教学工作计划是教师进行教学评估和提高教学质量的有力支撑。如果你对编写教学工作计划感到困惑，不妨参考一下以下范文，或许能够为你解决问题。
认识水果教案
1、通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2、愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3、能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
1、小红帽的人物形象图片。中班科学《认识干果和水果》
2、篮子（内装多种水果和干果）。
3、每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
4、每组准备表格和笔用来记录。
一、出示小红帽图片，引发兴趣：师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1、出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2、小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3、出示用水果加工而成的干果—葡萄干，杨梅干，红枣干等等。提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。
活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
认识水果教案
：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
：自制的水果图书，油画棒。
：复习歌曲《苹果》
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
（1）在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
（2）在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
（3）整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
（4）可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
认识水果教案
1、认识水果“苹果”、“香蕉”。（能辨）。
2、能够说出本课两种水果的名称，并准确进行辨听练习。（能说、会听）。
3、通过摸、看、闻、尝等方法认识水果，准确建立实物和其对应的名称之间的关系。（物—名）。
1、看一看、说一说、玩一玩，学习水果名称；
2、摸一摸、尝一尝，理解水果的色、形、味。
布袋，水果，头饰和切碎的水果。
一、组织教学：
教师点名，聋儿听到自己的名字举手说“到”。
二、准备练习：
1、舌唇操练习：
（1）、伸舌头，舌头用力往外伸。
（2）、张大嘴巴。
（3）、左右伸舌头，嘴巴微张，舌头分别添自己的左右嘴角。
（4）、撅嘴。
（5）、弹舌头。
（6）、“嘟”唇，双唇放松。
2、听觉训练：
串珠游戏，做ling六音的练习。
注：发出声音的间隔时间应是不规则，有时等候长一点，有时短。避免让孩子搜寻发出声音的提示，可以遮口，随时鼓励孩子做串珠游戏。
1、复习，出示颜色小卡片：红色，黄色。
师：这是什么颜色？要求小朋友说出句子：这是红色。
师：这是什么颜色？要求小朋友说出句子：这是红色。
2、教师神秘地出示一个装有水果的布袋。
师：小朋友，今天老师给小朋友准备了礼物，想知道是什么礼物吗？老师请小朋友来摸一摸。
（在小朋友摸的过程中，有意识地引导小朋友说出水果的形状——圆圆的）。
3、词语训练：
看实物练习说话：苹果。
师：这是什么？要求小朋友说出句型：这是苹果。
拓展句子：这是红色的（或红红的）苹果。
练读句子：这是苹果。（集体读几遍，个别读）。
4、展示另外一个布袋，请小朋友摸一摸。
师：我们再来摸一摸，猜猜这个布袋中装的是什么？
（在小朋友摸的过程中，有意识地引导小朋友说出水果的形状——长长的）。
5、词语训练：
看实物练习说话：香蕉。
师：这是什么？要求小朋友说出句型：这是香蕉。
拓展句子：这是黄色的（或黄黄的）香蕉。
练读句子：这是香蕉。（集体读几遍，个别读）。
（做适当的情绪调整，稍微点评小朋友的表现，奖励表现好的小朋友；）。
6、巩固练习：
出示水果，做辨听、指认练习，纠正发音，巩固所学知识；
7、游戏：《聪明的小蜜蜂》。
给小朋友准备一个头饰，一盘切碎的水果。
先让小朋友闻一闻水果的味道，再尝一尝，然后说出水果名称。
8、总结：今天我们学习了苹果和香蕉两个词语，知道了“这是什么”的句式，在下节课我们还要继续进行这些词语的巩固拓展学习，希望小朋友回家和爸爸、妈妈一起多多练习。
现在，小蜜蜂可以飞出去寻找其他好吃的水果了。（结束本堂课）。
四、总结延伸。
可以联系前面学习过的水果名称，加入更多水果图片，让所有的幼儿一起加入游戏，加强知识之间的衔接性。
1、在家庭康复中，家长自己收集或制造各种情景画面或在生活中寻找真实情景，让幼儿结合情景表达一段话“这是什么颜色的水果”“我喜欢吃什么水果”。
2、认知角，继续认识各种水果的颜色和形状。
3、语言角，利用各种教学手段让幼儿结合情景连续表达一段话“我喜欢吃什么水果，不喜欢吃什么水果”。
小班认识水果教案
：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
自制的水果图书，油画棒。
习歌曲《苹果》
一。出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么？(展示制作好的水果图书)二。认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗？
2、你最喜欢吃什么水果？
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同？
三。动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的？你发现了水果的哪些地方不同？
认识水果教案
主题活动《苹果和橘子》已开展一段时间了，小朋友们对主题中的一些水果也特别地感兴趣。红红的大苹果，黄黄的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鸭梨……秋天的水果丰富又多彩。水果是幼儿熟悉的、喜欢的，然而每个人对水果都有着自己的喜好，本次活动通过让幼儿讲讲自己知道的水果，选择自己喜欢的水果进行粘贴，让幼儿试着对水果进行小组归类，并以此为基础，让幼儿体验“水果蹲”游戏的快乐，借机巩固幼儿对水果基本特征的认识并发展幼儿的应变力和身体的协调性。希望幼儿在这种情景化、生活化和多元互动的共同体中能获得一些他们所需的知识和经验并能在自身快乐的体验中寻求到更好的发展。
1、能正确地说出几种常见水果的基本特征，并能选择自己喜欢的水果图片进行粘贴。
2、会将相应的水果进行小组归类，在游戏中发展身体的协调性及自身应变能力。
