幼儿园开展食品安全教育的活动总结（热门15篇）

活动总结是对参与者在活动中的表现和经验进行总结和归纳的一种方法，它可以促使我们成长和进步。为了让大家更好地理解活动总结的要点，小编为大家准备了一些优秀的范文供参考。

幼儿园开展防溺水安全教育活动总结

夏季即将来临，溺水事故进入高发期。为强化学校安全教育，增强安全防范意识，掌握防溺水知识技能，提高自救互救能力，筑牢安全防线，二中多管齐下扎实开展预防溺水安全专项教育活动，确保溺水事故零发生。

1、召开专题会议，认真落实一岗双责。

学校召开防溺水专题安全工作会，安排部署防溺水工作，明确责任，强化教育。每周学生离校前，学校德育处负责人都要反复强调预防溺水安全的'重要性，讲解一些预防溺水相关知识、救护技能与注意事项。让学生懂得一些防溺水的基本常识，特别强调周末、节假日期间和同学们结伴外出游玩的管理，没有家长等监护人的带领不准私自下沟、渠、河等处游泳等规定和要求。

2、加强宣传力度，营造安全氛围。

德育处主任刘振清作了题为“珍爱生命、预防溺水”的国旗下讲话，训导全体师生要增强安全防范意识，提高自我保护能力。学校制作张贴了防溺水知识宣传栏，教育学生做到“六不”。学校电子屏循环播放“珍爱生命，慎防溺水，远离危险，平安成长”等防溺水安全警示标语，利用校园广播反复宣传《防溺水》知识，举办防溺水专题黑板报和手抄报比赛，此外，各班班主任还利用校讯通、班级q群、班级微信群等平台向家长及学生发送防溺水安全知识和警示信息。让防溺水安全真正做到入耳、入眼、入心。

3、签订责任书，家校联手齐抓共管。

校历来高度重视防溺水安全教育，今年更是在放寒假期间就组织同学们和家长学习签订了《二中防溺水安全书》，要求学生阅读，再带回去给家长阅读，签上名字后交回回执联由学校存档。信中希望广大家长务必增强安全意识和监护意识，切实承担起监护责任，加强对孩子的教育和管理，特别要经常进行防溺水的安全教育。学校还将在5月29日组织召开家长会，发放教育部《致全国中小学生家长的一封信》，进一步加强家校联系，明确责任，共同抓好防溺水安全教育，筑牢安全防护墙。

4、召开主题班会，开展分析讨论活动。

各班组织召开了防溺水安全教育主题班会，各班利用班会课时间，播放溺水事故视频，列举具体事例，以近年来发生的中小学生溺水死亡事故的惨痛教训案例，让学生体会亲人失去孩子悲痛欲绝、泣不成声的痛苦，开展分析、讨论活动，进行预防溺水安全警示教育，让学生牢记“六不准”。

5、宣誓签字，安全牢记心间。

各班利用政训，在班长的带领下，举起右手庄重宣誓：认真学习防溺水安全知识，坚决做到“六不”，我绝不私自下水游泳，我绝不擅自结伴与人游泳等，铮铮誓言响彻校园，各班学生在宣誓以后，在防溺水书上签下自己的名字。

活动的顺利开展增强了教师、家长、学生的安全意识，深化了教师一岗双责责任意识，提升了学校和家长的监管意识。

幼儿园食品安全教育活动总结

为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据《关于开展全区中小学“食品安全宣传周“活动的通知》（铜教发〔20__〕134号）及县教育局的文件要求，6月13日至20日，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显。

6月13日上午课间操结束，我校组织启动《食品安全宣传周活动》仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料600多份，收到了良好的宣传效果。指导各班主任老师利用班会课时间，增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

6月13日到20，各班利用晚自习时间，组织学生到多媒体教室，观看食品安全教育短片。使我校全体师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。

学校加强对学校食堂巡查的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。

本次食品安全宣传周活动，我校开设食品安全专题讲座1次，各班利用班会对学生进行食品安全教育13次，设立德育处为本次食品安全宣传点，学校悬挂宣传横幅1条，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及13块，发放宣传材料600多份。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

幼儿园开展交通安全教育活动总结

一、加强领导，落实责任。

为保证活动长期有序地开展，我校成立了“学校交通安全教育小组”，负责组织和安排学校的交通安全教育工作，把幼儿的交通安全教育列入重要的议事日程。有关负责人多次召集召开专题会，商讨幼儿交通安全工作落实情况，确保幼儿的交通安全。

