饮料市场营销策划书(通用5篇)

时间:2023-09-28 03:04:44 作者:雁落霞 饮料市场营销策划书(通用5篇)

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饮料市场营销策划书篇一

当初的可口可乐与百事可乐一统天下的饮料市场,已逐渐发展到众多品牌共存的多元化格局。

可口与百事两大巨头的成功与发展过程,实际也是品牌文化创造与传播的过程。在引领众多消费者进入可口与百事文化阵营的同时,为企业带来的源源不断的利润。

正如可乐企业内部销售人员所言:我们卖的是文化,人们喝的是形象,不是产品。

纵观中国饮料市场的发展历史,可口与百事在品牌文化的塑造与传播上,确实非常成功,培养了一大批“喝着可口可乐长大的消费者”。这种文化行销所创造的奇迹,在中国饮料市场上演绎得淋漓尽致。

也许是历史有意捉弄人,也许是“传统文化”已不再流行,当两大巨头为自己的“文化”暗自高兴时,也许他们连做梦也没想到:一觉醒来,中国大地已悄然崛起了众多知名品牌,正在用扎实的行销网络与本土文化与他们分割市场!

市场在变,消费者在变,消费文化也在变。谁能在变化的市场中引领潮流,谁将占据更多的优势。

经济的飞速发展,互联网及电子商务的出现,为个性化消费提供了新的平台。以传统文化来左右人们的消费习惯,魅力渐失!多元化消费格局是饮料行业发展的必然。

正是在这种转变中隐藏着巨大的商机!也为国内品牌的崛起提供的崭新的平台。正如有业内人士所言,目前国内的饮料品牌已完全具备了与国际品牌竞争的实力,其关键就是时间与方法的问题。

面对机遇与挑战,如何在新一轮的平台上树立自己的品牌,尤其是现在已具有一定知名度的国有饮料,一定要多花心思。

我们缺的是什么?国有品牌该如何向洋品牌“叫板”?我觉得最主要的是“品牌文化”与“渠道建设”。

两大饮料巨人在品牌文化的塑造上的良苦用心,是值得我们学习的地方,没有必要回避。比如可口可乐创造的“神秘文化”,就是比较好的“作品”。其实,神秘配方对产品本身来说没有多大意义,成功的真正秘诀在于在品牌的本身加多了一层神秘的面纱,让人们产生更多的好奇与向往,同时在秘方上又大有文章可做,包括新闻炒作,引人关注等等。我们如何在它们成功的基础上进行超越,而不是抄袭,就比较重要了。

其实什么神秘配方,什么七种味道之类,都是在品牌形象上作的文章而已,对于产品本身并不重要,或者说这七种味道纯属虚构。

说虚构也好,说违背道德也罢,有助于提高销售总是没错的。难怪一位可口可乐广告商曾经告诫他那些具有丰富想象力和创造力的雇员:我们卖的是一种根本不存在的东西,他们喝的也只是一种形象而不是产品。

“喝中国人自己的可乐”并没有给品牌注入个性与文化,除了让我们增强一点“民族责任感”之外,并没有给消费者提供一个饮用其产品的理由。

我们要承认,国内品牌在文化创造与建设上,确实还与洋品牌存在着距离。当然,这与洋品牌的先入为主有一定的关系。

现在面对新的竞争平台,我们几乎又站在了同一起跑线上,如何为我们新时代的“个性化”消费者,提供更好的购买理由,并对品牌进行个性化文化建设,应该着手进行策划了。

在品牌文化传播及经营策略上,可口与百事都已不约而同地向本土化方向发展。这种本土化是对其传统文化的否定,还是对当地文化的妥协。

经济全球化的潮流卷袭着世界每一个角落,国际化营销更加要求品牌形象的全球统一。当“洋鬼子”握着中国“泥阿福”的可口可乐时,他喝下去的又是什么滋味呢。

这种传统文化与中国文化相结合的本土形象是否真正能够达到与消费者进一步沟通的目的,我看消费者是最好的裁判!其中包括你自己。

是“广阔天地,大有作为?”或是再次演绎文化传播的最后一片沃土。

在渠道建设上,我们不得不提一提“健力宝”。不管各界对其如何评价,但就其在渠道建设上,比洋可乐有过之而无不及!

