2023年蔬菜直销店工作计划 蔬菜工作计划(实用7篇)

时间:2023-09-21 07:41:33 作者:文锋 2023年蔬菜直销店工作计划 蔬菜工作计划(实用7篇)

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

蔬菜直销店工作计划篇一

1、大力实施“品牌引领”战略,打造蔬菜主导品牌,培育一批地方特色蔬菜系列品牌。

按照“十有”标准和“四化”要求,进一步加快对大蒜、冬瓜特色品牌基地进行完善。重点改善基地基础设施,健全规章制度、加大新品种、新技术的引进推广工作。一是强化领导责任,按照分工,加强指导,认真协调解决工作中存在的问题,切实把特色品牌基地牢牢抓在手上。二是凝聚建设合力。严格资金管理,确保专款专用。积极协调好财政、科技部门和基地所在乡镇,赢得他们的倾斜支持,创造一个良好的外部发展环境。三是加强生产环节质量控制。推行标准化生产,加强对农药等农业投入品监控,严禁在菜区使用高毒、高残留农药及其它有毒物品。通过广泛宣传、抓示范抓典型等形式,让农民群众充分认识到建设特色品牌基地的好处,激发调动起农民群众参与建设的积极性。

2、继续大力发展冬暖大棚、拱棚等设施蔬菜栽培,积极推动旧棚改造,进一步扩大优势、高效设施蔬菜规模。

加大蔬菜产业结构调整力度,因地制宜,统筹规划,合理布局。一是实行资金补助等优惠政策。二是严格考核激励。三是坚持做好技术指导服务。成立专门技术服务队伍,通过举办培训班、现场指导、等形式做好新建大棚的技术服务工作。在大棚建设、蔬菜育苗、移植的关键生产环节,通过召开现场会、现场指导形式进行技术指导。

3、以科技推广为重点,提升生产能力和水平。

一是通过举办培训班、现场指导、发放明白纸等多种形式培训农民,提高菜农的科技水平和生产能力,培育一批科技示范村、科技带头户和农民辅导员。二是大力实施“科技入户”工程和“良种工程”。加大蔬菜新品种、新技术、新设施、新材料“四新”技术引进、试验示范推广应用,重点突出节种、节肥、节药、节水、节土、节能“六节”节本增效新技术的组装配套推广。

4、继续推进蔬菜产业化发展壮大。

一是现有龙头企业进一步扩大规模,建更大的基地,引导更多的农民致富,还要扩展蔬菜企业,以及更多的蔬菜专业合作社或蔬菜种植协会,不断探索产业化发展新路子。二是加强龙头企业培育。在培育现有企业的基础上,加强招商引资,改善投资环境,用良好的环境,优质的服务引进更多有实力的省内外蔬菜产销龙头企业、蔬菜专业协会(大户)入驻蔬菜基地,开发蔬菜产业。5、加强工作机制创新,以求真、务实、创新的工作作风推动蔬菜产业上台阶。

加强工作机制创新,重点突出抓好“二个服务、一个争取”,即:“二个服务”,为农民搞好产前、产中、产后配套服务,为生产者和经营者做好产销搭桥服务,实现产销接轨;“一个争取”,争取上级政策资金的支持,推动蔬菜产业发展。

根据工作分工,蔬菜技术服务中心承担着“四大蔬菜基地”以及蔬菜建设工作。下一步我们的工作重点是:

1、加强领导,落实责任。

把任务进行细化分解,落实到科室、责任到人。完善规章制度,严格落实责任制。

2、做好全年的蔬菜生产规划。

搞好基地土地的规划,本着合理布局,适宜种植,既有经济效益又具有可观性的特点。并根据蔬菜生长周期确定好生产进度,严格落实监督制度,确保监督及时,指导有力。3、积极围绕特色蔬菜、设施蔬菜做好 *。

