要求;舒适自然。
适合服装;休闲服牛仔裤。
不适合;制服套装。
3.职业女性佩戴首饰应注意什么问题？商务礼仪中不应佩戴的首饰有哪些？
（1）数量以少为主符合身份。
（2）珠宝首饰不戴（耳环耳坠）展示性别魅力的首饰。
4.职业女性着裙装不应出现的问题？
（1）不应穿皮裙。
（2）高级场合不光腿。
（3）袜子不能出现残破。
（4）不能三截腿。
练习：任务二仪态礼仪，任务三服饰礼仪。
情景模拟训练——打领带。
1.地点：
皇宫。
2.人物（角色安排）。
皇上：陈高升饰。
皇妃1：赵洋饰。
皇妃2：张莉饰。
太监：刘田田饰。
带刀侍卫：李雨停。
静嬷嬷：李静。
拍摄；沈英男。
2.模拟训练内容：
剧情一：皇上在寝宫就寝，由太监叫醒，更衣。静嬷嬷端上衣服由皇妃1为其更衣，并打一个半温莎。
皇上问；静嬷嬷打的么怎么样？静嬷嬷；不好。
皇上；打入冷宫（于是带刀侍卫将皇妃1押下去了）。
皇上说在打一次。
礼仪调查报告
在青少年文明礼仪调查问卷来看，我发现我们班同学们都比较讲文明，一直用“文明”的标准来约束自己的行为，做得不错的地方有不少，总结归纳为以下几点：
1、乘车遇见老弱残，主动让座众夸赞。
2、见到纸屑瓜果皮，随手捡起不用提。
3、遇小同学摘花草，立刻制止行为好。
4、过马路走斑马线，遵守法规安全保。
存在问题，经整理，罗列如下：
1、吃饭先请长辈坐，帮助老人盛盛饭。
2、进入房间先敲门，离开之时道声别。
3、要请他人做事前，请字总是说在先。
4、长辈谈话不插嘴，发表意见讲礼节。
5、电视频道长辈选，独霸电视我不干。
6、不挑吃穿不挑食，美味先请长辈尝。
7、节约能源拒污染，垃圾分袋讲环保。
由以上信息看出，同学们在家里都是小太阳，从小过着衣食无忧的日子，被长辈所溺爱，于是对长辈的应有的尊重还不够。对以上的.几点不足之处，提出几点更正方法：
1、吃饭先请长辈坐，帮助老人盛盛饭。孝敬老人是我们中华民族的传统美德。但在社会文明高度发展的今天，却被渐渐忽视。在此建议同学们多看看“黄香温席”、“缇萦救父”等孝敬长辈的故事，陶冶同学的思想情操。
2、进入房间先敲门，离开之时道声别。要请他人做事前，请字总是说在先。在自己的书柜上贴上“讲文明、懂礼貌，争做文明好少年”的立志标语，有专家实验，每天学习标语，并身体力行，只要16天，就可以养成习惯。
3、长辈谈话不插嘴，发表意见讲礼节。语言文明也是我们需要学习的。而且不是“长辈谈话不插嘴”，而是任何人讲话都不能随意发表意见，这是对他人的尊重。
4、不挑吃穿不挑食，美味先请长辈尝。身为少先队员，不应该挑三拣四，而是要体谅家长的不易，并做一些力所能及的家务事，分担家长的负担。
5、节约能源拒污染，垃圾分袋讲环保。我认为，“保护环境，从我做起”不是嘴上说说的口号，而应该言行一致的。我们小学生，虽然力量渺小，可是聚沙成塔、集液成琼，只要我们人人献出一片力量，节约一张纸，珍惜一滴水，不浪费纸张，其实都是在为环境做出贡献。
中国历来有“礼仪之邦”的美称。作为现代中国人，应该发扬光大文明古国的传统美德。作为学生，我们要担负起建设文明、繁荣祖国的重任，必须在各方面全面发展。我觉得要提高自己的自身修养，首先就要做个文明的学生。我建议我们的长辈们，所有的爸爸妈妈叔叔阿姨们，请你们以身作则，给我们树立起榜样来，让我们一起营造文明的氛围。
礼仪调查报告
我国素以礼仪之邦、文明古国著称于世。古人云：“不学礼无以立，人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”礼仪是一个人修身养性持家立业治国平天下的基础。可见礼仪的重要性。本文以天津市内六区的抽样调查为主，抽取了208个样本（其中家长76人，老师98人，学生34人），对并对部分学校德育教师进行了访谈，对我国的礼仪教育的现状有了一个具体的了解，在此基础上分析了产生其现状的原因。
礼仪是通过一个人的一言一行一举一动及其外在形象表现出来的，是一个人思想、道德、情操、修养的外在表现。
礼仪教育在我国教育中曾占有极其突出和重要的位置。古代，就提出了，人“不学礼，无以立”，要求“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。包括孔子、孟子在内的许多古代大教育家围绕礼仪著书立说，形成了一个内涵丰富的庞大的理论体系。不同的时代、不同的阶级、不同的民族对礼仪教育的内容有不同的认识和规范，然而它们之中仍存在若干相通和可以互相借鉴的成分。在当前，开展礼仪教育，进行礼仪规范训练，对学生的健康成长具有极其重要的意义。《公民道德建设实施纲要》也明确指出：“开展必要的礼仪、礼节、礼貌活动，对规范人们的言行举止，有着重要的作用。”