二、加强宣传，增强意识。

1、交通安全教育课。我们利用各种活动课，专门设置“交通安全在心中”为内容的课程，备好课，上好课等形式，使全校师生受教育率达100%，实现了交通安全教育进学校的目的，让交通安全知识讲座使全体幼儿深受教育。

2、组织幼儿观看《珍爱生命，安全第一》宣传片，通过视频中一些场景感染幼儿，并提升安全意识。

3、通过家长会等形式，对家长进行交通安全教育。要求家长配合学校对子女进行必要的走路和乘车安全提醒，要严格遵守交通法规。这样，不仅使能提高幼儿的交通安全意识，而且能辐射家长，规范家长的交通行为。

通过活动的开展，交通安全工作已深入人心，老师、幼儿和家长都深有感触。幼儿了解了交通安全常识，提高了遵守交规意识。安全走路，安全乘车，己成为幼儿们的自觉行动。开展此活动以来，我校的交通安全工作到位，没有发生交通安全事故。通过活动的开展，广大的家长对孩子的在校学习感到放心，同时，社会对学校的满意程度有了较大提高。可以说，我们开展的特色活动富有针对性和实效性，对学校各项工作起了支撑和推动作用，成为学校德育工作的支点和杠杆。

幼儿园开展全民安全教育活动总结

20xx年4月15日是《中华人民共和国国家安全法》颁布实施以来的首个全民国家安全教育日。为了深入贯彻落实阿荣旗教育局等上级有关文件精神，全面深入地抓好校园安全管理和教育，进一步增强广大师幼的安全防范意识，提高应对突发事件能力，防患于未然，有力推进平安校园、和谐校园建设，我园根据实际情况，通过一系列内容丰富、形式多样的活动，让幼儿在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，了解国家安全对每个公民的重要性，并以此为契机进一步强化幼儿园各项安全工作。现将有关活动总结如下：

幼儿园领导高度重视安全教育日活动工作，成立了以园长为组长的活动领导小组，具体落实活动日的各项工作。于“4月15日”召开全园安全工作专题会议，认真学习了《国家安全法》、《反恐怖主义法》、《反间谍法》等相关法律法规，研究部署安全教育工作，制定了详细的活动方案，确保本次教育活动有落实，更有成效。

各班由班组长负责制定了切实可行的活动方案，并分别召开了形式多样的安全教育主题班会活动，有针对性的开展了“全民国家安全”主题教育。

各班级根据幼儿年龄的特点观看了国防影片，提升了幼儿维护国家安全的意识和能力。

我园还通过电子显示屏播放安全标语，用短信对家长进行安全教育等不同形式，加强“全民国家安全教育日”的社会宣传，提高社会影响力。

通过本次活动提高了全园师幼的安全意识，避免安全事故的发生，从而进一步提升了全民国家安全意识，增强全民国家安全责任，形成了维护国家安全的强大社会共识。

幼儿园开展安全教育活动总结

20xx年4月15日是《国家安全法》颁布实施以来第二个全民国家安全教育日。华韵幼儿园坚持“安全第一，预防为主”的方针，开展安全教育日主题教育。进一步提高幼儿安全防范意识和自我保护能力，保障幼儿安全健康快乐成长。

华韵幼儿园将安全教育融入“小手拉大手”活动，充分利用班级的区域环境创设进行宣传活动。同时通过幼儿的绘画、儿歌、安全亲子小报等形式的作品，提高幼儿的自我保护能力，加强安全教育，培养幼儿在紧急情况下的自救能力和处理问题能力，与家长携手打好幼儿的安全保卫战。除了做好安全教育宣传活动，华韵幼儿园还通过丰富的主题教育引导幼儿熟知食品安全、外出安全、上下楼梯安全、防拥挤踩踏安全，以及与陌生人交往的安全、游泳安全、在家安全等方面的安全知识，确保幼儿真正从安全教育活动中受益，健康茁壮成长！

幼儿园开展安全教育系列活动总结

一、安全工作主要措施。

1、强化幼儿园安全工作领导小组的职责。领导小组的组长负责协调统筹幼儿园师生、财产的安全工作，负责起草并落实各项安全措施，负责召开师幼安全工作会议及安全常识培训等工作。做到时时、处处、事事的安全工作有专人负责，以保证安全工作万无一失，杜绝安全事故。