让广大群众认识发展特色蔬菜、设施蔬菜种植的优越性以及较好的经济效益。

4、通过更多的渠道了解蔬菜所需的各种农资。

积极为广大的群众做好技术服务工作。

由于气候原因以及蔬菜的季节性特点,目前各项目基地正在进行规划、宣传、发动工作,预计在四月下旬开始,各项目基地将陆续开工建设。

内容仅供参考

蔬菜直销店工作计划篇二

甲方: 乙方:

为保证全体员工能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生。结合公司实际,决定对公司食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件,本着平等自愿和诚实信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。

1、合同期限为半年签订一次,本次签订于 年 月 日起至 年 月 日,合同到期后经双方协商是否续签。

2、供货方式为乙方送货上门,乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,甲方将不定时将蔬菜拿至相关部门检测,如检测不合格由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

3、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

4、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。未经我司同意,无法自已提供的蔬菜不能买外地菜来替代。

5、乙方必须有自己蔬菜基地或展示其照片,甲方将不定时抽查。

6、结算方式 结算方式为月结,即一月结算一次。由甲方财务部于次月20日前转账至乙方账户(中国银行账号)。

7、违约责任:

(1)由于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方员工发生食物中毒事件时,其结果一律由乙方承担,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

(2)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

8、其它

(1)合同履行期间,所有经甲乙双方签署确认的文件(包括补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分,其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

(2)除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

(3)本合同一式二份:甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。

甲方: 乙方:

授权代表(签字、盖章): 授权代表(签字、盖章): 联系电话: 联系电话:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

蔬菜直销店工作计划篇三

一、目标任务:全县蔬菜生产计划播种面积12.8万亩(含复种套种),其中辣椒5万亩,生姜0.5万亩,全县蔬菜总产量13.5万吨,产值3亿元以上,保证城镇居民食菜安全和蔬菜市场供应稳定。

二、工作思路:深入贯彻落实县委、县政府相关会议精神,按照保供增收惠民生的工作目标,以“推进亮点工程,打造特色”为契机,通过政府引导、市场运作,做大做强做优蔬菜产业,实现农村发展、农业增效、农民增收和城镇蔬菜有效供给的目标。

三、工作重点:完成州对县目标管理各项指标,新建251个蔬菜大棚,加强2595亩城镇专业蔬菜基地建设,加大生姜、辣椒特色产业建设,加强科技兴菜体系建设,培训菜农2000人次。

(四)工作措施:

1、加强蔬菜基地建设。一是稳定现有城镇蔬菜基地面积,抓好、白沙、浦市、洗溪四镇9个城镇蔬菜基地共2595亩的建设,确保蔬菜平均复种指数达3次以上,叶类蔬菜、时令蔬菜等重要蔬菜产品自给率70%以上,保障城镇居民蔬菜供应;二是抓好特色蔬菜基地建设,形成以兴隆场镇、永兴场乡、小章乡为中心的5万亩辣椒生产基地,以解放岩乡为中心的5000亩生姜基地;三是积极争取项目经费加强基地的基础设施建设,清理淤塘、修建水源排灌沟渠设施等。

2、加强科技兴菜体系建设。一是抓好新品种、新技术等“五新”成果的推广,在镇村试验示范蔬菜新品种10余个,新技术、新材料2项,筛选出适宜本地的好品种、好技术等,提高蔬菜品种质量,进一步推广示范,确保基地良种覆盖率达90%以上,农区商品菜基地的良种覆盖率达到50%以上;二是聘请蔬菜专家、教授对全县蔬菜种植大户和主产区的菜农进行培训,有针对性地开展好早春蔬菜、秋延后蔬菜、特色蔬菜等无公害栽培技术培训,提高菜农的科技素养,全年培训人员不少于2000人次。三是继续做好优新辣椒等品种在我县的引种示范工作。

