食堂安全工作总结计划

时间流逝得如此之快，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，是时候开始写计划了。通过制定计划，我们可以更好地实现我们的目标，提高工作效率，使我们的生活更加有序和有意义。下面是我给大家整理的计划范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

食堂安全工作总结计划篇一

1、洗漱干净，每天临睡前必须洗脸、刷牙、洗脚。

2、准时熄灯、脱衣睡觉。一般要求只穿内衣、^v^或睡衣就寝。

3、盖被合适，根据气温决定盖被的多少。

4、睡姿正确，不蒙头睡觉，向右侧睡，枕头的高度要适中。

5、安静睡眠。

6、晚上就寝时间不要在宿舍里写作业、看书，“开夜车”。

7、早晨按时起床，早起的学生,保持安静，不要影响他人休息。

8、中午按时休息，要躺在床上睡觉，至少保持安静，注意不要躺着看书，不玩游戏，不在床上吃东西，不在阳台上，楼道里做有影响他人休息的活动。

9、午休按时起床，不要在午休期间，离开生活区。有事要先向老师请假。

（二）寝室纪律制度

1.服从生活教师的安排。自觉遵守校规校纪，一旦违纪按学校有关规定处罚。

2.服从寝室长的安排。自觉维护全寝室成员的合理利益。

3.按时起床，维持早起时的纪律，早起床的同学不能吵闹影响他人休息。

4.在早锻炼、上课、自习、做操、劳动或其他集体活动时不准在寝室逗留。上课期间不得随意回寝室，如有必要，须在生活部作好登记，并在生活老师陪同下方可进入宿舍。

5.寝室门定时上锁，落锁期间禁止采用任何形式非法入内。

6.未经同意，不擅入他人寝室。

7.按时就寝，打就寝铃后，不准在寝室外活动，不准在室内谈笑，高声叫嚷，更不准在寝室内说粗话、争吵、打架。

8.午休期间保持安静。

9.搞好寝室卫生，内务。每天起床后打扫卫生，整理内务，叠好被子，物品摆放整齐，保持整洁。

10.不乱丢脏物，不向阳台下、楼道里丢垃圾，不向室内、室外倒污水。不随地吐痰，不乱泼脏水，不乱扔杂物；不随地大小便。

11.不应向对面的寝室楼喊叫。

12.寝室内未经老师批准，不得留宿外人，不准在外面留宿，熄灯后不准擅自外出。

13.注意安全，严防事故。不准在寝室内点蜡烛，用明火，不准乱动电源开关。不准在床上蹦跳和打玩。

14.情趣健康，无恶习，无污言秽语，团结友爱，互帮互助。

15.爱护公物，节约用水、用电。

16.不能在寝室里用膳。

17.就寝时间不能大声打电话。

18.在宿舍内，学生之间不得买卖东西。

（三）内务制度

（一）洗漱台

1、毛巾干净，整齐划一，平直，上下对称，有序挂好。

2、刷牙杯表面要保持干净，杯的把手、牙刷、牙膏一律向右摆齐，呈一条线，上下对称，整齐有序的摆在杯架上。（梳子、化妆品自行保管）

3、台面干净，干燥，无污渍，无杂物。洗漱盆内无积水，杂物，保持干净洁白。

4、镜面保持干净明亮。

5、杯架的镜面要保持干净透明。

6、热水壶表面要干净，统一放在洗漱台台面上中间，靠墙。

7、肥皂等要摆放整齐（建议：装进肥皂盒，整齐有序的摆放在杯架上或台面。）

8、抹布不要放在洗漱台上(建议放在卫生间的毛巾架上)。

（二）地面

1、地面扫干净，无垃圾，杂物。（建议1：全部脱鞋，穿袜子、拖鞋或棉拖鞋等进内室，内室保持洁净，鞋子可以拿进屋整齐摆放在鞋架上或者整齐的摆放在门口。建议2：有条件的寝室，在洗漱台、卫生间活动用一双拖鞋，在内室活动穿另一双拖鞋，最好备一个鞋架和根据需要多备一些踏脚毯。）

2、拖干，拖净，无积水，无污渍，保持明亮的。

3、垃圾桶统一摆放在室内灯的开关下，靠墙。（垃圾桶里的垃圾及时清理。）

4、踏脚毯保持干净，无积留泥土。

5、凳子表面无损坏，摆放整齐，统一放在各自的桌子前。

（三）桌子

1、桌子表面干净，无破损。

2、书架隔板上的日用品摆放要整齐美观（建议：最上层摆放脸盆或篮子，盆内（篮子）放沐浴用品，毛巾可以叠成方块或条形，搭放在盆沿上；中间层摆放瓶瓶罐罐之类的东西；桌面层摆放书籍或小钟等等）

