方案是指为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和措施。我们应该重视方案的制定和执行，不断提升方案制定的能力和水平，以更好地应对未来的挑战和机遇。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
蔬菜的活动设计方案篇一
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点难点：
教学重点：
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：
认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片
2、多媒体课件
活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方。
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜。
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗。
幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些。
2、分别出示出示幻灯片4—23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀。（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜。有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗。大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是。所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
（2）师：你们看，这是什么菜。西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜。西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。
（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些。
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分
（1）欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
蔬菜的活动设计方案篇二
（福建省晋江市东石镇中心幼儿园）
摘要：实践证明，幼儿种植活动的开展对于幼儿的发展有着重要意义，它对于幼儿的多方面发展、综合性学习行为及其特定行为的产生等都有很好的促进作用。这也正好符合《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称：《纲要》）中所提出的：幼儿园应“综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件”。因此，从开展幼儿种植活动的意义着手，对如何将种植活动开展得更好，更能实现其教育教学效果进行探讨。旨在抛砖引玉，与有识之士一起探讨幼儿的成长与发展，让孩子们快乐学习，收获美妙。
蔬菜的活动设计方案篇三
活动目标：
1、感知蔬菜的外形特征，并能说出它的名称。
2、初步理解光滑和粗糙的概念。
3、鼓励幼儿多吃蔬菜，体验品尝蔬菜的乐趣。
4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
5、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动准备：
不同种类的蔬菜若干。
活动过程：
一、摸一摸，感知蔬菜外形特征，体验光滑和粗糙，并能说出名称。
师：这个摸上去很光滑的东西到底是什么呢？我们一起打开看一看。西红柿是什么样子的？（幼：圆圆的、红红的）教师出示西红柿图片，并用图标做记录。
2、师：咦？那这个口袋的东西摸上去会有什么感觉呢？谁愿意来摸一摸？这个很粗糙的东西会是什么呢？（幼儿猜测）老师把它请出来，教师出示黄瓜，并用图标做记录做记录。
二、选一选，送一送，根据蔬菜的光滑和粗糙进行分类，巩固概念。
师：今天陈老师给小朋友们还准备了一些蔬菜。这些蔬菜里面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。请小朋友们摸一摸，和旁边的小朋友说一说你拿的是什么蔬菜，它是光滑的'还是粗糙的。
师：现在我们把蔬菜宝宝送回家，是光滑的放在贴横线标记的筐子里，是粗糙的放在贴波浪线标记筐子里。幼儿操作，验证送的是否正确。
三、品尝蔬菜。
师：小朋友们表现得真棒！老师为小朋友们准备了2种蔬菜，请小朋友们品尝品尝。是西红柿和黄瓜。这2种蔬菜洗干净就可以直接吃了，有的蔬菜要烧熟了才可以吃的。你们想吃吗？（幼：想）吃蔬菜对我们的身体是很有好处的，可以补充我们身体里的维生素，滋润皮肤，补充营养，小朋友们要多吃蔬菜。现在自己去品尝一下吧。
教学反思
在备课前我就了解到营养特别丰富的青菜小朋友们大多不喜欢吃，所以早就想到找一个机会让小朋友们更多的了解青菜，让他们都喜欢吃。所以我觉得这节课活动内容的安排还是挺实用的，并且事先也做了充分的准备，幼儿通过ppt初步感知了青菜，进而再仔细观察蔬菜的颜色、样子，再了解青菜的整个烹饪过程，然后品尝，最后还通过儿歌进一步巩固对青菜的了解。这个过程符合幼儿的认知特点。
在整个活动过程中，幼儿都积极的参与，特别是帮青菜去除黄叶、烂叶，洗青菜，送到厨房，品尝青菜这四个环节，幼儿都非常积极的参与，当炒好的青菜端来让小朋友们品尝的时候，小朋友就会觉得好吃极了，并且老师趁此机会再次告诉小朋友们（特别是还是不喜欢吃青菜的小朋友）：一定要多吃青菜，这样身体才会长得更好。看看那些爱吃青菜的小朋友们，他们的身体多好，一个比一个漂亮呢，要想像他们一样漂亮可要多吃青菜哦！于是所有的小朋友们都争先恐后的吃起来。通过这个活动，幼儿对青菜有了更多的了解，也锻炼了他们动手参与的能力。整个活动过程效果是明显的，教学目标也基本都完成。所以我觉得这是一堂成功的课。