目前,健力宝的渠道建设已非常发达!包括每个城市、县、甚至乡镇都有自己的销售网点。能把行销网络覆盖到乡镇,在目前饮料行业里并不多见。这种前瞻性的渠道建设,无疑为企业的成功奠定的扎实的基础。

如果健力宝能在品牌文化建设及管理上,多花点心思,玩点品牌个性,品牌神秘甚至超越品牌神秘,也许会更加引起洋品牌的不安吧。

随着消费者日益走向成熟,人们的消费习惯也在发生着变化。从以前的可口到现在更加重视自然与健康,给水市场、天然果汁、天然饮品等市场带来了生机与活力!这同时也给只把非碳酸饮料作为二级市场的可口可乐提出了挑战!

这一商业现实,已逼着可口可乐推出了“醒目”碳酸系列和“天与地”非碳酸系列的汽水、茶饮料、果汁等产品,终于放下了元老的架子,开始多元化经营。

品牌多元化、市场分众化、消费者个性化,给商家带来了机会,同时也加剧了品牌之间的竞争。

把“品牌做到农村去”,可能是一条很好的出路。

农村市场与农村消费者更容易引导,而且随着农村市场走向成熟,其消费力也明显加强。更加贴近“本土”的农村市场,是一片极待开发和争夺的新一轮战场!“红桃k”、“三株”在已在中国农村市场进行了第一次开发,无论其成功与否,都值得我们鼓掌喝彩!这种前瞻性的战略眼光应该深入地执行下去。

当国有饮料品牌有了大部分的农村消费者的支持时,我们有理由大声讲话,“两乐”,我们可以拼一拼啦!

销售渠道的畅通是饮料行业必胜之道。人们对于饮料的消费除个性与文化等潜在因素之外,更需要伸手可及!在口渴难忍时,要花十几分钟才能找到的产品,无论其本身多么优秀,都不可避免面对失败的恶梦。

正如可口可乐的行销人员在谈及成功心得时,经常得意地说,最主要的是产品要无处不在。要使产品伸手可及,要使它在舞厅、理发店、办公室、火车上等地方可随时取用,要让人们无法回避可口可乐。

渠道扁平化发展已是来来发展的必然趋势,饮料行业也不例外。当众多洋巨头发现往日的文化与行销艺术已渐渐跟不上时代与消费者变化的步伐时,便又开始了新一轮大战:渠道整合,希望以此来扼制中国品牌的蓬勃发展!

在中国市场,尤其是广大的农村市场,要想达到以上“伸手可及”的效果,并非易事!可口可乐与百事可乐也不例外。面对巨大的销售压力及品牌文化逐渐模糊的处境,“两乐”都在积极寻找出路!“文化专家”可口可乐联合“网络专家”宝洁,百事可乐牵手都乐,都企图通过渠道优势的互补,达到共赢。

可口可乐公司与宝洁公司重新组建新的公司,经营果汁等饮料,并进行双方的渠道优势联合促销,希望能够在中国市场上重新杀出一条新路子,重现昨天的辉煌。

有业内人士透露,根据联合促销计划,在饮料方面,可口可乐和宝洁致力于使品牌行销活动贴合各地域及各类消费者的需求。新的合资公司希望能生产适合各年龄层次消费者的饮料。除了扩展现有的饮料业务,新公司还将考虑进行补充性收购。

这种渠道整合是一厢情愿?还是威力无边?当我们的品牌在扎扎实实地创建行销网络的同时,有没有想过在渠道建设上多做点文章。

在健力宝把行销网络建设到田间地头时,有没有想过让自己的网络更加坚固耐用?超越网络本身的价值?比如在农村市场方面,试试与红桃k等进行资源整合,在行销、促销与品牌文化建设方面,做得更加精彩。

新经济下的新一代消费者已不满足于外来文化左右他们的生活!这对于国有品牌来说,不亚于天赐良机。当现在的洋品牌越来越觉得他们的品牌日渐模糊,行销力不如以前,而大力进行渠道之争时,我们是坐以待毙,还是积极进取。

国有品牌,千万不要输在第二轮起跑线上!