然而，礼仪的重要性是否受到了人们的重视呢？我国礼仪教育的状况又是如何？为了了解情况，笔者对此作了调查与访谈。
为了保证本次调查的科学、严谨、合理、客观、有效，也是更为细致和深入和科学的了解我国礼仪教育的现状以及人们对礼仪教育的态度，包括重视程度和如何实施开展礼仪教育的问题（其中重点放在了何时实施的问题上），本次调查采用区域性随机样本抽样调查与访谈相结合的方式进行。区域抽样选择天津市内六区为主。调查形式上，一方面将进行大量的问卷调查；同时也借助网络bbs论坛进行了有关数据的收集和分析。此外，还对部分学校主管德育教育的教师进行重点、深入地访谈。
1调查样本的选择：在调查样本的选择上采用随机抽样和重点采访相结合的方法，重点采访了市内几所幼儿园、小学、中学的德育老师，并随机对部分学生家长进行了抽样问卷调查。
2调查的方法：问卷法与访谈法相结合。
1、准备阶段：制订问卷，认真研讨调查问卷的科学性和严谨性，并设计调查方案和制定调查计划。
3、总结阶段：对调查问卷和访谈记录等资料进行分析，撰写调查报告与论文。
首先通过在教学活动开始前对学校整体环境的观察发现：学校的整体文明礼仪气氛比较好，课室内外都贴有文明标语；而同时发现小学同学放学时都要先排好队。这都是学校良好文明礼仪教育的正面反映。然后在进行教学活动前对课室内学生情况的观察中却发了少部分同学的行为存在某些不和谐因素，例如不文明用语、打扑克、起哄等。而同学上交的调查问卷中显示，同学们普遍认为学校内文明礼仪的存在比较多，但仍存在不文明行为。其中最多的是课间大吵大闹、追打，其次为说脏话和上下楼梯大吵大闹。作为小学生，对文明礼仪所以出现少数的不文明行为是可以理解的，但这并不等于可以对之放任自由。作为学校方，应该对学生进行及时的正确的引导。
2学生对自身文明礼仪的认知程度。
自己偶尔会失礼，拿不准正确的礼仪是什么。这比例与我们实际的观察情况也相符。但是除此之外，仍存在极少部分同学是直接对自己的行为是不注意而经常失礼的。
虽说只有五分之一的同学对正确礼仪的认识不清晰，极少部分的同学对自己的行为不约束，但这都是不能被忽视的。因为根据小学生可塑性强、又具有好模仿和从众的心理特点，这极少部分不约束自己的同学很容易就对那五分之一的同学和对其他的同学带来负面的影响。假如这五分之一的同学都被不好的方面影响了，那么很可能会引起恶性循环，后果是不堪设想的。对此，学校文明礼仪的教育的重心应适当偏向这部份同学。
表一：学生礼仪教育的现状：
你从学校接受过礼仪教育吗。
我国礼仪教育是否完善。
你对我国礼仪教育的现状是否满。
意
（二）文明礼仪的必要性。
从对家长调查结果的统计来看，人们普遍意识到文明礼仪的必要性，对此也很是注重。
表二：礼仪教育的必要性。
您是否注重孩子的文明礼仪。
您认为让孩子接受系统（指学校教育）的礼仪教。
礼仪教育实质是培养人的教养，是教人如何尊重人，如何与他人相处。人是社会的人，这就决定了我们教育的终极目标不是单纯的学习知识和智力开发，而是要使人适应社会的需要，推动社会的发展，并实现人的全面发展。人在社会中生活，必须要学会尊重他人，才能真正自立于社会，才能做到自尊自爱，才能营造出和谐融洽的人文环境和文明社会。
现代教育家提出了“千教万教，先教做人”的教育理念。因此，我们的教育要培养人，首先就要注重培养有教养、知礼仪的人。如果中小学礼仪教育长期缺席或滞后，带给未来社会的隐患绝不容小觑。统计结果中，79.3%的家长认为在学校开展系统的礼仪教育是必要的恰好也证明了这一点。
（三）文明礼仪从小开始。
表三：文明礼仪何时实施。
幼儿园。
学
您认为应该何时对孩子实施礼仪。
教育。
文明礼仪的目的是让幼儿懂得理解他人、尊重他人，但这一过程是渐进的，同时也是漫长的，因此对幼儿进行礼仪教育，不能单纯地以成人的标准来要求幼儿，否则，所谓的礼仪将成为童心的枷锁，成为新的“三纲五常”，毕竟，较大的约束性不符合孩子的天性。对于孩子的礼仪教育，必须克服两大障碍：一是不少独生子女往往以我为中心，不懂感激，不懂得尊重人，没有礼貌的习惯；二是在社会、学校、家庭中缺乏榜样和气氛。