3、加强蔬菜营销建设。一是引导蔬菜基地和超市对接,以减少流通环节降低市场价格和保障蔬菜质量。二是积极培育营销大户和蔬菜经纪人,采取引进来走出去的方式,扩大营销渠道,增加蔬菜产值。三是继续加大对专业合作社建设的指导和服务,切实帮助解决专业合作社在蔬菜生产、管理、运行和销售中存在的问题。

4、加强蔬菜加工企业和品牌建设。一是继续培育蔬菜加工企业,在兴隆场镇培育蔬菜生产加工企业1个,与各基地蔬菜专业合作社建立固定的产销衔接关系,实现商品化、品牌化、规模化配送销售。二是推进蔬菜品牌化建设,突出抓好玻璃椒、解放岩生姜两个蔬菜知名品牌,完善蔬菜品牌建设。

5、加强蔬菜产品质量监督,推行质量安全两级承诺制和产销登记制度。抓好蔬菜大棚“一棚一卡”管理制度,进一步完善产品基地准出和市场准入制度;加强蔬菜农残投入品的监管力度,蔬菜农药残留检查合格率98%以上,确保蔬菜产品质量安全。

蔬菜直销店工作计划篇四

在资料准备完之后配送组针对蔬菜配送企业制定了以下几步工作计划:

一、蔬菜配送企业前期规划;

在前期调研的配送商户情况收集是非常重要,因此在每次调研中必须对商户的需求和意愿进行详细的了解,建立后续行业信息来源的渠道。收集的信息包括:1、并对配送量、配送需求进行了调研并汇总配送总量;2、配送需求:收集客户的需求并对每个客户的需求进行登记;3、核心客户梳理:经过走访沟通了解,并筛选出海吉星发展客户;最后收集资料汇总:整理资料,及时跟进。三、蔬菜配送企业客户分类:

根据前期与客户谈判的过程及结果,将商户分为三个星级商户。

1、三星是指经常沟通并明确来海吉星采购的商户;

3、一星商户指仅在交谈中留下名片,交流意愿不是很好,而且离海吉星距离比较远的商户,且对方的采购量和意愿都不是很强的商户。

根据商户对海吉星的意愿动向,就需要在平时的工作中经常与其保持联系并及时告知海吉星的动向,对重点客户要重点联系,先联系重点客户,分清主次,并制作成客户联系信息表格对每个礼拜联系的客户信息进行整理并制作客户意愿回复表,并持续到市场开业前期来市场采购意愿客户。

最后我相信通过公司的大力宣传及推广,再加上配送组后续工作的跟进,并多与配送企业各方面的信息交流,使更多配送企业了解并认可海吉星品牌,使海吉星的品牌效应遍布全中国,走向蔬菜配送企业的心中。

蔬菜直销店工作计划篇五

合同编号:_________

签订地点:_________

卖方:_________

签订时间:_________

为明确买卖双方的权利义务关系,双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款:

一、果菜交售品种、数量、价格

1、卖方全年向买方交付各种果菜_________公斤,其中:

第一季度交售果菜的品种、数量:_________;

第二季度交售果菜的品种、数量:_________;

第三季度交售果菜的品种、数量:_________;

第四季度交售果菜的品种、数量:_________。

分月分旬交售果菜的品种、数量、日期由双方另行约定。

2、果菜收购价格:买方以不低于_________元/公斤的保护价进行收购,或由双方于收购前按果菜等级和收购时市场收购价协商确定,但不得低于保护价。

二、质量要求

符合《农产品质量安全法》的规定。

三、收购时间、地点与方式

果菜交售时间由双方协商,买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量,并以书面方式通知卖方。卖方交售量与预约允许上下浮动_________%。