3、学生就寝时外套必须折叠整齐统一摆放在桌子上，裤子在下，上衣在上，要求上衣将衣领叠在外；内衣折叠好放置在自己的头下。

4、抽屉：抽屉内不可有脏的物品，只能放置必须的生活用品，不可放置杂物；抽屉必须保持洁净，物品摆放有序。注意把抽屉关好。

5、衣柜内保持干净，衣服整齐有序，无异味。

（四）床上

1、被子、毛毯叠成方块有棱角（宽的折成三折，长的折成四折），统一放在床头中间，开口的一面朝床梯。

2、枕头，席子，褥子，床单平整美观，叠放有序。

3、蚊帐统一美观，挂起、垂下或收掉。（建议：把开口向两边收起，夹住，布置温馨，挂些装饰品）

4、床上不要放其它非睡眠用的物品。

（五）鞋架

1、鞋子摆放整齐。袜子塞在鞋子里或用衣架挂在阳台外。

2、架子隔板及梯子保持干净，无泥土积留。

3、隔板里除了鞋子，不放其他东西（建议：大件的包、箱可以放在隔架里，雨伞统一放在第一层隔板上）

4、拖鞋摆放整齐统一。（建议：凉拖鞋放在卫生间外面的墙边，呈一条线；棉拖鞋放在寝室右侧的墙边----鞋柜的边上；外穿的鞋子一律放在走廊里（多余的有序的放在阳台上或鞋架处）

（六）阳台

1、地面要清扫干净。

2、阳台围栏上不挂衣物（如袜子、内衣、抹布、衣架等，不摆凳子）。所有凉的衣服都用衣架挂到凉衣杆上。

3、卫生清洁工具（拖布、扫把、垃圾铲斗），衣叉等整齐摆放在阳台一角，位置合理，有条理。

4、阳台玻璃要保持干净明亮的，铁杆保持干净。

（七）门窗

1、门面、窗面保持干净无破损，玻璃明亮。

2、卫生间门要关上，前门要锁上，窗户关紧，窗帘收起，通光，阳台门打开通风（建议：用一张凳子定住阳台门）。

3、窗台上没有其他影响美观的东西。

4、门前走廊保持干净。

（八）卫生间

1、墙面、地面保持洁净。

2、马桶干净，无积物。

3、清洁工具摆放有序。

4、及时补充卫生纸，纸篓清理干净，每天一换。

5、隔帘收起。帘杆上不挂有其他东西。

6、卫生间内不放其他杂物（如衣服，凳子，脏布条），不乱放沐浴用品。抹布可以挂在毛巾架子上。

7、卫生间内保持空气清新，无恶臭味。（建议：及时清洗，放一个空气清新剂）

（九）整体

1、墙壁无涂画、脚印、手印等，不乱粘贴纸张、图片等，保持洁白，无破损。

2、室内、阳台等不得乱拉线，桌上、床上、墙上等不得乱粘贴粘钩。

3、床架的缝隙清扫干净。其他墙上小件物品（如毛巾架、开关等）保持干净。

4、整体通光保持明亮，通风保持通风，室内无异味（建议：在屋内放空气清新剂或香料）

5、整体布局健康，室内装饰美观大方，温馨，高贵，有特色，有文化。

6、关水、关电。

（四）室内卫生制度

1、人人做好内务卫生工作，做到洁、齐、美。

2、衣橱内的衣服干净、有序，臭鞋袜及时清洗，不要放在屋子里。

3、衣柜要经常打开通风，没有霉味。每个月换洗一次被套、枕套、床单，根据季节变化晒被子和褥子，至少保证一个月一次，霉季一大周一次，没有霉味。席子要注意检查，清洗，防止发霉。