礼仪教育从小做起，从学校做起，这是当前应该做的。礼仪更是一种习惯，从小抓起是最好的，这比等他长大了之后再纠正要容易。礼仪是一个人的素养，当家长不能培养孩子这种素养的时候，我们可以通过学校教育让孩子有。经过几代人的努力，一个良好的环境可以让更多的人懂得什么叫礼。
也许只有当人们把礼仪当作穿衣吃饭来做的时候，礼仪教育就不会再让我们担忧。那时，礼仪这个概念只是一个无形的意识，也不会有无礼一说，真希望这一天能早日到来。相信不久的将来，礼仪教育一定会结出硕果。
礼仪调查报告
享有“礼仪之邦”尊称的中华民族，无时无刻不在彰显礼仪的魅力与价值。大到国家，小到个人，礼仪所折射出来的是文化修养和道德修养。孔夫子，“不学礼，无以立。”，这让我们深知礼仪的重要性。它是人际交往的前提条件，是交际生活的钥匙。普及和应用礼仪知识，是社会的需求。
调查目的
1.初步了解**市公众礼仪状况的情况及对基本礼仪的认识程度;
2.通过问卷调查，为论证礼仪教育的必要性提供可靠的数据;
3.客观分析礼仪状况，市场的需求是我们的根本出发点与最终目的。
调查局限
1.此次问卷调查由于受环境的限制及交通因素的影响，涉及面偏窄;
2.部分参与者并未从客观出发，真实性减弱。
调查分析
这次关于市公众礼仪状况调查，初步了解该地区礼仪状况，本次调查采用问卷调查的方式进行，调查过程中，接触各行各业的领域，其受访对象包括：教师、学生、医生、农民、打工者、私营小部门等等。
据调查显示：该地区公众礼仪状况整体良好，但反差明显，有待提高。
从问题入手。在调查中，引人深思的现象很多。比如，问题“在公车上你会主动让座”，统计选择“积极让座”约占56%，这个结果很不合格，着实令人失望。但奇怪的是这部分参与者，对其他问题的解答，却尤为理智准确。结果看来，原因并不在个人，而是某些客观情况。 值得指出的是，调查显示，参与者普遍认为，礼仪并非是一种可有可无的礼节，在现实生活中，礼仪有时候会直接影响到一个人的情绪、生活，或者事业。
就最后一道问答题，关于推进礼仪知识的教育，62%的参与者回答通过电视、报纸、广播等媒体的宣传，学习和陶冶礼仪素养;将近40%的参与者回答通过单位、学校的教育推广;有的回答潜移默化地养成良好的礼仪习惯。当然，由于参与者在现实生活中的角色不一，所以答案丰富多彩，但一致的是的对礼仪传播的百分百认可。这也跟更加肯定，任何社会的交际活动都离不开礼仪，而且人类越进步，人们也就越需要礼仪来调节社会生活。
总之，形形色色的对象，从问卷中表露的目的不一，但最终要求却是一样，都得掌握好礼仪的基本常识。毕竟，礼仪是人际交往的前提条件，是交际生活的钥匙。
针对此次调查可见，礼仪的重要性，它是我们价值生活的必须品。我们为学习礼仪上下而求索的行动，只因市场的需求。而如今的社会，在礼仪方面出现供不应求的现象，所以，正处于学习阶段的我们来说，对礼仪的认识应该更加的理智、明确，学会将自己打造成为一个市场急需的商品。
西餐礼仪报告西餐礼仪活动
摘要：餐桌礼仪是跨文化交际中非语言文化的重要组成部分。中餐和西餐桌礼仪在宾客的座次安排、刀叉的使用、上菜次序和离席时的礼仪存在着许多不同点。中餐和西餐不同的文化内涵、不同的思维方式、不同的生活态度和不同的饮食结构形成了不同的餐桌礼仪。了解这之间的差异，将会有助于我们更好的跨出国门，更好地与西方人交流、合作，更好的树立中国人的形象，也能更好地交流与学习。在继承和发扬中华民族的优良传统的同时，对西方的精华进行吸取，从而取得社会文明的进步。
人们的饮食与生存有着密不可分关系，而“吃”的礼仪在不同国家，不同种族和社会生活样式而有所不同。我国的饮食文化源远流长，博大精深，而随着西方文化的大量涌入中国，中国的传统礼仪也受到了西方礼仪与文化的冲击。掌握中餐和西餐礼仪的区别会有助于我们更好的跨出国门，更好地与西方人交流、合作，更好的树立中国人的形象，也能更好地交流与学习。
一、中西饮食文化的渊源。
（1）据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在中国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。
