酒吧礼宾工作报告 酒吧礼宾部管理方案

时间:2023-07-30 12:01:01 作者:江sx

方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?以下是小编为大家收集的方案范文,欢迎大家分享阅读。

酒吧礼宾工作报告 酒吧礼宾部管理方案篇一

一、酒吧操作规程

1、每天提前15分钟打卡、换好工衣,准时到指定位置点到,主管总结前一天工作情况,并安排当天的工作,员工到指定的吧台上班。

二、做好营业前的准备工作

1、检查酒吧所有设备是否正常,冰柜、冰库是否够冻,冰块是否充足;

3、搞好各吧台内外的清洁卫生;

5、把酒柜,酒瓶擦亮,摆好;

6、把所有杯具擦亮,摆好,检查有无破损或缺口;

7、把酒吧的各种用具摆放好;

10、补充雪库、雪柜的酒水,保证营业中的正常出品;

11、准备好当日所用的花签、柠檬角、柠檬片等物料。

三、营业中的工作

1、营业中要求做到礼貌待客;

2、按电脑出品单及时,高效,高标出品;

3、保持营业中的酒吧卫生清洁;

4、出口完后所有物品要清洁后放回指定位置;

5、把使用过的杯具,果盘碟等清洗干净、擦亮,放回指定位置;

6、到营业中途要及时补充制作生果盘,保证正常出品;

酒吧礼宾工作报告 酒吧礼宾部管理方案篇二

金秋送爽,丹桂飘香,又是一个秋高气爽的九月天,告别了沉静在奥运活力的喜悦之中,迎来的是我们一个崭新的开始,新的学期,新的起点,梦想在那里重新插上翅膀,工程学院团委学生会生活部,熟悉并不陌生,因为上一学年的风风雨雨、分分秒秒,我们都一齐见证,一齐走过,心中有着太多的感慨!院生活部,作为团委学生会的一个部门,以服务全院的同学为宗旨,认真的做好本部门的每件事情,认真用心地配合学院做好各项工作,在上一学年的学习和工作中也都取得了不小的业绩。

本学期工作计划

1、预防流感。对同学们进行流感知识普及,消除同学们对流感恐惧心理,加强同学们对流感的防范意识,协助校医院做好流感预防工作。

2、我部门会极力配合系部领导教师以及其他部门做好团委学生会换届选举工作。我们会秉着“公*、公正、公开”的原则去选拔新一届优秀的团委学生会成员,我们会坚决杜绝那些思想不端正的学生进入团委学生会。在团委学生会中,我们始终坚持“为同学服务”的原则去办事,用心为我院的发展做贡献。

3、做好日常查寝工作,督促同学每一天清洁寝室,从而构建安全、礼貌、和谐的寝室环境。从此刻至9月下旬,我们准备在全系中开展一次“礼貌寝室”评比活动,以促进寝室安全、礼貌、和谐的建设。

活动对象包括我院在校的大一、大二、大三全体同学。我们将在评比时间段内透过定期的查寝与不定期的`抽查相结合,最终总结评选出优秀寝室。我们将邀请系部的领导教师对我们的优秀寝室进行表彰,以示鼓励。我们旨在透过这样的活动来使我们的同学养成一种礼貌的生活习惯,使学生的身心健康全面发展。

4、在新学期里,我们会继续持续部门的常规工作,即每周三的定期寝室卫生检查以及其余时间的不定期抽查。每周我们会将检查的结果向教师汇报。每月我们会进行一次总评,对优秀寝室进行全院表扬,对差的寝室给予通报批评,以求更好发展。在常规工作中,我们还要去不断创新,以更好为同学服务。

5、双周三用心配合好校自律委员会生活部进行查寝打分,定期组织与其他部门联合查寝,从而到达更好的查寝效果。与此同时,每周进行校里的一加一查寝,以检验我院的寝室状况。

6、冬季扫雪时,遵照校里规定,给各班分配任务,从而及时高效的完成扫雪工作。

7、生活部部内每周例会,总结工作并安排下一周工作,包括每周至少一次打扫院办,以方便教师工作等等。定期进行班*例会,会上工作进行阶段性总结。同时对班*根据本班表现进行奖惩,并安排接下来的工作。

8、在体育队训练时,做好后勤送水工作。

10、做好部门本职工作外,我们会极力配合领导教师和兄弟部门做好一切学生会事务。在做好工作的基础上,进行部门间的活动,如篮球赛等,以促进部门间的联系,构建更加和谐的工程学院团委学生会。