2、重新制订各类安全工作责任书。签订责任书，幼儿园与教师层层签订责任书，明确各处的职责，做到职责明确，责任到人。

3、完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立安全保卫工作的各项规章制度，以及幼儿园管理，门卫值班，健康体检等规章制度。严禁私自组织幼儿集体服用药品和保健品，对涉及幼儿园安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

4、每月一次安全检查更新各项安全设备设施，做到防患于未然。物品妥善保管并严格按照规定的程序操作使用。

6、宣传栏等形式，全方位宣传安全工作。

7、认真抓好安全教育月的各项工作。根据学区教育局对安全教育动员大会的要求，重新检查消防设施，明确各人员的工作职责等。

8、定期联系家长，齐抓共管，不断提高家长对安全工作的认识。幼儿园专门组织召开了安全工作的家长会，提醒家长注意对子女的安全教育，以保证子女在学习其间中的安全。

二、安全工作的主要经验。

1、高度重视安全工作，把安全工作看作是一件政治任务来抓，认识到安全工作关系到家庭的幸福、社会的稳定，树立“安全至上”、“安全责任重于泰山”的思想意识，严防死守，层层落实，责任到人，对安全工作要小题大做、捕风捉影，保持对安全工作的高度敏感性。

2、坚决贯彻执行上级各部门有关安全工作的文件，对上级布置的每一项安全工作有计划、有落实、有检查、有反馈、有整改，真正提高安全工作的管理水平。

3、对安全教育工作实行群防群治，定期对幼儿家长进行安全教育，要求家长认真督促检查子女的安全工作，把安全工作从校内做到校外。

三、安全工作的主要存在问题及今后努力方向。

1、加强对幼儿的法纪教育、社会道德教育、文明意识教育是抓好幼儿安全教育的根本。孩子的法纪意识提高了，就会自觉遵守学校的各项规章制度，对幼儿园三申五令的安全教育就会做到有令必行，有禁必止。

2、安全难度增大，现在的孩子在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。幼儿作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了幼儿园安全工作的难度。

3、安全工作只有起点没有终点，必须做到长期的警钟长鸣，这是一项长期的、复杂的系统工程，必须从讲政治的高度认识并做好这一关系到千家万户的工作。

今后，我们将进一步重视安全保卫工作，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我园安全保卫工作水平。

幼儿园开展安全教育活动总结

幼儿园开展防溺水安全教育活动总结

活动目标：

1、提高安全意识，愿意自觉去学习防溺水安全的有关知增强与同学的合作交流意识。

2、初步了解防溺水安全的有关内容，知道每一个学生(包括公民)都要提高安全意识。

3、自己能改变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。

活动准备：

1、视频一个;。

2、溺水图片若干;。

3、模拟溺水急救若干;。

活动过程：

一、观看图片。

师：小朋友们，你看，图片里的是谁?他怎么了?

二、新授。

1、游泳中要注意的问题：

引导孩子观看动漫视频中学生游泳的画面。

小组讨论：在游泳时要注意哪些问题?

教师进行总结：游泳要严格遵守“四不”：未经家长、老师同意不去;没有会游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;江溪池塘不去。

2、说案例，小孩发生溺水而导致死亡的事故，然后引导孩子共同分析发生溺水事故的原因，教师作总结：

溺水原因主要有以下几种：年龄小、不会游泳;游泳时间过长，疲劳过度;在水中突发病尤其是心脏病;盲目游入深水漩涡。

三、溺水的急救。

(1)发现溺水者如何将其救上岸。

教师进行详细讲解：

方法一：可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者，再将其拖至岸边;方法二：若没有救护器材，可以入水直接救护。(要告诉孩子只有大人可以下水救人)。

小孩发现有人溺水，不能冒然下水营救，应立即大声呼救;。

孩子按照教师的讲解方法，全班孩子每2人分成一个小组，进行模拟演示，1人扮演溺水者，1人扮演救护者。每个小组轮流进行，其他同学细心观察，最后做出总结，指出优点和缺点。

(2)如何开展岸上急救。

教师详细讲解急救步骤：

第一步：当溺水者被救上岸后，应立即将其口腔打开，清除口腔中的分泌物及其他异物夏季幼儿园防溺水安全教育教案夏季幼儿园防溺水安全教育教案。

第二步：控水。

救护者一腿跪地，另一腿屈膝，将溺水者的腹部放到屈膝的大腿上，一手扶住他的头部，使他的嘴向下，另一手压他的背部，这样即可将其腹内水排出。

第三步：如果溺水者昏迷，呼吸微弱或停止，要立即进行人工呼吸，通常采用口对口吹气的方法效果较好。

第四步：注意要在急救的.同时，要迅速打急救电话120送医院或者向附近的大人寻求帮助。

1、孩子小结：

通过这次活动，你懂得了什么?