1、小马、小猴、小羊、小兔等教师示范用的图片各一张。
2、苹果、橘子、香蕉、梨子等实物图片若干。
3、水果盆形状的浅色背景纸若干，固体胶若干。
1、师：宝宝，你喜欢吃什么水果呀？
幼：我喜欢吃xx水果。（教师请幼儿自由讲述）。
2、师：你为什么喜欢吃xx水果呀？
幼：因为它是甜甜的、xx的……。
3、师：你喜欢吃的水果除了是甜甜的、xx的……，它还是什么样的呢？（教师尽力引导幼儿说出他喜欢吃的水果的'其他基本特征）。
4、重点指导能力弱的孩子。教师可以通过具体提问引导幼儿说出自己喜欢吃的水果的基本特征。
（1）xx水果吃起来是什么味道的？
（2）它长得怎样，是什么形状的？
（3）他穿着什么颜色的衣服？
幼1：小猫。
师：小猫是怎么样的啊？（和幼儿一起做喵喵的动作）再猜猜看还有谁也会来呀？
幼2：小狗。
师：小狗会怎么样啊？（和幼儿一起做汪汪的动作）还有谁也会来呀？
幼3：……。
2、师：到底是谁来了，我们一起来看看好吗？
幼：好！
师：看，是谁来了？（教师模仿马蹄声“的哒的，的哒的”并出示小马图片）。
幼：是小马！
师：看到它们来了我们要和它们说什么呀？
幼：小马你好！欢迎你到我们班来！
师：你们知道小马最喜欢吃什么水果吗？（请幼儿猜一猜）。
幼：……。
师：我来问问小马看，你们有没有猜对。小马小马你最爱吃什么水果呀？（教师模仿小马的口吻说：我呀最喜欢吃香香的圆圆的红红的吃到嘴里甜甜的——）。
幼：苹果！
师：你们怎么知道是苹果呢？幼：因为它是红红的甜甜的呀！
师：原来小马最喜欢吃苹果呀！（从身后抽出苹果图片并贴在小马旁边）。
3、教师以同样的形式逐一出示别的动物和水果图片，边演示边讲故事。
小猴说：“我喜欢吃香蕉，香蕉吃起来甜丝丝的、滑溜溜的。”小羊说：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔说：“我最喜欢吃橘子了，橘子黄黄的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”
4、请幼儿再次重述各种水果的基本特征。
师：小马、小猴、小羊、小兔都来了，它们说它们要把自己最喜欢吃的水果带来给我们班的宝宝分享呢！你们开不开心呀？幼：开心。
师：小动物给我们带水果来那我们要和它们说什么呀？幼：谢谢！
师：那你们说说看小动物们分别会带来什么样的水果呢？幼1：小马会带来xx的、xx的、xx的苹果。（再次重述苹果的基本特征）。
幼2：小猴会带来xx的、xx的、xx的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）。
幼3：小羊会带来xx的、xx的、xx的梨子。（再次重述梨子的基本特征）幼4：小兔会带来xx的、xx的、xx的橘子。（再次重述橘子的基本特征）。
三、教师示范并请幼儿自选自己喜欢的水果在水果盆形状的背景纸上进行粘贴。
1、引出水果盆形状的背景图片。
幼：桌子上、盘子里……。
2、教师示范将水果“放入”盘中。
幼：请胶水宝宝帮帮忙。
师：我来贴一贴，我最爱吃小马带来的苹果！你们爱吃什么呀？（请个别幼儿上来演示）请你们也来装一样自己最喜欢的水果到水果盆里去吧！
3、幼儿操作。
（1）幼儿自选一种自己最喜欢的水果图片贴在水果盆形状的背景纸上。
（2）教师注意观察幼儿选择图片时出现的情况，引导胆小的幼儿做出选择。
1、师：宝宝的水果装好了吗？请把你们的小盘子举起来给老师看看好吗？没有装好水果的宝宝加油哦！
2、引导幼儿在教室四面站开。
师：喜欢吃苹果的宝宝在哪里？苹果宝宝走呀走，走到老师这里来。
师：宝宝今天好开心呀，我们一起来做个“水果蹲”的游戏吧！
1、幼儿胸前举好自己粘贴的水果图片，表示自己扮演某一种水果。
2、教师念儿歌，如：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完xx蹲”等。
3、幼儿按口令做相应的动作。（教师可视幼儿的反应快慢程度改变儿歌的节奏）。
4、游戏重复几遍后，活动结束。
5、小结：今天我们找到了不一样的好吃的水果，每种水果都有不一样的营养，以后我们要多吃水果，保持身体健康。
认识水果教案
对山楂外貌有所了解。
知道山楂都能制成哪些副产品。
山楂和制成的副产品、图片。
1、老师带来一种水果你们想吃吗？（想吃）
2、吃完后老师要问个问题哦！
3、小朋友好吃吗？谁能说是什么味道的啊？（好吃，酸酸甜甜的）
4、那你们想知道这是什么水果吗？（不知道）
5、我们来和这个水果交个朋友吧！
6、了解山楂
——这个外皮看起来红红的，吃起来酸酸甜甜的叫山楂，山楂长在树上。
——山楂树的粗糙外皮是灰褐色，分叉的树枝是圆柱形，有时候长刺，有时候不长。
——山楂树有光泽绿叶是三角状卵形，叶边有锯齿，叶面分裂3-5羽状。
——山楂树先开白色的花朵，山楂没长熟是绿色的，慢慢变成红色。
7、刚才老师说的，你们是不是在图片上都能看见啊？（是的）
8、多吃山楂可以有助消化，还能健脾开胃对身体特别好。
10、山楂可以加工成山楂糕、果丹皮、山楂罐头、山楂酱……
11、听到这么多好吃的你们想吃不啊？（想）
12、老师给你们准备了几样，我们边吃边认识它们吧！
认识水果小班教案
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的'外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同？
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高！同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
认识水果教案
1、了解菠萝的生长习性。
2、菠萝的外形与营养。
1、菠萝两个（实物其中一个去皮）。
2、菠萝生长图片。
（一）出示菠萝看外形。
1、看老师拿来的是什么？
2、那你们知道菠萝还有个名字叫凤梨。
3、小朋友你们看菠萝，上半部分是绿色叶，叶的形状是不是像剑形，下半部分像松球形，没成熟时上部紫红色，下部白色。成熟时就变成金黄色。
4、我们那菠萝的时候一定要小心的拿，以免扎坏手。
（二）菠萝的生长习性。
1、小朋友们知道菠萝长在什么上吗？
2、菠萝其实长在根上，我们通过图片看下菠萝根的.样子吧！
3、我们是不是在咱们北方没看见过生长的菠萝啊？
4、因为菠萝是热带水果，生长在南方。
（三）菠萝的营养。
1、我们平常吃菠萝时，是不都吃里面的果肉啊！
2、现在夏天了，我们吃菠萝可以清暑解渴。
3、我们现在正是长身体的时候，多吃水果对身体好。
（四）小结。
我们今天学了怎么多关于菠萝的知识，大家一起来吃菠萝吧！
认识水果教案
新入园的小班孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”……孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节健康课《香甜的水果》让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的情绪。
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、t请s从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（s自由回答）