收购地点:_________。

运输方式与费用分担:_________。

四、包装要求与费用承担

买方提供包装标准及材料,负责包装费用,卖方按买方要求进行包装。

五、合同期限

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、买方的权利和义务

1、及时验收卖方交售的果菜,收货后即支付果菜款,最迟不得超过_________天。

2、确定果菜等级要按照国家规定的质量标准,未有国家标准的,按双方约定的标准,不得任意压级压价。

3、有权拒收卖方交售的不合格果菜,但必须向对方说明理由。

七、卖方的权利和义务

1、必须按照果菜用药规定施用农药,严禁对果菜使用剧毒农药。

2、保证按合同约定的品种和数量种植果菜。

3、果菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

八、买方违约责任

1、没有按时按量收购,造成果菜变质等损失,或故意压级压价,除赔偿卖方的损失外,应向卖方支付该批果菜总价值_________%的违约金。

2、拖延支付果菜款,应参照银行关于拖延付款的规定,向卖方偿付违约金。

九、卖方违约责任

1、非因不可抗力,未完成当月合同总数量的90%,应向买方支付未完成部分果菜总价值_________%的违约金。

2、交售不符合质量安全标准的果菜,应按每百斤_________元向买方支付违约金。因此造成人身伤亡,卖方应承担一切责任。

十、不可抗力

如因不可抗力造成卖方不能按合同约定交售果菜,不以卖方违约论,买方应据实减少买方所承担的交售数量。

十一、争议解决方式

本合同在履行过程中发生的争议由双方协商或向_________申请调解,如协商、调解不成,按下列第_________种方式:

1、提交_________仲裁委员会仲裁;

2、依法向人民法院起诉。

十二、其他约定事项:

1、货款总额:_________元;

2、预付定金:_________元;

3、付款方式:_________;

4、票据:_________。

十三、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜,按照《合同法》等国家有关规定,经合同双方协商,作出补充规定附后。

本合同一式二份,合同双方各执一份;合同副本一份,送_________备案。

买方:(签章)_________ 卖方:(签章)_________

法定代表人:_________ 法定代表人:_________

委托代理人:_________ 委托代理人:_________

住所:_________ 住所:_________

身份证:_________ 身份证:_________

电话:_________ 电话:_________

开户行:_________ 开户行:_________

户名:_________ 户名:_________

帐号:_________ 帐号:_________

蔬菜采购合同范本

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

为了调动菜农积极性,实行粮、菜挂钩,促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费,保证蔬菜供应,满足城镇人民吃菜需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以供双方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽种面积,交售品种,数量,质量及办法

根据蔬菜供应计划,乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第二季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第三季度交售_________,数量为:_________;第四季度交售_________,数量为:_________。分月分旬交售蔬菜的品种,数量为:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任务后,粮食局根据菜农的人数,口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指标。

二、合同期限

合同期限为_________年,即从_________年_______月______日起至_________年_______月_______日止。

三、甲方的权利义务

1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收,通过银行账户(或现金)及时承付菜款。

2、甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

3、甲方应按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。

4、甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任务,甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

四、乙方的权利义务

1、乙方在完成交售任务前,不得私自出售蔬菜。

2、为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。

3、乙方交售给甲方的蔬菜,要求一级菜达到_________%,二级菜达到_________%,三级菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜,未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行销售。

五、甲方违约责任

1、甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付违约金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标,每百斤化肥指标拖延一天,应向乙方偿付_________元违约金。

六、乙方的违约责任

1、乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务,除应按比例扣出平价粮指标外,应根据所欠蔬菜价款,比照银行拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

2、乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,应向甲方偿付违约金_________元。

3、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜,应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

七、不可抗力

如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

八、其它

本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。合同期满,甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测,重新签订蔬菜定购合同。本合同正本一式____份,甲乙双方各执____份;合同副本一式_________份,交_________等单位各留存一份。

甲方(盖章):

代表人(签字):

_________年____月____日

乙方(盖章):

代表人(签字):

_________年____月____日

蔬菜采购合同范本

甲方:

乙方:

为了给学生提供安全、优质、价廉的食品,甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定,本着公平、自愿的原则,签订如下协议:

第一条:甲方不得在其它市场购买蔬菜。

第二条:乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜,农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。

第三条:蔬菜的价格以当地市场价计算,不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质,运输问题由乙方自行解决。

第四条:师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故,由乙方全部负责。

第五条:甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方,乙方凭收货单到学校财务结账。

第六条:本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,自甲、乙双方签字之日起生效,有效期为xx年。

甲方:____________

年 月 日

乙方:____________

年 月 日

蔬菜采购合同范本

为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,金岩中学总务处(以下称甲方)经考察商定,学校食堂的部分蔬菜由(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下:

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议暂定执行时间为x年x月x日至x年x月x日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。

甲方:_________

乙方:_________

蔬菜直销店工作计划篇六

甲方:

乙方:喜头镇米江小学

经双方达成协议,甲方向乙方供应蔬菜,供应蔬菜应达到以下要求,否则乙方将终止,并追究甲方相应责任。

1、甲方向乙方供应的蔬菜必须保障品质优良、新鲜。

2、甲方不得销售给乙方质量差、有轻度腐败的蔬菜。

3、在供应的蔬菜中不得掺入低劣品质的蔬菜。

4、蔬菜价格根据市场和品质而定。

5、甲方向乙方提供的蔬菜出现问题,经有关部门检验属实,将追究甲方责任。

6、本协议一式二份,甲乙双方各持一份。

甲方签字:

乙方签字:(公章)喜头镇米江小学

2013年3月4日

蔬菜直销店工作计划篇七

【摘要】做好幼儿园后勤保障管理,需要明确岗位职责,注重工作成效,实行考核评比,开展争优创先,转变思想认识,提升业务素质,讲究清洁卫生,创造安全舒适饮食环境,坚持膳食营养均衡,促进幼儿身体健康;加强对幼儿后勤工作的指导。

【关键词】后勤管理;工作制度;整体素质;生活环境

一所幼儿园要在激烈的同业竞争当中,始终站稳脚跟并求的稳步发展,必须要以科学规范,优质高效的后勤保障工作作为强有力的支撑。那么,如何规范高效地做好幼儿园的后勤保障管理工作呢?笔者作为一名幼儿园的后勤管理人员,对此有以下五点认识和体会:

一、做好幼儿园后勤管理工作,必须要明确岗位职责,注重工作实效

我们幼儿园的后勤管理团队通过多年的修订和完善,有一整套比较科学规范的规章制度。每学期开始的时候,都要拟定本学期的工作计划,对每一位后勤工作人员都确定了岗位职责,在工资待遇方面,实行“多劳多得,优劳优酬”的分配原则,幷对每一名人员坚持从工作态度、工作质量、工作效能等几个环节进行严格考核,考核结果记录在案。每到期末,都要按照园领导的安排,开展争先创优评选活动,根据工作成效,考核情况以及大家的口碑和评价,评选出优秀班级和先进个人,在全国进行表彰奖励,同时还要召开园领导参加的后勤管理人员工作专题总结会议,在充分肯定工作成绩的基础上,认真分析寻找存在的差距和不足,提出纠改的具体措施和办法,为下学期科学高效地做好工作奠定良好的基础。所有这些举措,大大激发了后勤保障人员的工作热情,充分调动了后勤保障人员的工作积极性,也稳定了后勤保障工作队伍,尤其是稳定了临时招聘员工,减少了这些人员的流动性,这是做好后勤管理工作的极有利的因素。

二、做好幼儿园后勤管理工作,必须要转变保育人员的思想认识,提升他们的业务素质

曾一度大部分保育人员都把自己的地位看的很低下,认为她们是保姆的角色。为了改变这种思想心态,园领导和后勤管理团队负责人满腔热忱地组织她们学习,并举日常工作中的实例让她们认识保育人员在幼教工作中的重要性,还经常开展谈心活动,使她们消除了原来的认识,做到了和各班教师的积极配合,协同工作。为提升保育人员的业务技能,更好配合教师开展幼教活动,园方还定期开展组织有保育人员参加的幼儿教师专业知识讲座,学习有关工作流程,增强了她们的保教能力。事实说明,这些措施和办法都是很有成效的。