（2）西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，当时因着拜占庭文化启发，制定了一系列细致的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂，甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在十七世纪以前，传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代，餐桌礼仪显得繁琐、严苛，不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐；罗马人卧着进食；法国人从小学习把双手放在桌上；英国人在不进食时要把双手放在大腿上。欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪，意大利文化流入法国，餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致，教导礼仪的著作亦纷纷面世。时至今日，餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客，须穿上得体的衣服，送上合宜的礼物，处处表现优雅的言谈举止。
1.中餐和西餐就坐和离席。
中国的就坐与离席礼仪一般是等长者坐定后，方可入坐。席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。主人一般坐在圆桌的正对着门的位置上，而主要宴请的宾客则分别就坐与主人的两侧。用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。在饭店用餐，应由服务生领台入座。离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
在西方的餐桌礼仪中的.座次安排是以男女分隔而坐为原则，男主客优先入座，其位置在女主人右边，而女主客在男主客的右边，其他夫妇则以对角方式就坐。通常遵循客人先入坐，长者先于年轻人入坐，已婚者先于未婚者入坐，陌生人优先于熟识的客人或家人入坐。离席时长者女士优先离开。
2.中餐和西餐的就餐衣着。
在中国，人们在餐馆用餐的穿着可以随便一些，即使是t恤，牛仔裤都可以，只有在重要的宴会上才穿的隆重一些。在西方国家去高档的餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。不可穿休闲服到餐馆里用餐。
3.中西的刀叉使用。
筷子刀叉是中餐和西餐桌礼仪最基本差异。我国北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木均成为我国最原始的筷箸原料。刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究，刀叉的最初起源和欧洲古代游牧的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。大约15世纪前后，为了改进进餐的姿势，欧洲人才使用了双尖的叉。到18世纪才有了四个叉尖的叉子。刀叉和筷子，不仅带来了进食习惯的差异，还影响了东西方人生活观念。
4.中餐和西餐饮对象的差异。
中国有句古语：“民以食为天”，可见饮食文化的地位，中国的饮食注重食物的“色、香、味俱全，而且注重各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等营养调和和理性认识指导烹饪。而西式餐饮的主要特点是生，如带血丝的牛排；冷，凡是饮料都加冰块；甜，无餐不甜。西餐主要追求快捷方便，比较大众化。
5.中餐和西餐上菜次序的差异。
中餐上菜次序先冷后热。热菜从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。西餐上菜的次序通常是面包黄油、凉菜、汤、海鲜、主菜、甜点、水果。冷菜和汤同时就着面包吃，凉菜也叫开胃小菜，作为第一道菜，一般与开胃酒并用。
6.中餐和西餐就餐时使用手机的差异。
在吃西餐的时候，西方国家的人基本上都不会开手机，除非有非常重要的事情，而手机铃声都会很小声，有电话一定要接的话，要向同桌的就餐者道歉，然后起身出去接电话。而这一条在吃中餐的时候很少适用，但在用餐的时候接电话，同桌的就餐者同样会感到焦虑。