2、t出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
（1）t说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）t说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）t说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）
三、品尝美味的水果。
1、t：宝宝，你们会自己剥水果吗？（t让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）
2、t将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。t：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
2、t请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
认识水果教案
水果是我们生活中不可缺少的一部分，尤其幼儿对水果很喜欢，小朋友们都喜欢吃什么水果，说说吧!通过本教案引导幼儿对不同水果的功效加以了解，培养幼儿爱吃水果的生活好习惯。
培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
自制的水果图书，油画棒。
复习歌曲《苹果》
一。出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
二。认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三。动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?;你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
认识水果教案
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的）。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）
1、整理练习儿歌。（什么水果…的，…红红的。）
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
教学反思
1、教学设计贴近生活，尊重孩子的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会）
2、教学设计儿童化，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。
3、由于在教学过程中，过于偏重于发展孩子的语言能力，在第二环节花的时间较多，因此在涂色的环节没有在课堂上完成。
2、小班主题认识水果教案反思
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同？
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高！同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
认识水果教案
自制的水果图书，油画棒。
复习歌曲《苹果》。
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)。
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的.不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
认识水果教案
本周对班级墙报上我贴了一些水果图片，孩子们看到了各式各样的水果图片都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉……”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过……”。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
重点：让孩子能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
难点：训练孩子表述清楚。
1、活动前让家长带孩子参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师：小朋友，你们还记得昨天老师叫你们的家长带你参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们教师里有没有？（幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）
幼a：我找到了苹果。
幼b：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
幼c：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。老师哪个水果叫什么？
幼d：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
（分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节）
2、通过 “摸水果”感知各种水果的特点。
师：老师这里有一个“百宝箱”，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识？说一说它的名字、形状和颜色。
幼a：老师我摸到了，好像是苹果。
师： 可以拿出来看一看。
幼a：呀！就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。
幼b：老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。
幼c：我看还像月亮。
（分析：幼儿在认识过程中想象力得到很好的发挥。）
3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
师：这么多好吃的水果你们想不想尝一尝？你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（幼儿边品尝边交流）
集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼a：我吃的是香蕉，它甜甜地、软软地。
幼b：我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。
幼c：我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。