4、换洗的衣服不能随便扔在地上，必须放入洗衣框里。

5、及时清理垃圾，每天早、中、晚，离开寝室要打扫卫生。不能随地吐痰。

（五）个人卫生制度

1、早晨起床、晚上就寝要刷牙、洗脸、洗脚。

2、天冷要擦肤面油。

3、定期洗澡（要根据气温和当天的活动决定，保证身上干净、清爽）。

4、勤换衣服、鞋。袜、^v^每天换洗，外套至少两天换洗一次。

5、穿着整齐，得体，根据气温适度增减衣服。

6、每次出门前要照镜子，检查自己的着装打扮，勤梳头和保持微笑。

7、大假前修剪学生手指甲和脚趾甲。

8、男生每月剪一次头发，每天要梳理。女生提倡留齐耳短发，每天必须梳理整齐。

（六）寝室安全制度

1.按分配的房间、床位住宿，不得擅自调换。

2.按时归宿，生活老师每天要查就寝人员，没有特殊原因，休息时间期间学生不得在宿舍区外逗留。

3.遵守作息制度，按时睡觉、起床；不准在床上蹦跳和打玩。

4.不可在寝室、楼道追逐打闹，进入生活区必须保持安静，小声说话，轻声走路。

5.注意防火。不得私自乱拉乱扯电线、乱装电源插头，禁止使用违禁电器，禁止点燃蜡烛、烧火。不准乱动电源开关。

6.注意防盗。不随便串宿舍，不准私自留客住宿，不准无故在校外住宿，严格请假制度；及时关窗锁门。

7.自觉维护公共秩序，上下楼梯严禁拥挤，严禁在公寓内追逐打闹。走路靠右行。

8.防微杜渐，禁止打架。

9.注意检查电源开关，防止触电；正确使用饮水机，谨防烫伤。

10.严禁带危险物品进入寝室！

（七）财物管理制度

1、像爱护自己的物品一样爱护公物。

2、校服、雨伞、刷牙杯、脸盆，水壶等易移动的物品要统一编号，必要的交由生活老师时统一保管。

3、自觉爱护公用财产，对人为损坏公物要赔偿。不明破坏者的由整个寝室共同赔偿。

4、对受损公物，要及时向生活老师报修。

5、妥善保管个人财物，不带贵重物品进生活区，数额较大的现金及贵重的物品请班主任代管。

（八）零食管理制度

禁止在宿舍吃零食，除牛奶、水果、奶粉、营养品、药品等和学校超市里所卖的东西之外。发现学生有零食的将一律没收，保管。

食堂安全工作总结计划篇二

学校始终坚持服务师生为宗旨，以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任，不以盈利为目的，以科学测算、合理的安排作为提高师生伙食质量的途径，切实做好后勤保障，让全体师生以饱满的激情和充沛的精力投入到学习生活工作中。

1、按教育局要求提前做好员工培训。

2、检查食堂状况，做好开学准备。。

3、确定食品原料供应商。

4、做好食堂炊具餐具及其她各部位卫生工作。

1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理，建立健全各种规章制度和责任追究制度，做到有章可寻，按章办事。人员分工明确，责任落实，通力协作，全局为重，认真履行各自的岗位职责，防止一切不安全因素出现的可能，切实保障食品卫生安全。

2、为提高从业人员的业务素质，我校采用拓宽从业人员外出参观学习培训机会、学校定期例会培训以及虹口乡卫生院和都江堰市卫监人员工作指导等途径来实现这一目标。

3、加强对从业人员的工作态度、工作能力和工作质量的监管，认真做好考评考核工作，注重过程考核，并与劳动效益挂钩。特别是加强食品加工过程的管理力度，注重食品的进货、储运、存放、加工、分售等环节的考评考核。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

4、进一步加强对食堂餐具用具的清洗、消毒，加强食品留样试尝和水质的检测力度。每日三餐前半小时完成消毒和试尝留样，并及时做好记载。消毒时间每次不少于半个小时。认真做好清洁卫生工作。认真做好食堂工作人员晨检工作。

5、定点采购，建立索证制度，建立并完善入库出库台账，加强物资管理，确保食品原料安全。

6、精心策划、科学安排，保证师生膳食质量，为师生提供优质服务和可口的佳肴，为师生提供像家一样温馨氛围。

7、着装要求：进入工作间必须按要求更衣和着装，穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套，并经常洗手。

8、双周五中午1：30为食堂例会时间，主要组织总结近段工作，布置下一阶段任务。组织学习有关的法律法规、安全知识、营养学知识等。

9、集思广益，灵活配餐。多听老师、学生和家长的合理建议，保证学校食堂的正常运转。

10、加强食堂财务监管力度，做到“公开、公平、公正”，确保学生生活费“取之于生，用之于生”。本期学生生活费收取严格按照教育局文件执行，教师就餐，参照学生收费标准执行。