如果让我重新上这堂课，我会再多多的准备青菜，让每一个小朋友都摸一摸，再仔细观察青菜的颜色、样子，然后去除黄叶烂叶，洗干净，然后带着小朋友一起把青菜送到厨房并且观看叔叔阿姨烹饪青菜的过程，再一起品尝。这样让每一个小朋友亲身感受到青菜是怎样做出来的，这样吃在嘴里的青菜才更有滋味！
蔬菜的活动设计方案篇四
正幼儿天生具有和自然亲近的本能,他们能够和大自然亲密地对话,能够以自身的感受体验自然的喜怒哀乐。分享了小班观察种植的活动教案，让孩子接近自然。
活动目标：
1、对种植活动感兴趣，乐意参加种植活动。
2、迁移种草莓的经验，继续学习栽种过程。
3、关注植物的生长，愿意连续观察与记录植物生长变化。
活动准备：
1、瓜秧若干种（菜瓜秧、甜瓜秧、香瓜秧等）。
2、整理好地块
3、小铲、水壶等。
4、设计记录表，甜瓜、香瓜等图片。
活动过程：
1、引导幼儿观察并认识常见瓜
教师出示瓜的图片，“你们认识它们吗？它们是什么瓜？你吃过吗？”
幼儿自由讨论自己吃瓜的感受，相互交流瓜的味道。（引导幼儿用语言表达：香香的`、脆脆的、甜甜的等）
2、幼儿共同回忆栽种草莓的经验，观察并初步尝试种瓜活动。
“你们栽过草莓吗？是怎样栽的？”
“瓜秧怎样栽呢？”教师示范重点：
（1）强调瓜秧非常娇嫩，要轻拿轻放。
（2）栽瓜过程：先用铲将土挖一个坑，然后将瓜秧轻轻地放进去，再在四周围围上细碎的土。
“瓜秧栽到土里还要做什么？”教师组织幼儿开展浇水活动。
活动延伸：
引导幼儿进行日常观察、照料与记录活动。
教师利用早晨入园、中午散步等时间引导幼儿进行连续的观察与照料、记录瓜秧的生长变化过程。
教学反思：
这是一节让幼儿初步学会用点种法种植的种植活动，通过活动我感觉到这对与小班幼儿来说还有一定的难度，虽然活动中幼儿对这一种植活动非常的感兴趣，都乐意参与种植洋花萝卜，但是因为小班幼儿年龄小，在家样样事情都是家长包办，所以动手能力非常的差。在老师的耐心指导下幼儿们初步学会了用点种法种植洋花萝卜了，幼儿们也在活动中感受到了种植的快乐。
通过这一活动让我感受到平时幼儿动手能力的培养是多么的重要，在今后的教育教学中应多培养幼儿的动手能力，让幼儿学会自己的事情自己做，从中锻炼幼儿的动手动脑能力，为幼儿以后的学习打好基础。
蔬菜的活动设计方案篇五
活动目标
1.在认识多种蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3.知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃各种蔬菜的习惯。
活动准备
1.菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。
2.从各类蔬菜中分别选一种蔬菜图片贴在桌子前做成汽车。
3.幼儿每人一只小箩筐，内放实物蔬菜（白萝卜、胡萝卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿）3～4种。
4.与幼儿人数相等、可贴在身上的各种蔬菜娃娃卡片。
5.每人一份烧好的蔬菜（炒青菜或拌萝卜丝或糖汁西红柿）。
活动过程：……
教学反思：
这份活动设计体现了这样几个特点：
1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服了过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标明确、具体，是一种可测量的行为。
2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，教师注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的`知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。教师精心设计的“运送蔬菜”和“找朋友”两个游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。
蔬菜的活动设计方案篇六
设计意图：
近段时间，我上了一节中班数学活动《蔬菜卡片接龙》的公开课，在上课前，我首先拟定活动的目标，然后根据目标来思考怎样教会孩子不受物体排列方式的影响，给蔬菜卡片接龙。孩子不同于成人，如果老师就直接告诉孩子，应该如何进行接龙，第一，孩子可能不能理解，第二，孩子在没有理解的前提下，可能会将卡片接错。为了让孩子达到这一目标，我在第一环节设计一个情景，蔬菜伤心的哭了，因为它自己的好朋友数字宝宝丢了。请小朋友来帮助它，小朋友一听首先有了兴趣，其次他们很乐意帮助蔬菜宝宝，在这个情景的前提下，孩子们帮蔬菜宝宝找到了相应的数字宝宝，同时也获知它们是一对好朋友，应该在一起。第二环节，我继续延续上面环节的情景，孩子们帮蔬菜宝宝找到了好朋友很高兴，想请小朋友来做游戏，蔬菜卡片接龙游戏，告诉幼儿蔬菜宝宝想和数字宝宝开火车出去玩，那应该怎么开火车，谁和谁在一起，将这个问题抛给幼儿，先让幼儿思考一下，聪明的孩子很快想到，蔬菜宝宝和数字宝宝手拉手在一起。这时老师提示，我们来试试看，提供蔬菜卡片，先选择一个火车头，提示幼儿看看有几个蔬菜宝宝，它的好朋友是谁？幼儿说出后，讲相应的卡片接在后面，示范过后，接下来的卡片幼儿思考应该接哪一个。第三个操作活动，让幼儿自己给蔬菜卡片接龙，我发现通过前面环节的铺垫，大多数学会了接龙的方法，正确率较高，只有个别孩子需要老师的指导。
活动目标：
1．认识数字6、7，知道他们能表示相应数量的物体。
2．能不受物体排列方式的`影响，正确感知7以内数量。
活动重点：
认识数字6、7，知道他们能表示相应数量的物体。
活动难点：
能不受物体排列方式的影响，正确感知7以内数量。
活动准备：
大数字卡1—7各一张，大蔬菜实物卡片6、7各3张（排列方式不同），幼儿每人一份蔬菜接龙卡片，大接龙卡片一份。
活动过程：
一、导入活动：复习认读数字1—5。
1.师生一起玩数数拍手游戏
教师出示数卡1—5,请幼儿一边拍手一边数数。
二、基本部分：
1．认识数字“6”，知道“6”可以表示很多的有6个的物体。
（1）出示6个蘑菇的图片
问：这里有几个蘑菇？我们一起来数一数（一共有6个），6个蘑菇可以用数字几来表示呢？（数字6）
(2)出示数字“6”。
师：“6”像什么？（像哨子）
师：数字“6”还可以表示什么？（6个西瓜、6颗葡萄、6块巧克力等）
教师小结：只要是6个物体，我们都可以用数字“6”来表示。
2．改变6个蘑菇的排列方式。
