酒店的工作计划

时间:2023-08-13 14:53:50 作者:WJ王杰

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店的工作计划篇一

1、你所求职的公司的基本情况,要做到知彼知己方能百战不殆,要通过各种途径详细了解这个公司的历史,文化,实力,客户群体、特点、及对人员的要求。

2、熟悉自己的优势,以及你所申请的岗位的要求,找到匹配点,找出你比别人更适合的优势和不足,并对不足加以弥补。

3、干净干练的服装和仪表,面试第一印象非常重要。 

4、周密的逻辑思维能力和快速反应能力,回答面试官时要条理清晰,语速适中。

下面是由本站 整理的酒店面试技巧和注意事项 ,欢迎阅读。

如果你对酒店里的工作感兴趣,不妨了解一下去酒店面试时的技巧和注意事项。酒店的大部分工作人员是与客人打交道的,所以礼仪 是无时无刻无处不在的,因此酒店的招聘 人员在面试应聘者时,会看重求职者的礼仪技巧、个人着装、个人谈吐。

以下是酒店面试具体的面试技巧和注意事项:

(一)形象气质:外形是靠衣着和化妆来修饰的`,总之四个字“大方得体”。同时酒店的面试官还会看重你的个人谈吐和个人气质,气质和谈吐是可以训练的。

(二)工作经验:在描述你的学习和工作生活 时,要强调突出你的服务意识和沟通能力,还有不怕吃苦和不怕累的精神。

(三)英语能力:英语是很难临时抱佛脚的,但是这并不妨碍你准备1到3分钟的简单的英语自我介绍 ,你还可以准备几个回答“说说你对工作职责和酒店的了解?你为什么想做这个工作?的答案。如果你英语不够好,或是经验不足。建议你把目标放在国营或三星左右,对岗位要求相对低点的酒店上。并以积累经验为目的。

1、仪表风度这是指应试者的体型、外貌、气色、衣着举止、精神状态等。像国家公务员 、教师、公关人员、企业经理人员等职位,对仪表风度的要求较高。研究表明,仪表端庄、衣着整洁、举止文明的人,一般做事有规律、注意自我约束、责任心强。

2、专业 知识了解应试者掌握专业知识的深度和广度,其专业知识更新是否符合所要录用职位的要求,作为对专业知识笔试补充。面试对专业知识的考察更具灵活性和深度。所提问题也更接近空缺岗位对专业知识的需求。

3、工作实践经验一般根据查阅应试者的个人简历 或求职登记表,作些相关的提问。查询应试者有关背景及过去工作的情况,以补充、证实其所具有的实践经验,通过工作经历与实践经验的了解,还可以考察应试者的责任感、主动性、思维力、口头表达能力及遇事的理智状况等。

4、口头表达能力面试中应试者是否能够将自己的思想、观点、意见或建议顺畅地用语言表达出来。考察的具体内容包括:表达的逻辑性、准确性、感染力、音质、音色、音量、音调等。

5、综合分析能力面试中,应试者是否能对主考官所提出的问题,通过分析抓住本质,并且说理透彻、分析全面、条理清晰。

6、反应能力与应变能力主要看应试者对主考官所得的问题理解是否准确,回答的迅速性、准确性等。对于突发问题的反应是否机智敏捷、回答恰当。对于意外事情的处理是否得当、妥当等。

7、人际交往能力在面试中,通过询问应试者经常参与哪些社团活动,喜欢同哪种类型的人打交道,在各种社交场合所扮演的角色,可以了解应试者的人际交往倾向和与人相处的技巧。

8、自我控制能力与情绪稳定性自我控制能力对于国家公务员及许多其他类型的工作人员(如企业的管理人员)显得尤为重要。一方面,在遇到上级批评指责、工作有压力或是个人利益受到冲击时,能够克制、容忍、理智地对待,不致因情绪波动而影响工作;另一方面工作要有耐心和韧劲。

9、工作态度一是了解应试者对过去学习、工作的态度;二是了解其对现报考职位的态度。在过去学习或工作中态度不认真,做什么、做好做坏者无所谓的人,在新的工作岗位也很难说能勤勤恳恳、认真负责。

10、上进心、进取心上进心、进取心强烈的人,一般都确立有事业上的奋斗目标,并为之而积极努力。表现在努力把现有工作做好,且不安于现状,工作中常有创新。上进心不强的人,一般都是安于现状,无所事事,不求有功,但求无过,对什么事都不热心。