还有一点必需引起我们的足够重视。销售渠道的终端促销。促销是产品与消费者沟通的有利工具。当消费者的地位日益重要时,就更需要我们用促销这把利剑,提高销售量。

当可口可乐公司散发了一亿多件带有可口可乐标志的小礼物时,其品牌力得到迅速提升。当时随手拿到的一件日用品几乎都能看到可口可乐的标志,从而给人们留下极深的印象。

在目前的中国饮料市场,尤其在市场终端,我觉得应该加强终端促销的力度。调查显示,现在销售终端的广告伞、路牌、店牌、pop等等终端促销工具,大部分都被“两乐”占领!自动饮料售卖机、体育场、网球场、食堂、商场等等人们休闲与购物的地方,国有品牌的信息实在少得可怜。

在我们投以重金进行广告宣传与品牌传播时,一定不要忘了终端促销的整合。

有分析师预策:至少在五年内,可口可乐无法恢复从前的灿烂,而且恢复的难度将超过想象的难度。

笔者认为,在以后的市场发展过程当中,随着市场分众化与消费个性化的发发展,已不可能有哪一个品牌处于绝对的优势。最主要的是看其品牌文化建设及渠道建设更贴近哪一部分消费者,这部分消费者的消费习惯、消费量及发展决定了该品牌的发展。

饮料市场营销策划书篇二

在渠道建设上,我们不得不提一提“健力宝”。不管各界对其如何评价,但就其在渠道建设上,比洋可乐有过之而无不及!

目前,健力宝的渠道建设已非常发达!包括每个城市、县、甚至乡镇都有自己的销售网点。能把行销网络覆盖到乡镇,在目前饮料行业里并不多见。这种前瞻性的渠道建设,无疑为企业的成功奠定的扎实的基础。

如果健力宝能在品牌文化建设及管理上,多花点心思,玩点品牌个性,品牌神秘甚至超越品牌神秘,也许会更加引起洋品牌的不安吧。

随着消费者日益走向成熟,人们的消费习惯也在发生着变化。从以前的可口到现在更加重视自然与健康,给水市场、天然果汁、天然饮品等市场带来了生机与活力!这同时也给只把非碳酸饮料作为二级市场的可口可乐提出了挑战!

这一商业现实,已逼着可口可乐推出了“醒目”碳酸系列和“天与地”非碳酸系列的汽水、茶饮料、果汁等产品,终于放下了元老的架子,开始多元化经营。

品牌多元化、市场分众化、消费者个性化,给商家带来了机会,同时也加剧了品牌之间的竞争。

把“品牌做到农村去”,可能是一条很好的出路。

农村市场与农村消费者更容易引导,而且随着农村市场走向成熟,其消费力也明显加强。更加贴近“本土”的农村市场,是一片极待开发和争夺的新一轮战场!“红桃k”、“三株”在已在中国农村市场进行了第一次开发,无论其成功与否,都值得我们鼓掌喝彩!这种前瞻性的战略眼光应该深入地执行下去。

当国有饮料品牌有了大部分的农村消费者的支持时,我们有理由大声讲话,“两乐”,我们可以拼一拼啦!

饮料市场营销策划书篇三

在品牌文化传播及经营策略上,可口与百事都已不约而同地向本土化方向发展。这种本土化是对其传统文化的否定,还是对当地文化的妥协。

经济全球化的潮流卷袭着世界每一个角落,国际化营销更加要求品牌形象的全球统一。当“洋鬼子”握着中国“泥阿福”的可口可乐时,他喝下去的又是什么滋味呢。

这种传统文化与中国文化相结合的本土形象是否真正能够达到与消费者进一步沟通的目的。,我看消费者是最好的裁判!其中包括你自己。

是“广阔天地,大有作为?”或是再次演绎文化传播的最后一片沃土。

饮料市场营销策划书篇四

销售渠道的畅通是饮料行业必胜之道。人们对于饮料的消费除个性与文化等潜在因素之外,更需要伸手可及!在口渴难忍时,要花十几分钟才能找到的产品,无论其本身多么优秀,都不可避免面对失败的恶梦。

正如可口可乐的行销人员在谈及成功心得时,经常得意地说,最主要的是产品要无处不在。要使产品伸手可及,要使它在舞厅、理发店、办公室、火车上等地方可随时取用,要让人们无法回避可口可乐。

渠道扁平化发展已是来来发展的必然趋势,饮料行业也不例外。当众多洋巨头发现往日的文化与行销艺术已渐渐跟不上时代与消费者变化的步伐时,便又开始了新一轮大战:渠道整合,希望以此来扼制中国品牌的蓬勃发展!