2、教师小结：

生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望孩子们通过这堂安全教育课，学会珍惜生命，养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。不和哥哥姐姐等小孩去危险的池塘、江河、水库，不单独跑到危险的地方玩水。

五、活动延伸。

请家长利用周末时间，查找书籍、上网等方式让孩子深入了解防溺水的知识，并编成故事。

幼儿园食品安全活动总结

为进一步宣传普及食品安全知识，推动食品安全工作。x月13日--x月24日，图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。

一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害，并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。

二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题，开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动,向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处,提高孩子们的食品安全意识。

三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查，确保食堂管理安全、规范。

四是家长积极参与，亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系，同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中，安全教育也得到进一步的落实。

食品安全，责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识，提高了自我保护能力。

幼儿园开展食品安全宣传周活动方案

根据施甸县《关于开展全国食品安全宣传周活动的通知》安排，结合甸阳镇实际，定于6月17日至7月1日，与全国、全省、全市、全县同步，在全镇范围开展食品安全宣传周活动。特制定本方案。

一、宣传主题。

20全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。党的十八届四中全会提出全面推进依法治国。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。一方面，要将食品安全治理纳入法治轨道，运用法治思维和方式，科学配置监管权力和责任;另一方面，要积极推动相关职能部门与社会多元主体在法治框架下协同共治，优化行业诚信的经济基础和市场机制，进一步畅通社会监督与消费维权渠道，形成良性互动，共享治理成果。

二、宣传重点。

(一)加强食品安全相关法律法规的'学习宣传、教育培训，推动基层食品安全监管部门进一步强化法治理念，推进信息公开，提高依法行政、监管执法水平。

(二)宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，进一步推进全行业社会公德建设，巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气。

(三)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、主办单位。

食安办组织农业技术推广站、甸阳卫生院、甸阳工商分局、甸阳食品药品监督管理所、甸阳中心学校、文化广电站、畜牧兽医站、甸阳派出所等相关部门参加宣传活动。

四、宣传活动要求。

(一)加强组织领导，明确责任要求。要强化部门之间的协作配合，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏;要建立食品安全委员会办公室组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制;要对潜在的安全风险制定应急预案，落实安全防护措施，严防事故发生。

(二)强化活动效果。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传周主题。要积极联系媒体参与宣传报道，做好新闻服务工作，切实形成全媒体全覆盖格局。要注意提高宣传周活动的群众性和实效性，把握广大公众的兴趣习惯，采用通俗易懂的表现形式，突出入耳入脑的传播效果。要把食品安全宣传周活动与抓好端午节期间食品安全工作紧密结合，用好平台载体，做好安全保障。

(三)创新活动形式。要树立敢于创新的宣传周活动风格，积极实践社会化的宣传策划和推广手法。要把握微博、微信等新媒体传播规律，激发公众主动参与观点表达和体会分享，形成更具有群众基础、更加贴近生活的互动式传播。

(四)总结经验成效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传周主题。维护公众健康权益、保障食品安全的坚决态度、严厉措施及明显成效，引导食品生产经营者守法诚信生产经营，激发和释放全社会参与食品安全治理的潜能与活力。

一、活动主题。

年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。

二、活动时间。

2015年6月15日至6月25日。

三、活动内容。

(一)宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。6月15日上午，在桶井乡同心街上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。稳坪工商分局、食品安全监督管理站等有关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，接受群众咨询、申诉举报，宣传食品安全知识。

(二)媒体集中宣传报道。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对县政府及各有关部门食品安全宣传周相关活动开展情况、食品安全有奖举报制度等进行集中报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。

(三)开展专题教育培训活动。适时组织开展全乡食品安全专题培训活动，进一步提升全乡食品安全监管能力和业务水平。动员、指导本领域食品企业组织开展食品安全宣传，建设企业宣传阵地。督促食品企业及从业者，严格落实主体责任，开展食品安全法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业“道德讲堂”建设工作。

(四)食品安全宣传进校园活动。要认真学习县市场监督管理局局“食品安全进校园”活动先进经验，联合乡教育办公室、乡团委等有关部门，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参与热情，带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念。

