专业疫情防控相关管理制度（通用22篇）

规章制度是为了维护组织秩序和推进工作顺利进行而制定的一系列具有法律效力的规定。规章制度的参考范文涵盖了各个行业、各个层级的相关规定。

疫情防控管理制度办法

为切实做好疫情防控，确保春季开学工作平稳有序,根据上级有关新冠疫情防控的要求，特制定本工作制度。

一、从业人员健康筛查及管理。

(一)严格从业人员健康管理，落实从业人员健康体检制度和晨检、午检制度，加强从业人员体温监测，避免患病及感染者上岗。

(二)做好从业人员食品安全及防疫知识培训，并组织进行考核。

(三)做好食堂及从业人员宿舍清扫、消毒工作。

(四)做好从业人员口罩、工作服、手等个人防护用品的保障。

(五)强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。

二、原料控制与加工。

(一)与有合法资质的供货者签订协议，明确双方责任和义务。

(二)制定原料采购控制清单，除原禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物。

(三)健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票收货查验、台账登记、按要求储存等工作。

(四)原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。

(五)准备相关贮存容器及设施，并保证正常运转。采购部分菜篮框，避免外包装进入厨房;准备带筛网存放架，避免半成品污染。

(六)严格食品加工制作过程控制，工用具容器区分使用,烹饪烧熟煮透，供餐送餐温控和防护措施到位。

三、设施设备清洗消毒及环境清扫。

(一)开学前组织一次大清扫，进行一次彻底消毒。开学后加强日常预防性消毒并建立台账。

(二)准备酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒设备、保洁设备数量足够。

(三)严格清洁校内餐饮服务场所，按要求对工用具、容器、餐饮具进行清洗消毒、保洁到位。

(四)做好有害生物防治工作。

四、供水管理。

(一)做好供水设施(自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、饮水机等)清洁、消毒工作。

(二)通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水必须检测合格后才能使用。

五、分餐用餐。

建议选择以下四种供餐方式:。

(二)将餐食打包成盒饭，派人领送到教室、办公室用餐;。

(三)将餐食分装至教室打餐就餐;。

(四)由食堂供餐改为集体用餐,配送单位配餐至教室、办公室就餐。学校会议或活动不得举行群体性聚餐。

疫情防控卫生管理制度

一、持续精准做好数据信息统计报送工作。

2月21日，学校目前在鄂人员140人(其中教职工29人，学生106人，幼儿园儿童5人)，在温州人员4人(其中教职工1人，学生3人)；集中观察1人(教工1人，学生0人)；居家观察6人(教工2人，学生4人)；无异常临床表现；当日解除医学观察0人；累计解除医学观察64人(教工21人，学生43人)。留校总人数：62人(含研究生、国际生)，其中：东校区56人(其中国际生29人)，北校区4人，西校区2人，白云校区无留校学生。

二、学校发布《关于20xx-20xx学年第二学期开展线上教学工作的指导意见》。

为贯彻落实《教育部发布关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的.指导意见》(教高厅〔20xx〕2号)的精神，根据学校《关于做好20xx-20xx学年第二学期全日制本专科生开学教学工作的通知》要求，为开展好疫情防控期间线上教学与辅导活动，确保教学进度、教学工作要求和教学质量标准不降低，2月18日，学校发布了《关于20xx-20xx学年第二学期开展线上教学工作的指导意见》。

《指导意见》包括：总体要求、实施原则、实施时间、实施范围、教学组织形式、教学准备与实施、工作分工与任务要求、教学平台与服务支持等八个部分，具体如下。

1.总体要求。按照“提前准备、线上优先、差异开展、注重质量、保障运行、有效衔接”原则，充分利用校内外各级各类在线课程平台、课程资源和信息化教学工具，组织各教学单位因地适宜、因课适宜、因人而异制定各门课程的线上教学方案，确保在线学习与线下课堂教学质量实质等效。

2.实施原则。分段教学、分类实施、多种模式、保证质量、鼓励创新、协同联动。

3.实施时间。在线教学时间暂定第1-4周(3月2日至3月29日)正式实施线上教学，同时要求任课教师认真准备第5-8周(3月30日至4月24日)课程所需教学资源。学校将根据疫情防控情况和上级有关精神适时调整时间。

4.实施范围。针对不同类别的课程实行差异化安排，线上教学课程主要为理论课程(全校公共选修课、人文科技讲座、全校公共基础课、专业理论课程)和具备条件的校内实践课程。各教学单位和任课教师做好“1+4+4”方案线上教学工作安排。

5.教学组织形式。包括：(1)利用线下课程资源开课：线下自学+线上辅导。(2)利用在线课程资源开课：线上自学+线上辅导。(3)自建课程开课：线上录播或直播+线上辅导。(4)自建课程开课：线上慕课、spoc+线上辅导。(5)其他情形：暂缓开课+补课或推迟教学。

6.教学准备与实施。2月25日前，确定线上教学课程与教学组织形式。2月25日至月1日，前期准备与测试。3月2日起，线上教学运行。

7.工作分工与任务要求。(1)教务处：加强统筹协调，精心精准服务。(2)各教学单位：提高政治站位，履好职担起责。(3)任课教师：严守师德师风，多模式保质量。(4)其他相关部门(学生工作部、团委、网络信息中心、图书馆、宣传部)：强化服务支持，提供切实保障。(5)学生：主动学习，自强不息。

8.教学平台与服务支持。(1)相关教学平台及技术支持。(2)创建广师。

疫情防控环境管理制度

环境消毒及清洁人员管理制度1．消毒作业前应佩戴好个人防护，防护服、防护眼镜、防护口罩、一次性橡胶手套。

2．配备消毒液时要小心轻放，避免消毒液触碰身体；3．消毒液严格按项目规定及使用说明的配比进行调配；4．项目办公区域（楼梯、楼道、各办公室门、宿舍门把手、宿舍）、员工生活（宿舍、楼梯、楼道）、厕所、浴室、洗手间、食堂周边及其他公共区域每天上下班进行喷雾消毒，各办公室下班后使用喷壶进行喷雾消毒。

5．会议室、接待区使用后即进行消毒，洗手间消毒频次为每日不少于2次，消毒部位为门把手、水龙头开关、厕所、浴室地面。

6．清洁人员应及时对废弃口罩、餐余垃圾进行处理，处理时应佩戴口罩及一次性橡胶手套。

公司疫情防控管理制度

疫情防控管理制度办法

为贯彻落实党中央、国务院、教育部、省、市、区、关于新型冠状病毒感染疫情防控工作的决策部署，做好幼儿园教职工上班期间疫情防控工作，做到“早预防、早发现、早隔离、早处置”，切实维护教职工身体健康和生命安全，幼儿园制定了《__幼儿园新型冠状病毒感染疫情防控教职工上下班管理制度》，此制度适用于幼儿园每位教职工，具体内容如下：

1、上下班要求。

(1)全体教职工开园一个月内上全天班，集中人力做好疫情防控工作;。

(2)上下班实行钉钉(或门禁卡刷卡)考勤，每日打卡2次，未打卡、迟到、早退一律纳入月考核。

(3)全体教职工每日上班、下班2次接受体温检测、身体健康状况询问并登记在个人身体健康状态登记档案上，专人(门卫及行政值班)在传达室督查每位教职工体温检测，体温正常方可入园工作并进行考勤打卡，凡有发热及咳嗽等症状的，不得进入工作场所，居家医学观察或就医诊治，上报当日值班园领导。

(4)全体教职工上、下班途中尽量不乘坐公共交通工具，建议步行或乘坐私家车上班。如必须乘坐公共交通工具时，须全程佩戴口罩，戴一次性手套，途中尽量避免用手触摸车上物品。

2、健康监测及报告。

(1)疫情期间，保健医生协助行政部门对所有教职工建立“一人一档”身体健康状态登记制度，同时要做好因病缺岗人员追踪,每日及时掌握健康状况，做到日报告、零报告，由医务室、行政值班领导负责双向检查、督导、反馈。

