线上厨艺大赛活动方案(汇总5篇)

时间:2023-09-24 19:43:21 作者:文轩 线上厨艺大赛活动方案(汇总5篇)

为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

线上厨艺大赛活动方案篇一

寻找舌尖上的美味―校园厨艺大赛

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的'风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定

3或3人以下为一组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

1、宣传科负责海报的绘制和张贴;

2、部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

3、组织科和负责组织前期报名;

4、社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。

1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

1、居民可有秩序地参观做菜的过程

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

1、每组选手必须在20―25分钟之内完成任务;

2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

3、参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

1、专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2、时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3、材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4、技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

5、色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

6、营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

7、卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

8、菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

9、菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的居民投票的成绩综合给出总分。

一等奖1组,颁发证书;

二等奖2组,颁发证书;

三等奖3组,颁发证书。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加区里决赛。

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

以上就是年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。

湘南社区

xx年xx月xx日

线上厨艺大赛活动方案篇二

寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

一等奖1组,颁发证书及相应学分。

二等奖2组,颁发证书及相应学分。

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

线上厨艺大赛活动方案篇三

阳春三月,桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教师的精神生活和业余生活,以便更有利于教师提高工作效率,增强团队意识和战斗力,学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事,构建和谐校园,学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

xx镇xx生态园

全体教职工

组长:xxx

副组长:xxxxxx

成员:全校行政、工会委员

女教师必须参加比赛,在比赛现场进行配料加工。

参赛女教师的'菜品由组长和副组长根据菜品的色、香、味打分,根据得分评选5名巧媳妇。

1、王校长致辞

2、王主席致辞

3、开展活动

4、纪念品发放

5、用餐

线上厨艺大赛活动方案篇四

为了庆祝三八国际妇女节诞生xx周年,特举行厨艺大赛:

20xx年3月7日13:00—16:00

工业园食堂

xxx

组长:

成员:

职责:

1、人员报名处理、参赛人员抽签、现场人员投票;

2、食堂场地、比赛用具等联系;

3、荣誉证书等购买,横幅制作;

4、比赛现场布置;

5、现场摄影人员、服务人员。

各女工根据自身擅长,自带材料,自由发挥。

1、参赛人员需自带材料及相关特殊佐料;

2、对于员工自带材料公司将给于一定数额的`补贴;

3、届时将组织人员对选手的厨艺水平进行投票选举产生“最佳厨艺奖”、“优秀厨艺奖”、“特色风味奖”,并给于一定的奖励。

1、比赛用具准备及现场布置;

2、开场词及活动规则介绍;

3、参赛人员现场抽签;

4、厨艺比赛;

5、比赛菜肴展示;

6、现场观众品尝;

7、集体投票;

8、菜肴做法提问解释;

9、宣布获奖人员。

1、评分标准:色、香、味、形各占25%。

一、二轮比赛综合得分前3名(已获其它奖项人员除外)。

比赛用具2套,餐盘2个、小碗50个、筷子60双、基本佐料2份、厨师展示菜2份、签20个、厨师白色工作服装2套、编号牌20、选票30张。

线上厨艺大赛活动方案篇五

本次活动以放松心情、增进凝聚力,营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。

站内领导及在站不当班人员。

20xx年3月16日

厨艺大比拼

在站员工共10人,采取抽签决定两人一组,共分成5组,两人组合后,将配合完成两个菜肴(一荤一素)的制作,办公室制定好菜谱,菜谱共5组菜,每组2道菜(一荤一素),3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。

由站长、助理、核销进行品尝评比

评委根据菜的色、香、味,按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个,二等奖各1个,三等奖各1个。

xxxx团支部

20xx年3月3日

相关范文推荐
猜你喜欢
热门推荐