11、除了常规工作外,我们将寻求探索创新的道路,开展一些丰富多彩的课外活动。例如组织寝室篮球三对三活动等等,透过这些活动旨在丰富同学课外生活,激发同学课外兴趣,为同学营造一个温馨、和谐、礼貌的生活环境。

以上就是生活部本学期工作的大体计划,在实际的进程中,我们会根据需要进行调整。我们会以一个主人翁的姿态做好每一件事,一切为同学服务,一切为本部发展。生活部的计划大体就是这样,有什么不足之处,我们会在今后的工作之中不段的完善,并根据实际状况和校、院的政策及时调整。我们会本着勤奋、诚恳的态度,加强宿舍管理力度。期望在领导教师的支持下,在我们的努力下,把工作做得更好。

酒吧礼宾工作报告 酒吧礼宾部管理方案篇三

您们好!

由于我们是在***银行这样一个大型的金融机构里工作,责任重大,压力千钧。为了保质保量完成、履行好肩负的使命,一年来我重点抓了三项工作。

一是抓队伍建设。一支过硬的队伍是做好工作的重要保证,从保安队组建开始,我们在队伍建设上就坚持“两手抓”:一手抓人员的配备,一手抓素质的提高。在人员的配备上,我们新招5名队员,我们团队的人数从当初的12人,增加到现在的15人。在队伍建设上,我强调敬业和服从相结合。在多渠道引进队员的同时,高度重视队员综合素质的提高。凡新队员进来后,我们都要组织为期半个月的保安业务素质的训练。传授相关方面的知识和技能,使队员都能尽快掌握各项基本的本领,达到上岗的要求。队员上岗后,我们还坚持每月4天的月度轮训,风雨无阻,冷热不断,使队员的业务素质及值勤能力不断提高。一年来,我们保安队已逐渐成为一支拉得出,打得响,有组织有纪律,有较强执行力和战斗力,能出色完成任务的队伍。

二是抓制度建设。工作的规范有序、卓有成效的关键是靠科学适用的制度作保证,“不以规矩,不成方圆”。自我任职后,我对值勤姿态、礼仪要求、日工作流程、训练等方面都出台了一整套严格、实用的制度,对团队实行准军事化管理,用制度来规范大家的行为,用制度来保证工作任务的完成。;队员参加集体活动时行进途中都必须列队行进,充分展示军人的素质和风彩。把公司的形象和品牌对外加以提升!

三是抓思想建设。由于我们的队员来自不同的岗位,各人的综合素质、性格、爱好均不相同。更重要的是她们年龄分歧很大,也是我们在日常工作、生活中需要注意的。青年人可塑性很大,但是可变性也很大。而中年人却也存在少数老油条,往往自觉性和主观能动性与其年龄极不相符。因此,我们在队伍建设工作中,要把思想道德建设贯穿始终,紧抓不放。在工作方法上,我根椐不同队员,不同情况,灵活机动地在月度会议上插入思想教育的.以会代训,与队员个别谈心,交心,等多种形式,灵活多样地实施思想品德的教育。对工作中出现的问题和差错,我要求:不得隐瞒,及时上报,有错必纠,有错必改,惩前治后,引以为鉴,强化精神,改进工作。

形式多样的教育和制度的落实,收到了实实在在的效果。工作上,我们的队伍得到了很大的改观。即:工作积极主动的变多了,消极应付的变少了;干事情吃苦在前的多了,讨价还价的变少了;做好人好事的多,违纪背法的变少了。

二、有时候办事不够机动圆练,太过墨守陈规;

四、业务知识方面特别是相关法律法规掌握的还不够扎实;

五、我们的工作方法还有待进一步的创新和改进;

六、工作上还存在一些不如人意的地方。

1、重点加强保安部人员的培训。 针对保安部工作岗位点多面广,人员分散,无法集中管理,给管理工作带来很大难度的实际情况。按照公司即将安排对我部的工作分工进行调整,我部将针对保安人员素质普遍下降这一突出问题,重点从保安人员的思想入手抓培训,对应岗位人员紧张盲目安排上岗没有参加岗前培训的保安人员统一进行岗上补训,对马上即将新聘的保安人员按要求先培训在上岗。 通过培训和在日常的管理中及时了解每名保安人员的思想状况,对存在思想问题的队员及时进行谈心交流,对生活上有困难的队员给予帮助和关心。使每名队都能感受到家的感觉,大大提高了管理人员的综合管理水*,提高了队员的自觉意识,能更加安心的工作。同时杜绝了管理中的盲目现象。