四、活动要求。

(一)加强组织领导。乡直有关部门及各村(社区)要充分认识开展食品安全宣传的重要意义，提供必要的人员、经费保障，确保活动顺利开展，形成规模、声势。要强化部门之间的协调配合，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏;在各项宣传活动组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防踩踏、交通、消防等安全事故发生。

(二)强化活动效果。要推动宣传周活动重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣传的针对性、实效性和吸引力、感染力，着力推出实用性、指导性、普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传新高潮，充分彰显活动成果。

(三)建立长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，并逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的手段，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论动态。

幼儿园安全教育日活动开展情况总结

3月30日是第xx个全国中小学生安全教育日，为增强我园师生安全意识和应急避险能力，确保我园持续安全稳定，我园组织开展20xx年安全教育日主题教育活动，现将活动情况总结如下：

一、近期幼儿交通安全事故频发，我园邀请交警队工作

人员来园为大班幼儿进行交通安全知识宣传，在讲课过程中幼儿积极配合交警，整个将课堂气氛活跃，让幼儿学到了基本的知识。我园利用周一升国旗启动安全教育日，让安全时刻伴随在每位教职工和幼儿的身边。安全责任重如山。

二、3月31日，我园组织全体教职工和幼儿进行安全疏散演习，从演习环节的开始到结束，取得了良好的效果。在演习之前，强调安全，上下楼梯不推挤，靠右行。让每名教职工和幼儿熟悉安全疏散路线。在以后的安全疏散演习中，不通知时间，随时进行演习，尽可能做到逼真。以做到遇到紧急情况能够安全、快速的撤离。

三、我园在一楼园厅悬挂横幅，让每名家长都可以看到，通过家园互动，让每名家长都重视到安全工作的重要性。推动全社会关注幼儿的安全工作。

四、园长和安全员对全园的安全隐患进行排查，发现安全隐患及时解决。

幼儿园食品安全活动总结

了进一步增强全园师幼食品安全意识，加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理，近日，xx区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。

一是营造食安宣传氛围。幼儿园利用国旗下讲话，各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放《关于幼儿食品安全致家长的一封信》，宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识，形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。

二是食品安全知识教育。各班通过健康、安全教学活动等时机向幼儿说明食品安全的重要性，讲解“病从口入”的道理，指导幼儿认识“三无食品”，拒绝食用“变质食品”，告知幼儿误食不安全食品后，立即向老师或家长报告，及时采取应急措施，学会自我保护。

三是开展食堂开放日活动。组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。会上，园长潘冬就加强全园幼儿食品安全的重要性和必要性做了强调，食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、采购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。最后家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评，并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。

本次活动，不仅促进了该园膳食工作的规范开展，而且提高了全园幼儿、家长和教师的食品安全防范意识，达成了“食品安全同关注，和谐社会同创建”的教育共识，为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。

幼儿园食品安全活动开展方案

以党的十八大精神为指引，抓住“20xx年全市食品药品安全宣传月”和“xx市标准化食堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。

“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”

20xx年6月1日-20xx年6月30日。

（一）认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品；各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意识入脑入心。

（二）认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”，在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要教育从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。

（三）认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。

要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规；索票索证是否规范；食品储存是否符合要求；防鼠防蝇设施是否完好；储存原料是否发霉变质或超过保质期；原料领用是否按照“先进先出”的原则进行；库存是否合理；从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明；从业人员操作是否规范；是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象；食堂卫生（特别是顶棚卫生）是否整洁；下水道设置是否符合要求；备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施；加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透；餐饮具是否按规定进行清洗消毒；对每一餐的食品进行验收、留样；是否存在剩饭重装现象；学校饮用水是否通过水质检测；饮用水和饮水机是否由专人管理；管水工作人员是否办理有效健康证明。

（一）提高认识，加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期，要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓好落实，切忌搞形式、走过场。

（二）加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。

（三）强化措施，广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训，并确保宣传、教育、培训的广度和深度。

（四）落实责任，按时上报活动总结材料。要结合标准化食堂创建工作，制定详实的活动方案认真开展活动，并将总结和活动照片于20xx年6月21日前通过邮箱报临港区学前办。

幼儿园食品安全活动开展方案

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，按照科学发展观与构建和谐社会的要求，集中开展幼儿园食品安全专项整治工作，促进幼儿园食堂规范管理，使幼儿园食品卫生安全状况明显改善，提高教职员工饮食安全意识，切实保障广大师生身体健康和生命安全。

