做西红柿炒鸡蛋小学(优质21篇)

时间:2023-11-27 09:28:57 作者:翰墨

优秀作文展现了作者独特的写作风格和表达能力,让人印象深刻。以下是一些经过筛选的优秀作文,它们能够展现出写作者的才情和思想境界。

西红柿炒鸡蛋小学作文范文

这天傍晚,我心血来潮,对妈妈说:“妈妈,今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈半信半疑地问:“你能行吗?”我胸有成竹地说:“一定行!”

来到厨房,我从桌上拿起西红柿,拧开水龙头,“哗哗”地洗起来。洗完后,我一手按着西红柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地搅拌均匀。

我拿起锅盖,“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关,并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的一声,火苗窜了出来,并欢快地舔着锅底。我立刻把油倒了进去。“噼里啪啦”,锅里炸了起来,还有几滴油溅到了我的身上。“哇!好烫啊!”我不禁叫了起来,并害怕得往后退了几步。这时,我想起了炒菜,并壮着胆子走了过去,顺手拿起装有鸡蛋液的碗,把它“哗”地一声倒了进去。这时,锅里“滋啦滋啦”地响了起来,而鸡蛋液已冒着白泡。渐渐地,鸡蛋凝成固体了。我拿起铲子,翻炒起来。炒一段时间后,我就把切好的西红柿倒入锅内,“哗”地一声后,我又拿起铲子开始翻炒。这时,我突然感觉到手臂好酸,心想:妈妈炒菜时手臂一定很酸吧,以后我一定要多关心关心她。想到这儿,我的手臂不禁充满了力量,又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后,我就拿出了盐,撒了起来。

终于,一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了,我把它们装在盘子里,并端到了饭桌上。妈妈走了过来,用筷子尝了尝,边“啧啧”地赞叹,边笑着说:“你还真行呢!而且炒得不错哟。”我尝了尝,突然情不自禁地叫了起来:“妈妈,我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了!”妈妈笑着摇摇头说:“没事的,下次细心一点就好了!”我脸红了,把头埋下去吃饭好久都不肯抬起来,虽然有些惭愧,但心里还是比吃了蜜还甜。

学做西红柿炒鸡蛋小学作文

今天中午,我看见奶奶在做饭,我觉得有趣,就对她说:“奶奶,我想跟您学做饭。”奶奶微笑着说:“好吧,我们今天来做西红柿炒鸡蛋。”

我先拿出一个西红柿,把它放在水上冲洗,我用手在西红柿上搓洗,把它洗得干干净净,红红的西红柿像红扑扑的小脸蛋。接着,我用菜刀将洗干净的西红柿切成一块一块,放入小碗里,然后,我又拿了两个鸡蛋,敲碎蛋壳,将鸡蛋打入一个空碗中,紧接着用筷子在碗里拼命搅拌,很快,原来的蛋白和蛋黄就融入了一起,变成了一碗黄色的蛋液。

好了,开始开火炒菜喽。我将锅里倒入油,当油开始有一点冒烟时,我放入葱断,然后放入搅拌好的蛋液,在锅里翻炒两分钟后倒放切好的西红柿,然后鸡蛋和西红柿一起炒,大约炒了五分钟,香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了,看着香香甜甜的西红柿炒蛋,我的口水都快流成河了。

等我端着我做的西红柿炒蛋出来时,我当场吃了一口,哇,太好吃了!今天是我第一次动手做饭,我发现,自己做的饭真好吃呀!

西红柿鸡蛋面小学作文

俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的'小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面——从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举,而我却喜欢吃家常的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且看相也好。白色的面条配上红红的西红柿汤汁,西红柿、鸡蛋则浸在红红的汤汁里,真是令人垂涎三尺!

西红柿鸡蛋面的做法很简单,先将几个鸡蛋打进碗里,用筷子搅匀。然后架上锅开火,并在锅里放一点点油,等油热了将鸡蛋倒入锅里,用铲子不停地翻炒,用不了两分钟鸡蛋便炒好了,盛在小碗里备用。接下来该炒西红柿了,先将洗干净的西红柿去皮,然后切成一瓣一瓣的,再把锅开火,往锅里倒一点点油,等油热了先放葱、姜、大料,再将西红柿放入锅中翻炒一会儿,当西红柿快要炒熟的时候,把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,加半勺盐继续翻炒,让西红柿汁充分融入到鸡蛋中,然后加入适量的水,待水开后放入一把面条煮上三、四分钟,一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面便做好了。

看了我的作文,你是不是口水都要流下来了呢?那就赶快回家,自己动手做一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面吧!