3、防疫及卫生消毒。

(1)全体教职工在教学、办公区域内应佩戴口罩，并保持一定距离，避免人员近距离接触。若出现口罩潮湿或使用时间达到4小时，应及时更换并将使用过的口罩放置指定垃圾桶内。摘除口罩后，应立即在流动水下用洗手液或肥皂洗手，时间为15-30秒;也可以使用含酒精的免洗洗手液或消毒纸巾擦拭，时间大约为20秒。

(2)非食堂送餐人员不允许乘坐餐梯，如有特殊情况需乘坐，要向当日值班园领导申请并获得批准，乘坐电梯时要求全程佩戴口罩，尽量保持距离，如乘坐时触摸过电梯部件(如按钮或扶手等)，出电梯后应尽快洗手或进行手部消毒。

(3)疫情期间，教职工不聚众聊天，不串班，不串办公室，不进行集体活动;必要的小型会议应控制时间，定时开窗通风，全程佩戴口罩，开会人员间隔1米以上，会议结束后对场地、办公用品进行消毒;其他工作尽量通过电话、网络等方式沟通，多采用无纸化办公。

(4)每日按要求进行卫生消毒工作，室内停止减少使用空调，保持室内空气流通;重点加强门卫、食堂人员、教师的防疫工作及食堂、公共区域、集体宿舍区的卫生消毒工作，由办公室、医务室、当日值班园领导负责三向检查、督导、反馈。

疫情防控管理制度

（一）公共场所。包括公厕、垃圾站、污水井、果皮箱每日消杀不少于2遍次。

（二）办公场所。楼道、步行梯每天不少于2次消杀，卫生间、食堂、垃圾箱每天消杀不少于3次，门把手、办公楼电脑键盘、电梯按钮、扶手等用75％的酒精擦拭消毒，每天不少于3次，擦拭消毒后作用时间不少于30分钟。

（三）酒店（宾馆）。除按办公场所做好消杀工作外，客房公共用品用具需“一客一用一消毒”，加强餐（饮）具的清洁消毒。

（四）商城、超市。人员密集对出入口、卫生间、垃圾箱、电梯扶手要加大消杀力度，每天不少于4次。

（五）农贸市场。对出入ロ、公厕、垃圾箱消杀每日不少于4次，其它部位每日不少于2次。

（六）餐饮场所。电梯、公共卫生间、门把手、收银台等高频率接触物体表面每日消杀不少于4次。餐具要做到“一客一用一消毒”，餐厨垃圾消杀后要及时清运。

（七）公共交通工具。车辆每次出行载客前应对车厢进行清洁消毒，车内扶手、把手、平衡杆等载客前要用75％酒精擦拭处理。

（八）生活小区（村庄）。对楼道步行梯的消杀，每日不少于2次，对电梯、垃圾箱、公共卫生间等消杀每日不少于4次，垃圾要做到日产日清。

（九）公园游园广场。每日消杀不少于2次，其中公厕、垃圾箱、果皮箱不少于4次。

（十）道路（含公园、游园）。用喷雾车进行喷洒消杀，每日1次，条件允许可增加消杀次数。

（十一）生活垃圾。垃圾箱和周围地面每天消杀不少于4次并做到日产日清。垃圾运输要采用密闭方式，运输车辆每次卸载后都要做消杀，垃圾处理厂每日消杀不少于4次。

（十二）建筑垃圾。对新产生的建筑垃圾，每天至少消杀1次，采用密闭车辆运输，运输车辆每次卸载后都要做消杀工作，建筑垃圾处理厂每天消杀至少2次。

（十三）中高风险区生活垃圾和建筑垃圾。在正常标准上适当增加频次。

（十四）出入市ロ封堵点位。对工作人员办公、生活、住宿、休息等场所进行消杀，每天不少于4次；对临时设置的简易厕所进行消杀，每天不少于8次；对过往车辆进行消杀，主要是车门、车窗、车轮（建议用75％酒精），车辆驶离后，用含氯消毒液对地面及空气进行消杀；对出入人员携带物品视不同情况进行消杀。

（十五）医疗机构。严格按照行业规定。

（一）八四消毒液。推荐室内1：40倍，室外1：30倍，疫情期间，建议1：30倍，对空气、地面进行喷雾消毒。

（二）酒精消毒。桌面、扶手、电梯按键等人体接触表面使用75％酒精进行擦拭消毒，作用时间30分钟，酒精擦拭后用干抹布擦拭，以免腐蚀物品表面。对空气进行喷雾消毒。

（三）二氧化氯泡腾片。疫情期间建议1：160倍，6片配一壶药（18升），喷洒消毒用。

（四）其他药品按说明书规定使用。

疫情防控管理制度

根据《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室关于组建疫情防控全覆盖巡逻队伍的'通知》（石新冠指办字〔2020〕79号）要求，为切实筑牢交通运输行业群防群控严密防控网，现结合实际，制定工作方案如下。

包括交通工程建设、养护企业，客运站、客运企业、物流货运、驾培维修企业。

负责人：

设三个工作组，具体组成人员及工作职责如下：

1.建管巡逻组：

陈从进、

主要负责交通建筑、养护企业疫情防控巡逻。

2.运输巡逻组：

主要负责物流货运、驾培维修企业疫情防控巡逻。

3.客运巡逻组：

黄晓芳、

主要负责客运站、客运企业疫情防控巡逻。

1.全面排查。各巡逻组根据工作要求，每周至少开展2次巡逻，主要对经审批复工复产企业疫情防控措施是否到位（防控物资、防控措施落实情况），未经批准复工复产是否擅自复工复产，经营场所是否有密集人员，人员信息登记上报是否及时到位等等。巡逻情况需及时进行登记（详见附件）。

2.严格处罚。对已经复工复产的企业防控措施落实不到位的，立即责令其改正到位，逾期整改不到位的责令其停业，待条件符合后再予开业。对未经批准擅自营业的企业责令其停止营业，待条件成熟后再履行相关手续报备。

乡村疫情防控管理制度

按照国务院联防联控机制科学精准做好农区地区新冠肺炎疫情防控工作的要求，《xx省2021年春节期间农区地区新冠肺炎疫情防控工作指南》，现对全村疫情防控管理规定如下：

1.疫情期间村民外出需携带有效身份证件备查，出行时必须佩戴口罩。各宣传点热心提醒群众不外出，不接触疫区返乡及外来不明人员，村民确需外出的，需向所在村委会报备，报告出行路线和所接触人员详细信息，村安排专人做好记录台账。

2.省外来区到村人员要主动向所在村委会报告，由村委会工作人员负责对报告人员进行登记、测温，无症状的按要求居家自我隔离；有发热、干咳、胸闷、乏力、呼吸困难等急性呼吸道感染症状的，第一时间向村委会报告；对于未报告的，一经发现，将依法依规从严处置。

3.省外来区到村人员不得隐瞒居住地、途经行程等重要信息，对于隐瞒信息的，将依据相关规定追究责任。鼓励村民积极监督并举报隐瞒省外来区人员情况。

4.村民要严格遵守疫情防控管理相关规定，不聚会、不聚集、不走亲访友；保持室内、庭院环境卫生清洁；勤洗手、多通风，保持良好的卫生习惯。

5、严控聚集性活动，实行三个不举办。不举办群众性庆祝庆典、聚集性展销促销等活动。不举办坝坝宴，提倡家庭聚餐控制在10人以内、红事新办、白事简办的新风尚，不举办聚集性宗教和民俗活动。

6、外地返乡人员主动注册申领“xx健康通”，持有7日内核酸检测阴性证明的有中高风险地区所在设区市（直辖市为区）旅居史的返乡人员，从事冷链食品、隔离场所、医疗机构发热门急诊、海关和口岸、国际航空等高风险行业的返乡人员，返乡之日起7日内每天向包户干部报告体温和健康状况。