11、求职动机了解应试者为何希望来本单位工作,对哪类工作最感兴趣,在工作中追求什么,判断本单位所能提供的职位或工作条件等能否满足其工作要求和期望。

12、业余兴趣与爱好应试者休闲时爱从事哪些运动,喜欢阅读哪些书籍,喜欢什么样的电视节目,有什么样的嗜好等,可以了解一个人的兴趣与爱好,这对录用后的工作安排常有好处。

13、面试时主考官还会向应试者介绍本单位及拟聘职位的情况与要求,讨论有关工薪、福利等应试者关心的问题,以及回答应试者可能问到的其他一些问题等。

酒店的工作计划篇二

一、开门子大酒店居吃的第一餐,是此次旅行感觉最好的一餐,原因无它,就是因为那一张张甜美的笑脸,一句句贴心的问候,让你感受到你不仅仅是一个只路过一次的途人,而是一名贵客,虽然不吃山珍海味,但也在保证吃饱的前题下用语言温暖你的心田。

二、所有房间均配备电热水杯,极其方便住店客人且避免客人感觉开水不开的心理想法。

三、员工少,效率高:总台只有2人,收银接待合二为一,大堂经理在总台顶岗工作。客人需求均由总台处理,从房间打出的电话都是总台接听,然后安排服务人员满足客人需求。大堂门前侍应生一人,负责门前车辆停放及安全。工程部夜间工作人员两人。

四、工作主动性强:各种设备设施古典而雅致,且在一拔一拔来去匆匆的宾客行走之中,pa老大妈把所有物品清洁的一尘不染,到处都是清爽、整洁、完好、明亮。大堂沙发“方枕型”*垫,每次客人离开时,均有pa员立即上前将其重新松软,整齐摆放。

五、古典文化气息极其浓厚。东方文华如同一个中国文化博物馆一样,让所有宾客深深感受到中华民族五千年的文化底蕴和迷人气息。室内陈设了中国画、中国摆件,如青铜器冰桶、国画、铜制雕塑马、木刻等。站在文华,就连我们这些从国内去的正宗的龙的传人都为中华民族而自豪,更别说是文化背景迥异的外国宾客了,当然是吸引到心坎里去了,这就是一个酒店的特色和生命。

六、浴衣均挂在浴盆上的横梁上,让洗浴的客人极方便的手到衣来。

七、细节之处用心。如把卫生间的`一次性用品摆成造型、餐厅的餐具、水果、鲜花等均摆成优美的造型等,使客人赏心悦目、处处感受文华人的细致和用心。

八、商务宽带及传真机,电源、电线连接在写字桌抽屉内,vod点播系统,可致欢迎函。会议室隔音效果好。

九、英语水平高:每一个开门子人,不管是什么国籍,英语听说均极其流利,使我感慨至深,感觉在全球一体化发展的今天,语言是最重要的沟通工具,我们做为星级酒店的员工,一定要掌握它。

便客人认领。

十一、开门子大酒店营销侧重点分明,16名营销人员,有负责商务散客的,有负责团队(旅行)的,有负责相关协议单位的。

十二、开门子大酒店工作效率高,人员精减,20多席的餐厅只有6名服务人员和两名管理人员。由于上菜时间客人大量集中,在我们两席等了10分钟没有人理会上菜时,餐厅经理、主管人员马上脱下制服参加到“救场”中,并先给我们上了一道免费的“萝卜干”以解燃眉之急。但早上7点及中午1点客人休息时段播放走廊音乐,其噪音让人反感,酒店应在操作中尽可能减少噪音扰客。

十三、开门子大酒店为长住的商务客人提供饮食上的便利,房间配置了电冰箱、操作台、电磁炉等设备,并充分利用房间纵深大的优势,在房间的2/3处加装一推拉隔断,将房间可分离成会客厅和起居室两部分。

酒店的工作计划篇三

各位领导,各位来宾,各位女士、先生们,朋友们:

兴华大酒店在各有关方面和在座各位的大力关心支持下,今天正式开业并举行庆典仪式。值此,我谨代表兴华大酒店全体员工,对各位领导,各位来宾表示热烈的欢迎!对关心和支持兴华大酒店发展的各位领导,各位朋友表示最诚挚的感谢!