学做西红柿炒鸡蛋小学作文

我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。

我先打鸡蛋,把鸡蛋放在碗边一敲,往蛋壳碎的地方一拨,鸡蛋就从壳里流出来了,好漂亮啊!像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐,用筷子轻轻的搅拌几下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边,接下来把西红柿洗干净,我没有左手抓着西红柿,直接切,谁知西红柿像个顽皮的娃娃,滚到一边,害的我一会东一会西,像是在跟我作对,搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿,右手拿着刀,才把西红柿切成一个个小方块,再把葱也切好,放在一边,准备工作做好了。

我小心翼翼的点上火,把锅放在火上,倒上油,油不禁发出嗞嗞的声音,我害怕的往后退了几步,走近锅一看,油冒烟了,这说明油热了,再把打好的鸡蛋倒入锅里,鸡蛋便和锅合为一体了,鸡蛋像一朵向日葵,我赶紧把火关小,用铲子不停的'翻炒,一会鸡蛋就熟了,我把鸡蛋盛在碗里,再往锅里放些油,把西红柿倒锅里,只听嗞啦一声,用大火不停的翻炒,放上盐,炒了几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里,一起炒,再放些葱,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口,虽然有点咸,但还是可以吃的,我心里美滋滋的,因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋,看到自己的劳动成果,我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”

回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”

到了晚上,我走进厨房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。

原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。

老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。

开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。

炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。

妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。

等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。

我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。

西红柿炒鸡蛋小学作文

今天妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋,过程非常有趣,味道也很好吃,下面我就把这道西红柿炒鸡蛋的制作过程讲解给大家听一下吧。

首先把食材准备好,包括西红柿,鸡蛋,香葱等,等我把材料准备齐,就开始洗菜了,首先让西红柿在水龙头下面好好的洗个澡,等洗干净了以后就把它放在粘板上,我用刀把西红柿切成一条一条的装在盘子里,然后又拿出一个新的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了一下,磕出一道痕迹来,用两只手把鸡蛋掰开,第一个鸡蛋因为我用力过猛,蛋液和皮一起掉进了碗里,我迅速捞出蛋皮,紧接着打第二个鸡蛋,我小心了很多,蛋液非常成功的倒进碗里,然后用筷子搅拌,搅拌好放在一边备用,准备工作做好啦!

现在开始炒鸡蛋了,我把锅放在火上,然后打着火,等到锅烧热的时候倒上油,然后等油温慢慢升高,这时候我学着妈妈的方法,把筷子放在油里,有小气泡冒出来,就证明油温刚刚好,可以下鸡蛋液了,只听见“噗嗤”一声,鸡蛋液就散开了,我手忙脚乱的用锅铲不停的翻炒,把它翻成一小块一小块的,炒好后我把鸡蛋倒在了新的碗里。紧接着又在锅里加了一点新的油,等油热后,把西红柿倒进锅里翻炒,然后把生抽、蚝油倒进去一起搅拌,妈妈说过因为生抽和蚝油里面含盐,所以就不用再放盐了,等到把西红柿炒出汁来,我就把鸡蛋再倒进去翻炒,让鸡蛋都沾满西红柿汁的.味道,这样会更好吃,炒好的西红柿鸡蛋装进盘里,然后用葱花点缀,一道美味的西红柿炒蛋就完成了。

我把西红柿炒蛋端在桌子上,开始吃饭啦!我迫不及待的尝了一口鸡蛋,嗯嗯,浓浓的茄汁特别香,我感觉饭都增加了香味儿,妈妈伸出大拇指夸赞我,这是我第一次做西红柿炒蛋,还挺成功的。

学做西红柿炒鸡蛋小学作文

今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的.鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

小学生炒西红柿鸡蛋的作文

“番茄炒鸡蛋,香甜又灿烂,家家都青睐。”春天的正午是温和的,暖洋洋的气息,就像一锅香喷喷的米饭,让人闻起来舒坦惬意。惺忪中瞅见母亲忙碌的身影,不觉又是一阵扑面的清香。