对疫情防控期间违反上述规定或不配合村委会工作人员疫情防控工作，抗拒、阻挠、破坏管理秩序、损坏防控设施或引发矛盾冲突的，由公安部门根据法律法规进行严肃处理。属公职人员，由纪检监察机关和区委组织部门依法依纪依规处理，情节严重的，移送政法机关处理。

为切实保障您和家人以及身边他人的健康和生命安全，请您积极配合。村委会疫情防控电话：。

疫情防控管理制度

为保护学校公共财产和师生员工个人财产的'安全，确保疫情期间安宁有序的工作、学习、生活环境，结合我校实际情况，特制订本制度。

校外无关人员一律不准进入校门；

师生员工进校门一律核验身份和检测体温；

对发烧咳嗷者一律施行医学隔离观察；

不服从管理者一律严格处理。

2、全面做好排查登记。校门口设置检查通道，进校人员逐一核查登记，测试体温。学生进校报到后，一般不得离开校园，如需离开需向班主任报备，凭有效证件出入，并测试体温。门卫人员须佩戴口罩，发现入校人员异常情况应及时登记报告。

熟悉了解疫情防控期间学校作息时间及错峰有关规定，开启或封闭大门，任何车辆、人员不得在校门口聚集。

4、及时准确上报信息。来客来访必须符合疫情防控期间管理的相关规定，确实因工作需要进入学校需上报学校相关部门，经学校同意后方可进入校园，进入校园必须进行体温检测、做好详细登记、做好防护措施、做好进入校园的跟踪记录等。

乡镇疫情防控管理制度

低风险：

一、做好疫情防控知识宣传工作。打消老百姓的侥幸心理。

二、实施疫情防控机制，对中高风险地区来村人员进行严格把控，并第一时间上报镇疫情防控指挥小组。

中风险：

一、实行封闭式管理，全村进出口各一个，全天设专人值守，本村人员进出一律测温、扫码，并出具有效证件。

二、对进入本村的人员和车辆造册登记，清楚排查来访人员（车辆）基本信息、来源地、详细行程等，严格测量人员体温，仔细询问身体状况，了解与其密切接触者情况，做到“一人一登记，一车一登记”。

三、对来往车辆进行消毒，对其他中高风险地区车辆实行劝返。

四、加大疫情防控知识宣传力度，杜绝人群聚集等事情发生。

高风险：

二、本村内区域每天进行全面清扫消毒，做到无盲区、无死角。

三、加强对“红白喜事”管理，引导村民“红事”停办，“白事”简办，做到不聚集、不聚餐。

四、加强疫情防控知识的宣传普及，做到人人皆知、人人有责、人人防控。

五、引导村民做到不串门、不聚集，尽量不外出。

疫情防控校门管理制度

根据《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》以及《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范（试行）》的规定，为了使我校和幼儿园的传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作统一、有序，特制定本工作规范。

一、学校成立传染病疫情等突发公共卫生事件的领导机构。

4、负责组织开展对本单位全体人员传染病防治知识的宣传教育；

5、学校校长或者托幼机构主要领导是传染病疫情等突发公共卫生事件报告的第一责任人。

二、学校和托幼机构传染病疫情等突发公共卫生事件报告人（以下简称学校疫情报告人）。

（一）学校疫情报告人的设置要求。

1、工作认真负责，责任心强；

2、了解传染病防控相关知识，专（兼）职卫生保健人员优先考虑；

3、必须为学校或者托幼机构的在编人员。

（二）学校疫情报告人职责。

3、定期对全校（托幼机构）学生的出勤、健康情况进行巡查；

4、负责指导全校（托幼机构）学生的晨检工作。

三、学校和托幼机构传染病疫情监测与报告。

建立由学生到教师、到学校疫情报告人、到学校（托幼机构）领导的传染病疫情发现、信息登记与报告制度。

（一）学校和托幼机构传染病疫情监测学校和托幼机构应当建立学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。学校和托幼机构的老师发现学生有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给学校疫情报告人。学校疫情报告人应及时进行排查，并将排查情况记录在学生因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病病人患病及病因排查结果登记日志上。

1、晨检应在学校疫情报告人的指导下进行，由班主任或班级卫生员对早晨到校的每个学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。发现学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病病人时，应当及时告知学校疫情报告人，学校疫情报告人要进行进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。

2、因病缺勤班主任应当密切关注本班学生的出勤情况，对于因病缺勤的学生，应当了解学生的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给学校疫情报告人。学校疫情报告人接到报告后应及时追查学生的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。

（二）学校传染病疫情报告。

1、报告内容及时限。

（1）在同一宿舍或者同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个学生（5例以上）患病，并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者共同用餐、饮水史时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

（2）当学校和托幼机构发现传染病或疑似传染病病人时，学校疫情报告人应当立即报出相关信息。

（3）个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，学校疫情报告人应当在24相关信息。

2、报告方式当出现符合本工作规范规定的报告情况时，学校疫情报告人应当以最方便的通讯方式（电话、传真等）向属地疾病预防控制机构（或报告镇卫生院防保组）报告，同时，向属地教育行政部门报告。

（三）检查报告流程：

班主任晨检（发现）报告校疫情报告人报告校长报告镇卫生院和区中小学卫生保健所。

学校晨检、午检工作制度。

学校晨检、午检工作制度：学校坚持晨检、午检制度，每天早上学生到校后、中午上课前由班主任负责检查班内学生身体状况及教室环境卫生、学生个人卫生。

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疫情防控指南和防控管理制度

根据目前新冠肺炎防控形势，为全力做好疫情防控工作，防止疫情继续传播和扩散，切实保障人民群众生命安全和身体健康，维持正常的社会生活秩序，保持海南省餐饮酒店行业的服务和经营，海南省商务厅、海南省市场监督管理局、海南省酒店与餐饮行业协会联合制定本复工经营服务防控指南。

本指南适用于海南省餐饮企业、酒店餐厅和餐饮酒店企业员工。

一、新型冠状病毒的病原学特点。

新冠病毒已被纳入《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病，并采取甲类传染病的预防控制措施。

经呼吸道飞沫和接触传播是主要的传播途径。

目前所见传染源主要是新型冠状病毒感染的患者。无症状感染者也可能成为传染源。

二、基本要求。

在海南省餐饮酒店行业复工服务接待过程中，识别病毒传播途径，采取必要的、适当的措施，是未来一段时间服务顾客的前提和基础。

各复工经营单位，须成立防控工作小组，落实主体责任，做好信息采集工作，建立报备制度。

防控工作小组明确责任人，且应由第一负责人或指定专人全面负责，设计有效的应对流程，完善应急机制。

复工前全面采集了解上岗员工假期动态并登记汇总。有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触这三个方面情况的员工暂不返程返岗，并做好14天医学观察。

要求所有员工对待疫情，不得隐瞒，如有出现发热、咳嗽等不适症状以及与来自新冠肺炎流行地区的人员有密切接触等潜在风险人员要及时报备，并要求员工应当按照要求居家观察14日。

做好复工防护物资的准备。企业应在复业前时，准备以下防护物资，包括但不限于：医用外科口罩(一次性口罩)、医用消毒水/酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品，配备红外线测温仪等。

疫情期间工作人员应严格按照使用方法使用消毒液体，避免接触到菜品、成品。

禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品。

在疫情防控解除前，餐饮服务单位禁止接待大规模聚餐活动，建议外卖暂代堂食;对具有餐饮服务功能的宾馆酒店，不得安排在餐厅就餐，一律实施外卖和配送服务。

三、复工经营服务指南。

人员基本要求。

各复工经营单位，应做好员工返工防护知识培训。要求所有员工上下班途中正确佩戴口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车、班车上下班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩，抵达后第一时间勤洗手。

员工每天进入工作区域前，应安排专人检测体温，体温正常可入内工作。若员工体温超过37℃，应要求员工回家观察休息。工作中一旦发现员工有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似症状，应立即停止工作，及时前往医疗机构就诊。