7.从餐桌话语上看中西文化差异。
中国人请客吃饭时，摆在桌上的菜花样繁多，至少有七、八道菜，如果是盛宴，主菜会更多，越名贵、越奇特的菜会越显示主任的殷勤和客人的身份。而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”、“菜做得不好，多吃一点”之类的话。而西方盛宴一般四至五道菜，份量以吃完或稍有剩余为最佳。如果在家里，最好是吃完所有的菜，这样女主人会很高兴，认为大家喜欢她做的菜。面对丰盛的宴席，主人会说“已经倾其所有来招待大家”的话。对中西主人的餐桌话语进行推理，很容易得出：中国人遵循了“贬己尊人”的原则。而西方人强调效率和实用主义价值观，在交际中十分注重自身面子的需要。
通过中餐和西餐桌礼仪的比较，不仅仅反映了各地的文化传统，还折射出不同民族文化的特色。中餐和西餐国家的餐桌上的文化互相影响，相互融合，使得两者都变得更加的完美和科学。因此，在跨文化交际过程中需要建立一个对立统一价值观，努力的去相互理解，相互适应，但这并不意味着要完全抛弃他们自己的风俗和价值观。餐桌礼仪的发展需要在结合自身的特点的同时对外来的礼仪要取其精华去其糟粕，使其能够发展的更加具有时代性。
参考文献：
[2]李天民，《现代国际礼仪知识》，世界知识出版社出版，2003.12：109。
[3]赵荣光，中国饮食文化概论[m]，高等教育出版社，2003。
[4]胡文仲，跨文化交际学概论[m]，外语教学与研究出版社，1999。
[5]王俊霞，跨文化交际与中西文化差异[j]，学术交流，2007（2）。
[6]罗露莎，浅析中西饮食文化差异[j]，双语学习，2007（5）。
商务礼仪报告
中国是一个礼仪大国，在日常生活中，不管是与人交往还是商务贸易中，良好的商务礼仪都对我们而言十分重要。所以我们在这一周进行了实训。实训主要是为了让我们更好掌握商务之上的一些礼仪，让自已对商务礼仪更加熟悉，在日常交流中也能合理的应用。对这一周的实训我也有颇多的感受。
老师先是向我们介绍了一些商务礼仪的做法，然后让我们结合一些例子，自己小组内排演了一些情景剧来帮助我们理解商务礼仪要怎么做还有它的重要性。除了情景剧之外，还有人体雕塑，用动作语言来表达一些词的意思，可以让我们更能了解一些词语的意思。从这个当中我们也学会了很多。
然后我们先是看了有关日常穿着的ppt，它向我们介绍了在什么场合应该穿什么样的衣服，一定要合适。然后我们还小组进行了时装秀。除此之外，老师还向我们介绍了什么场合要用什么样的礼仪，它让我对商务礼仪有了有深层次的了解。商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。老师系统地介绍现代商务礼仪的特点、要点、规范，使我们在商务场合中事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而使商务交往活动顺利进行，事半功倍。商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节展现素质。要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。
礼仪,一般而言有三个含义：1、礼仪是一种道德修养;2、礼仪是一种形式美;3、礼仪是一种风俗习惯.所谓“商务礼仪”是指商务人员在商务交往中的交往艺术.交往艺术就是如何与人打交道,如何与人打交道就是如何处理人际关系.讲商务礼仪,就是要按照规范重视人际关系、处理人际关系、搞好人际关系.二、有利于交往应酬,有助于与交往对象的沟通.遵守礼仪,按照规范实施行为,就会尊重交往对象,就会以适当的表达来与对方沟通,能够使交往双方在友好、融洽的氛围中开展商务活动.三、有助于维护企业形象.在商务交往中,企业的员工个人代表整体,代表企业形象.比尔盖茨说过,现代企业的竞争,就个人而言是员工素质的竞争,就企业而言是企业形象的竞争.在商务活动中,个人的表现不仅反映了个人的素质,也体现着企业的形象.不遵守交往规则,就会有损个人形象,就会破坏企业形象.现代企业要在企业内大力提倡遵守礼仪,要内强素质、外塑形象.商务礼仪的重要性还体现在员工个人的能力构成上.