母亲的细碎的步伐,踩一地柔和的阳光,灵巧的手抚摸着我蓬松的头发,我想在暖和的正午再赖会床,可昂扬婉转的小曲已在母亲的厨房里哼着,睡意便在那芬芳之中散去了。

我循着那股熟悉的香味爬下床,摇摇晃晃地走进厨房。金黄的鸡蛋配合火红的番茄宛若一轮红日,霎时间点燃了我的灵魂,照亮了我的双眼——那是我的最爱,番茄炒鸡蛋!母亲默默地站在一旁,穿着围裙,戴着袖套,右手拿着铲子,一副轻松悠哉的表情。空气中携裹着袅袅清香,厨房的香气越来越浓,像活了一般,在母亲的手里,清香原来可以生长。

回忆儿时母亲做的番茄炒蛋,简单至极,不腻不甜,原始纯粹,却有着独特的甘醇,令我深深迷恋。不过我最着迷的还是母亲制作的过程。先从冰箱里拿出两个鸡蛋,右手握住一个鸡蛋,取一个干净的碗,小心地在碗边磕了几下,两手再轻轻地向两边一掰,圆润的蛋黄就像一个调皮的孩子从“滑滑梯”上顺势划入碗中。接着,把番茄凑到水龙头前,在清水下仔细地擦抹上面的污垢。母亲通常要花上两三分钟的时间,不过在她洗过后的番茄会“发光”,鲜红明亮,看着就诱人,之后把它们放到菜板上切成小块状。每每这时,我赶紧捧来一块,紧紧地贴在鼻前,酸酸甜甜的气息一溜烟钻进我的鼻孔里,袭入我的脑神经。刹那间,神清气爽。再细细地看那些“端坐的娃娃”,满心满眼的喜欢。母亲望着我天真的笑容,总是习惯着柔抚我的头,嘴边依旧挂着:“小馋猫,捣蛋鬼。”

出锅后的.番茄炒鸡蛋又“别有一番风情”,我迫不及待地抓起筷子夹了一块塞进嘴里。第一口是番茄的酸甜搭配汁水的香醇、可口;第二口是蛋的润滑,加上炒后的细嫩;第三口则是番茄汁渗透进鸡蛋表层后与先前饱满的果皮一同咬下后的甘爽、美味。细细咀嚼,仿佛还有一种味道隐藏在深处,那是妈妈的味道,一种不可复制、难以模仿的味道,也是我最爱的味道。

番茄炒鸡蛋是我成长中不可或缺的美食,它不同于其它高大上的菜肴——简单,朴素,但又百吃不腻。它之所以能成为我的最爱,是因为吃着它,就会有一种亲切的情感,就会想起母亲平凡的身影。她的质朴、勤劳都化作爱的源泉,激荡着我的心灵。那是我最爱的母亲啊!

三年级小学生作文:西红柿炒鸡蛋的魔力

编者按:《西红柿炒鸡蛋的魔力》讲述了爸妈吵架,作者通过煮饭做菜化解父母矛盾的故事。值得你来看看。

今天放学,我回到家里,只见妈妈在冲着爸爸发火,爸爸也没好气地和妈妈争吵。

我饿了,想吃饭。可爸爸妈妈只顾生气谁也不做饭。于是我打算自己动手做饭吃。我先把大米洗干净后放进了电饭锅里,再定上时间,电饭锅就不停地工作了。过了一会儿,大米饭焖好了。我想只有大米饭还不够,我要炒一个菜。炒什么好呢?对,就炒西红柿炒鸡蛋。不管爸爸妈妈的矛盾,我说干就干。我先把西红柿的皮剥开,然后又从冰箱中拿了三个鸡蛋,就开始炒菜了。炒了一段时间后,我终于炒好了一盘红彤彤、黄澄澄的西红柿炒鸡蛋。

接下来我把菜端上桌,打趣道:“爸爸,妈妈,快来看呀,怎么桌子上出现了这么多饭菜呀!”

爸爸、妈妈从各自的房间出来以后,都惊讶地看着我。顿时,他们的脸上由阴转晴了!

爸爸一边吃,一边对妈妈说:“看来以后咱们再闹矛盾,也不会没饭吃了呀!”