兴华大酒店是在原兴华饭店的.基础上,为适应市场和餐饮业的发展而建成的集餐饮、住宿、娱乐、承办会议为一体的综合性酒店。兴华能有今天的发展,(来自)是全体员工辛勤工作的结果,更是各位领导、各界朋友关心支持、大力帮助的结果。不忘老朋友,结识新朋友,是本店的一贯宗旨。今后,我们将不辜负大家的厚望,进一步强化内部管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为广大客户提供高标准、规范化的优质服务。由衷希望新老朋友一如既往的关心、支持新华酒店。

最后,让我再次对各位的光临表示衷心的感谢!祝各位来宾身体健康,家庭幸福,事业兴旺!

谢谢大家!

酒店的工作计划篇四

酒店工程部是集酒店,物业房产综合管理的一个部门,工作难度及工作量大是普通酒店没法相比的,在2年运行下来各项管理.运行日趋成熟。20xx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还用心完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体如下。

一.设备运行

1市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常状况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。给排水:三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的状况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏状况。锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。冷冻机组:今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2.0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。

二、维修项目:

工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。全年共抢修管道漏水故障20多处。维修更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。维修各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米,pvc管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间,修补外围花岗岩路面100多平方。

在通常状况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。20xx年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管状况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的.维修,该更换的更换。对中区水压适当减压.因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是十分重要的。

3节能降耗;

***大楼总费用461.6万元,减轻去不返租及外包区域144.57万元,实际酒店费用317.03万元。其中总用电量为334.2万度,空调用电量为116.25万度,外包区域用电49.79万度,停车库用电量为5.32万度,用水量总的为7.35万吨,其中不反租,外包区用水量28.6万元,用气量26.13万立方。最高平均每个房间能耗费为40.02元,最低平均每个房间能耗费为18.73元。

四人力资源;

3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的潜力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在最佳状态运行。

酒店的工作计划篇五

乙方:

一、合作期限

自________年____月____日至________年____月____日止。

二、合作宗旨

为客户提供便捷的筹备宴会服务渠道,提供更新颖更高质素的包办宴会一站式服务。

三、合作项目

合作项目:经营酒店喜宴与会务的策划及场地布置。

承办酒店商业会务场景布置。

承办酒店喜宴策划及场景布置。

四、合作方式

1、乙方作为酒店合作伙伴,接受酒店各类婚礼庆典、活动、宴席、团拜仪式;致力以自身专业的职业素养,与甲方一并在庆典、仪式上打造出_____有特色、有吸引力的风格化的婚庆、庆典服务。

2、乙方打造有个性化的婚礼模式(如:草坪户外婚礼,西式浪漫婚礼、各类特色主题婚礼等),在婚庆服务方面使甲方在行业中获得良好口碑,从而吸引更多宴会客户。

3、乙方作为甲方的婚庆合作单位,每场婚礼服务均协助甲方在婚礼上加强宣传甲方酒店婚礼的优点及特色,以便显现甲方酒店的专业性。

五、责任和义务

乙方责任:

1、乙方在酒店安装道具设备时,应严格按照安全生产规范来施工,在施工时所造成的人员伤亡皆有乙方承担;安装施工过程中,乙方应注意甲方酒店内的布局,不得擅自破坏酒店设施,必要道具安装需经过酒店总负责人同意方可允许。乙方对甲方的硬件设施设备如有损坏,应照价赔偿。

2、乙方负责全部道具、设备的维修。维修费用均由由乙方承担。

3、乙方对所接庆典服务,严谨欺骗、欺诈消费者,做到诚实守信、明码标价。

甲方责任:

1、甲方为乙方提供足够的经营场所,电力设施及仓库,用于存放闲置婚庆道具。

2、婚庆道具安装完毕后,甲方酒店内所有的庆典服务均由乙方承办,如有特殊情况客户不愿意聘用庆典公司,甲方须告知乙方,由乙方到酒店详细洽谈。

3、甲方保证乙方的婚庆道具及设备正常运行,在没有婚庆公司人员到场的情况下负责设备的安全,如出现人为破坏、丢失甲方须在第一时间内通知乙方,根据情况协商解决。

六、保密

合作期内未经项目合作各方同意,任何人不得将技术及客户资料转让,不得与项目合作双方以外的合作方进行合作或为他人谋取利益,不得将技术泄密。违反约定的,项目合作方有权没收违约方相关收益,并追究违约方的经济法律责任。