在中国市场,尤其是广大的农村市场,要想达到以上“伸手可及”的效果,并非易事!可口可乐与百事可乐也不例外。面对巨大的销售压力及品牌文化逐渐模糊的处境,“两乐”都在积极寻找出路!“文化专家”可口可乐联合“网络专家”宝洁,百事可乐牵手都乐,都企图通过渠道优势的互补,达到共赢。

可口可乐公司与宝洁公司重新组建新的公司,经营果汁等饮料,并进行双方的渠道优势联合促销,希望能够在中国市场上重新杀出一条新路子,重现昨天的辉煌。

有业内人士透露,根据联合促销计划,在饮料方面,可口可乐和宝洁致力于使品牌行销活动贴合各地域及各类消费者的需求。新的合资公司希望能生产适合各年龄层次消费者的饮料。除了扩展现有的饮料业务,新公司还将考虑进行补充性收购。

这种渠道整合是一厢情愿?还是威力无边?当我们的品牌在扎扎实实地创建行销网络的同时,有没有想过在渠道建设上多做点文章。

在健力宝把行销网络建设到田间地头时,有没有想过让自己的网络更加坚固耐用?超越网络本身的价值?比如在农村市场方面,试试与红桃k等进行资源整合,在行销、促销与品牌文化建设方面,做得更加精彩。

新经济下的新一代消费者已不满足于外来文化左右他们的生活!这对于国有品牌来说,不亚于天赐良机。当现在的洋品牌越来越觉得他们的品牌日渐模糊,行销力不如以前,而大力进行渠道之争时,我们是坐以待毙,还是积极进取。

国有品牌,千万不要输在第二轮起跑线上!

饮料市场营销策划书篇五

现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一,虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,但仍有很大的市场。

冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料,果汁饮料行业产品竞争非常激烈,就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥,润肺滋养等效果,适用于夏天,因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品,推广品牌形象。避开其他竞争,利用传世新饮的概念,进行一系列的促销推广,以提升销售业绩和品牌知名度。

1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的.发展带来巨大的机遇。

2、社会经济环境随着国内生产总值gdp不断的增长,人均的收入水平也不断提高,消费者的购买力相应的也提升了。

3、文化环境高素质的教育人才越来越多,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

4、技术环境康师傅是一线的饮料品牌,口味丰富,具有自己的品牌特色,拥有很好的技术,不断研发出新的饮料产品。

5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。

在中国国内市场中,冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生:常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。

1.核心产品:冰糖雪梨

(1)作用功效:清热驱燥,润肺滋养。

(2)价格:冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml

2.形式产品:

(1)材料:纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂

(2)包装:瓶装

3.产品分析:

(1)卖点:可滋补养颜、润肺清热、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降温之佳品

(2)市场生命周期:开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期

(3)所处销售阶段:成长期

1、销量达到50千箱

2、品牌目标:通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。

定价策略

1.目的:

争取市场占有率,一年内达30%

2.其他厂牌:

(l)义美小宝吉:

(2)统一水果原汁:

(3)波蜜水果园:

3.定价:

目标为争取冰糖雪梨的市场占有率,定价为2.5元/450ml

通路策略

·超级市场·速食店

·餐厅、饭店·disco

·车站,机场·机关营区福利站·学校福利社·小吃店·路边摊广告:

1.电台:icrt、中广流行网、青春网、音乐网

2.电视:三台晚上六点到九点时段

3.报纸:工商时报、联合报、经济日报、民生报

4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越

5.车厢内、外

6.海报、dm

7.气球:做成水果形状

促销:

1.广告语:传世新饮,清热驱燥,润肺滋养。

2.免费品尝在促销地点可以进行免费品尝,让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。买二送一促销活动,并送圈圈3个,如果套中瓶子就拿走。

3.凭收集的瓶盖换取奖品只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖,均可再来一瓶,并获得一次抽奖的机会,每人只限一次。

4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十

5.赞助公益活动

6.拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。给予适当数量折扣,鼓励多购。

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