师：看好啦！蘑菇要排队了啊，我们来看看他们排成什么样了。（出示多种排列方式的图片）它们哪里不一样？（排列方式不一样）
教师小结：不管物体是怎么排的，有几个就用数字几表示。
3．认识数字“7”，并尝试对物体进行不同的排列。
（1）出示7个萝卜图片，数数有几个（7个）可以用数字几来表示（数字7）“7”像什么？（像镰刀）
（2）师：红萝卜说了，我也要像黄瓜那样排队，哪个小朋友愿意来帮帮他（请幼儿用7个萝卜排列）。
师：刚刚用了很多种排列方法，但是萝卜只有几个？（7个）所以，不管物体是怎么排的，有几个就用数字几表示。
三、给数宝宝1—7找相应的好朋友。
1．师：今天我们来给数字宝宝找好朋友，小朋友们愿意帮助它们吗？好，下面老师说一个数字朋友们就要从你们手里的卡片中找出这个数字相对应的好朋友。
2．师生一起玩数字宝宝找好朋友的游戏。
四、蔬菜数字接龙。
1．师：刚才我们小朋友帮数字宝宝都找到了自己对应的好朋友，数字宝宝很开心，可是我们的蔬菜宝宝却很伤心因为他们也找不到自己的好朋友。接下来我们要来玩一个蔬菜数字接龙的游戏，我们来帮助蔬菜宝宝找好朋友。前面是数字后面是蔬菜，第二张卡片的数字要表示前面一张蔬菜的数量。
2．教师巡回指导。
活动反思：
通过这节课，我觉得在设计一节活动时，设置一个情景，或是安排一个游戏，首先调动了孩子的积极性，其次，在愉快的游戏中孩子不知不觉中就把知识掌握，达到这节课的目标。比起教师直接教授知识，效果要好很多。孩子就是孩子，不同于成人。他们不愿意接受教师直接教授的知识，可是如果是在游戏中自己发现的规律或是探索到的一些信息，对孩子来说更有意义，更容易接受，并转化为自己的经验。所以在今后的教学的活动中，在设计一节活动时，要将孩子的年龄特点放在第一位，更多地融入游戏和情景，让孩子在玩中学。
蔬菜的活动设计方案篇七
活动准备
小勺、盘子每人一份
供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜
纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
活动目标
认识几种常见蔬菜。
知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
活动过程
一、开始部分
1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、说说我认识的蔬菜。
（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
“班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？”
3、一起认识蔬菜。
（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的'地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。
4、游戏“蔬菜宝宝快出来”。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？
（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍
（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
“我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。”“我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。”
（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
三、结束部分
请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
6、活动延伸：在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。
蔬菜的活动设计方案篇八
教学目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
教学准备：
拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。
教学过程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐!”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”
2、说说我知道的蔬菜。
(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?
(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼儿 自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
(2)说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
(1)教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。
(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。
蔬菜的活动设计方案篇九
活动目标：
1、知道春天是万物生长的季节，该播种了。
2、了解春天农人的劳动。
活动准备：
1、经验准备：带领幼儿散步，观察春季特征。
2、春天的图片、ppt：农民翻地播种、种子发芽过程、种子（适合春季播种的作物种子）、小铲子、水壶等。
活动过程：
1、出示春天的图片，让幼儿判断这是什么季节?从哪儿看出来的?结合日常观察说说春季特征。让幼儿知道春天是温暖的季节，土地化冻了，万物复苏了。
2、看ppt一：了解春天的农人在干什么。知道春天下雨了，土地湿润了，该播种了。知道春天是个播种的季节。
3、看ppt二：了解种子的播种、发芽、开花、结果的生长过程，激发幼儿种植的兴趣。
4、教师利用种植园地，分批带领幼儿进行播种活动。
师讲解播种程序：先在地上挖个小坑，撒上几颗种子，浇点水，再盖上泥土。
5、教师提示幼儿记住自己种植的方位，过段时间后前往观察种子是否发芽。