幼d：老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。
4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等；还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的、紫的等；还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续干支水果的特征。
教学中指导学生看一看、闻一闻、尝一尝、说一说,让学生拿出自己所喜欢的水果，按水果的形状、颜色、味道、作用，进行观察、品尝，切身感受、体验，让学生详细介绍自己所喜欢的水果，从中表达对水果的喜爱之情。这样能够培养学生的口头语言表达能力，让学生拥有了宽松而又富有高涨热情的说话的愉悦氛围，让学生有话可说。
“示范引领”是培智教学的一个重要方面。先引导学生观察桔子的形状、颜色,再感受其香味、滋味,并逐项交流。这样通过创设“摸摸、尝尝、说说”三个活动一方面调动了学生学习的积极性，另一方面立即缩短了师生间的距离，把学生的学习热情充分调动了起来。使他们体会到了做课堂主人的自豪和快乐。
不足：课堂气氛不够活跃；与学生互动做得不够好。在今后的工作中要不断的学习和探索创新，不断丰富完善自己的教学经验，完善和提高自己教学水平。
认识水果教案
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用言语表达自己的所观察的东西。我设计了一节认识水果的教学课。
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够多运用多种感官感知苹果、橘子、等的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一只。
1、出示各种水果，请幼儿说出它们的名称
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子??
2、观察水果，说出外部特征
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的??
5、品尝水果，通过味觉感知水果特征
6、游戏
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利身体健康。
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中幼儿注意力。运用观察、触摸、品尝介绍的方法来了解水果。用实践来感知事物。这样幼儿感触最深。引导幼儿表达自己感知到的东西教育幼儿多吃水果，养成良好的饮食习惯。
教学设计贴近生活，尊重孩子主体地位孩子有说的机会。游戏贯穿课堂。让孩子实践中学、玩中学。激发孩子学习乐趣。
如果以后再上这堂课，我将把重点放在认知一些热带水果和其他亚热带水果上。教法和这节课相同。常见水果可以一带而过。给他们没见过的水果会很好奇。给以后的学习创造学习的动力。
认识水果教案
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的地方？。
二、游戏：摸水果
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
认识水果教案
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
活动重点：能准确说出水果的名称。
活动难点：能说出水果的颜色、形状或味道。
活动准备：水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。
一.组织教学：手指操
二.基本活动
1、出示神秘袋
2、闻一闻
师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么?(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证)
3、尝一尝
师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道?
(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道?
(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、结束活动
师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀?苹果是什么样子的?什么颜色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么样子?什么颜色?什么味道的啊?”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)
师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗?”
和幼儿去户外找，结束活动。
认识水果教案
通过图片认识刺角瓜的外形特征。
了解刺角瓜的用途。
1、刺角瓜图片
师：今天咱班来了一个怪怪的水果，老师请它出来看你们认识它不?(不认识，像刺猬。)
师：刺猬可不是水果哦!我们认识认识它吧!
2、认识刺角瓜
——这个怪怪的水果叫刺角瓜，生长在非洲。
——刺角瓜的果肉细腻，里面还有很多的籽，味道清甜。
3、刺角瓜的外形特征
——我们一起观察，刺角瓜有黄色的外皮，皮上长着刺，里面有绿色的果肉。
——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，还很硬那，果实是橄榄型。
——我们要吃刺角瓜时，先要剥去外皮，才能食用它。
4、刺角瓜的用途
——我们只知道能吃，我们看看它还有什么用途。
——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或酱，还能做装饰那!
5、小结
——这个长得十分有趣的水果是不是很好看啊!
——我们拿出纸和笔画一画刺角瓜吧!
活动结束
认识水果小班教案
2、各种水果、干果小图片若干。
1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好！今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊？幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：
小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
幼儿：我……教师：指名小朋友（发给小朋友桔子合栗子）品尝。
品尝结束后。
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样？哪个小朋友来回答？（提问）幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。（可引导幼儿说出）