1、是否建立健全相应的食品安全管理制度；

2、是否建立食品安全园长负责制并有管理组织（幼儿园食堂设有专职或兼职的食品安全管理人员）。

1、幼儿园食堂卫生许可证取得情况；

2、食品加工场所卫生条件、状况是否符合有关要求；

3、食堂从业人员是否取得健康证和食品卫生知识培训证明；

4、食品采购、贮存、加工、餐具消毒各环节的管理是否落实到位；

6、是否建立食品原料采购、出入库台帐制度（食品采购索证票齐全）和食品留样制度建立情况。

幼儿园食品安全专项整治工作从20xx年10月21日至20xx年12月31日。

（一）动员部署阶段：10月16日至10月17日。分批召开幼儿园园长会议，动员部署各幼儿园开展食品安全自查自纠工作，积极开展师生食品安全教育。

（二）加强配合，形成合力。各幼儿园在各司其职的同时，要加强沟通与协作，形成综合监管的合力，共同研究解决幼儿园的食品安全问题，清除危害健康安全的食品安全隐患。各幼儿园要积极主动地加强与当地食品卫生、工商等部门的沟通，发现问题及时上报，形成渠道畅通、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。

（三）加强宣传，营造氛围。各幼儿园要强化食品安全知识的宣传培训工作，提高防护意识。引导、带动全体教职员工加强食品安全管理工作，在园内营造关注幼儿食品安全的良好氛围。

开展幼儿园安全教育日活动总结

为进一步加强安全教育工作，保障幼儿的生命安全和健康成长，增强幼儿的安全意识和提高自我保护能力。_镇第三幼儿园以第_个“全国中小学生安全教育日”和第_个“福建省学校安全教育周”为契机，开展了“安全教育周暨安全教育日”主题系列活动，现将本次活动总结如下：

1.召开安全主题会议。幼儿园全体教职工在副园长李昱的组织下，开展了一次以安全为主题的会议，提高全体教职工的安全意识，使所有教职工明确安全活动周的主题及活动的意义，明确各自的职责与任务，做到统筹部署。

2.在20_年3月28日全校师生升旗仪式上，由国旗下讲话的幼儿就“关爱生命，安全发展”为主题进行演讲，倡议全体幼儿：应时时处处做到安全第一，时时刻刻想到的是自身安全，外出遵守交通安全法律法规，校内注意楼道安全、活动安全、消防安全、用电安全等。

3.深化安全教育，组织开展安全教育活动。以各班为单位开展各项安全教育工作。充分利用早谈、餐前准备时间、离园前5分钟安全教育、集中教育活动等环节，将“安全教育”融入到幼儿的一日活动之中。

4.强化安全疏散演练，提高师生安全逃生技能，做到真正达到灾难来临时，不慌不乱，镇定自如，迅速安全自救逃生。

开展消防安全知识讲座：

开展地震疏散演练：

开展消防疏散演练：

5.开展安全隐患排查整治行动。开展全园性的安全隐患大排查、大整治行动。重点对厨房、班级、走廊、楼梯、操场等重点部位的安全卫生情况及门禁管理、校园周边等进行全面排查，深入查找各种安全隐患，做到及时发现，及时预防，及时整改。

6.开展宣传安全教育。利用电子宣传屏，滚动播出安全教育内容进行宣传，利用家长微信群进行宣传，让家长们更关心幼儿的安全问题，做到家园合作。

7.组织学生收看湖南卫视《新闻大求真》栏目播出的教育部委托策划制作的“全国中小学生安全教育日”专题节目，让幼儿进一步体会到安全的重要性。

8.利用《福建省学校安全教育平台》及《泉州安全教育平台》，组织师生、家长完成安全教育在线课程，加强防溺水、交通安全、消防安全、应对自然灾害、预防校园暴力、防范校园伤害、生命安全、防骗等方面教育，真正使安全知识入脑入心。

9.将教育部基教一司预防溺水《致全国中小学生家长的一封信》发放到每个学生家长手中，并要求家长在回执上签字，学校统一回收保管。

总之，此次的安全教育周活动达到了幼儿园预期的目的。在今后的工作中，我园也将一如既往，扎扎实实做好安全宣传教育活动，提高教职工、家长、幼儿的安全意识，努力创建平安和谐的校园环境。