就这样,爸爸妈妈又像以前那样和好如初了。

作者:张子程。

西红柿炒鸡蛋小学作文

作为一名资深的吃货,不会做饭,可就少了太多的生活乐趣。如今,我已经可以做出各种美食,而我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋更是已经练到“炉火纯青”的程度了。

记得在妈妈每次做西红柿炒鸡蛋,厨房里总会飘出阵阵香味,常常馋得我口水直流三千尺。立志不坚,终不济事。因此,我下定决心一定要学会做西红柿炒鸡蛋。我还特意拜家里厨神妈妈为师,虚心向她学习了做西红柿炒鸡蛋的技巧。终于,功夫不负有心人,如今,我已经熟练地掌握了做西红柿炒鸡蛋的方法。

一个冬天的傍晚,我正在明亮的厨房中为家人做西红柿炒鸡蛋,灶台上,小铁锅油温沸腾,发出咕噜咕噜的声音。我掀开锅盖,不慌不忙地从准备好的食材中拿出鸡蛋,在灶台上轻轻一碰,鸡蛋就出现了裂缝,然后往锅里轻轻一掰,“哗”的一声,油星四溅,我熟练地用铲子翻了翻,小心翼翼地把一大碟已经切好的西红柿倒进去,熟练、快速地翻动西红柿,然后盖上锅盖。过了几分钟,我又拿出各种调味品小心地向锅中倒入,心想:这可一定要万分小心,调出美味的西红柿,这道菜才算成功啊!我深吸一口气,用小勺子轻轻舀起一些雪白晶莹的`食盐,恨不得一粒一粒地撒入锅中,生怕多放了西红柿味道会变咸了,几分钟后,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我轻轻地夹起一块西红柿,吹了吹,然后放入口中品尝了一下,美味可口的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!我麻利地把西红柿炒鸡蛋盛入碟子。

客厅里,家人们早已经在餐桌边等候了,我捧着装满香气逼人的西红柿炒鸡蛋的碟子走出厨房,西红柿炒鸡蛋一上桌,大家便目不转睛地盯着碟子,洁白的碟子上,看那红色的西红柿与金黄色的鸡蛋搭配在一起。在升腾的白气中,看着如此诱人可口的西红柿炒鸡蛋,妈妈迫不及待地尝了一口,我则一脸期待地望着她。刚咽下西红柿,妈妈就露出了满脸享受的表情,我还没开口询问,她便向我竖起大拇指:“女儿,你做的西红柿真是太美味了!”

只要有恒心,铁杵磨成绣花针。厨房里,我用双手创造属于自己的快乐,用双手描绘盘中道道鲜艳的色彩。十八般武艺,样样都是好戏。这就是我的拿手好戏——做西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋作文

爸妈平时工作太忙,有时忙得饭都不能好好吃一口,更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜,一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。

今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺,我的心顿时“砰砰”直跳。

准备做菜了,我回想妈妈做这道菜的步骤,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把鸡蛋敲破,只听“啪”的一声,鸡蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响,就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后,我使劲儿拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏"几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”声更大了,怕热油溅到我的手上,我赶紧把锅盖盖上。

过了一会儿,蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖,让番茄也“光荣”地下了锅。

我拿起一把铲子,把蛋和西红柿翻来翻去,并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的,这样一直炒,一直这样反复炒,把锅盖盖上,五六分钟后关掉煤气灶。

揭开锅盖,再往里面倒一些盐和味精,再搅伴一下,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了!

今天中午的西红柿炒鸡蛋,我邀请爸妈一起品尝,也得到了他们的肯定。

这道菜是有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。明天,我准备再做一道新的菜!加油哟!

西红柿鸡蛋汤作文

其实丝瓜不光是可以去做菜吃的,而且丝瓜也是可以美容养颜的,很多人都会用丝瓜做面膜,这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情,但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材,味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的,因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的,对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受,这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。

做法一。

1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

2丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。

3锅内油热入蒜炒香。

4入丝瓜稍炒。

5入木耳稍炒。

6入番茄炒,加适量盐、蚝油。

7加水没过食材。

8水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

9迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

做法二。

1.丝瓜洗净,切薄片。

3.番茄洗净,切块。

4.锅里放水烧开。

5.放入丝瓜。

6.放入番茄,煮2分钟。

7.放入小青菜,烧开淋入鸡蛋即可。

不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候,一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的,如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况,这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感,所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材,而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面,最后搅拌几次就可以出锅,不需要太大的火候。