员工个人的能力由两部分构成：一为业务能力,这是个人的基本能力;二为交际能力,这是个人的可持续发展能力.交际就是处理人际关系,而学习好商务礼仪知识,在实际交往中运用好商务礼仪知识将有助于搞好人际关系,从而促进个人的发展.懂得了商务礼仪的重要性,就要在商务交往中,使个人的穿着打扮、言谈举止、待人接物符合商务礼仪规范,要在自尊的前提下,讲究形式规范、形象设计、语言艺术,注重沟通技巧,以尊重为本,顺利实施商务交往、开展商务活动,在展示个人素质的同时,维护企业形象.
总之，这短段一周的实训教让我重新审视很多我以前的事情，实训是短暂的，还有很多东西是要在以后的生活中学习的。
礼仪调查报告
知书达理，待人以礼，接物以德是大学生的基本素养。
从韩国的教育经验来看，大学礼仪课程的开设可以使学生更加礼貌，更加文雅。我院思政课把大学生公共礼仪作为专题教学执行多年，有些专业还把礼仪作为专业课开设，从实际效果来看，学生整体上礼仪修养提高了很多，注重形象塑造、言行举止，很多大学生的礼仪可以和文化程度保持一致，不过仍存在不少问题。
90后大学生，是在信息时代成长起来的具有开放、个性甚至叛逆等特点的新生代，对新事物有很好的适应性，有很强的创新意识。
但在社会剧烈变革的今天，传统的教育模式显然已不足以对当代大学生产生积极的效果，具体到公共礼仪方面，大学校园里还存在着很多不懂礼，不守礼的不文明行为，出现了大学生礼仪修养缺失以及不和谐校园的不文明现象，急需针对现状，找到对策，并通过实施有效的培养路径，构建和谐校园，和谐社会。
1、调查目的。
本次调查将主要针对江阴职业技术学院大学生的公共礼仪状况进行调查，在调查的基础上对大学生不文明的现象产生的原因、存在的问题进行分析，并对如何规范大学生的行为提出合理化建议。
本次调查通过对同学们展开问卷调查的形式，并对问卷的数据进行统计分析，用来了解在大学生对公共礼仪的认知，从而为大学生加强和改善不文明现象提供一定的数据和参考价值。
本次项目调查，主要通过问卷调查（在江阴职业技术学院派发调查问卷表，并及时收回，分析数据，得出结论）、文献综述（有关书籍或网站信息加以借鉴、分析、综合得出观点及课题结论）等方式调查在大学生的公共礼仪。
20xx年10月——11月。
4、调查人群。
在校的江阴职业技术学院大一、大二、大三学生。
（1）问卷调查法（抽样调查）；
（2）文献综述；
（3）数据统计软件（如spss）辅助。
（4）综合得出结论，运用计算机的系列软件做出文本等方法。
（1）准确客观地了解和掌握江阴职业技术学院的学生的公共礼仪状况。
（2）帮助江阴职业技术学院大学生纠正不符合文明礼仪的行为。
（3）为江阴职业学院的文明礼仪建设提供参考数据。
7、具体实施步骤。
（1）得出调查论点，制作调查大纲；
（2）编制大学生公共礼仪调查问卷；
（4）确定采取抽样调查的方法；
（5）随机在江阴职业技术学院内对1000名学生进行调查；
（7）回收问卷，细致分工，对各题进行数据计算，并制作数学统计图；
（8）分析问卷，进行讨论；
（9）撰写调查报告，并提出正确的结论。