上岗必须时刻佩戴口罩(如非一次性口罩，每隔24小时使用酒精消毒一次，确保防护效果)，保持勤洗手、多饮水，避免手部与食物直接接触，接待顾客应双方佩戴口罩。

摘口罩前后做好手部卫生防护，设专用带盖垃圾桶，废弃口罩放入专用垃圾桶内，每天使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。

制定疫情期间员工档案管理制度，形成每日一报送制度，档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名、身体状况、工作岗位等。

对于餐饮酒店企业员工集体宿舍，应加强管理和宣传，做好防护。

食品加工制作要符合《餐饮服务食品安全操作规范》规定。

四、经营场所环境要求。

保持就餐场所内部环境整洁，餐具等使用前后必须洗净并消毒。

尽可能配备有杀菌作用的洗手液。

每天对就餐场所、保洁设施、人员通道、电梯间和洗手间及经常接触物品(如门把手、楼梯扶手等等)进行消毒，条件允许的情况下增加消毒频次。

厨余垃圾加盖、分类及时清理，设专用带盖垃圾桶处理口罩垃圾。

经营场所保持通风，在疫情防控解除前禁止使用中央空调。

五、经营服务规范指南。

在疫情防控解除前，餐饮酒店企业建议打包带走暂代堂食，增加打包外卖服务，增加线上平台外卖服务及外卖窗口。

如有必要可适当缩减营业时间，但应在明显位置张贴公告，告知消费者并取得理解。

有条件的经营企业可减少桌椅摆放以加大就餐者之间的距离，保持用餐间距在1米及以上避免扎堆就餐。

有条件的经营单位可用分餐制。内部食堂等经营单位应根据实际采取分时段用餐、分部门用餐、在岗位用餐、考场式用餐、屏风隔离等分散式供餐用餐模式。

六、经营设备规范指南。

1、空调系统和场所通风要求。

制定疫情期间通风系统和空调的检查、清洁、测试和维护计划。

要定期维护通风系统的正常运转。

要根据空调使用要求和疫情非常时期的特殊情况，增加过滤器的清洁消毒和更换或每周清洗一次空调送风和回风过滤。

2、电梯要求。

电梯在保证安全运行的同时，应增加消毒的频次。

应在电梯间张贴提示语，提醒在电梯间戴口罩并避免交谈。

经营单位酌情限制乘坐电梯的人数，减少接触传染。

3、冷藏保鲜设备要求。

对冷冻冷藏和保鲜设备全面维护保养，保持清洁卫生。

食品原材料坚持储存前覆盖保鲜膜，防止交叉污染。

加大监督检查力度，适量存储。

七、采购进货管理要求。

选择具有合法经营资质并在疫情期间允许经营的供货商采购原材料。

落实采购各环节索票索证制度并存档记录，特别是对肉及肉制品做好索证索票工作，尤其是加强对猪肉“两证一报告”的查验，确保肉类来源可追溯。

禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品;禁止采购不明来源的食材，严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。

所有原材料应保持新鲜，加强保鲜、冷冻、冷藏环节的处理和使用，严禁生食和熟食用品混用。

八、顾客管理指南。

应对每一位顾客测量体温，了解客人健康情况。

如发现消费者有发热(体温超过37℃)、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，积极劝离并提醒其及时到医院就诊。如获知有疑似病例或确诊病例就餐过，应开展终末消毒。

要求顾客除就餐外，全程佩戴口罩，并避免过多交谈。

制定用餐人员可追溯制度，登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。

推广普及“使用公筷·文明用餐”，倡导顾客自觉使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”。

九、外卖服务及配送指南。

1、外卖配送员要求。

外卖配送员的个人健康事项应符合有关要求，如体温正常等。

强化对络订餐配送站点和配送人员的管理，落实送餐“骑手”佩戴口罩等个人防护措施。

依据无接触配送服务规范标准，尽量避免配送过程中面对面与顾客接触。

2、外卖配送设备要求。

提供络订餐送餐服务的经营单位应对外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具进行每天清洁消毒。

条件允许的情况下，加大对外卖配送员配送容器、车辆等清洗消毒频次。

十、防控宣传指南。

加强防控意识宣传。配合政府加强对疫情防控有关政策法规、科学知识、防控措施的`解读和宣传，餐饮酒店企业应在用餐场所的显示屏显示或明显位置张贴公告和防护知识海报，正确宣传引导告知所有顾客需配合和注意事项。

疫情防控食堂管理制度

疫情防控期间食堂管理制度为科学有效地应对突发新型冠状病毒肺炎疫情，预防和控制病毒在食堂蔓延，确保员工的生命安全。食堂作为人员密集场所，容易发生疫情感染，根据中国新兴建筑工程有限责任公司相关通知要求，有效的落实好疫情防控工作，特制定本制度。

1、食堂管理员、采购人员、厨师，上班进入食堂前测量体温、洗手消毒；如身体不舒服、体温不符合要求严禁上班。

严格从业人员健康管理。要严格排查从业人员及其家属是否有发热、咳嗽症状；要对从业人员进行岗前防疫知识培训，确保具备餐饮从业人员防护技能。从业人员必须严格执行每日晨检测量体温上岗制度，并做好记录。从业人员有乏力、发热、咳嗽等症状或者有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位。从事食品加工操作从业人员，要全程佩戴口罩和一次性手套，最大限度降低疫情传播风险。

2、每天对食堂操作间、餐厅等食堂公共区域餐前餐后进行消毒，尽量使用喷雾消毒门把手、地面、出餐窗口、水龙头等使用酒精擦拭（见附件：项目部食堂消毒登记表）；餐桌椅使用后进行消毒。每个区域使用的保洁用具要分开，避免混用。

规范出餐、操作场所管理。食堂启用前，要对就餐场所、操作场所、设施设备等进行全面有效的清洗、消毒。食堂启用后，要每天对食品处理区、出餐区域、人员通道、食品货梯等场所的通风、清洁和消毒。

3、食堂管理员、采购人员、厨师，保持良好的个人卫生，上班期间全程佩戴口罩、防护帽、工作服进行加工制作和服务，并及时更换口罩、防护帽及工作服。

4、勤洗手，烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流动水、洗手液（肥皂）充分洗手。

5、采购食品及原料应严格执行进货查验和索证索票制度。尽量采取定点配送方式，供应商配送食材的人员须佩戴口罩，对其体温测量，避免与其近距离接触，禁止采购、经营野生动物或野生动物制品；严格落实餐饮具清洗消毒制度；严格落实食品留样制度；严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物，严禁采购、宰杀、加工野生动物，不得采购活禽进行加工制作。

食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒。

6、食堂操作间、公共场所餐前，餐后必须保持清洁、卫生和空气流通。

7、做好厨具及餐具的消毒处理；一次性的用品必须集中扔弃，重复性防护用品必须集中消毒处理，禁止未经消毒反复使用。

七、餐厨废弃物应分类管理、按规定处置，设有专用带盖垃圾桶，做到日产日清8、食品加工过程要做到生熟分开、荤素分开。所有菜肴必须烧熟煮透，疫情防控期间，原则上不得提供冷食类、生食类等高风险食品。从业人员操作前，必须洗手消毒，一律着工作衣帽、戴口罩和一次性手套，防止交叉污染。

严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食，做到营养配餐，清淡适口。食材选择荤素搭配、粗细搭配，蛋奶兼并，多吃新鲜水果蔬菜，均衡营养有助于提升免疫力和抵抗力，减少基础疾病。

9、不囤积食物，易腐烂的果蔬应现吃现买；为了减少外出，可适量储备耐储存的冷冻肉类制品、根茎类蔬菜等；按照各种食材适宜的保存条件贮存，不吃超过保质期的食物。

10、肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟，剩菜剩饭再次食用前要彻底加热，疫情期间尽量不制作凉拌菜。