西红柿炒鸡蛋作文

星期六,妈妈蒸了一锅米饭,而且做了几盘我喜欢的菜,其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋这道菜。所以,下定决心一定要学会自己做。

第二天,天刚蒙蒙亮,我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来,洗了一把脸,就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰,从裂缝处掰开,蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着,给锅里倒入油,等油熟了之后把鸡蛋先倒进去,炒一会儿,等鸡蛋快变成块状时,再把西红柿倒进去翻炒,学着妈妈的.样子,依次放点花椒、盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

这时,爸爸、妈妈起床了,一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时,突然看到一个熟悉的身影——我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了,爸爸指着我说:“你真是只小馋猫。”

我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了,下次千万别忘记来我家,我一定请你吃。

西红柿鸡蛋汤作文

原材料:黄瓜1根,鸡蛋2只,小葱2根。

调味料:植物油2大勺、水250ml、盐。

做法。

1.黄瓜洗净切段,再改刀成长条。

2.鸡蛋打散后加水拌匀。

3.小葱切小段。

4.锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜、盐翻炒片刻。

5.下入鸡蛋液。

6.煮开后,看到鸡蛋有些凝固状即可。

注意事项。

1.鸡蛋和水的比例为1:2.5~3,多点少点也没有太大关系。

2.小葱炒香即可,不用炒焦。

西红柿炒鸡蛋作文

今天是星期六,早晨起了个大早,妈妈让我陪她去市场买菜。

不一会我们就来到市场,看到好多爷爷奶奶也在买菜。妈妈走在前面,我提着袋子跟在她后面。妈妈买了豆腐、芹菜、猪肉等好多菜,后来她问我想吃什么,我说我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说把材料给我买好,让我回家自己做,我高兴的答应了。

买完菜回到家,妈妈告诉了我如何做西红柿炒鸡蛋,等我把步骤全部记下,我迫不及待的跑到厨房将西红柿洗干净,然后切成小块,又拿了三个鸡蛋打在碗里用筷子搅匀。我让妈妈把火打开,在炒锅里倒了油,等到油热了,我先将碗里的鸡蛋倒入热油中,等到鸡蛋变得金黄,我用锅铲将鸡蛋翻过来又炒了一下,又将切好的西红柿全部倒入锅中。妈妈告诉我放一点盐跟胡椒粉就可以了。等了大约两分钟,我依次将调味料放入锅中,然后用筷子夹了一块西红柿尝了一下,西红柿已经熟了。我又往锅中放了一点味精就立刻用锅铲把它们盛到了盘子里。

我将出锅的'西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前让她品尝,妈妈夹了一块放在嘴里嚼了几下然后对我说:“第一次做菜,虽然西红柿切得大小不一,味道也有点咸,但总体来说还不错!”我听到妈妈对我的鼓励,突然对做饭很感兴趣,下一次我还要自己做菜吃。

西红柿炒鸡蛋

今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的.饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”–西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

西红柿炒鸡蛋作文

星期六中午我和妈妈做饭,我做的是西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿洗干净,切成月牙形状的小块儿,就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋,把蛋壳磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下,蛋液就变成了黄黄的,好像橙汁一样。

我拿出锅倒油,等油变热之后,把黄色的蛋液倒入锅里,只听“哗”的一声,挨着锅的蛋液迅速就凝固了,这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿,口水都流出来了。

我这时拿起铲子翻炒了几下,鸡蛋就熟了,赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油,把葱花放入锅内,等油热了,再把切好的西红柿倒入锅内,放入盐,还放入鸡精,再用铲子翻几下,只见西红柿变得软软的,皮都卷了起来,锅里的汤汁更红了,我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下,我的大作就完成了。

闻着菜的香味,我馋得是口水直流,还没等妈妈开饭的命令,我就大口的吃了起来。我想啊,下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋,而且要做得比这一次还好吃。

西红柿炒鸡蛋作文

老师布置了一篇作文《烹饪》,写什么?就写我做了西红柿炒鸡蛋。

我拿了三个彩色的西红柿,洗干净了。"首先从中间切开,挖出背部,然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋,准备打碎。我拿起鸡蛋,把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子,把它们拌在碗里。

如果一切都准备好了,它就会被解雇。我打开煤气开关,点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了,把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫,我突然躲在旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆拿起锅,左右摇晃,把鸡蛋摊均匀。我也试过,但是锅太重了,我不敢在里面抢,只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会,婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久,没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。

最后我把西红柿放进锅里,用铲子翻了个身,撒了点盐,把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的西红柿炒鸡蛋终于吃完了!