七、利润支付

合作费用以一年一付的方式支付。

八、违约责任

1、合作双方在业务实施过程中,如因己方原因造成合作方、客户方商业信誉或客户关系受到损害的,受损方除可立即单方面解除合作关系外,还可提出一定数额的经济赔偿要求。同时,已经实现尚未结束的业务中应该支付的相关费用,受损方可不再支付,致损方则还应继续履行支付义务。

2、甲方在支付信息资源费用时,如未按约定支付乙方款项的,每延迟一天增加应付金额的____%,直至该笔金额的全额为止。

九、争议处置

如发生争议,双边应积极协商解决,协商不了的,受损方可向_____________委员会提出请求_____处置。

十、附则

1、甲、乙两方应建立经常的联络制度,以服务用户为宗旨,以用户利益为重,明确各自的职责,积极主动,相互协作,及时处理好相关的日常业务。

2、因为不可抗力造成不能履行本合同的部分或全部内容的,甲、乙两方均无需负法律责任,但必须共同承担向客户的解释工作。

3、协议未尽事宜,由甲、乙友好协商解决,并可签订补充协议,补充协议与本协议均具有同等法律效力。

4、本合同一式____份,甲乙双方各执____份,同具法律效应。

甲方(盖章):

甲方代表:

签约日期:________年____月____日

乙方(盖章):

乙方代表:

签约日期:________年____月____日

酒店的工作计划篇六

经甲乙双方充分协商,本着互惠互利,公平公正的原则,共同立本协议,以便共同遵守。

第一条:产品的名称、品种、数量及计量

1.产品的名称:各类蔬菜。

2.产品的品种:乙方每日指定定购的各类蔬菜品种。

3.产品的数量:按乙方每日指定定购数量为准。

4.计量单位:按市斤计

5.计量方法:由甲方称重,到乙方指定地点再由乙方核准称重。

第二条:产品的包装,运送及交货方式

1.货品由甲方按乙方指定的品种,数量统一打包并运送到指定地点,运费由甲方负责。

2.乙方在核准货品数量,质量,品种之后在送货确认单上签字则完成交货。

3.乙方订货方式为,每日17:00—21:30以电话或传真方式下订单。如乙方临时补货,甲方根据情况决定是否配送。

第三条:产品的价格与货款的结算

1.菜品的价格:甲方按乙方每日指定需求的菜品品种即时报价。价格按当时当地行情价格执行。

2.货款的结算:甲乙双方经协商签定本协议之后,由甲方为乙方先行垫付货款。乙方与甲方共同约定一日为每月结账日,结帐日当天乙方向甲方支付货款(一次性结清货款)。

3.货款的认定:甲方每日给乙方送货并开具送货确认单,送货确认单由乙方指定人员核准并签字后作为结帐凭证由甲方保存。

第四条:甲乙双方的责任与义务

甲方的义务与权益

1.甲方因自身原因不能在约定时间向乙方供货的,应由甲方向乙方偿付不能交付货物货款的____%的违约金。

2.甲方送货品种、数量、质量不符合规定的,如果乙方同意利用,应当按质论价;如乙方不能利用的,应根据货品的具体情况,由甲方负责更换并承担更换所产生的全部费用。

3.甲乙双方签定本协议后乙方不得以任何理由变更供货方。如遇特殊情况乙方停止经营行为(如:乙方铺面转让,地震,洪水,自然灾害等)经双方协商后乙方可中止本协议。乙方的义务与权益。

3.乙方在甲乙双方约定的帐期日未能支付货款的,乙方按当月应付货款的每日_______%向甲方偿付违约金。

4.乙方违反协议规定拒绝接货的(菜品品种,数量,质量与需求不一致的除外),应当承担由此给甲方造成的损失。

第五条:不可抗力

甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因(如:地震,洪水,自然灾害等)不能履行协议时,应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,以减轻可能给对方造成的损失,并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。

第六条:其它约定事项

甲乙双方约定的核帐日期为每月________日,结帐日期为每月________日。

本协议期限为______年____月____日至______年____月____日,协议执行期内,甲乙双方均不得随意变更或解除协议。协议如有未尽事宜,须经双方共同协商,作出补充规定,补充规定与协议具有同等效力。本协议正本一式二份,甲乙双方各执一份。

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