11、做好的食物尽快食用，若不能及时食用，熟食在室温下存放时间不超过2小时，并保持其中心温度维持在70摄氏度。

12、加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开，避免交叉污染。

13、合理膳食，饮食要荤素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼并，果蔬充足，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，少吃高盐和油炸食品。足量饮水，促进机体的新陈代谢，增强机体的免疫力和抵抗力，减少基础疾病。

14、用餐前请洗手消毒；除用餐外请勿摘下口罩；按批次分时进行就餐，保持一定距离，不面对面用餐；用餐时请勿交谈、缩短时间；不传递、不接受他人传递的菜肴；用餐结束，尽快离开餐厅。

15、采用分时就餐，延长供餐时间，按照班组房间分时段进食，避免人员密集，用餐期间不得面对面就餐，严禁边就餐边聊天。所有员工必须定点投放餐余垃圾，由清洁人员统一收集处理。

附件：项目部食堂消毒登记表中国新兴建筑工程有限责任公司。

1、食堂内工作人员，每日进行体温检查，体温超过37.3℃，劝其进行治疗，进行自我隔离。

2、食堂工作人员，每日工作前，戴好医用口罩，并对手部采用75%酒精消毒。一次性的必须集中扔弃，重复性防护用品必须集中消毒处理，禁止未经消毒反复使用。

3、食堂工作人员，每日在7:00、11:00、17:00，对地面、桌面使用84消毒液进行喷洒。

5、食堂内餐具：不锈钢碗、盘、盆、筷子，每日早中晚，对清洗后餐具进行高温消毒（100℃消毒20分钟），未消毒的餐具禁止使用。

6、餐具统一由员工自配，禁止自行取拿公共餐具，不要用自己的筷子和餐具来从公碗和盘子里夹菜，饭菜统一由食堂工作人员分餐取菜。食品留样按照规定执行。

7、食堂工作人员工作服、手套清洗后使用200-250ppm次氯酸钠消毒，烹饪工具：不锈钢刀、铲、盆、盘进行高温消毒（100℃消毒20分钟）；菜板、操作台、洗菜框等每次使用前和使用后，清洗干净、擦干采用75%酒精喷洒消毒；毛巾、抹布、清洗槽使用后采用100ppm次氯酸钠浸泡消毒。

8、食堂禁止采购未经宰杀未经检疫的活禽活鱼肉品，禁止提供生菜，餐具蒸汽消毒。加工环节严格生熟分开。

9、采用分餐进食，按照班组分时段进食，避免人员密集，用餐期间不得面对面就餐，严禁边就餐边聊天。

中国新兴建筑工程有限责任公司。

疫情防控指南和防控管理制度

1.主动配合监测。配合卫健部门强化出入境人员健康监测，在人群聚集公共场所开展体温监测。配合市场监管局在农贸市场、超市等各类交易市场（包括附设冷库）等开展环境监测，重点加大对自疫情高发国家进口食品的检测力度。

2.及时预警响应。根据卫健部门发布的预警信息，启动应急响应。按规定发布疫情信息，做好防控政策措施宣传解读，提高公众自我防护意识，增强公众信心。做好情导控确保社会大局稳定。对首例报告的人员和机构给子鼓励，对缓报、漏报、瞒报的严肃处理。

（二）加强入境和中高风险人群管控。

1.加强入境人员管控。一是确保14天内有境外旅居史的来乐人员一律进行核酸检测；二是确保“四类人员”一律按防控规定就地进行分类处置，其他人员一律由第一入境点集中隔离医学观察后，一律纳入村（社区）防控体系；三是确保不因输入性病例导致二代传播，杜绝三代传播和社区传播，坚决防范和化解境外输入性疫情扩散和蔓延的风险。

2.加强中高风险区域来乐重点人群排查。一是对外地通报的来乐/在乐密切接触者进行排查管控；二是对外省通报的中高风险区域的亲乐人群开展排查管控；三是对以上人员进行集中隔离医学观察，同时进行核酸检测和健康监测。

3.规范人员有序流动。对低风险地区人员，持健康通行码“绿码”，在测温正常且做好个人防护的前提下可自由有序流动。对入境人员和中高风险地区人员，在健康码互认、核酸检测结果互认的基础上，积极落实分类有序流动或隔离观察政策，杜绝其他不合理的人员流动限制措施。

（三）落实精准化情防控措。

1.及时发现。

切实落实疫情防控常态化管理的主体责任。落实网格化管理措施，及时掌握单位职工、居住人员、出入公共场所人员的健康状况，以及近期外出旅行情况；按要求对相关人员规范开展集中隔离观察、排查追踪、健康监测、随访管理等工作。

2.快速处置。

（1）接到可疑疫情报告后，精准确定密切接触人员，尽快查找到所有密切接触者（包括一般接触者和次密切接触者）。密切接触者实施集中隔离医学观察措施，确保单人单间隔离。根据疫情硏判情况和防控工作需要，对次密切接触者等重点人群进行风险评估，必要时采取集中隔离医学观察措施。不适中隔离的人员，应当在社区指导下进行居家隔离。

（2）出现确诊病例，立即进行科学精准研判，并依据病例的工作、生活、出行轨迹，分层划定管控区域，设定分类管控措施。

（3）对新冠肺炎感染者（确诊病例、疑似病例或无症状感染者）的密切接触者般接触者、次密切接触者，以及防控单元（楼栋、居民小区、自然村、病区等）范围内的所有人员进行重点排查，开展病毒核酸检测，做到“应检尽检”，不漏一人。排查发现有发热呼吸道症状者，及时送市人民医院筛查和诊断。

（4）对可能的污染场所全面终未消毒和随时消毒。对新冠肺炎感染者（确诊病例、疑似病例或无症状感染者）、密切接触者、一般接触者、次密切接触者可能的污染场所做好全面终未消毒和随时消毒。

3.精准管控。

发现疫情后，镇新冠肺炎疫情防控应急指挥部及时上报上级疫情防控应急指挥部，由上级确定风险等级。确定风险等级后要果断采取限制人员聚集性活动、封锁等措施，切断传播途径，尽最大可能降低感染风险，及时公布防控区域相关信息。

低风险地区：无疫情以及连续14天内无新增确诊病例（不舍境外输入病例和无症状感染者）。

中风险地区：连续14天内发生不超过10例确诊病例（不含境外输入病例和无症状感染者），或1起聚集性疫情（指14天内在学校、居民小区、工厂、自然村、医疗机构等小范围内发现5例及以上病例）。

高风险地区：连续14天内出现10例及以上确诊病例（不含境外输入病例和无症状感染者），或发生2起及以上的聚集性疫情。

4.保障民生。

（1）切实做好集中隔离场所、居家隔离场所、封闭小区等人员的生活保障工作，保障居民必需生活品供应。

（2）镇卫生院要统筹做好群众日常医疗服务，加强院感防控、发热门诊管理，完善诊疗流程。

二、应急准备。

当前，全球疫情蔓廷，预计严重流行态势将持续较长时间，境外输入风险难以避免；国内新冠肺炎疫情基本实现阻断目标，但个别地区仍存在发生散发病例与小规模聚集性疫情，境内始终存在快速传播风险；对病毒来源、致病机理、传播途径、流行规律等方面认识有限，存在很多不确定性；我市新冠肺炎本地疫情虽已基本阻断，但秋冬季新冠肺炎疫情与常见呼吸道传染病叠加新冠肺炎疫情防控复杂性和防控难度加大；我市防控形势持续向好，经济社会秩序加快恢复，人员流动和聚集增多，部分单位、群众出现厌战情绪、麻思想，为疫情防控带来更多的潜在风险。

（一）保持战备化指挥体系。

在市委、市政府的领导下，在省、景德镇市、乐平市疫情防控应急指挥部指导下，双田镇新冠肺炎疫情防控应急指挥部全面领导、组织全镇新冠肺炎疫情处置工作，始终保持战备化的指挥体系，常态化运转，确保一旦发生疫情，能够迅速启动，高效处置。