西红柿炒鸡蛋作文

一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!

大班教案:西红柿旅行记。

西红柿炒鸡蛋作文

寒假到了,可以休息放松了。我的爸爸妈妈教我了一道菜。叫‘炒鸡蛋’。

你别看炒鸡蛋简但是我可是对它和很有兴趣的!首先,把两个鸡蛋打入碗中,然后把油倒进锅里烧起来。然后搅鸡蛋,再放上几滴水和一点盐。把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋会马上变成固体,我就马上可以拿双筷子搅了。哪里稀就搅合哪。搅的.时候要放几滴水,马上一碗香喷喷的炒鸡蛋就做好了,我可高兴了!

我发现炒鸡蛋有几个很好的方法呢!搅鸡蛋和炒鸡蛋。

西红柿鸡蛋汤作文

西红柿是我们常见的一种蔬菜,西红柿里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西红柿可以起到提高人体免疫力和美容等作用。木耳是大家都很熟悉的一种菌类,木耳不但好吃而且还能起到防癌抗癌等功效,我们可以采用木耳搭配上西红柿和鸡蛋来做成西红柿木耳鸡蛋汤。

西红柿木耳鸡蛋汤是中国人家最普通的家常汤菜,但是如果掌握不好几个要点,番茄蛋汤也是做不好的,最失败的是汤、菜、蛋分离的那种,西红柿一块一块的,鸡蛋液一坨一坨的鼓着泡,甚至是汤都清澈见底,看着就没有胃口了。

1茄切小块;黑木耳泡发洗净摘去老根,切成丝;鸡蛋打散搅拌均匀;。

2炒锅上火倒入油下入番茄块煸炒;。

3煸炒至有茄汁出来;。

4随后倒入黑木耳丝翻炒;。

5加入清水2碗,盖上盖子烧开;。

6烧开的汤下入鸡蛋液并迅速搅拌且立刻关火(这一步非常关键)。撒上葱花、淋入香油即可。

注意事项。

第一个要点:番茄切小块,一点要用油煸炒出茄汁;第二个要点:鸡蛋液一定要打匀,不能图省事随便打几下;第三个要点:汤烧开后,下入鸡蛋液的同时要迅速搅拌开并且要立即关火。掌握好这几点,你就能打造出较完美的番茄蛋汤了。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是西红柿木耳鸡蛋汤了,我们知道西红柿木耳鸡蛋汤不但卖相很好而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了西红柿木耳鸡蛋汤的做法。

西红柿炒鸡蛋作文

周末中午,我的肚子里发出咕咕的声音,走进厨房,看见妈妈正在做菜。在做什么呢?原来是做西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈把它盛在盘子里,端到餐桌上。看着这香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我不禁口水都流下来了。那鸡蛋金黄金黄的,再加上红彤彤的西红柿和嫩绿的小葱,乍一看像一幅美丽的风景画,一会儿是红色,一会儿是黄色,一会儿又是绿色,真好看。冒着热气的盘子散发出来一阵阵香气,真冲我的鼻子。

妈妈温柔地说:“宝贝,就知道你这会儿肯定饿了,来,妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,你尝尝好不好吃?”妈妈说着把那盘西红柿炒鸡蛋往我面前推了推。我拿起筷子夹一块鸡蛋放进嘴里,顿时满口都是鸡蛋香,又夹了一块西红柿,西红柿那酸溜溜的味道再加上那浓浓的鸡蛋香,真是人间美味啊。

“别光吃菜,也要吃一点馒头呀!”妈妈说着给我拿了一块馍头。我把它掰开,把菜夹到馒头里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“妈妈这个西红柿炒鸡蛋好好吃呀,你能每天给我做一次,好吗?”我问。妈妈开心极了说:“当然可以,如果你喜欢,我可以天天给你做。”

听了妈妈的话,我非常开心,因为可以天天吃到西红柿炒鸡蛋,也能天天感受到妈妈对我的关心。

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