三、做好幼儿园后勤管理工作,必须要严把幼儿饮食卫生安全关

为了使全国幼儿饮食不受市场不干净水果菜蔬的影响,我们的后勤采购人员经常精心了解和观察蔬菜水果的卫生状况,采购前要再三进行考察对比,大宗采购都要选定常年固定的供应商,并同他们签订安全供应协议,要求所供果蔬都要最大限度地减少化学农药的污染度和残留面,果蔬进灶房后,督促炊事人员必须反复进行冲洗,碗筷天天进行清洁制剂清洗,坚持消毒处理,填写消毒记录,生熟、主副食分开放置。幼儿饮食的每一道操作程度都要把干净卫生安全放在当头位置,一旦发现问题,必须当即作出严格的问责和处罚。现在采购和厨灶人员都已养成了良好的卫生安全习惯,为全国幼儿身体健康起到了保驾护航的作用。

四、做好幼儿园后勤管理工作,必须要坚持合理调剂幼儿膳食

幼儿期是身体发育成长的关键阶段,把幼儿的膳食做的好上加好,才能促进幼儿健康成长。这方面,我们抓住了三个基本环节:一是制订合理的膳食计划。保健医生根据幼儿年龄特点制作每周幼儿营养食谱,力求做到粗细合理搭配,营养全面均衡,每周食谱公布于幼儿家长。二是广泛听取意见,及时改进膳食。每周召开伙食家委会,听取炊事员、和教职工、幼儿家长意见,同时保健医生和炊事员深入班级,亲自观察幼儿进食情况,直接感受幼儿口味,及时调整烹饪方法,三是保健医生为体弱幼儿专门制订各种不同的食谱,使其获得足够营养。实践证明,这些都是后勤保障不可或缺的管理环节,也是后勤保障工作的核心环节,必须常抓不懈,抓紧抓好。

五、做好幼儿园后勤保障管理工作,必须要有园领导的高度重视和全力支持

我园是一所拥有近千名幼儿的教育园地,为了将我们幼儿园办成家长满意、社会信任度高的幼儿教育基地,同时解决中午接送孩子有这样或那样一些困难家长的实际问题。今年以来,园领导决定全园大、中、小班所有幼儿早上、中午的两顿正餐和下午的一顿副餐全由幼儿园安排和承担。所以,后勤保障管理工作担子就显得非常沉重,工作任务也非常繁多,我们的工作压力也非常大。为此,园领导格外重视,尤为支持我们的工作,将这项工作列入了重要的议事日程,真正做到了常布置、常安排、常过问、常检查、常研究。我们的分管园领导基本坚持每天深入幼儿厨房查看蔬菜水果的新鲜度,灶具的清洁度,厨师在幼儿食品制作中操作技术的精良度,及时发现问题,及时解决问题,我们的主要园领导不但定期听取后勤保障管理工作的汇报,而且每周都要深入厨房,详细检查了解情况,发现和解决重要问题。园领导的重视、关心和支持,有力地提高了我们全体后勤保障和管理人员的信心,充分调动了我们的工作工作积极性。这是做好幼儿教育后勤保障的核心部位和关键环节,也是做好整个幼儿交友的核心和关键。实践证明,做好幼儿后勤保障工作,不仅需要后勤保障团队的工作自觉和工作责任,而且更需要园领导的高度重视和大力支持。综上所述,幼儿园的后勤管理,是关系幼儿教育顺利开展,幼儿健康成长的一项非常非常重要的工作,只有不断创新工作方式方法,不断改进和完善管理保障措施,才能不断提高管理工作效益,适应幼儿教育的新需要。

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