食堂安全工作总结计划篇三

食堂安全工作总结计划篇四

为进一步规范学校食堂食品安全监督管理工作，强化学校食品安全自律意识，保障广大师生饮食安全，根据《^v^食品安全法》等法律、法规及规章，结合学校实际，制定本制度。

一、学校食堂食品安全建立月度自查制度。校长是月度自查的第一责任人，应当定期组织召开学校食堂食品安全专题会议，每月组织食堂食品安全检查，强化食品安全风险防控措施，及时解决重大食品安全隐患问题，提高食品安全保障水平。

二、月度自查的检查重点为学校食堂食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、进货查验、索证索票、台账记录、清洗消毒、食品添加剂管理、相关公示项目等内容。

三、月度自查要做好详细检查记录。检查后认真填写,所有自查记录需留存完整，归档管理。

四、学校主要负责人应亲自参加月度自查工作，并在检查记录上现场签字确认。确因特殊情况无法亲自参加的，需备注说明。

五、月度自查情况应及时在食堂醒目位置进行公示。

六、学校对通过自查发现的食品安全隐患问题应及时落实整改，并将整改情况作好相关记录。若发现有重大食品安全隐患的，应当及时报告属地食品药品监管部门和教育行政部门。

七、学校应当建立学校食堂食品安全管理档案，《学校食堂食品安全月度自查表》和食品药品监管部门检查记录应当归档管理。

八、食品药品监管部门和教育行政部门通过对学校食堂开展季度检查、督导抽查、飞行检查等，及时督导检查学校食堂的月度自查工作开展情况。督导检查应从检查《学校食堂食品安全月度自查表》和整改记录入手，审查自查过程实际情况，自查是否有针对性、发现的问题是否客观存在、整改是否及时到位等。

食堂安全工作总结计划篇五

新学期我校的安全稳定工作要坚持以办好让人民满意的教育为宗旨，巩固“安全标准化建设提升工程三年行动”和“*安校园”等级创建活动成果，进一步完善学校安全稳定长效机制，落实工作责任，强化安全管理，全面提升安全教育和管理水*，促进我校教育事业*安、健康、和谐发展。

要健全和强化“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的工作机制，深入贯彻落实教育部《中小学校岗位安全工作指南》要求，进一步明确学校岗位安全职责和任务，进一步落实安全工作目标责任制度和责任追究制度，形成学校安全稳定工作齐抓共管的格局。要层层签订学校综治安全目标管理责任书，层层分解目标责任，明确安全责任人，把安全稳定工作责任制落实到人，形成横向到边，纵向到底的安全稳定责任体系。

要按照“职责明确、运转高效、安全有序”的要求，进一步完善我校安全常规管理制度，健全安全管理机制，抓实安全常规过程管理，不断规范安全管理行为。定期对我校安全管理工作进行检查考评，及时发现、解决安全管理过程中存在的问题，不断提高安全管理效益。要完善突发事件处置工作机制，及时修订各类应急预案，每月开展1次以上应对自然灾害或突发事件的应急疏散演练，充分利用课间、集体活动、体育活动等开展不做预先设计的实战型应急疏散演练，切实增强演练的实效性，提高师生应急避险、自救互救和事故处置能力，确保发生重大安全事故或突发公共事件时，能迅速启动应急预案，果断妥善处置，有效控制事态发展，将损失和影响降到最低限度。

要进一步加强校园精细化管理，完善学校安全、消防、卫生等各项管理制度，不断加强我校综治安全管理制度建设、机构建设和人员配备。明确班主任、课任老师安全监管职责，严格落实请假制度，切实做好学生考勤和课堂安全管理，及时报告并做好缺课学生的追踪工作，做好课堂上学生意外伤害、疾病等突发事件的应急处置；建立健全课间教师巡视制度，及时发现和制止学生纠纷、违纪问题；落实值日、值班老师等人员的工作职责，做好学生课间活动安全管理。

严格门禁管理，落实人员、车辆进出查询、登记制度，严防社会闲散人员和不法分子混入校园制造事端。严格校纪校规管理，做好内部矛盾排查化解工作，健全和完善矛盾纠纷排查调处机制，加强学校、班级综治安全信息员队伍建设，加强问题学生和教职工的思想引导、心理疏导、行为管控和台账管理，努力减少校园暴力事件的发生。加强对教职工、聘用人员、临时用工人员的资格审查，严把人员入口关，对不符合条件的工作人员要及时调离或辞退，防范和避免内部人员发生侵害学生的事件。

（二）强化校园治安防控。