2、不断规范和落实各项管理制度,规范队伍建设。四个月来,我部召开月度会议,遵求不同的意见,研究制定管理制度逐步规范了《关于进一步加强女保安言行的通知》、《奖惩制度》、等规章制度。在规范制度的同时加强每名队员的学习,使每名队员都能了解制度,遵守制度。管理中严格以公司的各项规章制度要求每一名保安人员,重点抓人员的“全面军事管理教育”和落实令行禁止。要求每一名管理人员作到制度面前人人*等。使每名队员加强了制度观念,极大的提高管理效益。

酒吧礼宾工作报告 酒吧礼宾部管理方案篇四

在新的学期,为了保证学生会工作正常顺利地开展、加强学生会的内部管理、提高学生会干部的思想素质和工作能力、强化学生会的建设。针对实际的情况,为促使提高学生干部办事效率及办事质量,我们将不断完善各种制度。我们学生会将会依照这些制度,做好考核工作,做到每一位学生干部都能严格要求自己,配合开展好每一项工作。

1、三月份开展学雷锋活动,为了传承雷锋精神,让同学们在做好自己本职工作的同时能够去体会到帮助他人的重要性并且能学到一些实用性的东西。学生会将组织举行学雷锋系列活动。

2、四月份趣味运动会,为了加强学生会内部的凝聚力,以及丰富同学们的课余生活,学生会体育部会组织各项趣味运动进行各班之间的友谊趣味比赛。

3、六月份举行诚信教育活动,为迎接7月的期末考试,学生会学习部会组织全系学生做一次考试动员大会。

我们将充分发挥学生会桥梁、纽带作用,进一步加强学校与学生之间的联系与沟通。

1、在工作中,关心同学的需求,对同学的意见及时反映,解决实际问题。

2、各部门互相了解正在开展的工作。遇到解决不了的问题,各部门应共同商量较为可行的解决办法。

3、各部门成员沟通协调好各项工作,为使学生会活动工作更加顺利开展。

4、加强学生会的自身建设,不断提高学生会干部的整体素质。

5、根据实际需要,不断完善制度,灵活变通,不断进步。

以上是我们学生会在本学期的工作计划,我们将吸取上学期的经验,取长补短,努力在新的学期里做得更好。新的学期,我们将会以热情的服务端正的态度做好我们的工作,进一步完善各部门的工作,严格要求自身,以身作则,加强各部之间的沟通,树立学生干部组织中的好榜样。要求各位学生干部要时刻想到自己是团委会、学生会的成员,时刻想到自己的职责。要处处以身作则,认真作好本职工作,部门之间多交流,处理好工作中的每一个问题,争取做学习、工作的排头兵。我们相信,本学期在我们的共同努力下,学生会会取得更骄人的成绩。

酒吧礼宾工作报告 酒吧礼宾部管理方案篇五

一个正规的酒吧,对于员工对于运营管理等如何进行系统的管理,如何制定管理制度呢以下整理了简单的酒吧管理制度的范本,可供参考。

酒吧自身是一座无生命的建筑设施,只有赋予其富有生命活力的服务群体和精神,酒吧才具有存在的价值和意义,消费者才能感到物有所值,乐于光顾。酒吧是个及为重要的部门,如果对它管理不当,就会直接影响到公司的利益。

第一认真负责受理客人和公司员工的投诉,妥善处理客人和公司员工与酒吧之间发生的问题。对客人和公司员工提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人和公司员工间保持良好的关系。

第二要有高度的责任心,提前上岗,最后离开工作岗位。

第三上班时要衣着整洁,不准在公众视线内抽烟、喝酒和接打电话。

第四每天检查一次责任区域内是否有其它问题或安全隐患,如有异常情况应立即上报处理。

第五成本控制:(1)自爆的酒水应留下瓶头,事后叫酒商换回;

(2)每天的烂水果,可把它们聚在一起,称好,第二天交给采购补回;

3)酒吧任何人员都不可拿公司的水果和酒水做人情;

(4)要时刻检查所有酒水的有效日期,如发现快过期时,告,提前退回给酒商。

第六检查开吧前的准备工作,水果、酒水、杯具备量是否合理,是否到位,清洗是否达标。

第七严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的差错,存、取酒要按照公司的有关规定严格执行,不得例外。

第八下班前要认真清点当天营业所剩下酒水的数目,并做好记录。根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。

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