（二）强化应急能力准备。

1.医疗物资准备。确定物资储备清单，建立疫情防控重要医疗物资储备保供制度，做好医用防护用品、消杀产品等的储备工作，至少要满足30天满负荷运转需求，确保疫情再次发生时物资储备充足、供应渠道顺畅。

2.要进一步健全完善疫情防控管理制度和应急处置流程，就近与医疗卫生机构建立联系，做好疫情防控、防护物资储备、留观室设置、宣传教育等工作，严格做到“五有”，即有防护指南、防控管理有制度和责任人、防护物资设备有储备、医护力量有支持、留观室和转运有安排。常态开展健康教育，加强个人防护与消毒等疫情防控知识科普宣传，提高疫情防控能力和应急处置水平。

（三）强化流感等其他秋冬季传染病防治。

通过需方补助、纳入医保等方式，提高流感疫苗、b型嗜血杆菌疫苗（hib疫苗）、肺炎球菌疫苗、水痘疫苗和腺疫苗等非免疫规划疫苗接种率减少流感等其他秋冬季呼吸道传染病发病。将老年人、儿童、医务人员等重点人群作为优先接种对象，减少常见呼吸道传染病发病，进免造成医疗挤兑。

三、应急处置措施。

（一）局部出现输入性发病例防拉应急处置措施。

实施积极防御策略，精准打击和扑灭疫情，“外防输入、内防反弹”，阻断病毒传播。主要以医疗卫生机构维持病例发现、救治和密切接触者追踪及管理措施为主，除高风险时期外，保持正常生产生活。

1.加强对疫情形势的分析研判。根据获取的国内、省内、市内的疫情信息，镇疫情防控应急指挥部及时开展风险评估，研判疫情形势及危害，并按上级要求的应急响应策略和措施强度的开展防疫工作。

2.加强监测，强化院感。镇卫生院要严格落实发热门诊制度，建立和维持敏感的疾病监测工作；对发热门诊和常规门诊实行严格管理，防止院内感染；对发热病人、呼吸道感染患者、新入院的病人及陪护人员做好转上级医院工作；强化医院感染控制措施，防止疾病的医源性传播。

3.及时应急处置。加强培训和演练，当局部地区出现聚集性病例时具备迅速扑灭疫情的能力。

4.重点场所、重点人群防拉。加强老、孤、病残、孕、无固定收入等脆弱人群防护，做好敬老院、殡改办等重点场所防控。

5.加强宣传教育。及时向公众发布疫情信息，继续向全社会提倡手卫生、戴口罩、咳嗽礼仪，减少非必要聚集活动，保持一定的人际安全距离。

6.强化境外情输入防范与应对播施。镇新冠肺炎疫情防控应急指挥部各小组要严格落实联防联控工作机制，切实做到无缝衔接、闭环管理。严格落实出入境交通工具、人员、货物等卫生检疫措施，对出入境人员严格实施“三查三排一转运”。

（二）中风险时期防控应急处置措施。

1.防控区域划定。将病例发生地所在的社区或行政村及与病例有流行病学关联的地区划定为中风险地区的防控区域。当发生发例时，将病例所在的楼栋或自然村（组）划定为疫点；当发生聚集性疫情时，将病例所在的小区或与其周边相邻较近的自然村（组）划定为疫区。

2.人员流动管理。疫区（点）实行封闭管理，禁止人员进出，取消所有聚集性活动，组织落实居民日常生活服务保障、健康监测、环境消毒等工作。中风险社区（行政村）人员减少外出和聚集。有疫情的社区（行政村）设置卡ロ，实行24小时值守，出入口严格执行体温必测，口罩必戴、扫码或健康证明通行的要求，引导居民非必要不出门。外来人员及车辆禁止进入。

3.学校和托幼机构管理。有疫情发生的学校、托幼机构，由疫情防控指挥部根据疫情程度、学校规模等采取学校停课等紧急措施。其他学校、托幼机构，允许上课，不组织大型集体活动做好教职员工和上课学生晨午检工作，实行“日报告”和“零报告”制度。

4.企事业单位管理。有疫情发生单位停工停产，落实防控措施经评估后方可复工复产；可能被污染的单位采取扩大核酸检测、终末消毒等措施后可不停工停产。防控区域内单位实行封闭管理减少人员进出，鼓励远程、居家等弹性办公，鼓励错峰上下班；如疫情进一步发晨，经评估后，及时采取停工停产的措施。

5.特殊机构防控。疫情发生后敬老院等实行全封闭管理和全员核酸检测，禁止人员进出，暂停接收新进人员，停止家属探视活动。如确有探视需求的，可向相关机构提出申请，视具体情况妥善安排。

6.公共场所管理。疫情发生后暂停开放棋牌室、游艺厅，网吧、ktv、培训机构等密闭场所。各类公共场所对进出人员实施体温必查、口罩必戴、扫码或查验健康证明方可进入，合理控制人流量和保持足够的社交距离。

7.密接追踪和隔高场所管理。疫情发生后，充分利用大数据等技术，尽可能开展病例发现和密切接触者追踪管理工作。按疫情波及人群数量和专家组意见，启动隔离场所运行，负责密切接触者集中隔离医学观察，安排专职医务人员每日开展健康监测。

8.加强宣传教有。广泛发动群众参与爱国卫生运动，组织开展多种形式的疫情防控知识宣传和使康教育活动，积极倡导“每个人是自已健康第一责任人”的理念，发布健康提示和就医指南，科学指导公众正确认识和预防疾病，提高防护意识和健康素养。强化公众手卫生、开窗通风、清洁消毒、少去人员聚集场所和佩戴口罩等健康防护意识，引导村民养成勤洗手、公筷制、咳嗽和打喷嚏时注意遮等良好卫生习惯和行为，降低疫情传播风险。

（三）高风险时期防控应急处置措施。

在落实中风险地区各项防控措施基础上，进一步采取以下措施：

1.扩大防控区域范围。防控区域从有疫情的社区（行政村）扩大到全镇。将疫点的防控范围扩大到社区（行政村），划为疫区进行管控。

2.人员流动管理。疫区实行封闭管理，禁止人员进出。高风险地区人员坚持“非必要不出区”，确需离开本市的，须持7日内核酸检测阴性证明。采取适当保持人际距离的描施，包括错峰上下班、居家办公、限制或者减少聚集、召开视频会议、关闭非生活必需的公共场所，公众尽量减少非必要的出行，如需出行佩戴口罩。实施管控措施，禁止非必要人员和车辆进出。

3.学校和托幼机构管理。辖区内学校托幼机构全面停课停学，实行在线教学。

4.企事业单位管理。疫情波及的一类和二类企业严格落实各项防控措施可不停工停产，三类和四类企业停工停产。

5.特殊机构防控。敬老院院人员一律不得进出，取消所有探视。

6.公共场所管理。餐饮服务单位停止开放；暂停开放影剧院、棋牌室、游艺厅、网吧、ktv、培训机构等密闭场所。

7.密接追踪和隔离场所管理。充分利用大数据等技术，尽可能开展病例发现和密切接触者追踪管理工作。根据疫情防控需要，启动一定数量和规模的集中隔离医学观察点。

8.公共交通管理。公共交通停止运营，限制私家车、出租车等出行。

9.宣传教育和心理危机干预。通过多种方式，建立权威可靠渠道及时通报疫情情况，开展疫情防控和个人防护知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导公众正确认识和预防疾病，提高防护意识和健康素养，如佩戴口罩保持手卫生、咳呼吸道礼仪、减少公共场合聚集等。密切关注与情、依法向社会公开透明发布疫情信息，内紧外松，做好防控政措施宣传解读，增强公众信心。对重点人群加强心理干预，关注一线抗疫人员和重点岗位入员、以及高风险地区群众的心理问题，开通咨询热线和团体干预措施，组织专业人员及时提供心理咨询、疏导和其他干预服务。

四、保障措施。

（一）加强组织领导。坚持党政主要负责人直接指挥疫情防控的工作机制，主动谋划新冠炎疫情防控工作，及时协调、解决疫情防控中遇到的重大问题压实五方责任，确保各项疫情防控措施落地见效。

（二）加大资金投入。统筹做好资金调度，优先保障和及时拨付疫情防控资金，切实保障疫情防控支出需求，保障医疗物资动态储备。要建立疫情防控资金台账，严格规范资金用途，提高财政资金使用效益。

（三）压实工作责任。按照科学防控、精准防控要求，压实“属地、部门、单位、社区、个人和家庭”五方责任。落实属地责任，坚持依法防控、科学防控、精准防控、联防联控，统筹推荐疫情防控和经济社会发展。要落实部门主体责任，严格执行疫情防控规定，健全防控工作责任制和管理制度。各社区（村组）要落实排查、管控等责任，确保各项措施落实落细。个人和家庭要落实自我管理责任，一旦出现发热、咳嗽、乏力等症状时，应立即主动就医。

（四）强化工作落实。针对新冠肺炎疫情防控的组织领导、方案制定、人员培训、物资储备、经费保障等开展自查自纠，发现问题立行立改。

疫情防控消毒管理制度

餐厅已经出餐的外卖，封口后放置在这里。此外，在小桌上备上”外卖骑手体温测量表”和消毒酒精。每位来取餐的骑手小哥要求登记体温数据，以及用酒精消毒过手之后才可取餐。

在迎客前台放置便携的消毒剂，预备两款二氧化氯消毒喷剂及免洗消毒凝胶，二氧化氯消毒喷剂杜绝顾客通过鞋子携带病菌的可能，用免洗消毒凝胶为顾客进行手部消毒保障顾客进食健康。

进店最后一步，设立每日顾客体温检测记录表，需要登记的信息包括顾客的姓名、联系电话、入店时间、出店时间、体温、桌号以及备注。

“特殊时期为了保证相邻餐位间距大于1米，本桌不开放”的宣传小立牌，展现餐厅专业，靠谱，让顾客放心就餐。

顾客进餐用的座椅在离座后要及时消毒。消毒后不可提前摆放餐具，尽量减少餐具暴露在空气中的时间，等下一波顾客上台后在摆放。

在餐厅的.消毒剂尽量要使用对人体刺激性较小，气味较少的消毒剂，才能让顾客安全放心愉悦的进餐。曾经沈阳一餐厅服务员把84消毒水当饮用水端上饭桌，两名顾客饮用后，嘴部、舌部被灼伤，因此，顾客提出赔偿15万元。虽然这样的事故是非常罕见，但也不能不警惕。选择二氧化氯消毒剂，二氧化氯消毒剂是国际公认的绿色安全消毒剂，常用于水资源消毒，能最大限度的保障饮食中有可能出现的风险。

疫情防控精选管理制度

1.校园环境卫生。加强人员密集场所卫生管理，每日对教室、功能室、宿舍、教室办公室、食堂、厕所等校舍进行清扫与消毒。适时开窗，保持室内空气流通，每日不少于三次以上，每次至少30分钟，课间尽量开窗通风，暂停使用中央空调。

2.校园室内外公共场所卫生。减少室内外公共场所的使用，必须使用的公共上课场所要坚持使用一次消毒一次。室外公共场所每周消毒一次。

3.校园内公用设施卫生。安排专人保洁，对门把手、电梯、楼梯扶手、课桌椅、讲台台面、电源开关等公用设施进行消毒，每日1-2次，在放学前后进行，可用有效氯250-500mg/l的氯消毒剂进行擦拭，也可以采用消毒湿巾进行擦拭。

4.食堂工勤人员卫生管理。加强学校食堂疫情防控，每天对食堂工勤人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。所有食堂工作人员应全程佩戴口罩、帽子手套上岗，且按规定及时更换口罩，疫情期间不得佩戴pe材质敞开式透明口罩。抓好食堂人员个人卫生，严格按规范洗手消毒。

5.餐具清洁消毒使用。餐具应当一人一具一用一消毒，鼓励学生自带餐具。餐具去残渣、清洗后，煮沸或流通蒸煮消毒15分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式。

6.校园内厕所消毒管理。厕所要保持清洁无异味，每日消毒。如为旱厕，需有漂白粉覆盖消毒，每日不少于三次。

7.车辆出入管理。严禁车辆出入校园，教职工或因工作需要进入校园的车辆必须在校门口进行消毒处理后方能进入校园。

8.消毒剂管理使用。专人保管消毒剂，标识明确，避免误食或灼伤。实施消毒处理时，操作人员应当采取有效的自我防护措施。

疫情防控指南和防控管理制度

为确保公司采购、生产销售等各个环节在疫情期间正常运行，防止新型冠状病毒传入或感染，根据《xx市xx区新型冠状病毒感染的'肺炎疫情处置工作领导小组（指挥部文件）》以及《关于大汶口工业园企业复i疫情防控工作方案》，特制订我公司疫情防控管理制度。

一、目的。

规范采购、运输、物料仓储、销售、生产加工、办公、就餐、接访、员工上下班等公司运行以及与公司运营有关等各个环节的疫情防控管理，确保疫情期间的工作真长安全运行。

二、适用范围本制度。

适用于公司运行的各个环节以及职工疫情期间的规范。

三、组织管理体系。

（1）成立公司新型冠状病毒疫情防控领导小组，认真执行《xx市xx区新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置工作领导小组（指挥部文件）》等法律法规，落实上级疫情防控部]对我公司疫情防控具体监管要求，全面负责复工前准备、复工期间管理制度的制定、培训、及整个过程的监督及管理。

（2）公司新型冠状病毒疫情防控领导小组成员名单：

组长：

副组长：

组员：

四、工作职责。

（一）领导小组工作职责：

1、贯彻执行上级疫情防控法律法规等规章制度，提高企业员工的风险意识、防疫意识，严防外来人员未明疫情情况人员进入公司接触传播。

2、负责组织实施和监督各项关于公司生产生活各项疫情防控管理措施的执行，心得体会范文加强对各个环节疫情防控的管理。

3、根据管理制度，定期检查公司各个部门疫情管控及执行情况。

4、密切配合。上级检验检疫机构监督人员对公司疫情防控管理工作进行监督、指导、帮助和协调。

（二）办公室负责《疫情防控管理制度》、《公司疫情防控应急预案》等文件的制定及培训；负责《防控手册》的发放、培训；负责返工人员的将康状态摸排及。上报工作；负责组织厂区卫生消毒、安排门卫对外来人员的体温检测、消毒、摸排并做好台账；建立员工疫情期间一人一档”并进行查档存档管理等；组织好本部门职工每天不少于2次的体温检测并做好台账。

（三）仓储采购负责对往来公司货物以进行消毒并对运送货物的司机按进门流程进行管控并做好台账；对公司发出的货物进行全面消毒；对准入车辆进行全面消毒；对公司现有货物安排人员定期消毒；负责对疫情所需物资严格规定发放并对本部门员工疫情防护物资的使用方法进行培训；组织好本部门职工每天不少于2次的体温检测并做好台账。

（四）安保部”]负责在厂门口设立专门的检测工作台，准备好口罩、防护服、红外体温计和相关登记台账，对进入厂区的每一位职工尤其是外来人员进行台账式登记、测量、消毒后符合条件才准许进入，否则一律不允许入内；负责厂区内―天不少于2次的消毒；组织好本部门]职工每天不少于2次的体温检测并做好台账。

（五）运营部负责对来访客户进行调查，符合条件的才允许到公司洽谈业务并做好客户健康台账；制定内部客户招待防控体系，避免到人员密集区活动；负责疫情期间老客户业务的合理沟通安排，避免参与与疫情有风险的活动；组织好本部门职工每天不少于2次的体温检测并做好台账。

（六）加工车间、电气部、设计部负责对各自部门员工身体健康状况建立台账。

疫情防控指南和防控管理制度

为控制疫情，根据上级要求和学校实际情况，自1月28日起，对出入校门作如下规定，请自觉遵守。

1．非假期留校学生不得擅自返校。留校学生原则上不要离开学校，确有特殊原因需要离开的，进出校门必须进行登记说明。

2．出入校门人员必须凭工作证或学生证，特殊情况需要入校工作的外聘人员，请聘任部门出具证明和合理理由报告，经同意后登记身份证和联系方式才能进校。

3．来校游玩和锻炼人员，一律不得入校。

4．进校人员必须通过测温，体温超过37.5度者不得入校，特殊情况必须入校的，门卫做好人员信息（包括手机号）登记后，报告保卫处值班人员，由保卫处值班人员报告校医院值班人员。

5．外来保障车辆、人员进入学校，保障部门必须事先通报保卫处，经人员身份和车辆信息登记并对所有人员测体温后才能入校。

疫情防控指南和防控管理制度

一、消防控制系统由保安部经理负责管理，当班班长负责保管、使用和维护。

二、消防控制系统要保证全时开启和运行，未经保安部经理同意，任何人不得关闭系统。

三、值班人员发现系统报警后，要及时通知班长到达报警点，迅速处置报警原因，并做好记录。

四、对高价值仓库等重点部位要全时布防，因工作需要出入时，要经班长以上人员同意方可撤防，工作完毕后要及时布防。

五、当遇有报警器报警时，要及时通知就近值勤人员和班长，值勤人员要在10秒钟之内到达报警地点，迅速处置现场事态，遇有紧急事态时要及时汇报上级。

六、各领班每周对红外探测设备进行检查、测试、维护、保养，每天都要对设备的运行状况进行交接，发现问题及时汇报，保证设备的良好性能。

七、当遇到停电、设备发生故障或遭到人为破坏时，当班领班必须立即调配人员把控各出入口，迅速汇报，确保仓库安全。

八、红外探测设备的密码由保安部经理负责更改，经经理授权方可对红外探测设备进行布、撤防。

九、红外探测设备安装单位要每季度至少对设备进行检查和维护一次，发现问题及时排除，当接到故障维修通知时，最迟不得超过两个小时到达现场进行维修，并保证最短时间内修复完毕。

十、红外探测设施由当值被授权的保安人员负责布防和撤防，每次布防和撤防时都要认真登记时间及记录异常情况。

疫情防控精选管理制度

为切实做好安徽省教育系统新冠疫情防控工作，确保2022年春季学期学校工作平稳运行，需加强对广大师生员工个人卫生防护技能知识培训和心理健康教育，保证师生员工身心健康和安全。同时，所有返校师生员工需向学校承诺其报告的真实性，签订承诺书(见附件1和附件2)，并做好以下防护：

一、个人卫生防护。

1.公共场所的个人卫生防护。

(在密闭公共场所要正确佩戴一次性医用口罩或医用外科口罩;。

(减少接触公共物品;。

(打喷嚏或咳嗽时，如未佩戴口罩，须用纸巾或手肘衣服遮住口鼻;。

(外出回来后立即洗手，采用“七步洗手法”，全程保持手卫生;。

(尽量减少外出活动频率，缩小外出活动范围。

2.医用口罩使用指引。

(学校应根据国务院应对新型冠状病毒感染疫情联防联控机制《关于印发公众科学戴口罩指引的通知》(联防联控机制发〔2020〕33号)文件精神，加强科学引导(见附件3)。

(更换和存放：每4小时更换一次性医用口罩。在此期间，若无明显脏污、变形、损坏，可重复使用;若口罩被污染，应立即更换，不可重复使用。每人需准备一个清洁、透气的纸袋存放个人医用口罩，并标记姓名，确保专人专用，避免交叉感染。

(佩戴方法：佩戴口罩前应洗手，在戴口罩过程中避免接触到口罩内侧面，减少口罩被污染的可能。面向口罩无鼻夹的一面，两手各拉住一边耳带，使鼻夹位于口罩上方;用口罩抵住下巴;将耳带拉至耳后，调整耳带至感觉尽可能舒适;将双手手指置于金属鼻夹中部，一边向内按压一边顺着鼻夹向两侧移动指尖，直至将鼻夹完全按压成鼻梁形状为止。

医用一次性口罩，蓝色面朝外，白色面贴口鼻。

(摘脱方法：口罩外侧吸附了大量细菌，脱下口罩时避免触碰口罩外侧，用手抓着系带取下，应将口罩接触口鼻的一面朝外折好，放入清洁的自封袋中。不宜将摘下来的口罩直接塞进口袋里或随意丢弃，避免造成医用口罩二次污染。摘脱口罩之后，一定要记得清洗双手，保持手卫生。

(处理：废弃的一次性医用口罩应统一收集处理。健康学生和老师使用过的一次性医用口罩，按照生活垃圾分类要求处理即可;出现发热、咳嗽等症状人员佩戴的医用口罩，需按照医疗废物处理流程交由有资质的单位处理。

3.保持手卫生。

(要做到减少接触交通工具的公共物品或部位;。

(接触公共物品、咳嗽手捂之后、饭前便后，用肥皂、洗手液或免洗手消毒液清洁手部;。

(避免用手接触口鼻眼。

4.正确的洗手方法。

(第一步，掌心相对，手指并拢相互摩擦;。

(第二步，手心对手背沿指缝相互搓擦，交换进行;。

(第三步，掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦;。

(第四步，弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，交换进行;。

(第五步：一只手握住另一只手的拇指搓擦，交换进行;。

(第六步：将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行;。

(第七步：一只手的手掌握住另一只手的手腕部分，旋转揉搓，交换双手。

(小技巧：按“内—外—夹—弓—大—立—腕”口诀进行;时间不应少于20秒，相当于唱完两遍“祝你生日快乐，祝你生日快乐，祝你生日快乐，祝你生日快乐!”的《生日快乐歌》。

5.健康打卡与报告制度。

(坚持每日健康打卡，报告健康状况和接触新冠疫情病人、疑似病人及无症状感染者情况;。

当出现发热、咳嗽等症状时，要马上告知老师或学校疫情报告负责人。

疫情防控闭环管理制度

为了保证学生的'身心健康，加强个人卫生与环境卫生管理，做好学校教室消毒工作，防止师生传染病的传播，特制定如下教室消毒管理制度。

1、各班级教室每日由值日生打扫卫生，每周进行一次大扫除。教室每天要有充足时间打开门窗，保持室内空气流通。

2、各班清洁卫生打扫学生每天负责进行公共环境卫生打扫，定期喷洒消毒液进行喷雾消毒，防止病菌的滋生和传染。

3、各班清洁用具要做好标记(如笤帚、拖布、抹布等)并要专用，根据不同用处做标识，每次用后及时处理干净，干燥存放。

4、教室每日均要开窗通风。每次通风时间不少于30分钟，每日至少4次条件允许，在做好保温的前提下，开启窗户，保持空气流通。

疫情防控校门管理制度

根据《关于印发关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案的通知》(校字[]10号)精神和安排，为有效保障师生员工及家属身体健康，从即日保卫处将加强校园和家属区出入人员及车辆管控工作。

1.进一步加强新、老校区所有门的管理，含家属院、附中门，除医疗救护、消防、应急等特种车辆和人员外，禁止其它社会车辆和人员进入校园和家属区。

2.师生员工和家属凭有效证件（工作证、学生证、校徽、身份证等）进入校园和家属区。

3.凡进入校园和家属区的人员均需在门卫处进行红外线体温测量。

4.请师生员工和家属无特殊原因不要外出，不要到封闭、空气不流通的公众场所和人流密集场所活动。

5.学校将根据疫情防控形势调整门卫管控措施并及时发布通知，请大家自觉遵守，积极配合。